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我国小麦主产区的小麦面粉粉质特性分析 被引量:9
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作者 李雪琴 张浩 +2 位作者 刘利 吴莉莉 毛红霞 《食品科技》 CAS 北大核心 2013年第4期175-178,共4页
选取我国10个省的主要小麦品种作为样品,对其粉质特性进行了分析。实验结果表明:我国小麦主产区中筋小麦数量较多,所占比例为65%;强筋与弱筋小麦数量较少。其中,新疆产小麦中弱筋小麦、中筋小麦以及强筋小麦的数量均衡,宁夏、内蒙产小... 选取我国10个省的主要小麦品种作为样品,对其粉质特性进行了分析。实验结果表明:我国小麦主产区中筋小麦数量较多,所占比例为65%;强筋与弱筋小麦数量较少。其中,新疆产小麦中弱筋小麦、中筋小麦以及强筋小麦的数量均衡,宁夏、内蒙产小麦主要为中筋和强筋小麦,而四川产小麦全部为弱筋小麦,河南、河北、山东、江苏、陕西、湖北各省的小麦中中筋小麦的比例明显高于其他筋力的小麦。 展开更多
关键词 小麦 主产区 粉质特性
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渭河西安段沿河小麦种植区土壤重金属分布特征及健康风险评价 被引量:2
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作者 沈讷敏 张祎玮 +3 位作者 陈艳 赵桂鹏 刘锐晓 李永波 《职业与健康》 CAS 2021年第6期819-823,共5页
目的了解渭河西安段小麦种植区土壤重金属的分布特征及健康风险。方法2018年4—5月以渭河西安段沿河小麦种植区土壤重金属为研究对象,测定其中As、Hg、Pb、Cd和Cr的含量,利用地累积指数(I_(geo))评价小麦种植区土壤的污染水平,利用美国... 目的了解渭河西安段小麦种植区土壤重金属的分布特征及健康风险。方法2018年4—5月以渭河西安段沿河小麦种植区土壤重金属为研究对象,测定其中As、Hg、Pb、Cd和Cr的含量,利用地累积指数(I_(geo))评价小麦种植区土壤的污染水平,利用美国国家环境保护局(US EPA)健康风险评价模型,对渭河西安段小麦种植区土壤重金属元素污染的潜在健康风险进行评估。结果研究区土壤中Cd的I_(geo)污染程度为轻-中度污染,Hg、Pb、Cr和As的I_(geo)污染程度则为无污染态势。研究区土壤中5种重金属元素在3种暴露途径下成人和儿童的非致癌指数依次是As>Cr>Pb>Cd>Hg。研究区土壤中3种重金属元素在3种暴露途径下致癌风险排序为As>Cr>Cd。结论渭河西安段沿河小麦种植区土壤重金属对儿童的非致癌危害指数和潜在致癌风险均高于成人,As是最主要的潜在致癌风险因子。 展开更多
关键词 渭河 小麦种植区 土壤 重金属 健康风险评价
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云南小麦种植气候生态类型区划及评价 被引量:16
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作者 鲁永新 张中平 +2 位作者 曹利民 善从锐 王自良 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第4期689-695,共7页
云南气候立体性强、干湿分明,干旱、低温是制约云南小麦高产稳产的主要影响因子。为给云南小麦种植提供更加客观、科学的理论依据,根据云南小麦生育期间(10月—翌年5月)的降雨量、气温(积温)和日照时数的时间、空间分布与小麦生长适应... 云南气候立体性强、干湿分明,干旱、低温是制约云南小麦高产稳产的主要影响因子。为给云南小麦种植提供更加客观、科学的理论依据,根据云南小麦生育期间(10月—翌年5月)的降雨量、气温(积温)和日照时数的时间、空间分布与小麦生长适应性之间的相关性,用统计分析软件SPSS因子分析中的主成分分析法与GIS技术结合,对云南小麦种植区进行气候生态类型区划试验,并对区划结果进行综合评述。结果表明,云南小麦气候生态类型可划分为中北部冷凉小麦种植区、中部半干旱小麦种植区、中部半湿润小麦种植区和南部温暖湿润小麦种植区,其中中部半干旱区是云南小麦最适宜和优先发展种植区。 展开更多
关键词 云南 小麦种植 主成分分析 气候生态类型 区划 评价
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Study on Eco-climate Type Regionalization of Wheat Growing Areas in Yunnan Province
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作者 Yongxin LU Limin CAO +1 位作者 Zhongping ZHANG Hongbo LI 《Asian Agricultural Research》 2013年第7期38-40,45,共4页
In order to provide an objective and scientific theoretical basis for rational distribution of wheat growth in Yunnan Province,according to the relationship between Yunnan weather conditions and wheat growth adaptabil... In order to provide an objective and scientific theoretical basis for rational distribution of wheat growth in Yunnan Province,according to the relationship between Yunnan weather conditions and wheat growth adaptability,a study on eco-climate type regionalization of wheat growing areas in Yunnan was conducted using principal component analysis and GIS technology. The results show that Yunnan Province could be divided into four types,namely southern warm and humid wheat growing area,central semi-arid wheat growing area,central semi-humid wheat growing area and north-central cold wheat growing area. 展开更多
