文中分析了绍兴白方腐乳白点的组成,并对有白点和无白点腐乳坯中的含氮物质进行了对比研究,同时利用傅里叶红外光谱对汤汁中蛋白质的二级结构进行了分析。结果表明:绍兴白方腐乳白点中的92.49%的物质为游离氨基酸,主要为酪氨酸,占86.27%...文中分析了绍兴白方腐乳白点的组成,并对有白点和无白点腐乳坯中的含氮物质进行了对比研究,同时利用傅里叶红外光谱对汤汁中蛋白质的二级结构进行了分析。结果表明:绍兴白方腐乳白点中的92.49%的物质为游离氨基酸,主要为酪氨酸,占86.27%,同时还含有少量蛋白质,该蛋白质经TCA-丙酮沉淀、Tricine-SDSPAGE分析和质谱鉴定,为大豆球蛋白Glycinin亚基碱性端肽链B1b,其分子质量为25.4 k Da。傅里叶红外光谱分析表明,有白点腐乳汤汁中蛋白质的二级结构中α-螺旋比无白点腐乳汤汁中蛋白质的高13.70%,而β-折叠比无白点腐乳汤汁中蛋白质的低20.04%,说明有白点腐乳汤汁中蛋白质的疏水性要高于无白点腐乳汤汁中的蛋白质。显著性水平检验结果表明,有白点腐乳和无白点腐乳坯中的三氯乙酸-氮溶指数、蛋白质水解度和游离酪氨酸含量差异显著,说明绍兴白方腐乳白点的产生跟腐乳坯中大豆蛋白质的过度水解产生过量酪氨酸有关。展开更多
目的探讨常规MRI阴性的左侧颞叶癫痫(left temporal lobe epilepsy,L-TLE)患者执行功能损害特点及其与脑白质纤维束微观结构完整性的关系。方法对2018年11月至2019年11月就诊本院的21例L-TLE患者和21例健康对照(healthy control group,...目的探讨常规MRI阴性的左侧颞叶癫痫(left temporal lobe epilepsy,L-TLE)患者执行功能损害特点及其与脑白质纤维束微观结构完整性的关系。方法对2018年11月至2019年11月就诊本院的21例L-TLE患者和21例健康对照(healthy control group,HC)进行执行功能评估,包括词语流畅性试验、Stroop色词干扰试验A^C(Stroop color word interference test A^C,Stroop test,A^C)、连线试验、数字广度测试,并对以上患者及对照组进行弥散张量成像(diffusion tensor imaging,DTI)扫描,比较两者纤维束部分各向异性(fractional anisotropy,FA)值、平均弥散率(mean diffusivity,MD)值,将微观结构有变化的纤维束与执行功能评分行相关性分析。结果L-TLE患者在数字广度顺向分数(P=0.028)、词语流畅性分数(P<0.001)较对照组低,StroopC耗时(P=0.008)较对照组高。与对照组相比,L-TLE患者左侧丘脑前辐射、左侧扣带束海马部、胼胝体枕部FA值降低,左侧丘脑前辐射、双侧扣带束、左侧扣带束海马部、胼胝体额部、双侧钩束MD值升高,差异有统计学意义(P<0.05)。相关分析显示:StroopC与左侧丘脑前辐射FA值(r=-0.461,P=0.035)呈负相关,与左侧丘脑前辐射MD值(r=0.634,P=0.002)呈正相关;词语流畅性与左侧扣带束海马部FA值(r=0.486,P=0.026)呈正相关,与左侧钩束MD值(r=-0.513,P=0.017)呈负相关;连线B与左侧丘脑前辐射MD值(r=0.481,P=0.043)呈正相关。结论MRI阴性的L-TLE患者存在执行功能障碍,并出现脑白质纤维束尤其是额颞叶间纤维束完整性的改变;TLE患者执行功障碍与额颞叶纤维束改变有关;额颞叶纤维结构连接异常可能为导致MRI阴性的TLE患者执行功能障碍原因之一。展开更多
In this paper,a white organic light-emitting device(WOLEDs) with multiple-emissive-layer structure has been fabricated.The device has a simple structure of indium tin oxide(ITO)/NPB(20 nm)//DPVBi(20 nm)/CDBP:x Ir(btp)...In this paper,a white organic light-emitting device(WOLEDs) with multiple-emissive-layer structure has been fabricated.The device has a simple structure of indium tin oxide(ITO)/NPB(20 nm)//DPVBi(20 nm)/CDBP:x Ir(btp)2acac(10 nm)/Alq3(25 nm)/BCP(5 nm)/Cs F(1 nm)/Al(150 nm)(x= 0.15,2.5 and 3.0 wt%),where NPB and BCP are used as the hole-injecting layer,electron transporting and hole blocking layer,respectively.White light emission was realized in an OLED with 2.5% Ir(btp)2acac doping concentration.The device exhibits peak efficiency of 1.93 cd/A at 9 V and maximum brightness of 7005 cd/m^2 at 14 V.The Commission International de I'Eclairage(CIE)(1931) coordinates of white emission are well within the white zone,which moves from(0.35,0.33) to(0.26,0.30) when the applied voltage is varied from 5 V to 14 V.展开更多
