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绍兴黄酒产业发展策略思考
被引量:
4
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作者
谢广发
许锡飚
+1 位作者
陈伟峰
应维茂
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021年第4期207-210,共4页
为做大做强绍兴黄酒产业,该文提出了促进产业发展的5项策略:传统型与改良型产品两条腿走路、大众化与高端化并举、通过异地并购培育全国市场、找准和打造黄酒的独特卖点和定位、以工业文化旅游和政府层面推介促产业发展。
关键词
绍兴黄酒
发展策略
传统型
与
改良
型
产品
大众化
与
高端化
产品
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职称材料
题名
绍兴黄酒产业发展策略思考
被引量:
4
1
作者
谢广发
许锡飚
陈伟峰
应维茂
机构
浙江树人大学生物与环境工程学院
浙江树人大学绍兴黄酒学院
绍兴女儿红酿酒有限公司
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021年第4期207-210,共4页
基金
浙江树人大学绍兴黄酒学院科研专项项目(RCJ5200000)
浙江省公益技术研究计划项目(LGN20C200016)。
文摘
为做大做强绍兴黄酒产业,该文提出了促进产业发展的5项策略:传统型与改良型产品两条腿走路、大众化与高端化并举、通过异地并购培育全国市场、找准和打造黄酒的独特卖点和定位、以工业文化旅游和政府层面推介促产业发展。
关键词
绍兴黄酒
发展策略
传统型
与
改良
型
产品
大众化
与
高端化
产品
Keywords
Shaoxing Huangjiu
development strategy
traditional and improved product
popular and top product
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
绍兴黄酒产业发展策略思考
谢广发
许锡飚
陈伟峰
应维茂
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021
4
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