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生物柴油研究进展 被引量:90
1
作者 盛梅 李为民 邬国英 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期66-70,共5页
生物柴油作为一种可再生、生物可降解和无毒燃料引起了人们极大的关注 ,它可以通过动植物油的转酯反应来制备。综述了直接掺和、微乳化和热裂解制备生物柴油的方法 ,着重强调了目前国内外学者广泛采用的转酯法 ,即三甘油酯在酸、碱或酶... 生物柴油作为一种可再生、生物可降解和无毒燃料引起了人们极大的关注 ,它可以通过动植物油的转酯反应来制备。综述了直接掺和、微乳化和热裂解制备生物柴油的方法 ,着重强调了目前国内外学者广泛采用的转酯法 ,即三甘油酯在酸、碱或酶等催化剂作用下经转酯反应制备生物柴油的研究进展。 展开更多
关键词 生物柴油 研究进展 反应 制备 甘油酯
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生物柴油生产的现状及其技术进展(下) 被引量:4
2
作者 钱伯章 《节能与环保》 2006年第1期15-18,共4页
关键词 生产技术进展 生物柴油 现状 化方法 反应速率 游离脂肪酸 脂肪酸甲 甘油回收 甲醇生产 甘油酯
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精制鱼油三甘油酯时与之共存下的胆固醇的氧化分解 被引量:3
3
作者 李楠 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第8期22-26,共5页
使用鳕鱼肝脏抽出的 ,经精制的鱼油三甘油酯、胆固醇和三油酸甘油酯纯品 ,分别组成 4组试样 :胆固醇与精制鱼油三甘油酯 (CFT) ;胆固醇与三油酸甘油酯 (CT) ;三油酸甘油酯 (TO) ;胆固醇 (CHOL) ,放置在 2 5℃干燥空气中贮存 ,定期对各... 使用鳕鱼肝脏抽出的 ,经精制的鱼油三甘油酯、胆固醇和三油酸甘油酯纯品 ,分别组成 4组试样 :胆固醇与精制鱼油三甘油酯 (CFT) ;胆固醇与三油酸甘油酯 (CT) ;三油酸甘油酯 (TO) ;胆固醇 (CHOL) ,放置在 2 5℃干燥空气中贮存 ,定期对各组的氧吸收量进行测定 ,并对其中三甘油酯和胆固醇的氧化分解产物进行定性、定量分析。经 10 4d的贮存 ,只有CFT组的氧吸收量增加 ,并生成游离脂肪酸和胆固醇氧化物。而且胆固醇氧化物的数量 ,随着高度不饱和脂肪酸 (PUFA)和油酸的减少而增加。研究结果表明 ,水产制品中胆固醇的氧化与共存的油脂中的PUFA的氧化分解有关。 展开更多
关键词 胆固醇 胆固醇氧化物 鱼油 氧化反应 高度不饱和脂肪酸 甘油酯 干燥 贮藏 水产品
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偏苯三酸三甘油酯的应用开发 被引量:2
4
作者 汪多仁 《增塑剂》 2005年第1期22-23,共2页
偏苯三酸类增塑剂系列产品包括偏苯三酸三辛酯、偏苯三酸三(810)酯、偏苯三酸三甘油酯等。这类聚酯型增塑剂具有非常优良的增塑加工性能,其中偏苯三酸三甘油酯更是此类聚酯中的佼佼者。其耐低温性、耐高温性、耐挠曲性能十分优良。在... 偏苯三酸类增塑剂系列产品包括偏苯三酸三辛酯、偏苯三酸三(810)酯、偏苯三酸三甘油酯等。这类聚酯型增塑剂具有非常优良的增塑加工性能,其中偏苯三酸三甘油酯更是此类聚酯中的佼佼者。其耐低温性、耐高温性、耐挠曲性能十分优良。在德国、美国等发达国家中已大量用于汽车制造、民用体育场所等。国内目前还仅限于偏苯三酸三辛酯的生产,对偏苯三酸三甘油酯产品还远未进行开发。 展开更多
关键词 甘油酯 应用开发 偏苯 系列产品 加工性能 耐低温性 耐高温性 挠曲性能 汽车制造 发达国家 增塑剂
