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不同采收方式对烤烟上部叶内在品质的影响 被引量：156
1
作者 许自成 黄平俊 +2 位作者 苏富强 李桂湘 王勇 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2005年第11期13-17,共5页
研究了不同采收方式对烤烟上部烟叶化学成分和主要挥发性香气物质含量的影响。结果表明: (1)与常规采烤方法相比,上部烟叶带茎烘烤有助于提高烟叶水溶性总糖、还原糖和钾含量,降低淀粉含量,而总氮 及蛋白质含量差别不大。(2)上部烟叶带... 研究了不同采收方式对烤烟上部烟叶化学成分和主要挥发性香气物质含量的影响。结果表明: (1)与常规采烤方法相比,上部烟叶带茎烘烤有助于提高烟叶水溶性总糖、还原糖和钾含量,降低淀粉含量,而总氮 及蛋白质含量差别不大。(2)上部烟叶带茎烘烤明显提高了上部烟叶中性挥发性香气物质总量,其中新植二烯、类 胡萝卜素降解产物、芳香族氨基酸代谢产物、美拉德反应产物和西柏烷类降解产物等各类致香物质总量均有不同 程度的提高,但各类致香物质含量占中性挥发性香气物质总量的比例与常规采收方式相比差别不大。说明上部烟 叶带茎烘烤能够协调烤后烟叶的化学成分,提高上部烟叶的香气质量。(3)上部烟叶带茎烘烤可以明显提高上部烟 叶的外观质量和经济效益。 展开更多
关键词 烤烟 上部烟叶 采收方式 香味成分
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提高上部烟叶可用性是促“卷烟上水平”的重要措施 被引量：137
2
作者 朱尊权 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2010年第6期5-9,31,共6页
针对我国上部烟叶成熟度不够,可用性不高,工业不能大量用于生产一、二类卷烟的现状,指出提高上部烟叶可用性是促卷烟"上水平"的重要措施,从分级标准、等级差价等方面阐述了政策、机制等对提高上部烟叶可用性的制约,从传统认... 针对我国上部烟叶成熟度不够,可用性不高,工业不能大量用于生产一、二类卷烟的现状,指出提高上部烟叶可用性是促卷烟"上水平"的重要措施,从分级标准、等级差价等方面阐述了政策、机制等对提高上部烟叶可用性的制约,从传统认识、采收调制技术方面分析了影响我国上部烟叶可用性提高的因素,从成熟度、品质与可用性的关系阐述了成熟度对烟叶可用性的重要性,从工作思路及技术要求、分工协作及运行保障方面提出实现快速提高上部烟叶可用性的措施。 展开更多
关键词 上部烟叶 可用性 卷烟
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提高上部烟叶工业可用性技术研究 被引量：96
3
作者 蔡宪杰 刘茂林 +14 位作者 谢德平 苏新宏 刘阳 彭玉富 马永建 金立锋 张书伟 顾建国 戴建国 魏春阳 过伟民 王海波 黄元炯 马宇平 朱尊权 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2010年第6期10-17,共8页
为解决优质烟叶原料供应不足的问题,开展了提高上部烟叶可用性技术研究。采取上部6片烟叶成熟后一次采收调制技术,以成熟度为中心提高上部烟叶可用性,分析了上部烟叶成熟度提高后可用性的变化,比较了降焦处理对上部烟叶和中部烟叶可用... 为解决优质烟叶原料供应不足的问题,开展了提高上部烟叶可用性技术研究。采取上部6片烟叶成熟后一次采收调制技术,以成熟度为中心提高上部烟叶可用性,分析了上部烟叶成熟度提高后可用性的变化,比较了降焦处理对上部烟叶和中部烟叶可用性的影响。结果显示：上部6片烟叶一次成熟采收技术,可明显提高烟叶成熟度和叶片结构疏松程度,降低烤后烟叶的淀粉含量,改善上部烟叶香气质及口感,提高香气量及烟气浓度,减轻刺激性和杂气;示范结果可获得60%左右的成熟度好、结构疏松的上部烟叶,且烟叶的糖、氮、碱和淀粉含量适宜,主要化学成分协调;香气质中等~较好,香气量较足,可用于一、二类卷烟配方;上部烟叶经过降焦处理,香气质、烟气口感有所改善,杂气、刺激性的影响有所减弱,香气量得到较充分体现。 展开更多
