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汀州八县客家“四时食养”文化习俗
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作者 马亮静 黄春信 《龙岩学院学报》 2017年第1期31-35,共5页
汀州八县客家"顺应四时",粗、野、素、杂的饮食特点,实现了维系生命和保持健康的和谐统一。是客家先民遵循自然规律,传承正统中原文明的文化特质的典范。
关键词 汀州八县 客家饮食文化习俗 “四时食养” 平衡膳食
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