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片烟增湿与干燥的薄层动力学模型 被引量:23
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作者 黄锋 陈清 +3 位作者 王乐 窦家宇 王苏红 李斌 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期34-40,共7页
为研究不同温湿度条件下烟叶加工中的水分迁移规律,从水分迁移速率、动力学模型及参数应用性三个部分分析了攀枝花C2F片烟的增湿及干燥特性。结果表明,片烟的增湿和干燥都经历升速段、第一降速段和第二降速段三个阶段的速率变化过程,通... 为研究不同温湿度条件下烟叶加工中的水分迁移规律,从水分迁移速率、动力学模型及参数应用性三个部分分析了攀枝花C2F片烟的增湿及干燥特性。结果表明,片烟的增湿和干燥都经历升速段、第一降速段和第二降速段三个阶段的速率变化过程,通过逐步提高湿度的控制方法可以避免冷凝吸湿,增强片烟增湿的均匀性;考察了6种薄层动力学模型,其中以Midilli模型对片烟的吸湿和干燥过程拟合效果最好;结合实际复烤生产中的润叶及复烤水分控制区间,发现动力学参数与区间内水分变化时间有很好规律性,对实际生产具有很好的理论和应用参考性。 展开更多
关键词 片烟 增湿与干燥 动力学 薄层模型
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地黄真空红外辐射干燥模型 被引量:27
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作者 刘云宏 朱文学 马海乐 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第1期122-126,共5页
利用设计的真空红外辐射干燥箱,对中药材地黄进行了真空红外干燥研究。通过对试验值进行求对数并线性回归,确定了地黄的薄层真空红外干燥模型的形式为Modified Page方程,该模型与辐射板温度和干燥室压力有关,并得到了各参数的表达式和... 利用设计的真空红外辐射干燥箱,对中药材地黄进行了真空红外干燥研究。通过对试验值进行求对数并线性回归,确定了地黄的薄层真空红外干燥模型的形式为Modified Page方程,该模型与辐射板温度和干燥室压力有关,并得到了各参数的表达式和数值。试验值和模型预测值比较说明,该模型能很好地描述和预测地黄真空红外干燥的水分比变化规律。 展开更多
关键词 地黄 真空红外辐射干燥 薄层干燥 数学模型
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洋葱真空远红外薄层干燥模型 被引量:16
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作者 肖旭霖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第5期40-43,共4页
在真空远红外环境下对洋葱进行了薄层干燥试验,对实验数据进行统计分析,建立了薄层干燥数学模型。结果表明,预测值与实测值一致性较好,所建数学模型可用于描述洋葱真空远红外薄层干燥。
关键词 真空远红外 洋葱 薄层干燥 数学模型
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