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改进苯酚-硫酸法快速测定虫草多糖含量 被引量:30
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作者 苏颖 周选围 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第3期118-121,共4页
改进苯酚硫酸法利用全波长酶标仪测定虫草多糖的含量,并对虫草多糖测定样品的制备和测定条件进行了研究。结果表明,2g样品在212℉条件下水浴2h,加入25mL无水乙醇混匀,以3000r/min离心5min即可制得合适的待测定样品。在待测样品中加入硫... 改进苯酚硫酸法利用全波长酶标仪测定虫草多糖的含量,并对虫草多糖测定样品的制备和测定条件进行了研究。结果表明,2g样品在212℉条件下水浴2h,加入25mL无水乙醇混匀,以3000r/min离心5min即可制得合适的待测定样品。在待测样品中加入硫酸9mL,显色1min后,在酶标仪上用490nm波长测定样品的吸光值。 展开更多
关键词 苯酚-硫酸法 虫草多糖 检测 全波酶标仪
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一种基于酶标仪检测天然植物复方多糖中多糖含量的方法 被引量:16
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作者 高倩 刘凤华 +4 位作者 史雅然 李建东 邹闻书 金娜 陈长增 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期922-929,共8页
本试验旨在探讨全波长酶标仪代替紫外分光光度计测定多糖含量的可行性,并对其测定结果的可靠性进行验证。首先,分别用紫外分光光度计和全波长酶标仪检测葡萄糖标准溶液葡萄糖含量,确认全波长酶标仪可替代紫外分光光度计进行多糖含量检测... 本试验旨在探讨全波长酶标仪代替紫外分光光度计测定多糖含量的可行性,并对其测定结果的可靠性进行验证。首先,分别用紫外分光光度计和全波长酶标仪检测葡萄糖标准溶液葡萄糖含量,确认全波长酶标仪可替代紫外分光光度计进行多糖含量检测;随后,考察全波长酶标仪检测多糖含量的可靠性并对测定条件进行优化;最后,使用该方法对天然植物复方粗提取物的多糖含量进行检测。结果表明:全波长酶标仪可代替紫外分光光度计测定多糖含量,该方法精密度相对标准偏差(RSD)值为0.41%,样品重复性RSD值为1.06%,标准品重复性RSD值为0.84%,回收率100.02%,样品稳定性RSD值为1.25%,标准品稳定性RSD值为1.34%。对主要影响因素稀释倍数、检测波长、硫酸添加量和水浴温度进行筛选,最终确定全波长酶标仪-苯酚-硫酸法测定天然植物复方多糖中多糖含量的测定条件为:天然植物复方多糖样品经处理制成母液后稀释200倍、硫酸添加量5 mL、水浴温度30℃、检测波长490 nm。经测定,天然植物复方多糖中多糖含量为114.70 mg/g。 展开更多
关键词 全波酶标仪 紫外分光光度计 苯酚-硫酸法 天然植物复方多糖
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苹果链格孢菌胞外多糖及分光光度法改用酶标仪法的稳定性 被引量:9
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作者 房芳 柳春燕 +2 位作者 陈靠山 袁平川 王浩 《黑龙江八一农垦大学学报》 2017年第4期72-77,共6页
通过对传统多糖含量测定方法蒽酮法加以改进,以全波长酶标仪代替可见分光光度计进行糖含量测定,对苹果链格孢菌胞外多糖在不同温度、光照、pH值和金属离子条件下的此测定方法稳定性进行研究。结果表明,分光光度法改用酶标仪法后,其线性... 通过对传统多糖含量测定方法蒽酮法加以改进,以全波长酶标仪代替可见分光光度计进行糖含量测定,对苹果链格孢菌胞外多糖在不同温度、光照、pH值和金属离子条件下的此测定方法稳定性进行研究。结果表明,分光光度法改用酶标仪法后,其线性关系良好、稳定性及精密度较好,具有可重复性,且操作简便,适用于大样本测量分析。苹果链格孢菌胞外多糖在20~80℃下的热稳定性较好,在pH=6的弱酸及Na^+溶液中多糖稳定性较好,强酸强碱及Cu^(2+)、Fe^(3+)溶液中稳定性较差,光照可对多糖稳定性产生影响。 展开更多
关键词 胞外多糖 蒽酮法 稳定性 分光光度法 全波酶标仪
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一种基于全波长酶标仪快速测定窖泥中有效磷含量的方法 被引量:3
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作者 吴翠芳 袁志强 +4 位作者 刘国英 丁峰 李安军 陆玮 秦杰杰 《酿酒》 CAS 2020年第4期116-120,共5页
试验主要对全波长酶标仪替代分光光度计快速测定窖泥中有效磷含量的方法进行可行性分析。当绘制标准曲线时的测定体积与样品测定时的体积保持一致时,采用全波长酶标仪测定样品的精密度相对标准偏差(RSD)值为0.48%(测定体积为200μL时)和... 试验主要对全波长酶标仪替代分光光度计快速测定窖泥中有效磷含量的方法进行可行性分析。当绘制标准曲线时的测定体积与样品测定时的体积保持一致时,采用全波长酶标仪测定样品的精密度相对标准偏差(RSD)值为0.48%(测定体积为200μL时)和0.37%(测定体积为300μL时);标准品重复性RSD值为0.37%,样品重复性RSD值为0.46%;两种方法测定窖泥中有效磷的相关性分析中相关系数R=0.9977(测定体积为200μL时)和R=0.9982(测定体积为300μL时),结果显示全波长酶标仪法和分光光度计法测定窖泥中有效磷含量的相关性很强,即可以采用全波长酶标仪替代分光光度计高效、准确地测定窖泥中有效磷的含量。全波长酶标仪法测定窖泥中有效磷的含量,极大地提高了测定效率,为大量样品准确、快速的测定及大数据的积累提供了高效的方法,减少了劳动量。同时也为其他需要比色的指标的测定提供了思路。 展开更多
关键词 全波酶标仪 分光光度计 窖泥 有效磷
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