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生物柴油生产的现状及其技术进展(上) 被引量:2
5
作者 钱伯章 《节能与环保》 2005年第12期7-8,共2页
关键词 生物柴油 技术进展 生产 现状 动物脂肪 甘油酯 脂肪酸 化学过程 主要成分 物化性质
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代可可脂 被引量:1
6
作者 上海市粮油工业会司油脂研究室 代可可脂课题组 陈新民 《中国油脂》 CAS 1983年第6期37-45,共9页
巧克力是遍及世界各国深受广大群众所喜爱的传统食品。早在1519年,可可豆就从墨西哥流传到欧洲,经加糖制成了可口的巧克力。继而,十九世纪初又出现了其品质和风味更胜一筹的牛奶巧克力。作为饮料、食品涂布物或呈块捧状直接食用,巧克力... 巧克力是遍及世界各国深受广大群众所喜爱的传统食品。早在1519年,可可豆就从墨西哥流传到欧洲,经加糖制成了可口的巧克力。继而,十九世纪初又出现了其品质和风味更胜一筹的牛奶巧克力。作为饮料、食品涂布物或呈块捧状直接食用,巧克力的风味能很好地与牛奶、椰子或水果等食品的风味结合在一起。 展开更多
关键词 代可可脂 牛奶巧克力 加糖 交换 甘油酯 直接食用 十九世纪初 异构化反应 棕榈油 棕搁油
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脂肪酶与油脂加工
7
作者 徐家立 《粮食与油脂》 1994年第2期3-7,共5页
本文简述以油脂为原料脂肪酶生物技术进展,对油脂水解、酯交换、酸解、醇解、酯化等酶反应的利用和工业化前景提出见解.
关键词 脂肪酶 油脂 水解 甘油酯 制备
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生物柴油生产现状及技术进展
8
作者 钱伯章 《石油知识》 2005年第6期21-23,共3页
生物柴油由来使用过的或使用过的植物油(可食用和不可食用的)与动物脂肪,通过各种化学过程生产,最常见的是反酯化法。由三甘油酯(所有天然油和脂肪的主要成分)生成甲酯、乙酯或较高级的醇酯,三甘油酯与醇类在催化剂存在下生成脂... 生物柴油由来使用过的或使用过的植物油(可食用和不可食用的)与动物脂肪,通过各种化学过程生产,最常见的是反酯化法。由三甘油酯(所有天然油和脂肪的主要成分)生成甲酯、乙酯或较高级的醇酯,三甘油酯与醇类在催化剂存在下生成脂肪酸酯,脂肪酸酯的物化性质与石油基柴油相似。 展开更多
关键词 生物柴油 生产现状 技术进展 动物脂肪 甘油酯 脂肪酸 化学过程 主要成分 物化性质 可食用
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论“多维营养油”的“化学重整”
9
作者 杜隆誉 《中国油脂》 CAS 1986年第5期6-10,共5页
中国科技大学研制者将米糠油与莱油混合,通过“化学重整”制成“多维营养油”后,由于其工艺路线和测试数据等存在许多矛盾,引起国内油脂界的争议。 本文针对其化学重整(即交酯)规律,着重就(1)按照不加催化剂,在减压150℃左右能否发生交... 中国科技大学研制者将米糠油与莱油混合,通过“化学重整”制成“多维营养油”后,由于其工艺路线和测试数据等存在许多矛盾,引起国内油脂界的争议。 本文针对其化学重整(即交酯)规律,着重就(1)按照不加催化剂,在减压150℃左右能否发生交酯反应;(2)交酯反应能否使芥酸在2位上的含量达到78%;(3)菜油中三芥酸甘油酯含量能否达到16.9%。……等方面进行实验。 实验采用甲醇钠法进行交酯,采用胰脂酶法测定三甘油酯分子中脂肪酸位置分布,将“多维营养油”与各种油样包括国外资料的数据进行分析、比较、论证,论证的结果都是否定的。证实“多维营养油”没有通过化学重整。 展开更多
