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底物诱导和分批补料对巨大芽孢杆菌环氧化物水解酶生物合成的影响 被引量:2
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作者 朱智东 唐燕发 +2 位作者 许建和 叶勤 储炬 《华东理工大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期243-246,共4页
从土壤中筛选得到的巨大芽孢杆菌 ( Bacillus megaterium) ECU1 0 0 1所产环氧化物水解酶能高度对映选择性地水解外消旋缩水甘油苯基醚。在摇瓶和 5L发酵罐中培养时初始产酶水平分别为 1 1 .0 U/L和 31 .0 U/L。通过添加底物诱导 ,可使... 从土壤中筛选得到的巨大芽孢杆菌 ( Bacillus megaterium) ECU1 0 0 1所产环氧化物水解酶能高度对映选择性地水解外消旋缩水甘油苯基醚。在摇瓶和 5L发酵罐中培养时初始产酶水平分别为 1 1 .0 U/L和 31 .0 U/L。通过添加底物诱导 ,可使摇瓶培养中酶量达到 61 .0 U/L;在 5L发酵罐中通过补料分批发酵 ,酶活可进一步提高到 96. 展开更多
关键词 缩水甘油苯基醚 环氧化物水解 巨大芽孢杆菌 底物诱导 分批补料发酵 水平 生物合成
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