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品种和年龄对羊肉品质的影响 被引量:22
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作者 辜雪冬 李娟 徐刚 《食品工业》 CAS 北大核心 2017年第3期169-172,共4页
比较了4月龄和3岁小尾寒羊、滩羊、奶山羊和中卫山羊的肉品质差异。结果表明,年龄对羊肉品质有显著影响,随年龄增加,羊肉肉色、剪切力值和Fe的含量显著增加(p<0.05),而水分和Cu的含量显著降低(p<0.05)。品种对羊肉肉色、失水率、... 比较了4月龄和3岁小尾寒羊、滩羊、奶山羊和中卫山羊的肉品质差异。结果表明,年龄对羊肉品质有显著影响,随年龄增加,羊肉肉色、剪切力值和Fe的含量显著增加(p<0.05),而水分和Cu的含量显著降低(p<0.05)。品种对羊肉肉色、失水率、熟肉率、剪切力、水分、粗蛋白、肌内脂肪以及微量元素含量具有显著影响(p<0.05),在各品种中滩羊无论从肉的物理特性还是营养价值都表现出了优良的肉品品质。 展开更多
关键词 滩羊 小尾寒羊 山羊 中卫山羊 肉品质
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宁夏香山荒漠草原区植物群落多样性时空特征 被引量:16
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作者 尚占环 妙爱兴 +3 位作者 龙瑞军 辛明 郭旭生 马文志 《山地学报》 CSCD 2004年第6期661-668,共8页
采用多个多样性指数对宁夏香山荒漠草原区植物群落多样性时间、空间动态进行分析。结果表明,该地区群落时、空动态特征不明显。长期过度放牧导致环境恶化,生境碎化,这些作用的长期性、循环性是造成物种、群落格局与原有时、空动态规律... 采用多个多样性指数对宁夏香山荒漠草原区植物群落多样性时间、空间动态进行分析。结果表明,该地区群落时、空动态特征不明显。长期过度放牧导致环境恶化,生境碎化,这些作用的长期性、循环性是造成物种、群落格局与原有时、空动态规律相悖的主要因素,这些因素消除了物种或群落在时间梯度上应有的变化规律。干旱山地物种在长期进化过程中成功的发展了对环境的适应机制,环境的波动性强烈导致了群落多样性在原来消长动态基础上的复杂化,也使多样性动态机制复杂化。应用多种指数数学模型对研究对象进行综合评价,能够真实地反映群落多样性动态。 展开更多
关键词 群落多样性 时空动态 山地荒漠草原 宁夏 香山 中卫山羊
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中卫山羊皮肤毛囊和毛纤维的特点与分类研究 被引量:13
3
作者 龚伟宏 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期323-328,共6页
本文采取形态学和组织学相结合的方法,把中卫山羊毛囊分为初级毛囊(14.04%)、次级粗毛囊(41.24%)和次级细毛囊(44.72%)。把中卫山羊毛分为有髓毛(6.98%)、两型毛(3.48%)、无髓粗毛(39.33... 本文采取形态学和组织学相结合的方法,把中卫山羊毛囊分为初级毛囊(14.04%)、次级粗毛囊(41.24%)和次级细毛囊(44.72%)。把中卫山羊毛分为有髓毛(6.98%)、两型毛(3.48%)、无髓粗毛(39.33%)和无髓细毛(50.22%)。毛囊与羊毛分析结果一致。羊毛品质分析结果表明:中卫山羊属异质被毛,粗毛直径大、长度长、比例高,羊毛纤维间和年龄间的品质差异很大,其中羔毛或两型毛属中卫山羊毛中的上品。 展开更多
关键词 中卫山羊 毛囊分类 纤维分类 山羊
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日粮能量水平对中卫山羊羯羊生长与屠宰性能的影响 被引量:15
4
作者 俞春山 叶勇 +4 位作者 贾弟林 张振伟 薛剑峰 张兵 闫宏 《中国草食动物》 CAS 2011年第1期31-33,共3页