关键词 上部烟叶 工业 可用性
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我国上部烟叶可用性偏低的原因分析及改善措施 被引量：64
4
作者 张永安 周冀衡 +1 位作者 黄义德 杨述元 《安徽农业科学》 CAS 2004年第4期783-785,788,共4页
就我国当前烟叶生产中存在的上部烟叶可用性较低和烟碱含量过高这一问题 ,汇集了各方面的研究成果 ,从烟草生理生化的基础理论入手 ,系统分析了影响上部烟叶可用性的环境因素、营养施肥、栽培采收、调制等生产中可用的调控技术和理论 ,... 就我国当前烟叶生产中存在的上部烟叶可用性较低和烟碱含量过高这一问题 ,汇集了各方面的研究成果 ,从烟草生理生化的基础理论入手 ,系统分析了影响上部烟叶可用性的环境因素、营养施肥、栽培采收、调制等生产中可用的调控技术和理论 ,综述了我国在解决上部烟叶的可用性和控制烟碱含量过高的研究进展、途径和方法。提出了一些可供参考的技术路线和思路。 展开更多
关键词 上部烟叶 可用性 烟碱 调控
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下部烟叶采收时间对上部叶生理生化变化及烤后质量的影响 被引量：43
5
作者 宫长荣 李巍 +2 位作者 司辉 高保昌 张骏 《烟草科技》 EI CAS 2003年第9期36-38,41,共4页
为改善上部烟叶的品质,进行了烤烟下部叶4个采收时期对上部烟叶生理生化变化及烤后质量的影响试验。结果表明:下部叶不同采收时期对烤烟上部烟叶的转化酶、多酚氧化酶以及抗坏血酸氧化酶的活性均有一定影响,且打顶后10d采收处理的烟株... 为改善上部烟叶的品质,进行了烤烟下部叶4个采收时期对上部烟叶生理生化变化及烤后质量的影响试验。结果表明:下部叶不同采收时期对烤烟上部烟叶的转化酶、多酚氧化酶以及抗坏血酸氧化酶的活性均有一定影响,且打顶后10d采收处理的烟株其上部烟叶烤后质量最好。 展开更多
关键词 下部烟叶 上部烟叶 生理生化变化 烤后质量 转化酶 多酚氧化酶 酶活性 采收时期
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不同成熟度对河南烤烟上部叶品质的影响 被引量：48
6
作者 彭玉富 张书伟 +1 位作者 蔡宪杰 刘茂林 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2011年第4期62-66,共5页
研究了不同成熟度对河南烤烟上部叶品质的影响,结果表明:随着成熟度的提高,上部烟叶的组织结构变疏松、身份适中、色度变强;总糖、还原糖和钾含量增加,蛋白质和淀粉含量减少,两糖比(还原糖/总糖)随成熟度的提高先增加,达最大值后又有所... 研究了不同成熟度对河南烤烟上部叶品质的影响,结果表明:随着成熟度的提高,上部烟叶的组织结构变疏松、身份适中、色度变强;总糖、还原糖和钾含量增加,蛋白质和淀粉含量减少,两糖比(还原糖/总糖)随成熟度的提高先增加,达最大值后又有所减少;香气质和香气量增加,杂气减少,余味变好。 展开更多
关键词 烤烟 上部烟叶 成熟度 化学成分 感官质量
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不同打顶时期对上部烟叶物理性状及化学成分的影响 被引量：43
7
作者 张永安 周冀衡 +2 位作者 黄义德 杨述元 王瑞强 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第21期5567-5569,共3页
