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题名茶氨酸生物合成基因工程菌的质粒稳定性研究
被引量：5
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作者
陆文渊
成浩
王丽鸳
周健
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机构
中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心
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出处
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第2期147-151,共5页
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基金
浙江省科技计划项目(2007C22074)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(0032007219)
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文摘
研究了茶氨酸生物合成基因工程菌重组质粒pET32a-GGT的稳定性。结果表明,该基因工程菌在连续传代100代后,质粒的目的基因片断没有缺失,具有结构稳定性;但在无抗生素选择压力下,连续传代20代后开始出现质粒丢失的细胞,连续传代100代后18%的细胞含有正常质粒,因此,表现出一定的分裂不稳定性。该基因工程菌在优化培养基和优化条件下的整个发酵过程中,始终表现出良好的结构和分裂稳定性,γ-谷氨酰转肽酶的活性为4.64U/ml,催化合成茶氨酸的产量为35.18g/L。
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关键词
茶氨酸
γ-ggt(γ-谷氨酰转肽酶)
基因工程菌
质粒稳定性
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Keywords
theanine, γ-ggt （γ-Gltamyltranspeptidase）, genetically engineered E. coli bacteria strain, plasmid stability
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分类号
Q78
[生物学—分子生物学]
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