选择出生和断奶时间相近、健康、平均体重差异不显著(P>0.05)的羯羔羊27只,随机分为3组。以不同能量水平日粮饲喂各组试验羊,并统计羯羊体重及增重变化情况。结果表明:3组试验羊的日粮在蛋白水平相同、能量水平不同的情况下日增重差... 选择出生和断奶时间相近、健康、平均体重差异不显著(P>0.05)的羯羔羊27只,随机分为3组。以不同能量水平日粮饲喂各组试验羊,并统计羯羊体重及增重变化情况。结果表明:3组试验羊的日粮在蛋白水平相同、能量水平不同的情况下日增重差异均不显著(P>0.05),但以第Ⅱ组试验羊平均日增重最高。 展开更多
关键词 能量水平 增重 中卫山羊 羯羊
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不同能量蛋白水平日粮对中卫山羊妊娠母羊生产性能的影响 被引量:12
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作者 叶勇 刘立刚 +3 位作者 张振伟 丁学礼 张琪 闫宏 《饲料博览》 2011年第1期25-27,共3页
选择体重、年龄相近、健康的中卫山羊妊娠母羊50只,随机分为5组,组间体重差异不显著(P>0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验羊饲喂相同能量水平、不同蛋白质水平的日粮,Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组试验羊饲喂相同蛋白质水平、不同能量水平的日粮。试验结果表明... 选择体重、年龄相近、健康的中卫山羊妊娠母羊50只,随机分为5组,组间体重差异不显著(P>0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验羊饲喂相同能量水平、不同蛋白质水平的日粮,Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组试验羊饲喂相同蛋白质水平、不同能量水平的日粮。试验结果表明,在本试验条件下,蛋白质水平在9.91%、日粮能量水平在10.15MJ·kg-1时,最适合中卫山羊妊娠母羊的生长,且饲料报酬最高。 展开更多
关键词 妊娠母羊 能量 蛋白质 增重 中卫山羊
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中卫山羊核心产地植物群落的数量分类与排序 被引量:6
6
作者 尚占环 姚爱兴 +2 位作者 龙瑞军 郭瑞英 郭旭生 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期985-990,共6页
应用数量分类(TWINSPAN)和DCA排序方法,对我国特有裘皮用山羊(中卫山羊)核心产地——宁夏香山地区植物群落进行多元分析,根据TWINSPAN分类结果,并结合生态特征将所调查的28个样地植被分为6组,代表了该山地在海拔、地形、土壤、山坡坡度... 应用数量分类(TWINSPAN)和DCA排序方法,对我国特有裘皮用山羊(中卫山羊)核心产地——宁夏香山地区植物群落进行多元分析,根据TWINSPAN分类结果,并结合生态特征将所调查的28个样地植被分为6组,代表了该山地在海拔、地形、土壤、山坡坡度等环境作用下植被空间的分布格局。TWINSPAN分类结果与DCA排序结果较一致,DCA排序第一轴结果主要体现出海拔和山坡坡度对植被分布的作用,第二轴结果主要体现了地形(坡向)和土壤基质(沙地、石质山坡、土质山坡)对植被分布的作用。影响该干旱山地植被分布的主要环境因子有海拔和山坡的坡度,另外长期过度放牧对植被的空间分布影响较大,导致了该山地系统植被空间结构紊乱,并干扰了群落数量分析结果的准确性。 展开更多
关键词 中卫山羊 干旱山地 植物群落 TWINSPAN分类 DCA排序
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不同蛋白质水平对中卫山羊妊娠母羊日粮消化性能的影响 被引量:9
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作者 任万录 李文波 +4 位作者 张振伟 刘立刚 刘占发 叶勇 闫宏 《现代畜牧兽医》 2011年第2期41-43,共3页
