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‘金魁’猕猴桃果实品质的主成分分析与综合评价 被引量:157
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作者 刘科鹏 黄春辉 +4 位作者 冷建华 陈葵 严玉平 辜青青 徐小彪 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期867-871,共5页
【目的】为了建立一套适合‘金魁’猕猴桃果实品质评价的方法,并为优质高效猕猴桃园建设与栽培管理提供参考依据,【方法】对奉新县境内15个不同园地的‘金魁’猕猴桃的9个果实品质指标进行测定,应用隶属函数法对各项指标进行转化,采用DP... 【目的】为了建立一套适合‘金魁’猕猴桃果实品质评价的方法,并为优质高效猕猴桃园建设与栽培管理提供参考依据,【方法】对奉新县境内15个不同园地的‘金魁’猕猴桃的9个果实品质指标进行测定,应用隶属函数法对各项指标进行转化,采用DPS v7.05软件进行主成分分析,以前3个主成分作二维散点图分析,以主成分贡献率为权重计算样品前4个主成分值与相应权重之积的累加和,得到综合分值。【结果】主成分分析结果显示,前4个主成分的累积贡献率为87.84%,决定第1主成分大小的主要是可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、果形指数;决定第2主成分大小的主要是干物质含量、可滴定酸、固酸比;决定第3主成分大小的主要是维生素C、固酸比、可溶性固形物;决定第4主成分大小的主要是单果质量、维生素C;二维排序图揭示了不同园地‘金魁’猕猴桃前3个主成分的分布情况;15个不同园地‘金魁’猕猴桃果实品质综合评价结果为:MY8、MY13、MY7、MY10综合果实品质较优,MY4、MY1、MY11、MY9、MY6综合果实品质中等,MY5、MY12、MY2、MY3、MY14、MY15综合果实品质较差。【结论】本研究找出了‘金魁’猕猴桃果实品质综合评价的4个主成分,揭示了不同园地‘金魁’猕猴桃果实品质的差异。 展开更多
关键词 '猕猴桃 果实品质 主成分分析 综合评价
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茉莉酸甲酯对‘金魁’猕猴桃冷藏期间生理生化的影响 被引量:9
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作者 盘柳依 向妙莲 +3 位作者 陈明 付永琦 陈楚英 陈金印 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期2363-2370,共8页
研究不同浓度(0.05 mmol/L, 0.10 mmol/L和0.20 mmol/L)茉莉酸甲酯(methyl jasmonate, MeJA)熏蒸处理对‘金魁’猕猴桃贮藏品质及防御酶活性的影响,旨在为猕猴桃果实采后贮藏保鲜提供理论依据和技术参考。结果表明,在(0±1)℃贮藏... 研究不同浓度(0.05 mmol/L, 0.10 mmol/L和0.20 mmol/L)茉莉酸甲酯(methyl jasmonate, MeJA)熏蒸处理对‘金魁’猕猴桃贮藏品质及防御酶活性的影响,旨在为猕猴桃果实采后贮藏保鲜提供理论依据和技术参考。结果表明,在(0±1)℃贮藏条件下,‘金魁’猕猴桃经MeJA熏蒸处理可明显降低果实的失重率和腐烂率,有效延缓猕猴桃可溶性固形物、可滴定酸含量和维生素C含量的下降,同时抑制呼吸强度的上升,其中浓度为0.10 mmol/L MeJA处理效果较为明显;MeJA处理促使猕猴桃果实中过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高,抑制丙二醛(MDA)含量积累,其中0.10 mmol/L Me JA处理更有利于诱导防御酶的活性,提高果实对逆境的防御能力。综上所述,适宜浓度的MeJA处理在猕猴桃采后保鲜中具有一定应用价值。 展开更多
关键词 '猕猴桃 茉莉酸甲酯 贮藏品质 防御酶活性
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不同“零芽”修剪时期对“金魁”猕猴桃果实品质的影响 被引量:8
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作者 黄春辉 刘科鹏 +5 位作者 冷建华 陈葵 严玉平 涂贵庆 李帮明 徐小彪 《中国南方果树》 北大核心 2013年第4期31-34,共4页
