我国肉牛产业经济发展形势及对策建议 被引量：32

1

作者 昝林森 梅楚刚 王洪程 《西北农林科技大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2015年第6期48-52,共5页

在介绍我国肉牛产业发展现状、牛肉市场供需、价格走势以及进出口贸易等情况的基础上,剖析了产业经济发展过程中存在的问题和面临的危机,并从加强肉牛良种补贴、保护好基础母牛群、重视奶公牛利用、完善产业链利益分配体制、严打假冒伪... 在介绍我国肉牛产业发展现状、牛肉市场供需、价格走势以及进出口贸易等情况的基础上,剖析了产业经济发展过程中存在的问题和面临的危机,并从加强肉牛良种补贴、保护好基础母牛群、重视奶公牛利用、完善产业链利益分配体制、严打假冒伪劣和走私、应用"互联网+"构建肉牛全产业链、创建国产牛肉自主品牌和加强种业科技创新和健康养殖技术推广等方面,提出了促进我国肉牛产业发展和提质增效的对策性建议。 展开更多

关键词 肉牛产业 牛肉市场 产业经济 健康养殖技术

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肉牛专业化养殖技术效率研究 被引量：7

2

作者 朱增勇 陈加齐 曲春红 《华中农业大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2018年第6期14-19,共6页

基于内蒙古116户自繁自育肉牛养殖户的调查数据,利用SFA模型测算不同规模养殖户在繁殖和育肥阶段的技术效率及其稳定性。结果表明:牛犊繁育阶段和育肥阶段均存在技术损失,规模户在育肥环节存在显著优势,散户则在牛犊繁育阶段具有优势,... 基于内蒙古116户自繁自育肉牛养殖户的调查数据,利用SFA模型测算不同规模养殖户在繁殖和育肥阶段的技术效率及其稳定性。结果表明:牛犊繁育阶段和育肥阶段均存在技术损失,规模户在育肥环节存在显著优势,散户则在牛犊繁育阶段具有优势,小规模养殖户的技术效率稳定性最好,科技示范户的养殖技术效率显著高于非示范户。提出未来肉牛产业需要走基础母牛小规模养殖、育肥专业化、区域化发展的道路,通过散户和小规模户参与、分享产业链的价值增值,提高基础母牛产能,加大技术推广力度,改善繁育效率、育肥环节规模效益水平,提高我国肉牛产业竞争力。 展开更多

关键词 肉牛 养殖规模 技术效率 随机前沿模型

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奶牛分子育种技术研究进展 被引量：6

3

作者 蒋秋斐 罗晓瑜 +7 位作者 洪龙 温万 田佳 张娟 李欣 韩丽云 史远刚 顾亚玲 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2016年第10期2694-2700,共7页

分子育种技术是在DNA水平上直接进行选择,通过对随机分布于整个基因组的分子标记的多态性进行比较,更加全面地了解研究对象的多态性,可以获得更大的信息量,选种的准确性也更高,进而提高奶牛生产效率和经济效益。作者从奶牛分子育种技术... 分子育种技术是在DNA水平上直接进行选择,通过对随机分布于整个基因组的分子标记的多态性进行比较,更加全面地了解研究对象的多态性,可以获得更大的信息量,选种的准确性也更高,进而提高奶牛生产效率和经济效益。作者从奶牛分子育种技术的角度入手,阐述了数量性状基因的定位、分子标记辅助选择、转基因育种以及全基因组关联分析这几方面的研究难点、存在问题和研究进展,指出分子育种技术在奶牛育种及改良过程中具有非常重要的作用,进一步研究并应用分子育种技术,不仅可以加速我国奶牛核心群的全面建设,而且对培育种公牛也是非常必要的手段。 展开更多

关键词 奶牛 分子育种技术 研究进展

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育肥牛养殖的关键技术分析 被引量：5

4

作者 王仲良 田宗虎 郭红刚 《广东蚕业》 2020年第12期54-55,共2页

牛肉由于其口感鲜美,具有丰富的营养价值,成为人们餐桌上的重要食品。市场上对牛肉的需求越来越大,这对育肥牛的养殖提出了更高的需求。需要重视育肥牛养殖技术的合理性及科学性,使养殖的育肥牛质量更好、肉质更加鲜美。文章分析了育肥... 牛肉由于其口感鲜美,具有丰富的营养价值,成为人们餐桌上的重要食品。市场上对牛肉的需求越来越大,这对育肥牛的养殖提出了更高的需求。需要重视育肥牛养殖技术的合理性及科学性,使养殖的育肥牛质量更好、肉质更加鲜美。文章分析了育肥牛养殖的关键技术,希望能够为我国育肥牛养殖水平的提高做出进一步的努力。 展开更多

关键词 育肥牛 养殖技术 动物养殖

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新疆地区夏洛莱肉牛遗传育种与繁殖技术发展趋势探讨 被引量：1