选择体重、年龄相近健康的妊娠母羊30只,随机分为3组。每组10只。采用相同能量水平、不同蛋白质水平的日粮饲养。试验结果表明,在本试验条件下,日粮蛋白质含量以116.57g/d比较有利于中卫山羊妊娠母羊的生长发育。
关键词 中卫山羊 妊娠母羊 蛋白质 消化率 增重
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能量水平与精粗比对中卫山羊羯羔羊日粮消化性能的影响 被引量:8
8
作者 薛剑锋 徐小春 +1 位作者 张振伟 阎宏 《饲料工业》 北大核心 2011年第13期46-48,共3页
选择体重差异不显著(P>0.05)、健康的5月龄中卫山羊羯羔羊12只,随机分为3组,每组4只。以相同蛋白水平、不同能量水平日粮饲喂各组试验羊,第一、二、三组分别喂给相同蛋白水平的低、中、高三种能量水平的日粮。结果表明:试验羊对NDF、... 选择体重差异不显著(P>0.05)、健康的5月龄中卫山羊羯羔羊12只,随机分为3组,每组4只。以相同蛋白水平、不同能量水平日粮饲喂各组试验羊,第一、二、三组分别喂给相同蛋白水平的低、中、高三种能量水平的日粮。结果表明:试验羊对NDF、ADF和半纤维素的表观消化率以低能量组效果最好,对于干物质的消化率则以高能组最高。而对于能量的采食量和消化代谢率则以高能组最优,中能组次之。由试验结果可知,在本试验条件下所设的3个能量组中以精粗比为57:43的高能组(粗蛋白含量11.41%,能量水平10.41 MJ/kg)的日粮水平比较有利于中卫山羊羯羔羊的生长发育。结合实际情况,中等能量组精粗比48:52消化能9.53 MJ/kg,最有利于对中卫山羊羯羔羊的组织生产。 展开更多
关键词 中卫山羊 能量 干物质 粗纤维 消化率
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日粮不同能量水平对中卫山羊育成母羊增重与屠宰性能的影响 被引量:8
9
作者 刘占发 张振伟 +4 位作者 叶勇 刘立刚 万秀丽 张兵 闫宏 《中国草食动物》 CAS 2011年第2期26-27,共2页
选11月龄、健康、体重相近的中卫山羊育成母羊24只,随机分为3组,分别饲喂不同能量水平和精粗比的日粮,通过梯度饲养试验与屠宰试验结合的方法,研究日粮能量水平与精粗比对其增重与产肉性能的影响。结果表明:试验羊增重、日增重、屠宰率... 选11月龄、健康、体重相近的中卫山羊育成母羊24只,随机分为3组,分别饲喂不同能量水平和精粗比的日粮,通过梯度饲养试验与屠宰试验结合的方法,研究日粮能量水平与精粗比对其增重与产肉性能的影响。结果表明:试验羊增重、日增重、屠宰率、净肉率、眼肌面积等产肉性能指标随日粮能量水平的增加而提高。 展开更多
关键词 中卫山羊 育成母羊 能量水平 增重 产肉性能
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中卫山羊血红蛋白多态性的研究 被引量:5
10
作者 韩建林 罗玉柱 +1 位作者 王小丽 王宝山 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 1996年第2期109-114,共6页
在全面综述国内外山羊血红蛋白研究进展的基础上,应用聚丙烯酰胺凝胶电泳法,对100只中卫山羊血红蛋白的多态性作了研究。发现了由HbA和HbB两个共显性等位基因支配的两种基因型HbAA和HbBB,其中HbA和HbAA的频... 在全面综述国内外山羊血红蛋白研究进展的基础上,应用聚丙烯酰胺凝胶电泳法,对100只中卫山羊血红蛋白的多态性作了研究。发现了由HbA和HbB两个共显性等位基因支配的两种基因型HbAA和HbBB,其中HbA和HbAA的频率分别高达098和096。 展开更多
关键词 中卫山羊 血红蛋白 多态性
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宁夏中卫山羊核心产区生物多样性研究——基于空间和干扰下植物物种分布特征 被引量:6
11
作者 尚占环 姚爱兴 +1 位作者 辛明 龙瑞军 《宁夏农学院学报》 2004年第2期1-4,共4页