以美味猕猴桃品种"金魁"为试材,分别于盛花前后不同时期进行"零芽"修剪,对处理枝条的果实大小、干物质含量、糖、酸、维生素C含量等主要果实品质指标进行测定,采用多维价值理论方法对果实品质进行综合评价,确定最... 以美味猕猴桃品种"金魁"为试材,分别于盛花前后不同时期进行"零芽"修剪,对处理枝条的果实大小、干物质含量、糖、酸、维生素C含量等主要果实品质指标进行测定,采用多维价值理论方法对果实品质进行综合评价,确定最佳零芽修剪时期,为优质高效猕猴桃园栽培管理提供理论依据。结果表明,不同时期零芽修剪果实单果重均显著高于对照,过早或过晚修剪,果实可滴定酸偏高,固酸比偏低,但对其果实品质指标的影响并不完全一致。通过果实品质综合评价显示,各零芽修剪时期的综合果实品质均高于对照。随着零芽修剪时间的推移,金魁猕猴桃综合果实品质呈先上升后下降的趋势,盛花后20±2天为金魁猕猴桃的最佳零芽修剪时期。 展开更多
关键词 猕猴桃 “零芽”修剪 果实品质
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植物激素处理和环境胁迫对‘金魁’猕猴桃AdRAVs基因表达特性的影响 被引量:5
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作者 张计育 黄胜男 +3 位作者 程竞卉 王刚 潘德林 郭忠仁 《植物资源与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期28-35,共8页
以‘金魁’猕猴桃(Actinidia deliciosa‘Jinkui’)组培苗及2年生扦插苗为实验材料,采用qRT-PCR技术对0.1 mmol·L-1水杨酸(SA)、0.05 mmol·L-1茉莉酸甲酯(Me JA)、0.01 mmol·L-11-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)和0.01 mmol... 以‘金魁’猕猴桃(Actinidia deliciosa‘Jinkui’)组培苗及2年生扦插苗为实验材料,采用qRT-PCR技术对0.1 mmol·L-1水杨酸(SA)、0.05 mmol·L-1茉莉酸甲酯(Me JA)、0.01 mmol·L-11-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)和0.01 mmol·L-1脱落酸(ABA)4种植物激素处理后0、4、12和48 h,低温(4℃)和0.2 mol·L-1Na Cl胁迫0、4、12和48 h,高温(48℃)胁迫0、2和4 h及恢复培养6 h,以及干旱胁迫14 d后叶片中AdRAV1、AdRAV2和AdRAV3基因的相对表达量进行了测定。结果显示:不同处理条件下3个AdRAVs基因相对表达量的变化存在一定差异。SA、Me JA和ACC处理后4和12 h,AdRAV1基因的相对表达量显著(P<0.05)升高,但ABA处理后该基因的相对表达量无明显变化;SA、Me JA、ACC和ABA处理后48 h,AdRAV2基因的相对表达量显著降低;4种植物激素处理后4、12和48 h,AdRAV3基因的相对表达量总体上显著降低。低温胁迫下,AdRAV1和AdRAV2基因的相对表达量无明显变化,但胁迫48 h时AdRAV3基因的相对表达量却显著升高。Na Cl胁迫12 h时,AdRAV1和AdRAV2基因的相对表达量均显著升高,而AdRAV3基因的相对表达量则显著降低。高温胁迫4 h时,AdRAV1基因的相对表达量显著降低,AdRAV2基因的相对表达量显著升高;胁迫2 h时,AdRAV3基因的相对表达量显著降低;恢复培养6 h时,3个基因的相对表达量均无法恢复至起始水平。干旱胁迫14 d后,AdRAV1基因的相对表达量显著高于对照(正常浇水);AdRAV2的相对表达量高于对照,而AdRAV3基因的相对表达量则低于对照,且均与对照无显著差异。研究结果表明:不同胁迫条件对‘金魁’猕猴桃AdRAVs基因的表达特性有不同诱导效应。根据实验结果,推测AdRAV1、AdRAV2和AdRAV3基因可能参与SA、Me JA、ACC和ABA信号转导途径以及耐盐和耐高温过程;并且,AdRAV1基因还可能参与耐旱过程,而AdRAV3基因则可能参与耐寒过程。 展开更多
关键词 '猕猴桃 AdRAVs基因 植物激素 环境胁迫 相对表达量 qRT-PCR技术
