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微波真空干燥膨化苹果脆片的研究 被引量:97
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作者 韩清华 李树君 +1 位作者 马季威 赵东林 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第8期155-158,167,共5页
研究了一种微波真空干燥膨化果蔬脆片的加工方法。对微波功率、压力、物料厚度、预处理后苹果片初始含水率与其干燥特性、膨化率的关系进行了试验,得出了较佳的工艺参数,在微波功率为12.0W/g、压力为15kPa、苹果片厚度为8mm、预处理后... 研究了一种微波真空干燥膨化果蔬脆片的加工方法。对微波功率、压力、物料厚度、预处理后苹果片初始含水率与其干燥特性、膨化率的关系进行了试验,得出了较佳的工艺参数,在微波功率为12.0W/g、压力为15kPa、苹果片厚度为8mm、预处理后苹果片初始含水率为37.5%的条件下,可干燥膨化高品质的苹果脆片,干燥时间为4min时膨化率最大达到321%。 展开更多
关键词 苹果片 微波干燥 真空 膨化
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基于低场核磁和差示量热扫描的面条面团水分状态研究 被引量:90
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作者 刘锐 武亮 +4 位作者 张影全 张鹤岭 张波 黄柏林 魏益民 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第9期288-294,共7页
为了解低水分面条面团中水分的存在状态,明确真空度及和面时间对水分状态的影响,该研究以3个小麦品种(济麦20、宁春4号、济麦22)磨制的面粉为材料,采用真空和面制作低水分面条面团(含水率35%),采用低场核磁共振技术(LF-NMR,low-field nu... 为了解低水分面条面团中水分的存在状态,明确真空度及和面时间对水分状态的影响,该研究以3个小麦品种(济麦20、宁春4号、济麦22)磨制的面粉为材料,采用真空和面制作低水分面条面团(含水率35%),采用低场核磁共振技术(LF-NMR,low-field nuclear magnetic resonance)和差示量热扫描(DSC,differential scanning calorimetry)2种技术,测定不同真空度(0、0.06、0.09 MPa)和搅拌时间(4、8、12 min)下面团中水分的形态和分布,并进一步分析2种技术测定水分形态结果的相关性。结果表明,在低水分面条面团中,水分主要以弱结合水形态存在。不同品种的小麦粉面团的水分形态及分布存在差异,强筋小麦粉(济麦20)制作面团的水分自由度较低。真空和面(0.06 MPa)可以促进水分与面筋蛋白的相互作用,降低面团中水分子流动性,促进水分结构化;而非真空或过高真空度均会导致面团中水分自由度增加。济麦20、济麦22小麦粉和面时间为8 min时,面团水分流动性较低;而宁春4号小麦粉面团在4 min时,水分自由度较低;继续搅拌,深层结合水减少、弱结合水增多。LF-NMR和DSC测得面团水分状态的结果具有一致性。LF-NMR测得的弱结合水峰面积百分比与DSC测得的可冻结水百分比具有相同的变化趋势(r=0.695),且深层结合水峰面积百分比与非冻结水百分比具有相同的变化趋势(r=0.564)。研究结果为认识制面过程中水分的作用,优化和面工艺和调整产品特性提供参考。 展开更多
关键词 真空 和面 核磁共振(NMR) 差示量热扫描(DSC) 低水分面条面团 水分形态和分布
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气吸滚筒式排种器吸种过程的动力学分析 被引量:67
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作者 赵湛 李耀明 +1 位作者 陈进 周韩 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第7期112-116,共5页
为了分析工作参数对气吸滚筒式排种器吸种性能的影响,建立了种子和滚筒的三维模型,在恒压力边界条件下,运用Fluent软件计算种子在真实吸种气流场中的受力,并采用中心差分法求解种子运动方程,得到种子吸附瞬态运动轨迹为:首先在轴向吸力... 为了分析工作参数对气吸滚筒式排种器吸种性能的影响,建立了种子和滚筒的三维模型,在恒压力边界条件下,运用Fluent软件计算种子在真实吸种气流场中的受力,并采用中心差分法求解种子运动方程,得到种子吸附瞬态运动轨迹为:首先在轴向吸力的作用下,种子沿种盘作水平运动;随着滚筒的转动,种子受到的径向吸力迅速增大,并从种盘上被吸起,与滚筒发生碰撞后,沿壁面向着吸孔中心滑移,最终被吸孔吸附。排种器的吸种性能随滚筒转速的提高而降低,随负压差的升高而增强。以油菜种子为对象,在自制的排种器上进行性能试验,结果表明,当负压差为3~4kPa、滚筒转速在15r/min附近时,排种器的播种合格指数超过95%,为排种器的结构调整和工作参数优化提供了依据。 展开更多
关键词 气吸 动力学分析 试验 排种器 吸种过程 性能试验
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大功率微波真空电子学技术进展 被引量:54