研究表明:随着打顶时期的推迟,烤烟上部叶长宽比降低,栅栏组织、海绵组织和叶片总厚度逐渐下降,有利于物理特性的形成;上部叶烟碱、石油醚提物和灰分含量下降,而总糖、还原糖、钾素、淀粉、多酚含量逐渐升高;打顶早晚对总氮影响不明显... 研究表明:随着打顶时期的推迟,烤烟上部叶长宽比降低,栅栏组织、海绵组织和叶片总厚度逐渐下降,有利于物理特性的形成;上部叶烟碱、石油醚提物和灰分含量下降,而总糖、还原糖、钾素、淀粉、多酚含量逐渐升高;打顶早晚对总氮影响不明显。总体上以中心花开放期烟叶理化性状最好,适当再推迟打顶也有较好的表现。 展开更多
关键词 烤烟 打顶时期 上部烟叶 物理特性 化学成分
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烤烟新品种K326不同采收方式和采收时期对上部叶产量和品质的影响研究 被引量：42
8
作者 何承刚 《种子》 CSCD 北大核心 2005年第6期75-76,共2页
研究了烤烟新品种K326不同采收方式和采收时期对上部叶等级、产量、产值和烟叶内在化学成分的影响。结果表明品种上部烟叶采用5～8片烟叶一次性采收方式,烟叶等级、产值、烟叶内在化学品质和外观质量都有较大的提高,但采收时间不能太晚... 研究了烤烟新品种K326不同采收方式和采收时期对上部叶等级、产量、产值和烟叶内在化学成分的影响。结果表明品种上部烟叶采用5～8片烟叶一次性采收方式,烟叶等级、产值、烟叶内在化学品质和外观质量都有较大的提高,但采收时间不能太晚,以打顶58d后5～8片烟叶一次性采收方式效果最好。 展开更多
关键词 采收方式 采收时期 K326 上部叶 新品种 产量和品质 烤烟 化学成分 上部烟叶 烟叶等级 外观质量 化学品质 采收时间 一次性 产值 打顶
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干旱对上部烟叶细胞结构和化学成分的影响 被引量：28
9
作者 黄国文 陈良碧 《生命科学研究》 CAS CSCD 2000年第2期183-187,共5页
研究了烟草在土壤含水量为 1 2 %、1 6%、2 0 %的条件下叶片栅栏组织细胞的结构和烟草化学成分的变化规律 .结果表明 :干旱处理的烟草 ,叶片栅栏组织细胞内淀粉粒变小 ,数量变少 .叶片中还原性糖、可溶性总糖和 K2 O含量增加 ,淀粉和烟... 研究了烟草在土壤含水量为 1 2 %、1 6%、2 0 %的条件下叶片栅栏组织细胞的结构和烟草化学成分的变化规律 .结果表明 :干旱处理的烟草 ,叶片栅栏组织细胞内淀粉粒变小 ,数量变少 .叶片中还原性糖、可溶性总糖和 K2 O含量增加 ,淀粉和烟碱含量减少 .干旱程度越深 ,其变化趋势越明显 . 展开更多
关键词 干旱 上部烟叶 细胞结构 化学成分 烟叶品质
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遵义烟区上部烟叶化学成分与感官评吸的相关性 被引量：39
10
作者 夏冰冰 梁永江 +4 位作者 张扬 孟广宇 冯俊喜 刘善民 王允白 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2015年第1期30-34,共5页
为明确遵义烟叶化学成分对感官评吸质量的影响,根据取样代表性原则,在遵义10县(市)采集上部烟叶样品68份,对样品进行感官质量评价和化学成分检测。简单相关分析结果表明,评吸质量与总糖、还原糖、淀粉、糖碱比、钾氯比、施木克值、糖氮... 为明确遵义烟叶化学成分对感官评吸质量的影响,根据取样代表性原则,在遵义10县(市)采集上部烟叶样品68份,对样品进行感官质量评价和化学成分检测。简单相关分析结果表明,评吸质量与总糖、还原糖、淀粉、糖碱比、钾氯比、施木克值、糖氮比呈显著正相关,与总植物碱、总氮、氯、挥发碱呈显著负相关。典型相关分析结果反映了总糖、还原糖、糖碱比、糖氮比与香气质、余味、杂气、刺激性得分、评吸总分的正相关性;总植物碱、总氮、挥发碱与香气质、余味、杂气、刺激性得分、评吸总分的负相关性;钾、钾氯比与香气量、余味得分的正相关性,氯与香气量、余味得分的负相关性。通径分析结果表明,总糖、总植物碱、糖氮比、氮碱比对香气质、香气量和余味均有较大的正向直接效应,总氮、糖碱比、施木克值对各评吸指标均有较大的负向直接效应。综上所述,在一定范围内适当提高遵义上部烟叶糖组分含量、降低含氮化合物含量将有利于提高烤烟的评吸质量。 展开更多
