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低度兼香型东北王酒的生产与发展
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作者 郑桂华 张晓霞 李艳萍 《酿酒》 CAS 2008年第3期80-81,共2页
低度白酒的生产,有利于节约粮食、降低能耗;有利于饮用者的身体健康;有利于与国际市场接轨,提高生产效率、提高产品市场占有率、提高产品的产量与质量,兼香型白酒是建国后创新的两大香型之一,低度兼香型东北王酒的生产与发展,使企业走... 低度白酒的生产,有利于节约粮食、降低能耗;有利于饮用者的身体健康;有利于与国际市场接轨,提高生产效率、提高产品市场占有率、提高产品的产量与质量,兼香型白酒是建国后创新的两大香型之一,低度兼香型东北王酒的生产与发展,使企业走出一条健康、稳定、可持续发展之路。 展开更多
关键词 低度兼香型 东北王 生产与发展
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营养型东北王酒的研制
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作者 唐淑梅 《酿酒》 CAS 1997年第2期29-29,共1页
营养型东北王酒的研制唐淑梅(黑龙江省鸡西市制酒总厂)根据市场需求和国家饮食产品结构调整产业政策,技术政策,试行采用先进的生产工艺技术,添加中药等营养滋补品,研制开发出营养型东北王酒。一营养型东北王酒的特点1、酒精含量... 营养型东北王酒的研制唐淑梅(黑龙江省鸡西市制酒总厂)根据市场需求和国家饮食产品结构调整产业政策,技术政策,试行采用先进的生产工艺技术,添加中药等营养滋补品,研制开发出营养型东北王酒。一营养型东北王酒的特点1、酒精含量低,有营养,有功效。2、原材料品种... 展开更多
关键词 东北王 中草药 营养型 工艺
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