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作者 廖复疆 《电子学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期513-516,共4页
本文综述了近十年来微波真空电子技术进展,由于其在现代军事装备中的重要作用和近十年来技术上取得的进步,使微波真空电子器件在未来30年中仍然是国防装备的核心器件.大功率行波管、微波功率模块(M PM)、多注速调管、回旋管和微型真空... 本文综述了近十年来微波真空电子技术进展,由于其在现代军事装备中的重要作用和近十年来技术上取得的进步,使微波真空电子器件在未来30年中仍然是国防装备的核心器件.大功率行波管、微波功率模块(M PM)、多注速调管、回旋管和微型真空电子器件等是正在发展中的重要器件;真空电子器件和半导体器件之间的相互结合与渗透,必将建立兼有两者优点的、性能更加优良的新一代大功率微波电子器件. 展开更多
关键词 大功率 微波 真空 电子器件
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真空中固体绝缘沿面闪络现象的研究进展 被引量:57
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作者 张冠军 赵文彬 +3 位作者 郑楠 于开坤 马新沛 严璋 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期30-35,共6页
针对长期以来高电场下复合绝缘系统的耐电性能受绝缘材料的沿面闪络现象所限制,严重制约了很多电气电子系统的整体性能的现状,迫切需要深入研究真空中绝缘子沿面闪络现象,为此,综述了国内外相关研究现状和进展,认为此现象是一种发生在... 针对长期以来高电场下复合绝缘系统的耐电性能受绝缘材料的沿面闪络现象所限制,严重制约了很多电气电子系统的整体性能的现状,迫切需要深入研究真空中绝缘子沿面闪络现象,为此,综述了国内外相关研究现状和进展,认为此现象是一种发生在高电场下的复杂界面(电极与材料的交界面)和表面(材料的表面)的物理现象。闪络过程在本质上反映出高电场下的电荷行为,由体内(材料的表层内)和体外(材料的表面及表面以上)2过程支配。需综合考虑绝缘材料的介电常数、电阻率、二次电子发射特性、表面陷阱分布等影响因素,进而提出表征和改善真空中沿面闪络特性的综合评价体系,最终达到认识新的物理现象并将之有效调控的目的。 展开更多
关键词 真空 固体绝缘材料 沿面闪络 电极接触 电荷注入 电输运
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Clinical efficacy of artificial skin combined with vacuum sealing drainage in treating large-area skin defects 被引量:51
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作者 唐谨 郭卫春 +1 位作者 余铃 赵胜豪 《Chinese Journal of Traumatology》 CAS 2010年第5期289-292,共4页
Objective: To observe the clinical efficacy of artificial skin combined with vacuum sealing drainage (VSD) in treating large-area skin defects. Methods: Totally 18 patients with skin defects, treated with artific... Objective: To observe the clinical efficacy of artificial skin combined with vacuum sealing drainage (VSD) in treating large-area skin defects. Methods: Totally 18 patients with skin defects, treated with artificial skin combined with VSD from September 2008 to May 2009 in our hospital, were retrospectively analyzed in this study. There were 15 males and 3 females, aged 7-66 years, 34.3 years on average. Among them, 10 cases had skin laceration caused by traffic accidents (7 with open fractures), 1 mangled injury, 1 blast injury, 1 stump infection combined with skin defects after amputation and 5 heel ulcers. Results: All skin grafts in 16 cases survived afterbeing controlled