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一种美味猕猴桃”金魁”快速无性繁殖方法 被引量:3
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作者 陈永勤 詹婧娴 +2 位作者 胡城 陈琪琪 王彦昌 《湖北大学学报(自然科学版)》 CAS 2018年第3期301-305,共5页
研究不同植物激素对美味猕猴桃"金魁"成熟叶的不定芽分化、芽增殖与生根的影响以及组培苗的移栽技术.结果表明,TDZ(噻苯隆)比BA(6-苄基氨基嘌呤)更有利于不定芽的诱导,在含1 mg/L TDZ和0.2 mg/L NAA(萘乙酸)培养基上,不定芽... 研究不同植物激素对美味猕猴桃"金魁"成熟叶的不定芽分化、芽增殖与生根的影响以及组培苗的移栽技术.结果表明,TDZ(噻苯隆)比BA(6-苄基氨基嘌呤)更有利于不定芽的诱导,在含1 mg/L TDZ和0.2 mg/L NAA(萘乙酸)培养基上,不定芽诱导率达到90%以上;通过茎段培养,芽在含0.3 mg/L BA和0.5 mg/L GA3(赤霉素)培养基上30 d可以增殖4.5倍;所增殖的芽(2 3 cm长)在含0.7 mg/L IBA(吲哚丁酸)培养基上35 d内可以100%生根.组培苗在温室里炼苗30 d后移到室外自然环境中,生长健壮,移栽90 d后的成活率达到96%. 展开更多
关键词 猕猴桃 成熟叶 不定芽 植株离体再生 快速无性繁殖
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高位嫁接“金魁”猕猴桃试验
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作者 张林军 肖志伟 +1 位作者 石媛 杨雪华 《中国南方果树》 北大核心 2017年第4期129-130,135,共3页
为探索高位嫁接"金魁"猕猴桃的早结丰产技术,通过采取高位嫁接和定植"金魁"猕猴桃嫁接苗方法,统计3年猕猴桃枝条长度、粗度和第3年初次结果量、品质及效益等数据。分析结果表明,高位嫁接处理枝条长度明显大于嫁接苗... 为探索高位嫁接"金魁"猕猴桃的早结丰产技术,通过采取高位嫁接和定植"金魁"猕猴桃嫁接苗方法,统计3年猕猴桃枝条长度、粗度和第3年初次结果量、品质及效益等数据。分析结果表明,高位嫁接处理枝条长度明显大于嫁接苗;主干、主蔓和结果母枝粗度比嫁接苗分别大24%、16%和22.5%以上,有显著差异;第3年初次结果的果实品质差异不明显,产量以回缩修剪"红阳"猕猴桃后培养实生苗高位嫁接处理最高,定植实生苗后高位嫁接次之,均高于定植嫁接苗产量,有显著差异。试验表明在更换"金魁"猕猴桃品种时,可采用回缩修剪原有猕猴桃后培养实生苗或定植实生苗一年后高位嫁接的方法,可增加猕猴桃生长量,促进早结丰产。 展开更多
关键词 猕猴桃 高位嫁接 生长量 产量
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金魁猕猴桃的雄株选配及其花粉直感研究 被引量:40
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作者 陈庆红 张忠慧 +1 位作者 秦仲麒 蒋迎春 《中国果树》 1996年第2期23-24,共2页
金魁猕猴桃的雄株选配及其花粉直感研究陈庆红,张忠慧,秦仲麒,蒋迎春(湖北省农科院果茶研究所,武汉430209)金魁(代号刀一16-11)属美味猕猴桃雌性品种。该品种果实为圆柱形,果面具棕褐色茸毛,果肉翠绿色。果实大小... 金魁猕猴桃的雄株选配及其花粉直感研究陈庆红,张忠慧,秦仲麒,蒋迎春(湖北省农科院果茶研究所,武汉430209)金魁(代号刀一16-11)属美味猕猴桃雌性品种。该品种果实为圆柱形,果面具棕褐色茸毛,果肉翠绿色。果实大小整齐,平均单果重103g,最大单果... 展开更多
关键词 猕猴桃 品种 猕猴桃 雄株选配 花粉
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金魁猕猴桃发育过程中香气成分的动态变化 被引量:23
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作者 谭皓 廖康 涂正顺 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期205-208,共4页
