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题名党参残渣酸性多糖的制备、结构特征及抗氧化活性研究
被引量：18
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作者
吕行
刘玮
黄文华
刘雅萌
高向东
姚文兵
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机构
中国药科大学江苏省生物药物成药性研究重点实验室生命科学与技术学院
丽珠集团利民制药厂
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出处
《药物生物技术》
CAS
2018年第3期195-200,共6页
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基金
国家自然科学基金(No.81473216
81673589)
+1 种基金
江苏省高校青蓝工程项目
江苏省六大人才项(SWYY-068)
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文摘
为了提高党参的利用率,缓解工业废弃物党参残渣带来的生态压力,作者从党参残渣中通过DEAE-32阴离子交换柱分离和Sepharose CL-4B凝胶柱纯化手段得到了一种具有生物活性的大分子多糖--党参残渣多糖CERP2(Codonopsis pilosula extracted residue polysaccharide 2)。通过PMP衍生化法测定其单糖组成,高效凝胶色谱、红外光谱和核磁共振波谱测定其相对分子质量和糖苷键连接方式,采用体外羟基阴离子、超氧阴离子和过氧化氢清除实验,铁离子螯合能力实验,还原力测定等实验检测其抗氧化活性。结果表明党参残渣多糖CERP2是由甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖以1.00∶4.88∶32.40∶2.35∶13.86∶19.25的比例组成的酸性多糖,其相对分子质量为1.81×106,主要由1,4-β-D-Galp、1,4-α-D-Galp A-6-OMe、1,5-α-L-Araf、1,3-α-DManp、1,6-β-D-Glcp和1,2-α-L-Rhap等糖苷键组成,并具有一定的抗氧化能力。该工作为探索党参残渣的再利用提供了新的思路。
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关键词
党参残渣
酸性多糖
相对分子质量
糖苷键连接方式
单糖组成
抗氧化活性
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Keywords
Codonopsis pilosula residue
Acidic polysaccharides
Relative molecular weight
Glycosidic bond
Monosaccharide composition
Antioxidant activity
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分类号
Q539
[生物学—生物化学]
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