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食品光电色选技术装备设计及应用
被引量:
14
1
作者
乔艳芳
李馨
孙鹏
《农机化研究》
北大核心
2005年第2期118-119,共2页
在对食品物料的质量评定和质量管理中,要对物料进行多种方法的检测,并根据检测结果对产品分级分类。随着人民生活水平的提高,人们对食品质量越来越重视,要求对大米、豆类、水果等进行分级分类,对其色选已成趋势。为此,对光电色选技术的...
在对食品物料的质量评定和质量管理中,要对物料进行多种方法的检测,并根据检测结果对产品分级分类。随着人民生活水平的提高,人们对食品质量越来越重视,要求对大米、豆类、水果等进行分级分类,对其色选已成趋势。为此,对光电色选技术的目的及设备原理进行了阐述,并介绍了其应用情况。
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关键词
农业工程
食品
设计
光电
色
选
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职称材料
融合光电色选的皮带筛式油茶果壳籽分选机设计与试验
被引量:
9
2
作者
鹿瑶
王伟
+2 位作者
钟斌
金奇
王博
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020年第S01期429-439,共11页
针对油茶果批量脱壳后壳籽混杂、人力分选效率低的问题,研究设计了一种融合光电色选的皮带筛式油茶果壳籽分选机。根据油茶果壳、籽与倾斜传送带间摩擦角、碰撞系数的差异,设计振动皮带筛进行初分选;利用两者灰度差异,对壳中残留籽进行...
针对油茶果批量脱壳后壳籽混杂、人力分选效率低的问题,研究设计了一种融合光电色选的皮带筛式油茶果壳籽分选机。根据油茶果壳、籽与倾斜传送带间摩擦角、碰撞系数的差异,设计振动皮带筛进行初分选;利用两者灰度差异,对壳中残留籽进行二次光电分选。对皮带筛上油茶果壳、籽进行运动学与动力学分析,发现皮带倾角、皮带速度和振动频率是影响振动初分选率的主要因素;以籽箱清洁率、壳中含籽率为试验指标,开展正交旋转组合试验。当皮带倾角为19°、皮带速度为1.50 m/s、振动频率为55.40 Hz时,其籽箱清洁率为95.52%、壳中含籽率为24.30%,对最优参数进行试验验证,优化结果可靠。对不同茶籽比率的物料进行光电分选试验,结果表明籽箱清洁率稳定在98.23%左右,壳中含籽率保持在2.34%左右,说明光电分选可准确识别并分选出混杂物料中的油茶籽。对整机进行最优参数试验验证,该机两籽箱茶籽平均清洁率可达97.55%,壳箱中含籽率为3.27%。试验结果表明,此油茶果壳籽分选机可实现油茶果壳、籽的高效分离。
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关键词
油茶果
壳籽分
选
机
光电
色
选
振动皮带筛
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职称材料
农产品光电色选原理及色选机国内外研究发展现状
被引量:
9
3
作者
张德高
刘敏基
谢焕雄
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2020年第3期233-237,共5页
随着人们对食品安全和品质的要求日益提高,农产品光电色选技术推广使用显得尤为重要。本文介绍了光电色选技术的工作原理、特点和色选机研发的关键技术,总结了国内外色选机的研究现状,分析了各类色选机的工作特点,并指出了国内光电色选...
随着人们对食品安全和品质的要求日益提高,农产品光电色选技术推广使用显得尤为重要。本文介绍了光电色选技术的工作原理、特点和色选机研发的关键技术,总结了国内外色选机的研究现状,分析了各类色选机的工作特点,并指出了国内光电色选技术研发提升的方向。
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关键词
农产品
光电
色
选
工作原理
发展现状
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职称材料
利用光电色选进行谷糙分离的技术探讨
被引量:
1
4
作者
陈璐
闫康
+1 位作者
薛军
朱晓月
《粮食与饲料工业》
CAS
2023年第1期3-5,共3页
谷糙分离是大米加工过程中重要的环节,为提高谷糙分离精度,探讨了一种新型谷糙分离技术,该技术通过色选机进行筛选,即利用稻谷与糙米的光学特性差异进行谷糙分离。该光学色选技术的谷糙分离效果相关实验表明,当实验的原料谷粒特性为稻...