关键词 烤烟 上部烟叶 化学成分 感官评吸质量 相关性
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7个烤烟品种烟叶质量和经济性状及上部烟叶的比较研究 被引量：37
11
作者 陈前锋 田明慧 +2 位作者 彭芳芳 文俊 罗朝觉 《湖南农业科学》 2010年第8期14-17,共4页
选取7个烤烟品种KRK26、PVH19、云烟97、南江三号、云烟100、云烟105与云烟87,在湘西凤凰县开展大田品种比较试验,研究各品种烟叶的外观质量、吸食质量、上部烟叶开片程度及上部烟百分率、经济性状。结果表明:①上等烟百分率以KRK26、云... 选取7个烤烟品种KRK26、PVH19、云烟97、南江三号、云烟100、云烟105与云烟87,在湘西凤凰县开展大田品种比较试验,研究各品种烟叶的外观质量、吸食质量、上部烟叶开片程度及上部烟百分率、经济性状。结果表明:①上等烟百分率以KRK26、云烟97、云烟100较高(均大于40%),外观质量以KRK26、南江三号、云烟105、云烟97及云烟87较好,吸食质量以云烟105、云烟100、南江三号和云烟87较好;②上部烟叶开片程度最好的为云烟100和云烟97,其次为KRK26和云烟87,初烤烟中上部烟所占百分率以云烟105、云烟100最低(均为33.6%);③产值高低依次为KRK26>云烟100>南江三号>云烟105>云烟97>云烟87>PVH19;④综合分析可知,各品种中以云烟100、云烟105与云烟87的综合特性较好。 展开更多
关键词 烤烟 品种 外观质量 吸食质量 上部烟叶 开片程度 上部烟率 经济性状
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变黄期温湿度及持续时间对上部烟叶呼吸速率和化学成分的影响 被引量：36
12
作者 张晓远 毕庆文 +3 位作者 汪健 王海明 黎根 刘国顺 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2009年第6期56-59,共4页
研究了变黄期温湿度及持续时间对上部烟叶呼吸速率及常规化学成分、中性致香物质含量的影响。结果表明:烘烤过程中,变黄期不同温湿度及持续时间处理的上部烟叶呼吸速率均呈现两个高峰,烘烤44 h时出现第一个高峰,64～68 h出现第二个高峰... 研究了变黄期温湿度及持续时间对上部烟叶呼吸速率及常规化学成分、中性致香物质含量的影响。结果表明:烘烤过程中,变黄期不同温湿度及持续时间处理的上部烟叶呼吸速率均呈现两个高峰,烘烤44 h时出现第一个高峰,64～68 h出现第二个高峰。变黄期干球温度40～42℃,湿球温度37.5℃,持续24 h的处理有利于烟叶保持较高的呼吸速率,烟叶内含物质转化充分,烤后烟叶淀粉含量降低,中性致香物质含量提高。 展开更多
关键词 变黄期 上部烟叶 呼吸速率 化学成分 中性致香物质
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湘南烟区烤烟上部6 片叶采收期对烟叶产质量的影响 被引量：33
13
作者 张冰濯 段卫东 +7 位作者 张明刚 尹光庭 赵园园 陈小龙 刘金才 张赛 周路 史宏志 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第12期16-26,共11页
