目的应用衰减全反射傅里叶变换红外(attenuated total reflection-Fourier transform infrared,ATRFTIR)光谱技术分析长白猪死后肋软骨和肋骨组织随死亡时间推移的化学降解过程,为死后较长时间段内推断死亡时间提供可行的新途径和方法...目的应用衰减全反射傅里叶变换红外(attenuated total reflection-Fourier transform infrared,ATRFTIR)光谱技术分析长白猪死后肋软骨和肋骨组织随死亡时间推移的化学降解过程,为死后较长时间段内推断死亡时间提供可行的新途径和方法。方法猪放血处死后取肋软骨和肋骨离体置于20℃环境,后每72 h提取部分组织样本,进行ATR-FTIR光谱分析,并与对应死亡时间点进行相关性分析。结果随死亡时间的延长,肋软骨与肋骨FTIR的主要吸收峰峰位没有发生明显变化,而其部分峰强比出现了不同时序性的变化趋势,并与死亡时间存在良好的相关性,肋软骨较肋骨组织有更好的时序性。结论应用ATRFTIR光谱技术发现死后猪肋软骨和肋骨组织光谱学变化存在一定的规律性,有望成为基于光谱学推断死亡时间的一种新途径。展开更多
目的建立安钠咖样品中咖啡因和苯甲酸钠快速定性和定量分析的红外光谱方法。方法采用高纯度咖啡因和苯甲酸钠混合制样的方法制备定性和定量建模样品,通过分析混合样品的红外光谱图,确定安钠咖样品中咖啡因和苯甲酸钠的特征吸收峰。采用...目的建立安钠咖样品中咖啡因和苯甲酸钠快速定性和定量分析的红外光谱方法。方法采用高纯度咖啡因和苯甲酸钠混合制样的方法制备定性和定量建模样品,通过分析混合样品的红外光谱图,确定安钠咖样品中咖啡因和苯甲酸钠的特征吸收峰。采用偏最小二乘法(partial least squares,PLS)建立红外光谱定量模型。结果通过分析17个咖啡因和苯甲酸钠混合样品(咖啡因纯度范围10%~80%)的红外光谱图,确定了咖啡因的特征吸收峰为1698、1650、1237、972、743、609cm-1;苯甲酸钠的特征吸收峰为1596、1548、1406、845、708、679cm-1。将所有特征吸收峰均检出作为阳性判断依据时,48个安钠咖缴获样品中咖啡因和苯甲酸钠的阳性检出率均为100%。咖啡因PLS定量模型的线性范围为10%~80%,决定系数(R2)为99.9%,交叉验证均方差(root mean square error of cross validation,RMSECV)为0.68%,预测均方差(root mean square error of prediction,RMSEP)为0.91%;苯甲酸钠PLS定量模型的线性范围为20%~90%,R2为99.9%,RMSECV为0.91%,RMSEP为1.11%。配对样本t检验结果显示,高效液相色谱法和红外光谱法的测定结果差异无统计学意义。采用所建立的红外定量方法分析48个安钠咖缴获样品,咖啡因的纯度为27.6%~63.1%,苯甲酸钠的纯度为36.9%~72.3%。结论采用红外光谱法对安钠咖样品中的咖啡因和苯甲酸钠进行快速定性和定量分析,可提高检验鉴定效率、降低检验成本。展开更多
文摘目的建立安钠咖样品中咖啡因和苯甲酸钠快速定性和定量分析的红外光谱方法。方法采用高纯度咖啡因和苯甲酸钠混合制样的方法制备定性和定量建模样品,通过分析混合样品的红外光谱图,确定安钠咖样品中咖啡因和苯甲酸钠的特征吸收峰。采用偏最小二乘法(partial least squares,PLS)建立红外光谱定量模型。结果通过分析17个咖啡因和苯甲酸钠混合样品(咖啡因纯度范围10%~80%)的红外光谱图,确定了咖啡因的特征吸收峰为1698、1650、1237、972、743、609cm-1;苯甲酸钠的特征吸收峰为1596、1548、1406、845、708、679cm-1。将所有特征吸收峰均检出作为阳性判断依据时,48个安钠咖缴获样品中咖啡因和苯甲酸钠的阳性检出率均为100%。咖啡因PLS定量模型的线性范围为10%~80%,决定系数(R2)为99.9%,交叉验证均方差(root mean square error of cross validation,RMSECV)为0.68%,预测均方差(root mean square error of prediction,RMSEP)为0.91%;苯甲酸钠PLS定量模型的线性范围为20%~90%,R2为99.9%,RMSECV为0.91%,RMSEP为1.11%。配对样本t检验结果显示,高效液相色谱法和红外光谱法的测定结果差异无统计学意义。采用所建立的红外定量方法分析48个安钠咖缴获样品,咖啡因的纯度为27.6%~63.1%,苯甲酸钠的纯度为36.9%~72.3%。结论采用红外光谱法对安钠咖样品中的咖啡因和苯甲酸钠进行快速定性和定量分析,可提高检验鉴定效率、降低检验成本。