谷糙分离是大米加工过程中重要的环节,为提高谷糙分离精度,探讨了一种新型谷糙分离技术,该技术通过色选机进行筛选,即利用稻谷与糙米的光学特性差异进行谷糙分离。该光学色选技术的谷糙分离效果相关实验表明,当实验的原料谷粒特性为稻谷比例7.9%、红米比例0.9%、绿米比例2.2%、糙米比例89.0%时,原料谷粒经过SPARK Pro三次光学色选和复选后,得到4个最终混合物,分别是稻谷、红米、绿米和糙米混合物,并且稻谷混合物中稻谷比例为98.5%,红米混合物中红米比例为95.8%,绿米混合物中绿米比例为95.2%,糙米混合物中糙米比例为97.7%。实现了糙米与其他物料的高效分离,为谷糙分离提供了一个新技术思路。
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关键词
大米加工
光电
色
选
谷糙分离
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职称材料
葵花油加工新工艺的特点和推广价值
被引量:
3
5
作者
宫旭洲
王珊珊
+2 位作者
王晓玲
金青哲
宫华
《粮食与食品工业》
2012年第6期8-9,14,共3页
葵花籽已成为我国新兴油种中发展比较快的食用油料资源,通过阐述葵花油加工新工艺及其带动行业技术进步方面的意义,以对葵花油产品及技术进行推广。
关键词
葵花油
压榨工艺
光电
色
选
剥壳
香味
适度精炼
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职称材料
花生仁光电色选工艺条件的研究
被引量:
2
6
作者
袁婷兰
张友峰
+2 位作者
曹佳茜
王珊珊
金青哲
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期5-7,13,共4页
以花生仁为对象,CF7+色选机为色选设备,研究色选机振动频率、病斑值、灵敏度等工作参数对色选机选净率、带出比的影响,以及色选工序前后花生仁纯质率、霉变率的变化。由正交试验得到花生仁色选的最优工艺条件为振动频率50 Hz、灵敏度10...
以花生仁为对象,CF7+色选机为色选设备,研究色选机振动频率、病斑值、灵敏度等工作参数对色选机选净率、带出比的影响,以及色选工序前后花生仁纯质率、霉变率的变化。由正交试验得到花生仁色选的最优工艺条件为振动频率50 Hz、灵敏度10、病斑值120,在此条件下选净率达到99. 84%、带出比为41。通过色选,花生仁的纯质率由94. 22%提高至97. 99%,霉变率由0. 85%大幅度降低至0. 04%,大大提高了花生仁的品质和食用安全性。
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关键词
花生仁
光电
色
选
选
净率
带出比
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职称材料
基于ARM的光电色选系统研究
7
作者
张志刚
刘昊
《液压气动与密封》
2010年第7期55-58,共4页
本文在分析光电色选机工作原理的基础上,设计了基于ARM的色球分选系统以对光电色选机的工作特性及关键参数进行研究,利用计算流体力学的方法通过计算机仿真分析得出了喷嘴外流场的速度分布图,理论分析及实验研究的结果对提高现有光电色...
本文在分析光电色选机工作原理的基础上,设计了基于ARM的色球分选系统以对光电色选机的工作特性及关键参数进行研究,利用计算流体力学的方法通过计算机仿真分析得出了喷嘴外流场的速度分布图,理论分析及实验研究的结果对提高现有光电色选机的性能具有重要意义。
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关键词
ARM
光电
色
选
高速开关阀
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职称材料
基于CPLD的竹制品生产线竹条光电色选系统的设计
8
作者
杨成菊
林军
谢长明
《南方农机》
2016年第9期33-35,共3页
本文通过对现今国内外分选系统的调查和分析,结合竹制品生产线竹条色选工序的不足,并基于复杂可编程逻辑器件(CPLD)技术,对竹制品生产线中竹条光电色选机系统进行了研究。它以具有高分辨率和高灵敏度特点的CCD电荷耦合器件为核心,用CPL...
本文通过对现今国内外分选系统的调查和分析,结合竹制品生产线竹条色选工序的不足,并基于复杂可编程逻辑器件(CPLD)技术,对竹制品生产线中竹条光电色选机系统进行了研究。它以具有高分辨率和高灵敏度特点的CCD电荷耦合器件为核心,用CPLD器件对CCD采集的图像模拟信号进行A/D和色空间的转换、信号数据缓存和同步串行通信,实现了竹制品生产线中竹条光电色选机系统的设计。实践证明,本竹条光电色选机系统与传统的人工辨别竹条颜色相比,进度快、误差低、节省劳动力,还提高竹制品生产线的自动化程度,从而提高生产效率,增大经济及社会效益。
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关键词
CPLD
竹制品生产线
光电
色
选
系统
设计
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职称材料
题名
食品光电色选技术装备设计及应用
被引量:
14
1
作者
乔艳芳
李馨
孙鹏
机构
黑龙江省北安农垦农工商联合企业总公司
黑龙江省农业机械工程科学研究院
黑龙江省农副产品加工机械化研究所
食品
设计
光电色选
出处
《农机化研究》
北大核心
2005年第2期118-119,共2页
文摘