关键词 wheat growing areas Principal COMPONENT ANALYSIS E
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云南小麦种植气候生态类型区划 被引量:1
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作者 鲁永新 邹萍 +1 位作者 张中平 武勇 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2012年第12期191-194,共4页
为给云南小麦种植合理布局提供客观、科学的理论依据,根据云南气象条件与小麦生长适应性的关系,采用主成分分析与GIS技术相结合的方法,在云南小麦种植区进行了生态气候类型区划研究。结果表明:云南小麦气候生态类型可划分为南部富热湿... 为给云南小麦种植合理布局提供客观、科学的理论依据,根据云南气象条件与小麦生长适应性的关系,采用主成分分析与GIS技术相结合的方法,在云南小麦种植区进行了生态气候类型区划研究。结果表明:云南小麦气候生态类型可划分为南部富热湿润麦区、中部半干旱麦区、中部半湿润麦区和中北部冷凉麦区。 展开更多
关键词 小麦种植区 主成分分析 生态类型 区划 云南
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论宋代小麦种植范围在江南地区的扩展 被引量:14
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作者 韩茂莉 《自然科学史研究》 CSCD 1992年第4期353-357,共5页
小麦被普遍推广到南方,需要与当地农作物进行轮作复种。在水稻插秧技术出现之前,直播式种植方式使水稻用地时间过长,以致贻误下一茬作物的农时。插秧技术出现后,为稻麦复种在时间与空间上都提供了可能。水稻插秧技术始于唐代,盛于宋代,... 小麦被普遍推广到南方,需要与当地农作物进行轮作复种。在水稻插秧技术出现之前,直播式种植方式使水稻用地时间过长,以致贻误下一茬作物的农时。插秧技术出现后,为稻麦复种在时间与空间上都提供了可能。水稻插秧技术始于唐代,盛于宋代,为推广小麦的种植范围提供了先决条件。南宋时期北方人口大量南迁,又进一步促进了稻麦两熟制的实行与小麦种植范围的扩大,使小麦的种植范围逐渐从江北移向江南,从旱地岗阜移向平原地带。 展开更多
关键词 水稻 秧播 小麦 种植区 宋代
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山东省稻茬麦区菵草对炔草酯的抗性水平 被引量:10
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作者 吴翠霞 路兴涛 +2 位作者 马冲 孙竹波 孔繁华 《杂草学报》 2016年第2期45-48,共4页
为明确山东省济宁市鱼台县稻茬麦区菵草对炔草酯的抗性水平,采用温室盆栽法和培养皿法,分别测定14个稻茬麦田菵草对炔草酯的抗性水平。结果表明,温室盆栽法和培养皿法测得的菵草对炔草酯抗性趋势基本一致,除采自王庙镇南房村路边的菵草... 为明确山东省济宁市鱼台县稻茬麦区菵草对炔草酯的抗性水平,采用温室盆栽法和培养皿法,分别测定14个稻茬麦田菵草对炔草酯的抗性水平。结果表明,温室盆栽法和培养皿法测得的菵草对炔草酯抗性趋势基本一致,除采自王庙镇南房村路边的菵草仍处于敏感状态外,其余种群均对炔草酯产生了较高水平的抗性。在13个抗性种群中,中抗种群4个,高抗种群9个,其中老寨乡张埝村的3个种群抗性水平相对较高,温室盆栽法的抗性倍数分别为763.75、2 278.85、4 411.79,培养皿法下的抗性倍数分别为313.75、394.50、624.00。 展开更多
关键词 稻茬麦区 菵草 炔草酯 抗药性
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豫南稻茬小麦生长发育特点研究 被引量:4
8
作者 陈金平 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2009年第21期161-165,共5页
豫南稻茬小麦的生产在河南省小麦生产中占有重要地位。然而,历史上稻茬麦产量不是太理想,除了自然障碍因素外,小麦生长发育规律还没有真正掌握、栽培技术不配套是重要原因之一。针对当前该区生产上小麦主导品种,研究分析了稻茬麦分蘖成... 豫南稻茬小麦的生产在河南省小麦生产中占有重要地位。然而,历史上稻茬麦产量不是太理想,除了自然障碍因素外,小麦生长发育规律还没有真正掌握、栽培技术不配套是重要原因之一。针对当前该区生产上小麦主导品种,研究分析了稻茬麦分蘖成穗规律、幼穗分化规律、籽粒灌浆规律。结果表明:(1)分蘖消长的特点是两个盛期、一个高峰、冬季不停、集中死亡,栽培管理上应走主茎成穗为主,争取部分分蘖成穗的途径。(2)幼穗分化早、分化期长,前期慢、后期快,茎、叶发生重叠进行,普遍存在同伸关系。栽培上要注意促使一、二分蘖赶主茎,提高分蘖成穗率,促进分蘖幼穗发育,提高结实率,争取大穗多粒,增加产量。(3)抽穗后3-5天开花,籽粒灌浆全过程短,从开花到成熟只有35天左右,呈慢-快-慢的S型曲线生长,籽粒发育经历形成、灌浆、成熟3个阶段;腊熟末期粒重最大,此时收获产量最高。提出了稻茬麦育种注意事项。 展开更多
关键词 豫南 稻茬麦 生长发育 栽培 育种
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