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混合菌曲低温交替发酵的茶酒酿造工艺优化
被引量:
3
1
作者
王海利
涂思婷
+2 位作者
许祺霖
胡李顺
张文森
《福建技术师范学院学报》
2023年第2期218-224,236,共8页
研究低温交替发酵新工艺中茶酒原料配比、茶叶添加量、小粬添加量、低温交替温度等因素对产品酒精度、茶多酚等有效成分的影响,以茶酒茶多酚含量、感官品质为评价标准,确定茶酒低温交替发酵生产工艺条件.通过单因素及正交试验优化茶酒...
研究低温交替发酵新工艺中茶酒原料配比、茶叶添加量、小粬添加量、低温交替温度等因素对产品酒精度、茶多酚等有效成分的影响,以茶酒茶多酚含量、感官品质为评价标准,确定茶酒低温交替发酵生产工艺条件.通过单因素及正交试验优化茶酒低温交替发酵的最佳工艺条件为:以茶叶,糯米,麦芽为主要原料,原料配比麦芽∶糯米=1∶2,茶叶∶水=1∶25,按1∶2料液比添加原料,小粬添加量为0.6%,酵母添加量为0.5%,于恒温培养箱中24℃发酵3 d转21℃发酵4 d,配合串香工艺建立变温发酵的生产工艺技术及操作规程.该研究结果对延长茶叶产业链、增加茶叶附加值、促进茶农增收等具有重要的意义.
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关键词
茶酒
低温
交替
酿造
混合菌曲
下载PDF
职称材料
碳纤维增强复合材料的环境适应性研究进展
被引量:
6
2
作者
潘峤
韩保红
+4 位作者
汤智慧
孙志华
骆晨
高蒙
高建
《环境技术》
2016年第5期102-106,共5页
概述了碳纤维增强基复合材料在环境适应性方面近十年的研究进展,从机理、最新研究进展两个方面着重阐述了湿热老化、高低温交替变化老化和紫外辐照老化,以及低能冲击损伤在环境因素作用下对碳纤维复合材料性能的影响,并简要地提出了碳...
概述了碳纤维增强基复合材料在环境适应性方面近十年的研究进展,从机理、最新研究进展两个方面着重阐述了湿热老化、高低温交替变化老化和紫外辐照老化,以及低能冲击损伤在环境因素作用下对碳纤维复合材料性能的影响,并简要地提出了碳纤维复合材料在环境适应性方面的发展方向。
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关键词
碳纤维
复合材料
湿热
高
低温
交替
变化
紫外辐照
低能冲击损伤
下载PDF
职称材料
NF-99厚浆型耐高温防腐蚀涂料的研制
被引量:
1
3
作者
王兴增
齐公台
张新战
《石油化工腐蚀与防护》
CAS
2003年第1期25-27,共3页
介绍了NF - 99耐高温涂料的研制过程、生产工艺、技术关键及主要性能指标。该涂料厚度可达3 0 0 μm以上 ,耐高 3 5 0℃高温 ,并可在冷热交替环境中应用 ,且耐酸、碱。
关键词
NF-99厚浆型
耐高温防腐蚀涂料
研制
高
低温
交替
下载PDF
职称材料
高低温交替海洋环境下NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层的腐蚀失效机理
被引量:
1
4
作者
朱荣涛
张亮
+8 位作者
汪永宏
陈世露
季星红
池汕
许金亮
郭春江
段龙汉
燕峰
解志文
《材料保护》
CAS
CSCD
2024年第4期1-10,共10页
为探究NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层在高低温交替海洋环境中的腐蚀损伤和退化机理,通过设计高-低温氧化交替和高温氧化-酸性盐雾交替试验,对NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层腐蚀损伤开展研究。试验结果表明,经750℃高-低温交替氧化50次循环后,涂层...
为探究NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层在高低温交替海洋环境中的腐蚀损伤和退化机理,通过设计高-低温氧化交替和高温氧化-酸性盐雾交替试验,对NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层腐蚀损伤开展研究。试验结果表明,经750℃高-低温交替氧化50次循环后,涂层在氧化试验中发生氧化侵蚀,但表面结构完整性并未受到破坏。试验结束后合金质量仅增加了3.87 mg/cm^(2),表明涂层有效抑制了氧气向内部发生扩散,避免了基体遭受氧化侵蚀。在50次高温氧化-酸性盐雾交替循环过程中,NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层发生了严重的腐蚀降解,试验结束后合金质量高达13.52 mg/cm^(2)。氧化层结构因长期的盐雾侵蚀导致表面松动,萌生腐蚀孔洞甚至发生脱落。随着高温氧化-酸性盐雾交替循环次数的增加,引起涂层损伤的临界反应由氧化侵蚀转变为热腐蚀。混合盐共晶反应生成的氯气作为催化载体,加速了氧化产物的生长,证明NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层在高温氧化-酸性盐雾交替环境下的抗腐蚀性能较弱。
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关键词
NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层
海洋环境
高-
低温
氧化
交替
高温氧化-酸性盐雾
交替
下载PDF
职称材料
题名
混合菌曲低温交替发酵的茶酒酿造工艺优化
被引量:
3
1
作者
王海利
涂思婷
许祺霖
胡李顺
张文森
机构
福建技术师范学院食品与生物工程学院
福州市酿造行业技术创新中心
出处
《福建技术师范学院学报》
2023年第2期218-224,236,共8页
基金
福州市科技创新平台项目(2021-P-053)
福州市行业技术创新中心:福州市酿造行业技术创新中心(RK202126)。
文摘
研究低温交替发酵新工艺中茶酒原料配比、茶叶添加量、小粬添加量、低温交替温度等因素对产品酒精度、茶多酚等有效成分的影响,以茶酒茶多酚含量、感官品质为评价标准,确定茶酒低温交替发酵生产工艺条件.通过单因素及正交试验优化茶酒低温交替发酵的最佳工艺条件为:以茶叶,糯米,麦芽为主要原料,原料配比麦芽∶糯米=1∶2,茶叶∶水=1∶25,按1∶2料液比添加原料,小粬添加量为0.6%,酵母添加量为0.5%,于恒温培养箱中24℃发酵3 d转21℃发酵4 d,配合串香工艺建立变温发酵的生产工艺技术及操作规程.该研究结果对延长茶叶产业链、增加茶叶附加值、促进茶农增收等具有重要的意义.