为明确湘南烟区烤烟上部6片烟叶(上6片)的最适采收期,以烤烟品种云烟87为材料,研究了上6片烟叶不同采收时期(常规采收期,采收期推迟4、8、12、16 d)一次性收获对烟叶经济性状和感官品质的影响。结果表明,随着上部叶采收期的推迟,烟叶叶... 为明确湘南烟区烤烟上部6片烟叶(上6片)的最适采收期,以烤烟品种云烟87为材料,研究了上6片烟叶不同采收时期(常规采收期,采收期推迟4、8、12、16 d)一次性收获对烟叶经济性状和感官品质的影响。结果表明,随着上部叶采收期的推迟,烟叶叶绿素相对含量(SPAD)、糖碱比和氮碱比下降;与产区常规采收的烟叶相比,适当延迟采收可在一定程度上提高上6片烟叶的成熟度、改善烟叶的成熟特征和外观品质;烟叶产值和感官品质随采收时期的推迟呈现先升高后降低的趋势,其中延迟4 d采收的烟叶产值最高,延迟6至8 d采收的烟叶感官品质最好。经回归分析并综合烟叶品质、经济效益和工业公司对卷烟原料的要求,在常规采收期基础上湘南烟区上6片烟叶延迟7 d一次性收获较为适宜。 展开更多
关键词 湘南烟区 上部烟叶 采收 成熟度 SPAD 产量 品质
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影响上部烟叶感官质量的主要化学成分分析 被引量：32
14
作者 沈晗 杨凯 +6 位作者 任伟 徐玮杰 张鑫 戴泽元 张翼 丁冉 汤朝起 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期18-26,共9页
【目的】明确影响上部烟叶感官质量最主要的化学成分。【方法】测定国内外6个产地共107份上部烟叶样品主要化学成分,评价其感官质量,分析化学成分指标与感官质量总分的关系;对比分析了国内外主产烟区8032份上部烟叶样品的3项主要化学成... 【目的】明确影响上部烟叶感官质量最主要的化学成分。【方法】测定国内外6个产地共107份上部烟叶样品主要化学成分,评价其感官质量,分析化学成分指标与感官质量总分的关系;对比分析了国内外主产烟区8032份上部烟叶样品的3项主要化学成分。【结果】①简单相关分析显示,总糖、还原糖含量与感官质量呈显著或极显著的正相关关系,总氮、烟碱含量与感官质量呈显著或极显著的负相关关系;②逐步回归和通径分析显示,影响上部烟叶感官质量的最主要化学成分为总氮、总糖、烟碱。③国内多数主产烟区上部烟叶总氮含量均高于国外上部烟叶,总糖、烟碱含量接近于或者高于国外上部烟叶。【结论】要提高上部烟叶感官质量,应着重控制总氮含量,协同控制烟碱含量和提高总糖含量。 展开更多
关键词 总氮 烟碱 总糖 感官质量 上部烟叶
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密集烘烤中稳温时间对烤烟上部叶香气质量的影响 被引量：32
15
作者 詹军 李伟 +3 位作者 霍开玲 汪代斌 陈少鹏 宫长荣 《南方农业学报》 CAS CSCD 2011年第10期1193-1198,共6页
【目的】研究密集烘烤过中稳温时间对上部烟叶香气质量的影响,为提高烟叶香气质量及密集烘烤工艺的优化与完善提供理论依据。【方法】以烤烟上部叶为试验材料,在气流下降式烤房对比研究42℃和54℃两个关键温度点稳温时间对上部烟叶致香... 【目的】研究密集烘烤过中稳温时间对上部烟叶香气质量的影响,为提高烟叶香气质量及密集烘烤工艺的优化与完善提供理论依据。【方法】以烤烟上部叶为试验材料,在气流下降式烤房对比研究42℃和54℃两个关键温度点稳温时间对上部烟叶致香物质和化学成分含量及感官评吸质量的影响。【结果】适当延长稳温时间有助于石油醚提取物含量提高;当以42℃持续12h、54℃持续12h进行烘烤时,其致香物质总量、棕色化反应产物类、类西柏烷类、类胡萝卜素类致香物质和新植二烯含量最高,且明显提高巨豆三烯酮总量(19.970μg/g);并且能够显著降低上部烟叶的烟碱和淀粉含量,使还原糖和总糖含量增加,糖碱比和氮碱比较适宜,其感官评吸得分最高。【结论】42℃和54℃均持续12h能明显改善上部烟叶化学成分的协调性,提高上部烟叶的香气质量和可用性。 展开更多
