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题名含24种乳抗体免疫乳的制备
被引量：10
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作者
张和平
杜文
郭军
孙天松
李立民
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机构
内蒙古农业大学食品工程系
内蒙古四子王旗畜牧局
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2002年第4期3-7,共5页
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基金
国家自然科学基金资助项目(29366012
29766004)
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文摘
以24株人肠道病原菌(包括病原性大肠杆菌12株、沙门氏菌8株、志贺氏菌3株、小肠结肠炎耶尔森氏菌1株)作为抗原,对乳牛进行系统免疫,免疫乳与非免疫乳乳中IgG含量无显著差异。系统免疫并不增加乳中IgG的含量,但IgG的抗体特异性大大增强,所得的免疫初乳中乳抗体对24种不同病原菌的凝集价为28～212,为普通初乳中乳抗体凝集价的32～256倍;免疫常乳中乳抗体对24种不同病原菌的凝集价为25～28,为普通乳中乳抗体凝集价的8～128倍。
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关键词
免疫乳
乳抗体
特异性IGG
乳牛
系统免疫
人肠道病原菌
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Keywords
immune bovine milk
milk antibody
s pecific IgG
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分类号
S823.91
[农业科学—畜牧学]
TS252.1
[农业科学—畜牧兽医]
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题名说说“免疫乳”
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作者
熊文晖
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出处
《健康》
2004年第1期30-30,共1页
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文摘
‘早在1892年,“免疫之父”德国学者伊莱恩首先提出免疫乳理论,并使用“免疫乳”这个名词。所谓免疫乳,是给牛等哺乳动物,定期接种一些能引起人类疾病的病原体,或者其他一些外来抗原,以此来刺激动物机体发生免疫应答,而使其分泌出的乳汁含有特异性抗体(即针对某一细菌或病毒的抗体)。这种含有特异性抗体的乳即为免疫乳。在其后50多年间,世界上许多科学家致力于免疫乳的研究,但由于种种条件的限制,免疫乳未被人们所重视。’
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关键词
免疫乳
牛初乳
特异性抗体
生长因子
协同作用
人肠道病原菌
乳抗体
黏膜免疫
类风湿关节炎患者
轮状病毒
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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