关键词 甘油酯 芥酸 油样 测试数据 米糠油 工艺路线 国外资料 乙醚提取 甲醇钠
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生物柴油及其生产技术进展
10
《精细石油化工进展》 CAS 2005年第3期57-58,共2页
生物柴油由未使用过的或使用过的植物油(可食用和不可食用)与动物脂肪,通过各种化学过程生产.最常见的是反酯化法。由三甘油酯(所有天然油和脂肪的主要成分)生成甲酯、乙酯或较高级的醇酯。三甘油酯与醇类在催化剂存在下生成脂肪酸酯... 生物柴油由未使用过的或使用过的植物油(可食用和不可食用)与动物脂肪,通过各种化学过程生产.最常见的是反酯化法。由三甘油酯(所有天然油和脂肪的主要成分)生成甲酯、乙酯或较高级的醇酯。三甘油酯与醇类在催化剂存在下生成脂肪酸酯,脂肪酸酯的物化性质与石油基柴油相似。 展开更多
关键词 脂肪酸 甘油酯 化法 生物柴油 油相 油基 石油 植物油
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国外科技资料集录
11
《中国油脂》 CAS 1984年第6期2-63,共62页
TS220关于用橄榄饼粕油假充橄榄油的研究摘录Note sur la recherche de l’adultera-tion des huiles d’olive par les huilesde grignons d’olive.-M.SOLERE…;RFCG,1984,31,No4-5 191-194(法)3F.1.84.4/5。
关键词 OLIVE 科技资料 饼粕 酸衍生物 油脂化学 电热雾化 溶剂浸出 工作总结 OLIVE 甘油酯
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蔡孔耀、毕震给毓方同志的信
12
作者 蔡孔耀 毕震 《中国油脂》 CAS 1985年第3期64-67,共4页
毓方同志: 拜读您的“钱生球与油菜花”一文后,有几个问题,特修函向您请教。 一、关于“多维营养油”维生素E含量高的问题 菜油与糠油经过交酯之后,维生素E是否提高了?这里有三个问题需要弄清楚: 1.交酯技术能不能合成维生素E? 据我们所... 毓方同志: 拜读您的“钱生球与油菜花”一文后,有几个问题,特修函向您请教。 一、关于“多维营养油”维生素E含量高的问题 菜油与糠油经过交酯之后,维生素E是否提高了?这里有三个问题需要弄清楚: 1.交酯技术能不能合成维生素E? 据我们所知,迄今为止,交酯工艺只能是三甘油酯分子内或分子间的酰基重排,未闻有合成维生素E之说。因此,菜、糠油交酯之后,油中维生素E是不会增加的。 展开更多
关键词 甘油酯 酰基重排 生球 油脂化学 小麦胚芽油 芥酸 牙周宁 丰收以后 自动氧化作用
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生物柴油-石油替代能源的一道亮丽风景
13
作者 钱伯章 《上海节能》 2006年第1期45-46,共2页
1 石油替代能源——生物柴油 生物柴油由未使用过的或使用过的植物油(可食用和不可食用的)与动物脂肪,通过各种化学过程生产,最常见的是反酯化法。由三甘油酯(所有天然油和脂肪的主要成分)生成甲酯、乙酯或较高级的醇酯。三甘油... 1 石油替代能源——生物柴油 生物柴油由未使用过的或使用过的植物油(可食用和不可食用的)与动物脂肪,通过各种化学过程生产,最常见的是反酯化法。由三甘油酯(所有天然油和脂肪的主要成分)生成甲酯、乙酯或较高级的醇酯。三甘油酯与醇类在催化剂存在下生成脂肪酸酯,脂肪酸酯的物化性质与石油基柴油相似。 展开更多
关键词 生物柴油 替代能源 石油基 风景 动物脂肪 甘油酯 脂肪酸 化学过程 主要成分 物化性质
