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题名绿色切削中的MQL技术
被引量:6
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作者
李新龙
何宁
李亮
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机构
南京航空航天大学机电学院
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出处
《航空精密制造技术》
2005年第2期24-27,35,共5页
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基金
国家自然科学基金资助项目(50175051)
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文摘
重点介绍了MQL(Minimal Quantities of Lubricant)技术的研究现状、实际应用、环境及经济性能评价以及尚待进一步解决的问题。指出MQL与刀具技术、低温风冷和水雾冷却技术的结合使用将是未来难加工材料高速切削领域中的主要潮流。
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关键词
绿色加工
MQL
低温风冷
干切削
切削液
环境保护
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Keywords
green manufacturing
minimal quantities of lubricant
cryogenic cooling
dry cutting
cutting fluids
environmental protection
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分类号
TG506
[金属学及工艺—金属切削加工及机床]
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题名混合冷却对宰后黄羽肉鸡能量代谢和品质的影响
被引量:1
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作者
赵洋
徐幸莲
赵庭辉
王鹏
梅新成
李震
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机构
南京农业大学食品科技学院
云南省丽江市宁蒗县畜牧工作指导站
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第3期102-109,共8页
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基金
“十四五”国家重点研发计划重点专项(2021YFD2100503-3)。
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文摘
目的:探究混合冷却(水冷加风冷)过程中,低温风冷对黄羽肉鸡能量代谢和品质的影响。方法:处理组先后采用水冷处理(0~4℃)后风冷处理(-8、-18、-25℃和-31℃);对照组分别为传统水冷组(0~4℃)和传统混合冷却组(水冷处理(0~4℃)后进行风冷处理组(0~4℃))。最终统一将85日龄黄羽肉鸡胴体中心温度降低到4℃,通过测定降温速率、pH值、能量代谢和品质指标,确定最佳风冷温度。结果:风冷温度为-25℃和-31℃处理的降温时间分别为2 537 s和2 272 s,与传统水冷相比分别缩短了27.78%和35.33%;与传统混合冷却相比分别缩短了51.87%和56.90%。风冷温度为-25℃和-31℃处理延缓了肌肉p H值下降、降低了肌肉的滴水损失和蒸煮损失,与对照组相比剪切力显著升高、不易流动水含量显著增加(P<0.05)。风冷温度为-25℃和-31℃处理的肌肉己糖激酶、磷酸甘油酸激酶和乳酸脱氢酶活性比其他组低,并且腺嘌呤核苷三磷酸(adenosine triphosphate,ATP)和糖原消耗最少,乳酸和单磷酸腺苷(adenosine monophosphate,AMP)产生最少,AMP/ATP最小(P<0.05)。以上研究表明-25℃和-31℃风冷温度显著抑制了宰后初期鸡肉的无氧糖酵解反应速率,延缓了p H值下降速率,有效改善了肌肉持水力。结论:从工业生产节能的角度,确定-25℃为风冷处理的最佳温度。
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关键词
低温风冷
黄羽肉鸡
能量代谢
肉品品质
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Keywords
low-temperature air cooling
yellow-feathered broiler
energy metabolism
meat quality
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分类号
TS251.8
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名基于低温风冷的超高强度钢铣削技术研究
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作者
郭宁荣
宗进
黄振宇
孙鸣远
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机构
中航工业洪都集团有限责任公司
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出处
《机械管理开发》
2023年第10期8-10,共3页
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文摘
为解决高强度钢加工刀具寿命低的问题,提高超高强度钢材料加工性能,提出了基于低温风冷的超高强度钢铣削技术方案。通过试验对比分析了常温切削液加工与超低温风冷(-60℃)环境下A100超高强度钢(23Col4Ni12Cr3MoE)粗加工铣削在相同切削参数下刀具寿命。结果表明,超低温风冷(-60℃)加工,刀具寿命260 min;常温切削液加工,刀具寿命146 min;超低温风冷(-60℃)加工技术使得刀具寿命提升了78.1%,极大地提高了刀具的使用寿命。
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关键词
A100超高强度钢
铣削
低温风冷
刀具寿命
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Keywords
A100 ultra-high-strength steel
milling
low-temperature air-cooling
tool life
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分类号
TG54
[金属学及工艺—金属切削加工及机床]
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题名低温风冷微量润滑切削A-100超高强度钢工艺研究
- 4
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作者
陈家成
林立
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机构
重庆交通大学机电与车辆工程学院
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出处
《组合机床与自动化加工技术》
北大核心
2023年第8期153-159,共7页
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基金
国家自然科学基金资助项目(52175042)。
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文摘
针对难加工材料A-100超高强度钢的加工性能差,刀具磨损严重等问题,进行了传统切削液冷却切削与低温风冷微量润滑切削加工对比试验。通过改变冷却温度,切深和进给量参数,分析了刀具寿命变化规律,利用普赛PV4030-DCC影像仪和蔡司Gemini360分别观察了断屑外观形貌和刀具磨损形貌,通过相关分析法对综合加工效率的影响因素进行探究。结果表明,低温风冷微量润滑加工的刀具寿命,刀具磨损和断屑断裂形态均显著优于切削液冷却加工。当切深和进给量增加时,刀具寿命均下降。低温风冷微量润滑加工均能不同程度提升刀具寿命,并得出了最优的加工参数。影响综合加工效率的主要因素是切深,具有强相关关系。实验结果证明低温风冷微量润滑加工A-100超高强度钢具有实际加工应用前景。
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关键词
A-100超高强度钢
低温风冷微量润滑
切削加工
刀具磨损
刀具寿命
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Keywords
A-100 ultra-high strength steel
cryogenic MQL
cutting
tool wear
tool life
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分类号
TH16
[机械工程—机械制造及自动化]
TG502
[金属学及工艺—金属切削加工及机床]
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