by VSD for one time. For the rest 2 patients, one with skin avulsion on the left foot was given median thickness skin grafts after three times of VSD, the other with open fractures in the left tibia and fibula caused by a traffic accident was given free flap transplantation. Skin grafts of both patients survived, with normal color and rich blood supply. Conclusion: Skin grafting in conjunction with artificial skin and VSD is much more effective than traditional dress- ing treatment and worth wide application in clinic. 展开更多
关键词 vacuum curettage Wounds and injuries Skin artificial Skin transplantation
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真空冷冻干燥技术的现状及发展趋势 被引量:35
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作者 徐成海 邹惠芬 张世伟 《真空与低温》 2000年第2期71-74,共4页
通过分析真空冷冻干燥技术、设备、工艺和理论研究的现状 ,找出其存在的问题 。
关键词 真空冷冻干燥 技术 设备 工艺 理论研究
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微创旋切与传统手术治疗乳腺多发良性肿块的疗效比较 被引量:46
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作者 殷照才 梅振宇 +6 位作者 盛勇 陈剑平 赵晚君 李琴 冯慧俊 沈忠兵 彭辉 《国际外科学杂志》 2019年第5期329-333,共5页
目的比较微创旋切与传统手术治疗乳腺多发良性肿块的临床效果。方法采用回顾性研究方法,选取2016年7月—2018年2月皖南医学院弋矶山医院收治的158 例乳腺多发良性肿块患者,均为女性;平均年龄(28.3±6.6)岁,范围19~51岁。根据手术方... 目的比较微创旋切与传统手术治疗乳腺多发良性肿块的临床效果。方法采用回顾性研究方法,选取2016年7月—2018年2月皖南医学院弋矶山医院收治的158 例乳腺多发良性肿块患者,均为女性;平均年龄(28.3±6.6)岁,范围19~51岁。根据手术方法的不同将患者分为微创组(n=122)和传统组(n=36),微创组患者采用微创旋切手术治疗,传统组患者采用传统手术治疗。比较两组患者的手术时间、切口数目、平均切口长度、累计切口长度及术后切口愈合时间,术后比较局部血肿、局部感染、乳腺畸形及局部残留发病率,并比较两组患者的满意度。正态分布的计量资料以均数±标准差(Mean±SD)表示,组间比较采用独立样本t检验;非正态分布的计量资料以中位数(四分位间距)[M(P25,P75)]表示,组间比较采用Mann-Whitney U检验;计数资料组间比较采用χ2检验或Fisher确切概率法。结果与传统组比较,微创组患者手术时间短(20.0 min 比40.0 min,Z=-8.590,P<0.001),切口少(1.0 个比2.0 个,Z=-4.423,P<0.001),平均切口长度短(3.8 mm 比35.5 mm,Z=-9.211,P<0.001),累计切口长度短(4.0 mm 比67.2 mm,Z=-9.130,P<0.001),术后切口愈合快(4.0 d 比7.0 d,Z=-9.334,P<0.001);两组患者术后局部血肿(4.1%比2.8%,χ2=0.000,P=1.000)、局部感染(0比2.8%,P=0.228)、乳腺畸形(1.6%比2.8%,χ2=0.000,P=1.000)]和局部残留发病率(0.8%比0,P=1.000)比较差异均无统计学意义;微创组患者术后满意度更高(95.1%比58.3%,P<0.001)。结论与传统手术相比,应用微创旋切手术治疗乳腺多发良性肿块具有手术时间短、切口少、切口长度短、切口愈合快及术后满意度高等多重优势,未明显增加术后并发症,值得临床推广与应用。 展开更多
关键词 乳腺肿瘤 真空 超声检查 外科手术 微创性
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食品真空冷冻干燥研究 被引量:37
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作者 付西光 董英 马海乐 《江苏理工大学学报(自然科学版)》 2001年第4期19-23,共5页
真空冻干技术是干燥技术领域中科技含量高、涉及知识面广的一种技术 ,因其产品具有绿色、方便、保健功能 ,使该技术日受关注 文中阐述了冻干机理与工艺 ,通过真空冻干与热风干燥产品品质的比较 ,阐明冻干食品的特殊性 ,并从设备。