关键词 烤烟 密集烘烤 稳温时间 上部烟叶 香气质量
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南方稻作烟区不同品种上部烟叶烘烤特性差异 被引量：32
16
作者 肖志君 裴晓东 +5 位作者 邓小华 何命军 李帆 黄松青 陈金 蔡兴 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期2213-2220,共8页
为明确南方稻作烟区不同品种上部烟叶烘烤特性,采用暗箱和电烤箱方法研究了K326、G80、云烟87的变黄变褐特性、失水特性、叶绿素降解特性、多酚氧化酶(PPO)活性及化学成分。结果表明,K326上部烟叶易变黄、较易变褐;G80易变黄、易变褐;云... 为明确南方稻作烟区不同品种上部烟叶烘烤特性,采用暗箱和电烤箱方法研究了K326、G80、云烟87的变黄变褐特性、失水特性、叶绿素降解特性、多酚氧化酶(PPO)活性及化学成分。结果表明,K326上部烟叶易变黄、较易变褐;G80易变黄、易变褐;云烟87易变黄、不易变褐。K326的上部烟叶失水均衡性为0.495,G80为0.445,云烟87为0.496,3个品种上部烟叶失水均衡性均较好。K326、G80、云烟87的上部烟叶叶绿素降解量均在92%以上,叶绿素降解速率均在1.28%·h^(-1)以上,叶绿素降解特性均较好。K326、G80、云烟87的上部烟叶PPO活性平均值分别为0.458、0.612、0.263 U,品种之间差异显著。烟叶在烘烤过程中,还原糖含量增加,烟碱、总氮和钾含量无显著变化;K326品种的上部烟叶还原糖含量相对较高,G80的烟碱含量相对较高,云烟87的总氮含量相对较高,3个品种的钾含量无显著差异。结合暗箱试验和烘烤试验对3个品种进行对比,云烟87上部烟叶易烤性和耐烤性好,烘烤特性较好;K326上部烟叶易烤性和耐烤性中等,烘烤特性中等;G80上部烟叶易烤性中等,耐烤性差,烘烤特性较差。不同品种在不同烟区的上部烟叶烘烤特性存在差异,所以要依据烟叶烘烤特性制定相应的烘烤工艺,以期显露和发挥烟叶潜在质量特性,提高烤烟种植效益。 展开更多
关键词 上部烟叶 稻作烟区 烤烟 品种 烘烤特性
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不同烤烟品种上部烟叶烘烤特性研究 被引量：31
17
作者 王行 周亮 +4 位作者 柯油松 王晓剑 陈泽鹏 宫长荣 邱妙文 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期619-622,共4页
采用电热式密集烤箱研究了K326,粤烟97,粤烟98,KRK26上部烟叶的失水特性、叶绿素降解特性和多酚氧化酶活性特点,从而对品种烘烤特性进行评价。结果表明:K326失水均衡性为1.13、叶绿素降解量为87.35%,表明易烤性中等,多酚氧化酶活性波动... 采用电热式密集烤箱研究了K326,粤烟97,粤烟98,KRK26上部烟叶的失水特性、叶绿素降解特性和多酚氧化酶活性特点,从而对品种烘烤特性进行评价。结果表明:K326失水均衡性为1.13、叶绿素降解量为87.35%,表明易烤性中等,多酚氧化酶活性波动最大表明耐烤性相对最差;粤烟97失水均衡性为0.27,叶绿素降解量为86.92%,表明易烤性中等,多酚氧化酶活性较低且变化平缓表明耐烤性好;粤烟98失水均衡性为0.66,叶绿素降解量为93.71%,表明易烤性中等,多酚氧化酶活性与K326相似;KRK26失水均衡性为0.27,叶绿素降解量为83.575%,表明易烤性较差,多酚氧化酶活性峰值出现在定色期,表明耐烤性中等。因此,粤烟97上部烟叶烘烤特性较好,其他3个品种的上部烟叶烘烤特性较差。 展开更多
关键词 烤烟 品种 上部烟叶 烘烤特性
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上部烟叶带茎割收一起烘烤的研究 被引量：25