采用大样地调查方法对产区内不同海拔、不同利用程度的山地草地进行物种调查 ,并对物种数进行 β多样性计算 .结果表明 ,中卫山羊核心产区山地荒漠草原中物种数为 15 1种 ,分属 39科 ,95属 ,不同物种在一年内的生长动态是不一样的 ,而... 采用大样地调查方法对产区内不同海拔、不同利用程度的山地草地进行物种调查 ,并对物种数进行 β多样性计算 .结果表明 ,中卫山羊核心产区山地荒漠草原中物种数为 15 1种 ,分属 39科 ,95属 ,不同物种在一年内的生长动态是不一样的 ,而且各个样地的优势物种在不同月份变化很大 .大样地调查的物种数及 β多样性指数从整体上反映了山地荒漠草原地区的地形、水、热及干扰的综合作用 ,其中微地形的多样性导致生物多样性很显著 ,过度干扰 (放牧、人为不合理开发 )加重了山地荒漠草原生态系统的不完备性 ,直接导致系统内部结构紊乱及草地不同生产层次上系统的相悖 ,这种作用的长期性和循环性使该地区草地生态系统面临崩溃 ,因此必须对该地区进行保育性封育 ,以提高生态系统的完备性 . 展开更多
关键词 荒漠草原 生物多样性 系统不完备性 中卫山羊
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影响中卫山羊初生重的非遗传因素研究 被引量:7
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作者 俞春山 张振伟 叶勇 《畜牧与饲料科学》 2013年第1期30-31,共2页
试验选用2009—2012年中卫山羊羔羊的出生鉴定数据,研究非遗传因素(包括出生年份、性别、产羔季节和母羊胎次)对中卫山羊羔羊初生重的影响。结果表明,出生年份和性别对中卫山羊羔羊初生重的影响显著(P<0.05),而母羊胎次和产羔季节影... 试验选用2009—2012年中卫山羊羔羊的出生鉴定数据,研究非遗传因素(包括出生年份、性别、产羔季节和母羊胎次)对中卫山羊羔羊初生重的影响。结果表明,出生年份和性别对中卫山羊羔羊初生重的影响显著(P<0.05),而母羊胎次和产羔季节影响不显著(P>0.05)。 展开更多
关键词 初生重 非遗传因素 中卫山羊
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不同季节和饲养模式下中卫山羊艾美耳球虫感染情况调查
13
作者 李霞 赵占强 +5 位作者 高心雨 曹彦龙 王志彪 陶金忠 李继东 龚振兴 《农业科学研究》 2024年第2期91-96,共6页
球虫病是山羊常见的一种肠道寄生原虫病,可导致羊只下痢、消瘦、贫血、发育不良,甚至死亡。在宁夏中卫山羊选育场调查山羊球虫病的感染情况,测定不同季节和饲养模式下山羊粪便中的球虫卵囊数目,并对球虫种类进行形态学初步鉴定。结果表... 球虫病是山羊常见的一种肠道寄生原虫病,可导致羊只下痢、消瘦、贫血、发育不良,甚至死亡。在宁夏中卫山羊选育场调查山羊球虫病的感染情况,测定不同季节和饲养模式下山羊粪便中的球虫卵囊数目,并对球虫种类进行形态学初步鉴定。结果表明:中卫山羊夏季感染球虫的程度最高,冬季和春季较低;春季和冬季球虫感染程度差异显著,春季和夏季、春季和冬季的感染程度差异均不显著,舍饲群和放牧群的感染程度差异不显著。形态学初步鉴定结果显示,中卫山羊感染的球虫种类主要有8种,分别为阿普艾美耳球虫(Eimeria apsheronica)、阿氏艾美耳球虫(E. arloingi)、艾丽艾美耳球虫(E. alijevi)、山羊艾美耳球虫(E. caprina)、羊艾美耳球虫(E. caprovina)、克氏艾美耳球虫(E. christenseni)、雅氏艾美耳球虫(E. ninakohlyakimovae)、家山羊艾美耳球虫(E. hirci)。 展开更多
关键词 中卫山羊 球虫病 感染情况
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基于WGCNA与GSEA方法挖掘调控中卫山羊羊毛弯曲相关基因 被引量:5
14
作者 李晓波 刘占发 +4 位作者 刘悦 陈倩 马月辉 赵倩君 叶绍辉 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期2930-2943,共14页