关键词 食品 真空冷冻干燥 干燥技术 产品特性 工艺过程 产品品质
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真空绝热板(VIP)技术及其发展 被引量:43
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作者 温永刚 王先荣 +1 位作者 杨建斌 陈光奇 《低温工程》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期35-39,共5页
针对真空绝热板技术的结构设计、绝热机理、核心技术及影响真空绝热板寿命的关键因素等内容进行了详尽的分析与探讨,介绍了国外VIP技术发展的前沿动向并结合国内真空绝热板技术的发展历程及当前发展水平进行了讨论,对国内VIP技术未来发... 针对真空绝热板技术的结构设计、绝热机理、核心技术及影响真空绝热板寿命的关键因素等内容进行了详尽的分析与探讨,介绍了国外VIP技术发展的前沿动向并结合国内真空绝热板技术的发展历程及当前发展水平进行了讨论,对国内VIP技术未来发展方向提出了几点认识和建议。 展开更多
关键词 真空 绝热 VIP 发展
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真空排水预压工程中真空度的现场测试与分析 被引量:31
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作者 岑仰润 俞建霖 龚晓南 《岩土力学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第4期603-605,共3页
在分析真空和负压基本物理概念的基础上,总结了真空排水预压工程中真空度现场测试技术和应用现状。通过室内试验及工程实践证明,真空排水预压情况下,地下水位以上的软粘土仍是饱和的,因此,对地下水位以上真空度测点,真空表读数实际反映... 在分析真空和负压基本物理概念的基础上,总结了真空排水预压工程中真空度现场测试技术和应用现状。通过室内试验及工程实践证明,真空排水预压情况下,地下水位以上的软粘土仍是饱和的,因此,对地下水位以上真空度测点,真空表读数实际反映的是该处的孔隙水压力;而对地下水位以下的真空度测点,真空表读数无意义。 展开更多
关键词 真空排水预压工程 地下水位 真空 负压 真空度 孔隙水压力
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负压封闭引流技术加外固定器治疗68例四肢开放性骨折的护理 被引量:43
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作者 王晓飞 洪九菊 《中华护理杂志》 CSCD 北大核心 2008年第9期788-790,共3页
报告了68例四肢严重开放性骨折患者行负压封闭引流技术加外固定器治疗的术后护理。加强生命体征的监测,保证有效负压吸引和引流管的通畅,观察创面肉芽组织生长情况;做好外固定器的管理,预防针道感染、骨筋膜室高压等并发症的发生;加强... 报告了68例四肢严重开放性骨折患者行负压封闭引流技术加外固定器治疗的术后护理。加强生命体征的监测,保证有效负压吸引和引流管的通畅,观察创面肉芽组织生长情况;做好外固定器的管理,预防针道感染、骨筋膜室高压等并发症的发生;加强病房管理、营养支持,预防交叉感染和机体负氮平衡的发生。使用负压封闭引流技术处理的68例创面均愈合,发生针道感染12例17针(7.5%),骨筋膜室高压1例(1.4%);骨折愈合时间4-20个月,平均6.5个月,12例经第2次手术植骨后愈合,无慢性骨感染、骨不连发生。 展开更多
关键词 骨折 开放性 外固定器 真空 引流术 护理
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真空灭弧室的真空度测试与在线监测 被引量:33
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作者 邹积岩 何俊佳 程礼椿 《高压电器》 CAS CSCD 北大核心 1993年第5期13-17,共5页
综述了真空断路器灭弧室的真空度测试原理与方法,结合国外的发展,给出了真空度在线监测的方法、原理与存在的问题。
关键词 在线测量 真空灭弧 真空度
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真空碳热还原氯化法从铝土矿炼铝 被引量:38
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作者 王平艳 刘谋盛 戴永年 《真空科学与技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第5期377-380,共4页
采用真空碳热还原氯化法从铝土矿炼铝,实验结果表明:用这种方法可以从铝土矿一步得到纯度为93.82%的金属铝,而铝土矿中的其他杂质与碳会发生反应,但因为这些杂质及其反应产物没有挥发性而留在反应残渣中,因此它们的存在对用该炼铝法所... 采用真空碳热还原氯化法从铝土矿炼铝,实验结果表明:用这种方法可以从铝土矿一步得到纯度为93.82%的金属铝,而铝土矿中的其他杂质与碳会发生反应,但因为这些杂质及其反应产物没有挥发性而留在反应残渣中,因此它们的存在对用该炼铝法所得到的铝的纯度不会有太大的影响。 展开更多
关键词 真空 铝土矿 碳热还原 氯化
