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题名10种中药材及饮片亚硫酸盐残留检测结果分析
被引量：9
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作者
许玮仪
王琼
于江泳
孙磊
金红宇
马双成
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机构
中国食品药品检定研究院
国家药典委员会
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出处
《中国药事》
CAS
2014年第7期735-740,共6页
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基金
"重大新药创制"国家科技重大专项课题"中药质量安全检测和风险控制技术平台"(编号2014ZX09304307-002)
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文摘
目的对市场上抽取的10种中药材及其饮片进行二氧化硫残留量测定,并对结果进行统计分析,提出标准建议和监管建议。方法采用《中国药典》2010年版第一增补本中二氧化硫残留量测定法,按照《中国药典》2010年版第二增补本中的限量要求对检测结果进行统计分析。结果与结论共检测10个品种896批中药材及饮片,开展过中药饮片无硫化专项整治工作地区的样品结果满意。建议应加强对二氧化硫残留量限度标准的实施,严格市场监管,加大政策扶持力度,指导规范加工方法的转化,进而保证中药饮片质量安全。
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关键词
中药材
亚硫酸盐残留量
样品普查
限量标准
监管建议
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Keywords
Chinese herbal medicines
sulfite residues
sample survey
limitation standard
supervision advice
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分类号
R931
[医药卫生—生药学]
R927.2
[医药卫生—药学]
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题名市售生姜中亚硫酸盐的测定及分析
被引量：4
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作者
武革萍
常泓
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机构
太谷县卫生局卫生监督所
山西农业大学
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出处
《基层医学论坛》
2012年第14期1875-1876,共2页
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文摘
目的应用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定不同环节生姜中二氧化硫残留量,以判定生姜是否用二氧化硫熏蒸过,并确定是在哪个环节熏蒸的,为食品监管部门在食品监测中建立一套行之有效的监督管理和预警机制提供参考。方法采用测定二氧化硫残留量的国家标准方法——盐酸副玫瑰苯胺比色法对生姜中的亚硫酸盐含量进行测量。结果本次所测20份样品均用二氧化硫熏蒸过,并且是从综合批发市场开始熏蒸的。结论加强宣传培训,提高从业人员和人民群众卫生知识水平;加强生姜的卫生监督监测,加强从原产地到销售各个环节的污染控制是保障生姜食用安全的重要措施。
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关键词
生姜
亚硫酸盐残留量
盐酸副玫瑰苯胺比色法
食品安全
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名食品中亚硫酸盐测定方法的改进和研究
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作者
方学松
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机构
汕头卫生检疫局
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出处
《中国国境卫生检疫杂志》
CAS
1992年第2期107-108,102,共3页
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文摘
本文介绍用改进的盐酸副玫瑰苯牧法测定食品中亚硫酸盐残留量的方法,经系统试验方法比较,证明该法有抗干扰力强、灵敏度高、精密度、准确度好的特点,方法优于国标法,作者认为,该法对日常快速检验有推广和指导价值。
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关键词
食品
亚硫酸盐残留量
显色
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分类号
R1
[医药卫生—公共卫生与预防医学]
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