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蓖麻根化学成分的研究 被引量:6
14
作者 唐祖年 谢丽霞 +3 位作者 苏小建 梁成钦 秦少艳 黄世好 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期15-19,共5页
目的研究蓖麻Ricinus communis根的化学成分。方法利用硅胶柱色谱进行分离纯化,通过波谱方法鉴定化合物的结构。结果从蓖麻根中分离并鉴定了14个化合物,分别为蓖麻三甘油酯(1)、3-乙酰氧基-油桐酸(2)、豆甾醇(3)、蓖麻碱(4)、3,4-二羟... 目的研究蓖麻Ricinus communis根的化学成分。方法利用硅胶柱色谱进行分离纯化,通过波谱方法鉴定化合物的结构。结果从蓖麻根中分离并鉴定了14个化合物,分别为蓖麻三甘油酯(1)、3-乙酰氧基-油桐酸(2)、豆甾醇(3)、蓖麻碱(4)、3,4-二羟基苯甲酸甲酯(5)、没食子酸(6)、油桐酸(7)、短叶苏木酚酸乙酯(8)、9-hydroxytridecyl docosanoate(9)、羽扇豆醇(10)、木犀草素(11)、棕榈酸(12)、二十八烷醇(13)、正十八烷(14)。结论化合物1为新化合物,命名为蓖麻三甘油酯,化合物2、3、5~12和14为首次从蓖麻属植物中分离得到。 展开更多
关键词 蓖麻 蓖麻甘油酯 3-乙酰氧基-油桐酸 豆甾醇 短叶苏木酚酸乙
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固体复合脱墨剂的制备及其应用 被引量:5
15
作者 李小瑞 毛二林 《中华纸业》 CAS 北大核心 2007年第1期66-69,共4页
以牛油、三乙醇胺、氢氧化钠为原料合成两种混合的中间体,再与TX-10复配得到一种固体复合脱墨剂。此脱墨剂具有良好的水溶性和稳定性,对纸纤维具有良好的渗透性,与油墨粒子具有较强的相溶性,使油墨从纤维表面脱离,并且能将洗脱的油墨粒... 以牛油、三乙醇胺、氢氧化钠为原料合成两种混合的中间体,再与TX-10复配得到一种固体复合脱墨剂。此脱墨剂具有良好的水溶性和稳定性,对纸纤维具有良好的渗透性,与油墨粒子具有较强的相溶性,使油墨从纤维表面脱离,并且能将洗脱的油墨粒子富集于脱墨液表面。应用于废旧报纸脱墨过程均具有优良的脱墨效果,在硬水介质脱墨过程中能够显著降低Ca2+、Mg2+的的干扰,具有良好的乳化、起泡、分散、渗透和捕集油墨粒子的作用。 展开更多
关键词 硬脂酸甘油酯 固体脱墨剂 表面活性剂 复配 白度
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羊角天麻化学成分的研究 被引量:3
16
作者 程忠泉 杨丹 +4 位作者 马青云 义祥辉 胡江苗 周俊 赵友兴 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期1916-1919,共4页
目的研究羊角天麻Dobinea delavayi的化学成分。方法采用硅胶、Sephadex LH-20柱色谱方法进行化合物的分离纯化,运用波谱分析方法鉴定化合物的结构。结果从该植物中分离得到12个化合物,分别鉴定为α-corymbolol(1)、β-corymbolol(2)、1... 目的研究羊角天麻Dobinea delavayi的化学成分。方法采用硅胶、Sephadex LH-20柱色谱方法进行化合物的分离纯化,运用波谱分析方法鉴定化合物的结构。结果从该植物中分离得到12个化合物,分别鉴定为α-corymbolol(1)、β-corymbolol(2)、1β,6β-二羟基-桉叶烷-4(14)-烯(3)、麦角甾醇(4)、1-O-(β-D-吡喃葡萄糖)-(2S,3S,4E,8E)-2-(2R-羟基-十六酰氨)-十八烷二烯-1,3-二醇(5)、1,2,3-(2E-十一烯酸)-甘油三酯(6)、二十六烷酸α-单甘油酯(7)、1-棕榈酸甘油酯(8)、1,1′-软脂酸乙二醇酯(9)、正三十四烷酸(10)、β-谷甾醇(11)、胡萝卜苷(12)。结论以上12个化合物均为首次从该植物中分离得到。 展开更多