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汽轮机凝汽器真空应达值的确定方法及其应用 被引量:30
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作者 李勇 曹丽华 张欣刚 《汽轮机技术》 北大核心 2002年第4期207-209,共3页
凝汽器真空应达值通常是通过查取制造厂家提供的凝汽器特性曲线来得到 ,但这种方法只适用于冷却水流量、汽轮机排汽焓均为设计值的工况。针对实际运行的凝汽器 ,提出一种确定凝汽器真空应达值的方法 ,并给出了这种方法在汽轮机凝汽器运... 凝汽器真空应达值通常是通过查取制造厂家提供的凝汽器特性曲线来得到 ,但这种方法只适用于冷却水流量、汽轮机排汽焓均为设计值的工况。针对实际运行的凝汽器 ,提出一种确定凝汽器真空应达值的方法 ,并给出了这种方法在汽轮机凝汽器运行状态分析中的应用。为凝汽器真空降低故障的诊断 。 展开更多
关键词 汽轮机 凝汽器 真空 故障诊断
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基于LabVIEW的串口数据采集的实现及应用 被引量:37
16
作者 梁国伟 陈方泉 林祖伟 《现代机械》 2009年第5期57-58,72,共3页
本文概述了开发软件LabVIEW的特点,介绍了利用LabVIEW实现串口数据采集的方法;采用该方法实现了真空度的实时监测系统的设计,即利用LabVIEW的VISA读取真空计的串口数据并进行处理和显示,完成了基于LabVIEW的串口真空度实时采集。
关键词 LABVIEW VISA 串口 真空度
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微波真空干燥技术现状 被引量:33
17
作者 曹崇文 《干燥技术与设备》 CAS 2004年第3期5-9,共5页
阐述了国内外微波真空干燥的研究现状,重点分析了脉冲微波真空干燥(间歇式微波干燥)的主要参数脉冲比、真空度、微波功率和能量效率。对微波真空干燥技术的发展提出了个人的看法。
关键词 微波真空干燥 微波功率 微波干燥 间歇式 能量效率 真空度 脉冲 技术现状 国内外
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真空氦质谱检漏原理与方法综述 被引量:34
18
作者 孙开磊 孙新利 《真空电子技术》 2007年第6期62-65,共4页
介绍了真空氦质谱检漏技术的工作原理,综述了检漏技术的新方法,分别列举了测定漏点型和测定漏率型两种类型的真空检漏方法和实际应用,较全面地总结了真空氦质谱检漏技术的原理与方法。
关键词 检漏 氦质谱检漏仪 真空 试件
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振动气吸式精密穴播机的排种性能 被引量:34
19
作者 杨明金 邱兵 +1 位作者 杨玲 陈忠慧 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第9期139-143,共5页
为了研究振动气吸式精密穴播机的排种性能,根据空气动力学理论,结合水稻的物料特性,分析了稻种的吸种过程及穴播机的吸种性能;根据振动理论,分析了薄层种子和厚层种子在种盘上的运动。种子抛掷条件与振动频率、种盘振幅和种层厚度有关,... 为了研究振动气吸式精密穴播机的排种性能,根据空气动力学理论,结合水稻的物料特性,分析了稻种的吸种过程及穴播机的吸种性能;根据振动理论,分析了薄层种子和厚层种子在种盘上的运动。种子抛掷条件与振动频率、种盘振幅和种层厚度有关,种层越厚,振动部件所要求的振动强度越大。对于杂交水稻种子精密穴播,当吸种高度大于1mm时,气室负压随吸种高度的增加而迅速增大,当吸嘴口直径小于1mm时,气室负压随吸嘴口直径的减小而迅速增大,较优的气室负压为10~15kPa。试验研究表明,该穴播机播种合格率达97.7%,能完全满足杂交水稻精密穴播农艺要求。 展开更多
关键词 农业机械 振动 气吸 精密穴播机 吸种性能 排种性能
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X射线荧光光谱法测定地质样品中的氯和硫 被引量:32
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作者 袁家义 白雪冰 +1 位作者 王卿 周长祥 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期225-227,共3页
使用粉末压片-X射线荧光光谱法测定地质样品中的Cl和S,探讨了样品放置时间、环境以及建立真空的时间对测量结果的影响。Cl的精密度(RSD,n=6)小于10%,S的精密度(RSD,n=6)小于5%。Cl和S的方法检出限分别为14和11μg/g,采用国家标准物质分... 使用粉末压片-X射线荧光光谱法测定地质样品中的Cl和S,探讨了样品放置时间、环境以及建立真空的时间对测量结果的影响。Cl的精密度(RSD,n=6)小于10%,S的精密度(RSD,n=6)小于5%。Cl和S的方法检出限分别为14和11μg/g,采用国家标准物质分析验证方法,其结果与标准值相符。 展开更多
关键词 X射线荧光光谱法 真空度
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