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电磁辐射灭菌中电磁生物效应的理论分析 被引量:5
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作者 刘银春 王宜怀 《苏州大学学报(工科版)》 CAS 2003年第5期6-11,共6页
应用量子理论分析电磁波辐照生物组织的热效应和非热效应,首次获得电磁辐射生物非热效应的关系式。根据生物膜的双电层模型,提出“共振自适应”理论解释电磁生物效应,对电磁辐射灭菌进行理论分析。
关键词 电磁辐射灭菌 电磁生物效应 量子力学 生物膜 双电层模型 共振自适应 食品
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