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题名梨组织显微特性与抗寒力的关系研究
被引量：7
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作者
魏先荣
王国泽
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机构
内蒙古敖汉旗新惠镇林业站
内蒙古农业大学
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出处
《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》
CAS
2004年第2期73-75,共3页
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文摘
研究表明 :越冬期间 ,梨枝条中的多糖、还原糖和脂类物质的分布、数量以及变化动态与抗寒性密切相关。主要表现在休眠期淀粉大量水解。而还原糖含量保持较高的水平 ,脂类物质向形成层密集。抗寒品种还原糖迅速减少 ,淀粉含量高 ,脂类物质密集于形成层处。解除休眠后 ,各种类、品种还原糖迅速减少 ,淀粉重新积累。且抗寒品种还原糖、脂肪下降幅度均低于不抗寒品种 ,淀粉积累也晚于不抗寒品种。扫描电镜观察发现 :不同种类、品种的淀粉粒在分布、形态、大小以及变化动态与抗寒性密切相关。抗寒性强的品种淀粉粒小而且排列紧密 ,在越冬期间水解彻底。而不抗寒的品种淀粉粒大 ,松散不规则 ,而且在越冬期间水解不彻底。在解除休眠后淀粉重新积累 。
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关键词
梨
组织显微化学
抗寒力
淀粉粒
脂类物质
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Keywords
pear
tissue micro-chemistry
cold resistance
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分类号
S661.2
[农业科学—果树学]
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