关键词
茶酒
低温
交替
酿造
混合菌曲
Keywords
tea wine
alternating low temperatures
brewing
mixed bacterial koji
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
下载PDF
职称材料
题名
碳纤维增强复合材料的环境适应性研究进展
被引量:
6
2
作者
潘峤
韩保红
汤智慧
孙志华
骆晨
高蒙
高建
机构
中国航空发动机集团公司-北京航空材料研究院
出处
《环境技术》
2016年第5期102-106,共5页
基金
国防科技工业技术基础项目(H052013A004)
文摘
概述了碳纤维增强基复合材料在环境适应性方面近十年的研究进展,从机理、最新研究进展两个方面着重阐述了湿热老化、高低温交替变化老化和紫外辐照老化,以及低能冲击损伤在环境因素作用下对碳纤维复合材料性能的影响,并简要地提出了碳纤维复合材料在环境适应性方面的发展方向。
关键词
碳纤维
复合材料
湿热
高
低温
交替
变化
紫外辐照
低能冲击损伤
Keywords
carbon fiber
composite
hydrothermal
high-low temperature switching
ultraviolet exposure
low energy impact
分类号
TQ342.742 [化学工程—化纤工业]
TB332 [一般工业技术—材料科学与工程]
下载PDF
职称材料
题名
NF-99厚浆型耐高温防腐蚀涂料的研制
被引量:
1
3
作者
王兴增
齐公台
张新战
机构
武汉华中科技大学化学系
中原油田设计院
出处
《石油化工腐蚀与防护》
CAS
2003年第1期25-27,共3页
文摘
介绍了NF - 99耐高温涂料的研制过程、生产工艺、技术关键及主要性能指标。该涂料厚度可达3 0 0 μm以上 ,耐高 3 5 0℃高温 ,并可在冷热交替环境中应用 ,且耐酸、碱。
关键词
NF-99厚浆型
耐高温防腐蚀涂料
研制
高
低温
交替
Keywords
high-temperature resistance, cold and hot alternation, coating, development
分类号
TQ637 [化学工程—精细化工]
TG174.46 [金属学及工艺—金属表面处理]
下载PDF
职称材料
题名
高低温交替海洋环境下NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层的腐蚀失效机理
被引量:
1
4
作者
朱荣涛
张亮
汪永宏
陈世露
季星红
池汕
许金亮
郭春江
段龙汉
燕峰
解志文
机构
辽宁科技大学机械工程与自动化学院
深圳职业技术大学智能制造技术研究院
出处
《材料保护》
CAS
CSCD
2024年第4期1-10,共10页
文摘
为探究NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层在高低温交替海洋环境中的腐蚀损伤和退化机理,通过设计高-低温氧化交替和高温氧化-酸性盐雾交替试验,对NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层腐蚀损伤开展研究。试验结果表明,经750℃高-低温交替氧化50次循环后,涂层在氧化试验中发生氧化侵蚀,但表面结构完整性并未受到破坏。试验结束后合金质量仅增加了3.87 mg/cm^(2),表明涂层有效抑制了氧气向内部发生扩散,避免了基体遭受氧化侵蚀。在50次高温氧化-酸性盐雾交替循环过程中,NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层发生了严重的腐蚀降解,试验结束后合金质量高达13.52 mg/cm^(2)。氧化层结构因长期的盐雾侵蚀导致表面松动,萌生腐蚀孔洞甚至发生脱落。随着高温氧化-酸性盐雾交替循环次数的增加,引起涂层损伤的临界反应由氧化侵蚀转变为热腐蚀。混合盐共晶反应生成的氯气作为催化载体,加速了氧化产物的生长,证明NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层在高温氧化-酸性盐雾交替环境下的抗腐蚀性能较弱。
关键词
NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层
海洋环境
高-
低温
氧化
交替
高温氧化-酸性盐雾
交替
Keywords
NiCoCrAlY/AlSiY composite coating
marine environment
high and low temperature oxidation alternation
high-temperature oxi-dation-acidic salt spray alternation
分类号
TG174.4 [金属学及工艺—金属表面处理]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
混合菌曲低温交替发酵的茶酒酿造工艺优化
王海利
涂思婷
许祺霖
胡李顺
张文森
《福建技术师范学院学报》
2023
3
下载PDF
职称材料
2
碳纤维增强复合材料的环境适应性研究进展
潘峤
韩保红
汤智慧
孙志华
骆晨
高蒙
高建
《环境技术》
2016
6
下载PDF
职称材料
3
NF-99厚浆型耐高温防腐蚀涂料的研制
王兴增
齐公台
张新战
《石油化工腐蚀与防护》
CAS
2003
1
下载PDF
职称材料
4
高低温交替海洋环境下NiCoCrAlY/AlSiY复合涂层的腐蚀失效机理
朱荣涛
张亮
汪永宏
陈世露
季星红
池汕
许金亮
郭春江
段龙汉
燕峰
解志文
《材料保护》
CAS
CSCD
2024
1
下载PDF
职称材料
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