目的采用微板试剂盒A和进口微板试剂盒B测定奶粉中生物素、叶酸和维生素B123种水溶性维生素的含量,并进行对比研究。方法通过绘制标准曲线、准确性实验、重复性实验及加标回收实验对2个品牌维生素检测试剂盒进行评价。结果2个品牌试剂...目的采用微板试剂盒A和进口微板试剂盒B测定奶粉中生物素、叶酸和维生素B123种水溶性维生素的含量,并进行对比研究。方法通过绘制标准曲线、准确性实验、重复性实验及加标回收实验对2个品牌维生素检测试剂盒进行评价。结果2个品牌试剂盒的相关系数均在0.99以上。试剂盒A和试剂盒B的生物素、叶酸及维生素B12的样品检测结果间的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)分别为0.08%~7.25%、0.43%~9.25%和0.70%~13.91%;试剂盒A的精密度和回收率分别为1.97%~9.26%和73.67%~110.48%;试剂盒B的精密度和回收率分别为1.17%~5.40%和72.67%~120.00%。结论2种试剂盒的性能均满足检测要求,试剂盒A操作较简便,可替代进口微孔板试剂盒,用于奶粉中生物素、叶酸、维生素B123种水溶性维生素的测定。展开更多
文摘目的采用微板试剂盒A和进口微板试剂盒B测定奶粉中生物素、叶酸和维生素B123种水溶性维生素的含量,并进行对比研究。方法通过绘制标准曲线、准确性实验、重复性实验及加标回收实验对2个品牌维生素检测试剂盒进行评价。结果2个品牌试剂盒的相关系数均在0.99以上。试剂盒A和试剂盒B的生物素、叶酸及维生素B12的样品检测结果间的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)分别为0.08%~7.25%、0.43%~9.25%和0.70%~13.91%;试剂盒A的精密度和回收率分别为1.97%~9.26%和73.67%~110.48%;试剂盒B的精密度和回收率分别为1.17%~5.40%和72.67%~120.00%。结论2种试剂盒的性能均满足检测要求,试剂盒A操作较简便,可替代进口微孔板试剂盒,用于奶粉中生物素、叶酸、维生素B123种水溶性维生素的测定。