旨在探究中卫山羊羊毛弯曲随生长发生变化的分子机制,挖掘不同发育时期影响羊毛弯曲度的关键基因。试验采集了3只中卫山羊出生后45日龄(弯曲毛)和365日龄(直毛)的皮肤组织,进行转录组测序(RNA-seq),使用WGCNA与GSEA分析找出Hub基因。以P... 旨在探究中卫山羊羊毛弯曲随生长发生变化的分子机制,挖掘不同发育时期影响羊毛弯曲度的关键基因。试验采集了3只中卫山羊出生后45日龄(弯曲毛)和365日龄(直毛)的皮肤组织,进行转录组测序(RNA-seq),使用WGCNA与GSEA分析找出Hub基因。以P-value<0.05和|logFoldChange|≥1作为差异表达基因筛选的标准,45日龄为对照组,365日龄为试验组共筛选得到1 252个显著差异表达基因,包括812个表达上调基因和440个下调基因。基于WGCNA方法分析共得到14个模块,其中黄色和绿松石模块与被毛弯曲表型相关。利用String和Cytoscape构建网络,筛选到20个影响羊毛弯曲度的核心基因。从GSEA结果中筛选的被显著富集通路Hedgehog signaling pathway、JAK/STAT signaling pathway、TGF/BETA signaling pathway等参与了毛囊发育调控。综合KEGG、WGCNA、分子网络构建、GSEA分析结果,共同筛选得到基因CCL27、IL7、WNT2,推断这3个基因在调控毛囊发育中起到了关键的调控作用。本研究为进一步阐明动物毛发弯曲的分子机制提供了理论基础。 展开更多
关键词 中卫山羊 转录组测序 羊毛弯曲 WGCNA GSEA
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中卫山羊早期体型及羊毛性状的遗传参数估计
15
作者 张楷仑 常恒瑞 +6 位作者 朱梦笛 赵占强 罗锐 贾弟林 杨静华 马彦龙 郑惠玲 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期168-175,共8页
本研究通过对国家级保护品种中卫山羊15个初生时期和35日龄的体型和羊毛性状的遗传力、遗传相关和表型相关进行估计,分析了性别和出生年份固定效应对这些性状的影响,旨在为中卫山羊的保种工作提供参考。运用DMU软件的DMUAI模块,用单性... 本研究通过对国家级保护品种中卫山羊15个初生时期和35日龄的体型和羊毛性状的遗传力、遗传相关和表型相关进行估计,分析了性别和出生年份固定效应对这些性状的影响,旨在为中卫山羊的保种工作提供参考。运用DMU软件的DMUAI模块,用单性状动物模型估计遗传力,用多性状动物模型估计遗传相关与表型相关。结果发现,除了35日龄的肩部和臀部毛弯曲数的遗传力小于0.1外其他各性状遗传力的范围为0.10~0.62,均属于中等或偏高遗传力,各性状遗传相关的范围为-0.799~0.991,表型相关的范围为-0.407~0.904。出生年份对除35日龄管围外的其余性状均有极显著影响,性别效应对所有体型性状均有显著影响,但对于初生时期2个毛长性状和35日龄的2个羊毛弯曲数性状影响不显著。中卫山羊早期体型和羊毛性状具有选育提高潜力,可将初生体长和毛股长作为中卫山羊早期选择性状。 展开更多
关键词 中卫山羊 遗传参数 体型性状 羊毛性状
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安中改良一、二代初生母羔羊皮肤毛囊群结构的变化规律 被引量:3
16
作者 张利平 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 1996年第2期105-108,共4页
对安哥拉山羊与中卫山羊杂交改良一代和二代(后简称F1、F2)初生母羊皮肤毛囊群分布和结构变化规律进行了系统研究。结果表明:F1、F2初生母羊毛囊群结构均以三毛群为主,其三毛群分别占毛囊总群总数的819%和8073... 对安哥拉山羊与中卫山羊杂交改良一代和二代(后简称F1、F2)初生母羊皮肤毛囊群分布和结构变化规律进行了系统研究。结果表明:F1、F2初生母羊毛囊群结构均以三毛群为主,其三毛群分别占毛囊总群总数的819%和8073%,与中卫山羊初生母羔相近(797%),毛囊密度比中卫山羊分别提高1574和1773个/mm2,S/P值比中卫山羊分别提高280和051。同时,通过观察和测定也表明:中卫山羊、F1、F2初生母羔皮肤毛囊均由直径和壁厚明显不同的中心部初级毛囊,外围初级毛囊和次级毛囊3种毛囊组成。 展开更多