关键词 羊角天麻 6β-二羟基-桉叶烷-4(14)-烯 1 2 3-(2E-十一烯酸)-甘油酯 1-棕榈酸甘油酯 十四烷酸
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蓖麻油预聚物化工原理与油漆中的配用
17
作者 赵学敬 《粮食流通技术》 2010年第1期43-45,共3页
围绕3种蓖麻油预聚物,分层次地叙述了它们生成的化学机理、工艺和在油漆中的配用比例,展示了蓖麻油在油漆工业中的作用。
关键词 蓖麻油 甘油酯预聚物 甘油酯预聚物 314预聚物 油漆
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喷射式环路反应器制备中碳链三甘油酯的新工艺 被引量:1
18
作者 史修启 孙永强 +1 位作者 杨卉艳 张勇 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期80-83,共4页
分别采用喷射式环路反应器工艺和搅拌釜式工艺,以辛葵酸和甘油为原料,在碱性催化剂作用下合成了中碳链三甘油酯,从反应进程、产品色泽、能源及氮气消耗、产品后处理、产品质量等方面对两种生产工艺进行了比较。实验结果表明,在反应温度... 分别采用喷射式环路反应器工艺和搅拌釜式工艺,以辛葵酸和甘油为原料,在碱性催化剂作用下合成了中碳链三甘油酯,从反应进程、产品色泽、能源及氮气消耗、产品后处理、产品质量等方面对两种生产工艺进行了比较。实验结果表明,在反应温度250℃,n(辛葵酸)∶n(甘油)=3.2∶1,催化剂用量为辛葵酸质量的0.25%条件下,与搅拌釜式反应工艺相比,采用喷射式环路反应器反应工艺具有反应时间短、产品色泽好、能源及氮气消耗量低、反应过程对环境无污染、产品羟值低等优点,喷射式环路反应器工艺可完全替代搅拌釜式工艺用于制备中碳链三甘油酯。 展开更多
关键词 喷射式环路反应器工艺 搅拌釜式工艺 辛葵酸 甘油 中碳链甘油酯
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中碳链三甘油酯
19
《中国食品工业》 1995年第4期18-20,共3页
随著人们对食品的健康意识日渐增强,食品生产商便不断寻求有益健康而又美味依旧的新食品配方。食品中的脂肪一向都被认定是有碍健康的组成,因为它们能引致肥胖,而且又会助长心血管病。然而,脂肪在各种食品的特有功能又不可缺少。于是,... 随著人们对食品的健康意识日渐增强,食品生产商便不断寻求有益健康而又美味依旧的新食品配方。食品中的脂肪一向都被认定是有碍健康的组成,因为它们能引致肥胖,而且又会助长心血管病。然而,脂肪在各种食品的特有功能又不可缺少。于是,以低热热量为改良目标的脂肪替代物便应运而生。另一方面,一种新兴的脂肪配料亦另辟蹊径,在改进脂肪于食品加工和食品配方上的功能的同时,也改善了部分脂肪有碍健康的缺点。这就是本文将要介绍的中碳链三甘油酯(medium chain triglyceride, MCT)。 展开更多
关键词 MCT 食用油 中碳链甘油酯 生理功能
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化妆品配方
20
《日用化学品科学》 CAS 2010年第10期53-54,共2页
关键词 硬脂醇 工艺过程 香精 去离子水 甘油 对羟基苯 离子交换水 多元醇 护肤乳 苯氧乙醇 辛酸/癸酸甘油酯 硬脂酸 鲸蜡
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