18
作者 谭青涛 刘光亮 +3 位作者 薛焕荣 赵兵 张敬佩 卢风平 《中国烟草科学》 CSCD 1997年第2期45-46,共2页
上部烟叶带茎割收一起烘烤的研究谭青涛刘光亮薛焕荣赵兵张敬佩山东将军烟草（临沂）有限公司沂水分公司２７６４００卢风平（贵州省水城县烤烟办公室）烟叶采收成熟度是提高烟叶烘烤质量的关键。上部叶中的顶叶叶片厚，成熟慢，易造成... 上部烟叶带茎割收一起烘烤的研究谭青涛刘光亮薛焕荣赵兵张敬佩山东将军烟草（临沂）有限公司沂水分公司２７６４００卢风平（贵州省水城县烤烟办公室）烟叶采收成熟度是提高烟叶烘烤质量的关键。上部叶中的顶叶叶片厚，成熟慢，易造成采摘成熟度不一致。生产上最后一次采... 展开更多
关键词 上部烟叶 带茎割收 烘烤
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烟碱降解菌的选育及改善上部烟叶品质研究 被引量：24
19
作者 李雪梅 杨伟祖 +3 位作者 祝明亮 李冰 邓国宾 周谨 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期16-22,共7页
从烟叶叶面和植烟土壤中分离到降解烟碱的微生物18株，经初筛和复筛得到降解烟碱活性较高的微生物菌Nic22。对该菌株产酶培养条件进行优化研究，实验表明：Nic22降解烟碱效果受到多种因素的影响，添加适量的精制淀粉和（NH4）2SO4作为... 从烟叶叶面和植烟土壤中分离到降解烟碱的微生物18株，经初筛和复筛得到降解烟碱活性较高的微生物菌Nic22。对该菌株产酶培养条件进行优化研究，实验表明：Nic22降解烟碱效果受到多种因素的影响，添加适量的精制淀粉和（NH4）2SO4作为外加碳氮源可明显促进烟碱的降解，适宜的摇瓶培养温度、pH和时间分别为30℃、6．0～7．0和9h。采用Nic22菌株所产酶液对上部烟叶进行处理试验，卷烟评吸结果表明：上部烟叶经酶液处理可明显减轻杂气和刺激性，抽吸品质得到显著提高。 展开更多
关键词 烟碱降解菌 菌种选育 上部烟叶
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种植密度对新K326上部烟叶农艺性状及烟碱含量的影响 被引量：28
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作者 简永兴 杨磊 +2 位作者 董道竹 李连利 刘敏 《作物杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期14-17,共4页
通过大田栽培试验、显微标尺法和全自动连续流动分析法,研究了种植密度对烤烟品种新K326上部烟叶长度、宽度、厚度的影响,以及种植密度与上部烟叶烟碱含量及糖碱比值的关系,并比较分析了不同种植密度下新K326的上等烟百分率与产值。主... 通过大田栽培试验、显微标尺法和全自动连续流动分析法,研究了种植密度对烤烟品种新K326上部烟叶长度、宽度、厚度的影响,以及种植密度与上部烟叶烟碱含量及糖碱比值的关系,并比较分析了不同种植密度下新K326的上等烟百分率与产值。主要结论是:(1)种植密度与新K326上部烟叶的宽度及厚度呈显著的负相关,与长度及总烟碱含量呈极显著的负相关,而与糖碱比值呈显著的正相关。(2)在湖南省嘉禾县,新K326的最佳种植密度为18180株/hm2(行距×株距=1.1m×0.5m);在该密度下,新K326上部烟叶的厚度、总烟碱含量和糖碱比值均符合优质上部烟叶的标准。(3)适当提高种植密度,不但可以降低上部烟叶的厚度与烟碱含量、提高糖碱比值,而且能提高上等烟的百分率与产值。 展开更多
关键词 种植密度 上部烟叶 长度 宽度 厚度 烟碱含量 糖碱比值
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