5

作者 彭健 张雯 +4 位作者 代蓉 蒋烈戈 苏政 刘鹏 朱婷婷 《现代畜牧科技》 2024年第3期92-94,共3页

夏洛莱肉牛作为一种肉质优良、生长迅速的品种,在新疆地区得到广泛的应用。近年,新疆地区的夏洛莱肉牛育种计划取得了一定的成功,但夏洛莱肉牛种质资源发展存在也存在遗传性状退化、父本品种混乱等问题。为提高其经济效益、适应性以及... 夏洛莱肉牛作为一种肉质优良、生长迅速的品种,在新疆地区得到广泛的应用。近年,新疆地区的夏洛莱肉牛育种计划取得了一定的成功,但夏洛莱肉牛种质资源发展存在也存在遗传性状退化、父本品种混乱等问题。为提高其经济效益、适应性以及养殖环境的挑战,新疆地区夏洛莱肉牛的遗传育种与繁殖技术发展日益受到关注。该文简单介绍新疆地区夏洛来肉牛的遗传育种概况,在传统肉牛遗传育种与繁殖技术的基础上,探讨新疆地区夏洛莱肉牛在遗传育种与繁殖技术方面的发展趋势,为推动该地区肉牛产业的升级与发展提供有益的参考。 展开更多

关键词 新疆地区 夏洛莱肉牛 遗传育种 繁殖技术 发展趋势

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育肥牛标准化生产养殖技术 被引量：4

6

作者 赵冰 莫显红 +2 位作者 郭成 李冰 文静 《现代畜牧科技》 2023年第2期29-31,共3页

新时期育肥牛标准化生产养殖技术优化有利于我国养殖业的革新。该将深入了解我国育肥牛标准化生产养殖技术研究背景,强化对品种选择、配料技术、育肥技术、喂养技术、牧草种植与牛舍规划等技术的关注。从关注饮食及养殖环境,重视驱虫与... 新时期育肥牛标准化生产养殖技术优化有利于我国养殖业的革新。该将深入了解我国育肥牛标准化生产养殖技术研究背景,强化对品种选择、配料技术、育肥技术、喂养技术、牧草种植与牛舍规划等技术的关注。从关注饮食及养殖环境,重视驱虫与消化系统疾病、优化育肥牛管理工作,持续性关注疾病预防工作、提升育肥牛资金支持,强化养殖技术宣传与推广3方面入手,助推育肥牛生产养殖工作优化和创新,提升养殖质量和养殖效率,旨在为养殖户提供相关技术参考,以促进我国养殖业的持续性发展。 展开更多

关键词 育肥牛 标准化 生产养殖技术

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贵州肉牛遗传育种与繁殖技术发展趋势 被引量：3

7

作者 王珍梅 杨蓉 +4 位作者 谢艳 王燕 唐明艳 彭伯玉 周迪 《现代畜牧科技》 2023年第1期58-60,共3页

近年,贵州肉牛产业飞速发展,养殖产量、规模持续增长,由于贵州肉牛分子技术起步晚与养殖技术水平低,使得贵州肉牛养殖业发展比较滞后,市场竞争力不高。为更好地提升贵州肉牛产业的核心竞争力,相关人员应深入开展肉牛品种繁育工作,发展... 近年,贵州肉牛产业飞速发展,养殖产量、规模持续增长,由于贵州肉牛分子技术起步晚与养殖技术水平低,使得贵州肉牛养殖业发展比较滞后,市场竞争力不高。为更好地提升贵州肉牛产业的核心竞争力,相关人员应深入开展肉牛品种繁育工作,发展肉牛的遗传育种技术及繁殖技术。该文首先简单介绍贵州肉牛,其次从育种估计、常规育种方法、分子育种重点分析肉牛遗传育种技术,从胚胎移植技术、性别控制技术、体外授精技术、克隆技术、胚胎分割技术探究繁殖技术,就贵州肉牛的发展趋势进行分析,为贵州肉牛产业发展提供参考。 展开更多

关键词 贵州 肉牛 遗传育种 繁殖技术 发展趋势

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北方寒区肉牛养殖环境控制技术研究进展

8

作者 刘天旭 周一晨 +2 位作者 赵贺 孙芳 陈昭辉 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2024年第15期14-18,共5页

肉牛养殖过程中的饲养环境与肉牛的生长性能密切相关,因此对养殖环境进行调控有重要意义。目前,肉牛养殖的环境控制主要包括温湿度控制、粪污臭气控制、采光控制及外周围护结构选择等。北方寒区气候寒冷干燥,养殖环境控制相较于其他区... 肉牛养殖过程中的饲养环境与肉牛的生长性能密切相关,因此对养殖环境进行调控有重要意义。目前,肉牛养殖的环境控制主要包括温湿度控制、粪污臭气控制、采光控制及外周围护结构选择等。北方寒区气候寒冷干燥,养殖环境控制相较于其他区域具有一定特殊性。文章总结了当前寒区肉牛养殖环境控制技术优缺点及研究进展,以期为环境控制技术的发展提供新的思路,为提高肉牛养殖效率提供新的策略。 展开更多