关键词 安哥拉山羊 中卫山羊 毛囊群
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不同能量水平日粮对中卫山羊瘤胃降解率的影响 被引量:5
17
作者 李文波 刘占发 +4 位作者 刘立刚 穆巍 闫宏 叶勇 贾弟林 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第6期9-13,共5页
本试验采用瘤胃尼龙袋法测定了3种不同能量水平日粮的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃动态降解率,为中卫山羊饲养标准提供数据。
关键词 中卫山羊 能量 日粮 瘤胃降解率
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不同能量水平日粮对中卫山羊羯羊肥育效果的影响 被引量:5
18
作者 张振伟 叶勇 闫宏 《中国草食动物科学》 CAS 2013年第5期76-77,共2页
通过饲养试验来研究不同能量水平日粮对中卫山羊羯羊增重效果与经济效益的影响。结果表明:与Ⅰ组(低能量组)和Ⅲ组(高能量组)相比,Ⅱ组(中能量组)平均日增重分别提高23.83%和49.65%(P<0.05);与Ⅱ组和Ⅲ组比较,Ⅰ组料重比分别降低13.... 通过饲养试验来研究不同能量水平日粮对中卫山羊羯羊增重效果与经济效益的影响。结果表明:与Ⅰ组(低能量组)和Ⅲ组(高能量组)相比,Ⅱ组(中能量组)平均日增重分别提高23.83%和49.65%(P<0.05);与Ⅱ组和Ⅲ组比较,Ⅰ组料重比分别降低13.89%和38.28%。说明在本试验条件下,日粮能量水平在8.71~9.53 MJ/kg时对中卫山羊羯羊肥育效果较好。 展开更多
关键词 能量 中卫山羊 增重 料重比 经济效益
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中卫山羊主要性状遗传参数及育种值估计 被引量:5
19
作者 贾弟林 李彦龙 张琪 《宁夏农林科技》 2012年第11期78-79,81,共3页
通过对中卫山羊场10只种公羊的210只后代的三项不同性状与亲代相关系数的计算,各项性状互相之间相关系数的计算以及由种公羊后代各主要性状对其亲代进行的育种值估计,结果表明,初生重这一性状与亲代种公羊呈强正相关,初生毛长和初生毛... 通过对中卫山羊场10只种公羊的210只后代的三项不同性状与亲代相关系数的计算,各项性状互相之间相关系数的计算以及由种公羊后代各主要性状对其亲代进行的育种值估计,结果表明,初生重这一性状与亲代种公羊呈强正相关,初生毛长和初生毛股弯曲数这两个性状均与亲代种公羊呈弱正相关。在主要性状之间初生重与毛股长之间呈弱正相关,毛股长与弯曲数之间、弯曲数与初生重之间都呈强正相关。 展开更多
关键词 中卫山羊 初生重 初生毛长 初生毛股弯曲数 遗传参数 育种值
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日粮营养水平对中卫山羊母羊泌乳性能的影响 被引量:5
20
作者 贾弟林 李文波 +1 位作者 刘占发 张兵 《中国草食动物》 2011年第2期35-36,共2页
选择10只胎次相近(2胎或3胎),羔羊出生时间相近(±3 d内)、体重相近的健康无病母羊和羔羊,随机分为2组,每组5只。采用蛋白质水平一致、能量水平不同的日粮,探讨不同营养水平对中卫山羊泌乳性能的影响。结果表明:日粮在粗蛋白含量为1... 选择10只胎次相近(2胎或3胎),羔羊出生时间相近(±3 d内)、体重相近的健康无病母羊和羔羊,随机分为2组,每组5只。采用蛋白质水平一致、能量水平不同的日粮,探讨不同营养水平对中卫山羊泌乳性能的影响。结果表明:日粮在粗蛋白含量为12.5%、能量为11.19 MJ/kg的条件下能够满足中卫山羊的泌乳及生长需要。 展开更多
关键词 中卫山羊 泌乳母羊 营养水平 泌乳性能
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