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不同比例玉米秸秆和湿玉米纤维饲料替代苜蓿的发酵全混合日粮营养价值的评定 被引量：8
1
作者 冯冠智 吕静仪 +3 位作者 王啸林 房新鹏 张广宁 张永根 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2022年第5期179-184,共6页
试验旨在采用康奈尔净碳水化合物—蛋白质体系(CNCPS)和NRC模型对不同比例的玉米秸秆(CS)和湿玉米纤维饲料(WCGF)与苜蓿的发酵全混合日粮(FTMR)进行营养价值评定,探究CS和WCGF部分替代苜蓿的可行性。试验设0%WCGF(对照组)、处理组7%WCGF... 试验旨在采用康奈尔净碳水化合物—蛋白质体系(CNCPS)和NRC模型对不同比例的玉米秸秆(CS)和湿玉米纤维饲料(WCGF)与苜蓿的发酵全混合日粮(FTMR)进行营养价值评定,探究CS和WCGF部分替代苜蓿的可行性。试验设0%WCGF(对照组)、处理组7%WCGF+3%CS(7%WCGF组)和13%WCGF+5%CS(13%WCGF组),利用微生物发酵技术,将3种不同饲料组成的全混合日粮(TMR)与植物乳酸菌混合装入密封呼吸袋中,在实验室发酵60 d,测定其营养成分。结果表明:随着替代苜蓿比例的增加,FTMR的干物质、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素和酸性洗涤不溶蛋白质含量降低(P<0.05);粗蛋白质、中性洗涤纤维和粗脂肪含量增加(P<0.05);随着替代苜蓿比例的增加,FTMR的不可降解蛋白质、快速降解碳水化合物、不可利用碳水化合物含量下降(P<0.05);随着替代苜蓿比例的增加,FTMR的瘤胃可降解蛋白质含量增加(P<0.05),过瘤胃蛋白质含量降低(P<0.05),7%WCGF组瘤胃能氮平衡(RENB)值低于其他2组(P<0.05);13%WCGF组FTMR的维持水平可消化养分和净能高于其他两组(P<0.05)。由此可见,WCGF替代CS后的FTMR能有效保持饲粮的营养物质,改善能氮平衡,其中13%WCGF组能有效提升饲料的利用率。 展开更多
关键词 湿玉米纤维饲料 发酵全混合日粮 营养价值 能值
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湿玉米纤维饲料中添加双乙酸钠对其体外培养瘤胃液主要发酵指标及防腐保鲜效果的影响 被引量：2
2
作者 刘文娟 许丽 +2 位作者 李红宇 王楠 方美琪 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第5期36-40,共5页
本试验旨在研究湿玉米纤维饲料中添加双乙酸钠（SDA）对其体外培养瘤胃液主要发酵指标及防腐保鲜效果的影响。试验采用单因子试验设计，以玉米纤维饲料为底物，添加0．4％、0．8％、1．2％、1．6％、2．0％、200％和240％的SDA即N1、N2... 本试验旨在研究湿玉米纤维饲料中添加双乙酸钠（SDA）对其体外培养瘤胃液主要发酵指标及防腐保鲜效果的影响。试验采用单因子试验设计，以玉米纤维饲料为底物，添加0．4％、0．8％、1．2％、1．6％、2．0％、200％和240％的SDA即N1、N2、N3、N4、N5、N6和N7为试验组，对照组SDA添加量O％即NO，进行体外瘤胃液培养发酵试验，同时N3、N4和N5进行湿玉米纤维饲料防腐保鲜试验。结果表明：N1、N2、N3、N4和N5对体外培养瘤胃液中乙酸和氨态氮（NHrN）的浓度及pH没有显著影响（P〉0．05），N6和N7显著增加了体外培养瘤胃液中乙酸和NH3-N浓度，显著降低了培养液中的pH（P〈0．05）；试验结果还表明，在湿玉米纤维贮存过程中，NO的霉菌数量和pH显著高于试验组，试验组水分显著高于NO（P〈0．05）。随着贮存期的延长（20～30d），N4和N5的霉菌数量和pH显著低于N3，N3的水分显著低于N4和N5（P〈0．05），综合SDA对体外培养瘤胃液发酵指标及防腐保鲜效果．以SDA作为湿玉米纤维饲料的防腐贮存20d适宜添加量为1．2％，贮存30d适宜添加量为1．6％。 展开更多
关键词 SDA 湿玉米纤维饲料 体外培养瘤胃液 防腐保鲜
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