关键词 肉牛养殖 饲养环境 控制技术 北方寒区 生长性能

原文传递

奶牛精确饲喂装置检测系统的研究 被引量：4

9

作者 郭涛 张晋国 +2 位作者 霍晓静 王辉 李建国 《农机化研究》 北大核心 2011年第2期47-50,共4页

精确饲喂装置检测系统的核心技术是奶牛个体采食量检测技术。系统采用了螺旋输送料技术、非接触式的无线射频识别(RFID)技术和称重传感器技术。采食活动前,系统核对奶牛个体信息和启动螺旋输料系统进行投料,收集奶牛个体的采食数据,在... 精确饲喂装置检测系统的核心技术是奶牛个体采食量检测技术。系统采用了螺旋输送料技术、非接触式的无线射频识别(RFID)技术和称重传感器技术。采食活动前,系统核对奶牛个体信息和启动螺旋输料系统进行投料,收集奶牛个体的采食数据,在上位机中利用Visval Basic 6.0编写系统应用软件,实现对采食数据的接收、显示、存储和分析处理。 展开更多

关键词 饲喂装置 称重传感器 奶牛养殖 无线射频技术

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肉牛高效养殖技术集成与推广 被引量：3

10

作者 石顺利 马万欣 +3 位作者 何曙光 包玲玲 张秋生 张淑珍 《农业技术与装备》 2023年第10期166-168,共3页

肉牛养殖时,生长速度、育肥效果、养殖效益和养殖技术密切相关,推广应用肉牛高效养殖技术,是实现肉牛养殖提质增效、缩短出栏时间、获取更高养殖效益的有效举措。通过分析肉牛高效养殖技术要点,提出了肉牛高效养殖技术推广措施,以期为... 肉牛养殖时,生长速度、育肥效果、养殖效益和养殖技术密切相关,推广应用肉牛高效养殖技术,是实现肉牛养殖提质增效、缩短出栏时间、获取更高养殖效益的有效举措。通过分析肉牛高效养殖技术要点,提出了肉牛高效养殖技术推广措施,以期为广大养殖者提供借鉴。 展开更多

关键词 肉牛 高效养殖技术 要点 推广路径 研究

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规模化牛羊养殖场疫病防控措施 被引量：4

11

作者 孙继存 《畜牧兽医科学（电子版）》 2021年第14期146-147,共2页

规模化牛羊养殖是指养殖数量形成了一定的规模,实施统一性、规范化管理,进而增强牛羊产品的生产品质。但这种养殖方式动物的数量比较多,极大增加了疫病的发生几率,为提高牛羊疫病的防控水平,养殖人员须采用科学有效的防控措施,减少疫病... 规模化牛羊养殖是指养殖数量形成了一定的规模,实施统一性、规范化管理,进而增强牛羊产品的生产品质。但这种养殖方式动物的数量比较多,极大增加了疫病的发生几率,为提高牛羊疫病的防控水平,养殖人员须采用科学有效的防控措施,减少疫病传播。 展开更多

关键词 规模化 牛羊养殖 疫病防控 措施 技术

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提高黄牛养殖效益技术措施 被引量：4

12

作者 李铁 《畜牧兽医科学（电子版）》 2020年第24期29-30,共2页

近年,牛肉价格节节攀升,极大促进着牛养殖业的发展。在黄牛养殖中,为更好地保证其健康生长发育,达到更高的养殖效益,要重视对养殖技术的合理化应用,降低疫病发生率,提高出栏率,为养殖户带来更高的经济效益,促进黄牛养殖业发展。该文分... 近年,牛肉价格节节攀升,极大促进着牛养殖业的发展。在黄牛养殖中,为更好地保证其健康生长发育,达到更高的养殖效益,要重视对养殖技术的合理化应用,降低疫病发生率,提高出栏率,为养殖户带来更高的经济效益,促进黄牛养殖业发展。该文分析黄牛规范化养殖技术,探讨黄牛疫病防控技术。 展开更多

