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题名常温环境中产嗜热蛋白酶菌资源
被引量：1
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作者
王国惠
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机构
中山大学环境科学与工程学院
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出处
《生态学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第1期21-24,共4页
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基金
国家科技攻关项目(2003BA872C)
中山大学实验室开放基金资助项目(KF2005013)
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文摘
通过计数、分离与筛选,对常温环境嗜热菌和产嗜热蛋白酶菌的分布及资源状况进行了研究。结果表明,常温环境中存在着一定数量的嗜热菌和产嗜热蛋白酶菌。土壤与水体相比,其嗜热菌资源相对丰富,且耕作肥沃的土壤中产嗜热蛋白酶菌多于贫瘠土壤;在水环境中,无论湖水、江水还是处理中的废水,在常温条件下均有一定比例的嗜热菌和产嗜热蛋白酶菌。在啤酒废水曝气阶段,产嗜热蛋白酶菌占嗜热菌的比例较大,达45%。本研究筛选的1株嗜热菌其产嗜热蛋白酶活性较高,该菌株在pH7·6、温度68℃条件下其蛋白酶活力达到642U·ml-1。该项研究为开发产嗜热蛋白酶菌资源,在工业和环境治理等方面的应用提供重要科学依据。
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关键词
常温环境
产嗜热蛋白酶菌
细菌资源
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Keywords
normal temperature environment
thermophilic protease-producing bacteria
bacterial resources.
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分类号
Q939.9
[生物学—微生物学]
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