在对食品物料的质量评定和质量管理中,要对物料进行多种方法的检测,并根据检测结果对产品分级分类。随着人民生活水平的提高,人们对食品质量越来越重视,要求对大米、豆类、水果等进行分级分类,对其色选已成趋势。为此,对光电色选技术的目的及设备原理进行了阐述,并介绍了其应用情况。
关键词
农业工程
食品
设计
光电
色
选
Keywords
agricultural engineering
food
design
electronic color separate
分类号
S226 [农业科学—农业机械化工程]
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职称材料
题名
融合光电色选的皮带筛式油茶果壳籽分选机设计与试验
被引量:
9
2
作者
鹿瑶
王伟
钟斌
金奇
王博
机构
中国农业大学工学院
中国农业大学现代农业装备优化设计北京市重点实验室
赣南医学院赣南油茶产业开发协同创新中心
出处
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020年第S01期429-439,共11页
基金
国家重点研发计划项目(2018YFC1603500)
赣南油茶产业开发协同创新中心PI项目(YP201606)
国家自然科学基金面上项目(31772062)。
文摘
针对油茶果批量脱壳后壳籽混杂、人力分选效率低的问题,研究设计了一种融合光电色选的皮带筛式油茶果壳籽分选机。根据油茶果壳、籽与倾斜传送带间摩擦角、碰撞系数的差异,设计振动皮带筛进行初分选;利用两者灰度差异,对壳中残留籽进行二次光电分选。对皮带筛上油茶果壳、籽进行运动学与动力学分析,发现皮带倾角、皮带速度和振动频率是影响振动初分选率的主要因素;以籽箱清洁率、壳中含籽率为试验指标,开展正交旋转组合试验。当皮带倾角为19°、皮带速度为1.50 m/s、振动频率为55.40 Hz时,其籽箱清洁率为95.52%、壳中含籽率为24.30%,对最优参数进行试验验证,优化结果可靠。对不同茶籽比率的物料进行光电分选试验,结果表明籽箱清洁率稳定在98.23%左右,壳中含籽率保持在2.34%左右,说明光电分选可准确识别并分选出混杂物料中的油茶籽。对整机进行最优参数试验验证,该机两籽箱茶籽平均清洁率可达97.55%,壳箱中含籽率为3.27%。试验结果表明,此油茶果壳籽分选机可实现油茶果壳、籽的高效分离。
关键词
油茶果
壳籽分
选
机
光电
色
选
振动皮带筛
Keywords
Camellia oleifera
shell and seed separator
photoelectric color sorting
vibrating belt screen
分类号
S226.5 [农业科学—农业机械化工程]
S375 [农业科学—农业工程]
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职称材料
题名
农产品光电色选原理及色选机国内外研究发展现状
被引量:
9
3
作者
张德高
刘敏基
谢焕雄
机构
农业农村部南京农业机械化研究所
出处
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2020年第3期233-237,共5页
基金
国家现代农业花生产业技术体系产后加工机械岗位(CARS-14-产后加工机械)
中国农业科学院创新工程农产品分级与贮藏装备团队。
文摘
随着人们对食品安全和品质的要求日益提高,农产品光电色选技术推广使用显得尤为重要。本文介绍了光电色选技术的工作原理、特点和色选机研发的关键技术,总结了国内外色选机的研究现状,分析了各类色选机的工作特点,并指出了国内光电色选技术研发提升的方向。
关键词
农产品
光电
色
选
工作原理
发展现状
Keywords
agricultural product
electronic color sorter
working principle
current situation and development
分类号
TS203 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
利用光电色选进行谷糙分离的技术探讨
被引量:
1
4
作者
陈璐
闫康
薛军
朱晓月
机构
布勒(无锡)商业有限公司
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
2023年第1期3-5,共3页
文摘
谷糙分离是大米加工过程中重要的环节,为提高谷糙分离精度,探讨了一种新型谷糙分离技术,该技术通过色选机进行筛选,即利用稻谷与糙米的光学特性差异进行谷糙分离。该光学色选技术的谷糙分离效果相关实验表明,当实验的原料谷粒特性为稻谷比例7.9%、红米比例0.9%、绿米比例2.2%、糙米比例89.0%时,原料谷粒经过SPARK Pro三次光学色选和复选后,得到4个最终混合物,分别是稻谷、红米、绿米和糙米混合物,并且稻谷混合物中稻谷比例为98.5%,红米混合物中红米比例为95.8%,绿米混合物中绿米比例为95.2%,糙米混合物中糙米比例为97.7%。实现了糙米与其他物料的高效分离,为谷糙分离提供了一个新技术思路。
关键词
大米加工
光电
色
选
谷糙分离
Keywords
rice processing
photoelectric color selection
separating paddy from brown rice
分类号
TS212.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
葵花油加工新工艺的特点和推广价值
被引量:
3
5
作者
宫旭洲
王珊珊
王晓玲
金青哲
宫华
机构
山东鲁花集团有限公司科技中心
江南大学食品学院
出处