文摘文中分析了绍兴白方腐乳白点的组成,并对有白点和无白点腐乳坯中的含氮物质进行了对比研究,同时利用傅里叶红外光谱对汤汁中蛋白质的二级结构进行了分析。结果表明:绍兴白方腐乳白点中的92.49%的物质为游离氨基酸,主要为酪氨酸,占86.27%,同时还含有少量蛋白质,该蛋白质经TCA-丙酮沉淀、Tricine-SDSPAGE分析和质谱鉴定,为大豆球蛋白Glycinin亚基碱性端肽链B1b,其分子质量为25.4 k Da。傅里叶红外光谱分析表明,有白点腐乳汤汁中蛋白质的二级结构中α-螺旋比无白点腐乳汤汁中蛋白质的高13.70%,而β-折叠比无白点腐乳汤汁中蛋白质的低20.04%,说明有白点腐乳汤汁中蛋白质的疏水性要高于无白点腐乳汤汁中的蛋白质。显著性水平检验结果表明,有白点腐乳和无白点腐乳坯中的三氯乙酸-氮溶指数、蛋白质水解度和游离酪氨酸含量差异显著,说明绍兴白方腐乳白点的产生跟腐乳坯中大豆蛋白质的过度水解产生过量酪氨酸有关。
文摘目的探讨常规MRI阴性的左侧颞叶癫痫(left temporal lobe epilepsy,L-TLE)患者执行功能损害特点及其与脑白质纤维束微观结构完整性的关系。方法对2018年11月至2019年11月就诊本院的21例L-TLE患者和21例健康对照(healthy control group,HC)进行执行功能评估,包括词语流畅性试验、Stroop色词干扰试验A^C(Stroop color word interference test A^C,Stroop test,A^C)、连线试验、数字广度测试,并对以上患者及对照组进行弥散张量成像(diffusion tensor imaging,DTI)扫描,比较两者纤维束部分各向异性(fractional anisotropy,FA)值、平均弥散率(mean diffusivity,MD)值,将微观结构有变化的纤维束与执行功能评分行相关性分析。结果L-TLE患者在数字广度顺向分数(P=0.028)、词语流畅性分数(P<0.001)较对照组低,StroopC耗时(P=0.008)较对照组高。与对照组相比,L-TLE患者左侧丘脑前辐射、左侧扣带束海马部、胼胝体枕部FA值降低,左侧丘脑前辐射、双侧扣带束、左侧扣带束海马部、胼胝体额部、双侧钩束MD值升高,差异有统计学意义(P<0.05)。相关分析显示:StroopC与左侧丘脑前辐射FA值(r=-0.461,P=0.035)呈负相关,与左侧丘脑前辐射MD值(r=0.634,P=0.002)呈正相关;词语流畅性与左侧扣带束海马部FA值(r=0.486,P=0.026)呈正相关,与左侧钩束MD值(r=-0.513,P=0.017)呈负相关;连线B与左侧丘脑前辐射MD值(r=0.481,P=0.043)呈正相关。结论MRI阴性的L-TLE患者存在执行功能障碍,并出现脑白质纤维束尤其是额颞叶间纤维束完整性的改变;TLE患者执行功障碍与额颞叶纤维束改变有关;额颞叶纤维结构连接异常可能为导致MRI阴性的TLE患者执行功能障碍原因之一。
文摘In this paper,a white organic light-emitting device(WOLEDs) with multiple-emissive-layer structure has been fabricated.The device has a simple structure of indium tin oxide(ITO)/NPB(20 nm)//DPVBi(20 nm)/CDBP:x Ir(btp)2acac(10 nm)/Alq3(25 nm)/BCP(5 nm)/Cs F(1 nm)/Al(150 nm)(x= 0.15,2.5 and 3.0 wt%),where NPB and BCP are used as the hole-injecting layer,electron transporting and hole blocking layer,respectively.White light emission was realized in an OLED with 2.5% Ir(btp)2acac doping concentration.The device exhibits peak efficiency of 1.93 cd/A at 9 V and maximum brightness of 7005 cd/m^2 at 14 V.The Commission International de I'Eclairage(CIE)(1931) coordinates of white emission are well within the white zone,which moves from(0.35,0.33) to(0.26,0.30) when the applied voltage is varied from 5 V to 14 V.