采用顶空固相微萃取法(HeadspaceSolid-PhaseMicro-Extractions,HS-SPME),提取美味猕猴桃品种金魁发育过程中的香气成分,经气相色谱/质谱(GasChromatography/MassSpectrometry,GC/MS)联机分析,在6、7、8、9、10月份的果实中,分别检测出5... 采用顶空固相微萃取法(HeadspaceSolid-PhaseMicro-Extractions,HS-SPME),提取美味猕猴桃品种金魁发育过程中的香气成分,经气相色谱/质谱(GasChromatography/MassSpectrometry,GC/MS)联机分析,在6、7、8、9、10月份的果实中,分别检测出55、48、47、51、47种香气成分,占各自总峰面积的99.07%、96.33%、99.96%、99.99%、99.96%。分类分析表明,果实香气成分主要以酯类、醇类、醛类为主。其中,酯类物质相对含量在果实发育过程中呈现出降-升-降的变化规律,最高值出现在9月份,为73.26%;而醇类和醛类物质均呈升-降-升的变化规律,最高值分别出现在7月份和8月份,为56.5%和27.95%。此外,还检测出乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯等猕猴桃特征香气成分。 展开更多
关键词 猕猴桃 发育 香气成分
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美味猕猴桃金魁的整形修剪试验 被引量:5
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作者 姜景魁 乐训权 陈细慧 《现代园艺》 2011年第7期5-5,10,共2页
美味猕猴桃引种到南方种植,由于高温多雨,多趋旺长,对整形修剪要求更高;尤其金魁猕猴桃在福建建宁生长势强,整形修剪不当极易造成旺长,形成冲梢现象。为了探讨适宜配套整形修剪技术,进行了本试验。
关键词 整形修剪技术 美味猕猴桃 猕猴桃 修剪试验 高温多雨 冲梢现象 生长势 旺长
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金魁猕猴桃温床硬枝扦插育苗 被引量:5
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作者 高本旺 周鸿彬 +1 位作者 张双英 应中华 《林业实用技术》 北大核心 2003年第8期26-27,共2页
关键词 猕猴桃 催根温床 硬枝扦插育苗 插穗处理 插后管理 大田移栽 授粉树
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福建省‘金魁’猕猴桃绿色高效栽培技术 被引量:3
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作者 冯新 赖瑞联 +5 位作者 李崇高 高敏霞 陈文光 胡艺贤 吴如健 陈义挺 《东南园艺》 2017年第2期25-29,共5页
‘金魁’猕猴桃品质好,耐贮藏性和抗逆性强,丰产性高,是优良猕猴桃品种之一。本文对‘金魁’猕猴桃栽培生产过程中园地建设、水肥管理、整形修剪和花果管理等方面进行总结,以期为其绿色高效栽培提供科学指导。
关键词 猕猴桃 绿色 高效 栽培技术
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金魁猕猴桃畸形果发生的研究 被引量:2
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作者 姜景魁 廖光升 《中国果树》 北大核心 2003年第3期21-22,共2页
关键词 猕猴桃 畸形果 发生 发育过程 激素处理 授粉方式
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金魁猕猴桃结果园秋冬季管理 被引量:2
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作者 顾霞 陈庆红 +1 位作者 何华平 徐爱春 《福建果树》 2008年第3期44-45,共2页
金魁(鄂猕猴桃1号)系湖北省农业科学院果树茶叶研究所从野生猕猴桃竹溪2号中经实生选育而成的晚熟美味猕猴桃优良品种,曾于1988年和1992年获农业部优质农产品中心评比第一名及“希望之光”奖,1993年通过湖北省农作物品种审定。2001... 金魁(鄂猕猴桃1号)系湖北省农业科学院果树茶叶研究所从野生猕猴桃竹溪2号中经实生选育而成的晚熟美味猕猴桃优良品种,曾于1988年和1992年获农业部优质农产品中心评比第一名及“希望之光”奖,1993年通过湖北省农作物品种审定。2001年9月江西省奉新县选送的金魁猕猴桃被农业部优质农产品中心评为“优质猕猴桃”,2002年获湖北省人民政府科技进步二等奖。该品种单果重80g以上,可溶性固形物含量18%以上, 展开更多