《粮食与食品工业》
2012年第6期8-9,14,共3页
基金
"十二五"农村领域国家科技计划:高含油油料加工关键技术和装备研究与示范(项目编号:2011BAD02B03)
食用植物油加工关键技术研究与示范(项目编号:2011BAD02B00)
文摘
葵花籽已成为我国新兴油种中发展比较快的食用油料资源,通过阐述葵花油加工新工艺及其带动行业技术进步方面的意义,以对葵花油产品及技术进行推广。
关键词
葵花油
压榨工艺
光电
色
选
剥壳
香味
适度精炼
分类号
TS225.15 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
花生仁光电色选工艺条件的研究
被引量:
2
6
作者
袁婷兰
张友峰
曹佳茜
王珊珊
金青哲
机构
江南大学食品学院
阜新市食品检验检测所
山东鲁花集团有限公司
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期5-7,13,共4页
基金
十三五"国家重点研发计划(2016YFD0401403)
山东省泰山产业领军人才项目
文摘
以花生仁为对象,CF7+色选机为色选设备,研究色选机振动频率、病斑值、灵敏度等工作参数对色选机选净率、带出比的影响,以及色选工序前后花生仁纯质率、霉变率的变化。由正交试验得到花生仁色选的最优工艺条件为振动频率50 Hz、灵敏度10、病斑值120,在此条件下选净率达到99. 84%、带出比为41。通过色选,花生仁的纯质率由94. 22%提高至97. 99%,霉变率由0. 85%大幅度降低至0. 04%,大大提高了花生仁的品质和食用安全性。
关键词
花生仁
光电
色
选
选
净率
带出比
Keywords
peanut kernel
electro-optical sorter
sorting net rate
error-sorting rate
分类号
TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
基于ARM的光电色选系统研究
7
作者
张志刚
刘昊
机构
浙江大学流体传动及控制国家重点实验室
出处
《液压气动与密封》
2010年第7期55-58,共4页
文摘
本文在分析光电色选机工作原理的基础上,设计了基于ARM的色球分选系统以对光电色选机的工作特性及关键参数进行研究,利用计算流体力学的方法通过计算机仿真分析得出了喷嘴外流场的速度分布图,理论分析及实验研究的结果对提高现有光电色选机的性能具有重要意义。
关键词
ARM
光电
色
选
高速开关阀
Keywords
ARM
photoelectric color sorter
high-speed on/off valve
分类号
TH138 [机械工程—机械制造及自动化]
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职称材料
题名
基于CPLD的竹制品生产线竹条光电色选系统的设计
8
作者
杨成菊
林军
谢长明
机构
闽北职业技术学院信息与工程系
出处
《南方农机》
2016年第9期33-35,共3页
基金
2014年福建省中青年教师教育科研项目(JB14191)
文摘
本文通过对现今国内外分选系统的调查和分析,结合竹制品生产线竹条色选工序的不足,并基于复杂可编程逻辑器件(CPLD)技术,对竹制品生产线中竹条光电色选机系统进行了研究。它以具有高分辨率和高灵敏度特点的CCD电荷耦合器件为核心,用CPLD器件对CCD采集的图像模拟信号进行A/D和色空间的转换、信号数据缓存和同步串行通信,实现了竹制品生产线中竹条光电色选机系统的设计。实践证明,本竹条光电色选机系统与传统的人工辨别竹条颜色相比,进度快、误差低、节省劳动力,还提高竹制品生产线的自动化程度,从而提高生产效率,增大经济及社会效益。
关键词
CPLD
竹制品生产线
光电
色
选
系统
设计
分类号
TS64 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品光电色选技术装备设计及应用
乔艳芳
李馨
孙鹏
《农机化研究》
北大核心
2005
14
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职称材料
2
融合光电色选的皮带筛式油茶果壳籽分选机设计与试验
鹿瑶
王伟
钟斌
金奇
王博
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020
9
下载PDF
职称材料
3
农产品光电色选原理及色选机国内外研究发展现状
张德高
刘敏基
谢焕雄
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2020
9
下载PDF
职称材料
4
利用光电色选进行谷糙分离的技术探讨
陈璐
闫康
薛军
朱晓月
《粮食与饲料工业》
CAS
2023
1
下载PDF
职称材料
5
葵花油加工新工艺的特点和推广价值
宫旭洲
王珊珊
王晓玲
金青哲
宫华
《粮食与食品工业》
2012
3
下载PDF
职称材料
6
花生仁光电色选工艺条件的研究
袁婷兰
张友峰
曹佳茜
王珊珊
金青哲
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2019
2
下载PDF
职称材料
7
基于ARM的光电色选系统研究
张志刚
刘昊
《液压气动与密封》
2010
0
下载PDF
职称材料
8
基于CPLD的竹制品生产线竹条光电色选系统的设计
杨成菊
林军
谢长明
《南方农机》
2016
0
下载PDF
职称材料
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