关键词 猕猴桃 秋冬季管理 可溶性固形物含量 优质农产品 农作物品种审定 科技进步二等奖 果园 优良品种
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金魁猕猴桃早丰栽培技术
14
作者 陈启亮 《江西园艺》 2002年第6期4-6,共3页
关键词 猕猴桃 栽培技术 建园 定植 肥水管理
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金魁猕猴桃优质丰产栽培技术
15
作者 陈启亮 《农村实用技术与信息》 2002年第10期23-24,共2页
关键词 建园技术 园艺管理 猕猴桃 丰产栽培技术
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金魁猕猴桃优质丰产栽培技术 被引量:2
16
作者 陈启亮 《广西园艺》 2003年第1期20-20,共1页
关键词 幼树 盛果期 管理 猕猴桃 优质丰产栽培
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环剥处理对金魁猕猴桃果实品质的影响
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《山西果树》 2014年第2期58-58,共1页
于金魁猕猴桃盛花期和幼果发育期(盛花后20d),在距离结果母枝2cm处对结果枝进行环剥,宽度分别为结果枝直径的1、1/2、1/3、1/5、1/6。
关键词 猕猴桃 果实品质 环剥 结果母枝 结果枝 发育期 盛花期 花后
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小小猕猴桃做成大产业经验
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作者 敖礼林 饶卫华 《山西果树》 2014年第3期51-51,共1页
奉新县是全国最大的有机猕猴桃栽培基地,已栽培猕猴桃0.2万hm2,有0.1万hm2相对集中连片,从业农户1 000多户,2009年总产猕猴桃3 000多万kg,综合产值2.3亿元;面积、产量和产值等都列江南第一;有500余户仅此年纯收入超万元,高的达20余万元... 奉新县是全国最大的有机猕猴桃栽培基地,已栽培猕猴桃0.2万hm2,有0.1万hm2相对集中连片,从业农户1 000多户,2009年总产猕猴桃3 000多万kg,综合产值2.3亿元;面积、产量和产值等都列江南第一;有500余户仅此年纯收入超万元,高的达20余万元。这些成绩的取得并非一帆风顺,其中的许多经验、教训颇有些参考意义。 展开更多
关键词 综合产值 栽培基地 中华猕猴桃 奉新 驯化栽培 规模栽培 美味猕猴桃 高接换优 猕猴桃
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金魁猕猴桃
19
作者 王能发 《广西园艺》 2002年第2期26-26,共1页
关键词 猕猴桃 品种特性 栽培技术
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金魁猕猴桃栽培技术
20
作者 敖礼林 《致富天地》 2001年第3期30-30,共1页
果实品质优良耐贮藏 金魁品种由湖北省果茶所选育而成。果实短圆柱形,成熟果黄褐色,果面有较密浅褐色的硬毛,毛易脱落。中等肥水管理下,平均果重90~100克,80克以上的果占总果量的95%,大小均匀,最大单果重达182克。果肉翠绿色... 果实品质优良耐贮藏 金魁品种由湖北省果茶所选育而成。果实短圆柱形,成熟果黄褐色,果面有较密浅褐色的硬毛,毛易脱落。中等肥水管理下,平均果重90~100克,80克以上的果占总果量的95%,大小均匀,最大单果重达182克。果肉翠绿色,可溶性固形物占18%~22%,比国际名种海沃德还高出6%~9%。VC含量100~240毫克/100克果肉,总酸含量1.6%~1.8%,果心较小,汁液多,风味佳。成熟硬果很耐贮藏,采后室温下可存放30-40天,低温冷藏5个月左右。金魁品种在奉新10月中下旬成熟。 展开更多
关键词 猕猴桃 栽培技术 湖北省果茶所 丰产性 适应性
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