关键词 黄牛 养殖技术 疫病防控 效益

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育肥牛养殖技术及注意事项 被引量：3

13

作者 王敬东 《畜牧兽医科学（电子版）》 2021年第13期46-47,共2页

肉牛养殖产业是我国牛养殖业的重要组成部分,育肥牛养殖是肉牛养殖的重要环节,为获得良好的牛肉,需要加强育肥牛养殖环境的针对性调控,掌握育肥牛养殖的关键技术要点,确保肉牛在短时间内达到育肥要求,缩短育肥周期,提高饲料的利用率。... 肉牛养殖产业是我国牛养殖业的重要组成部分,育肥牛养殖是肉牛养殖的重要环节,为获得良好的牛肉,需要加强育肥牛养殖环境的针对性调控,掌握育肥牛养殖的关键技术要点,确保肉牛在短时间内达到育肥要求,缩短育肥周期,提高饲料的利用率。该文从养殖场建造、品种选择、养殖方式获取、科学管理等几个角度入手,论述育肥牛养殖技术和注意事项。 展开更多

关键词 育肥牛 养殖技术 注意事项

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育肥牛养殖技术与注意事项 被引量：3

14

作者 张月梅 梁艳萍 《畜牧兽医科学（电子版）》 2022年第14期25-27,共3页

育肥牛养殖是一项技术性很强的工作,如果在养殖的过程中不能科学合理的应用育肥牛养殖技术,很容易造成养殖户不能达到预期的目标。该文以陕西延安志丹县育肥牛养殖为例,阐述该地区育肥牛养殖的相关技术,并总结肥牛养殖过程中的注意事项。

关键词 育肥牛 养殖技术 注意事项

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工学结合模式下的高职《牛生产技术》课程改革 被引量：3

15

作者 张兆顺 《价值工程》 2012年第11期253-255,共3页

本文对工学结合模式下的高职《牛生产技术》课程,从设计理念、教学内容、教学模式、教学实施等四个方面阐述了教学改革,取得了良好教学效果,达到了培养高素质高技能专门技术人才的目的。

关键词 工学结合 高职 牛生产技术 课程改革

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牛羊养殖要点及具体防控措施探析 被引量：2

16

作者 丁先军 《农业技术与装备》 2023年第8期131-133,共3页

在牛羊饲养管理中,若饲养管理不当,且防控不及时,会极大地增加牛羊感染率,影响牛羊健康成长,严重的甚至会死亡,进而造成巨大经济损失,同时也阻碍牛羊养殖业稳定发展。所以,做好养殖管理的防控工作至关重要。分析了牛羊养殖的现状,重点... 在牛羊饲养管理中,若饲养管理不当,且防控不及时,会极大地增加牛羊感染率,影响牛羊健康成长,严重的甚至会死亡,进而造成巨大经济损失,同时也阻碍牛羊养殖业稳定发展。所以,做好养殖管理的防控工作至关重要。分析了牛羊养殖的现状,重点探讨了牛羊养殖的要点及防控措施。 展开更多

关键词 牛羊 养殖技术 现状 措施 研究

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牛羊腐蹄病防治技术 被引量：3

17

作者 李千红 《畜牧兽医科学（电子版）》 2022年第19期77-79,共3页

牛羊养殖的过程中很可能出现腐蹄病等疾病,该病具有一定传染性,个体发病后很可能在群族内大面积扩散,在国内外养殖中都具有较高的发生率。牛羊等反刍动物发生该病后,如果没有第一时间利用科学措施进行处理很可能使疾病快速恶化,会使个... 牛羊养殖的过程中很可能出现腐蹄病等疾病,该病具有一定传染性,个体发病后很可能在群族内大面积扩散,在国内外养殖中都具有较高的发生率。牛羊等反刍动物发生该病后,如果没有第一时间利用科学措施进行处理很可能使疾病快速恶化,会使个体出现死亡,降低养殖者的经济收入。因此,畜牧兽医站要对该类疾病的防治工作给予足够重视,避免疾病在牛羊群内出现大面积扩散。该文基于甘肃卓尼县牛羊养殖实际情况探讨养殖中腐蹄病的相关防治技术,以此确保牛羊养殖质量,同时推动当地整个产业长久发展。 展开更多

关键词 牛羊养殖 腐蹄病 疾病防治 防治技术

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肉牛健康养殖技术与疾病预防 被引量：2

18

作者 陈学军 史玉萍 《畜牧兽医科学（电子版）》 2022年第24期33-34,共2页

肉牛是畜牧业养殖中一类重要品种,为市场提供品质可口的牛肉。肉牛作为市场常见的肉类产品,同样需要把控好质量标准,而在养殖端口需要养殖户把好关。近年肉牛养殖技术向健康方向发展,提高肉牛品质,而对于肉牛的疾病预防也成影响肉牛品... 肉牛是畜牧业养殖中一类重要品种,为市场提供品质可口的牛肉。肉牛作为市场常见的肉类产品,同样需要把控好质量标准,而在养殖端口需要养殖户把好关。近年肉牛养殖技术向健康方向发展,提高肉牛品质,而对于肉牛的疾病预防也成影响肉牛品质重要因素。该文主要论述肉牛健康养殖技术及疾病预防。 展开更多

关键词 肉牛养殖 健康养殖 养殖技术 疾病预防

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育肥牛养殖关键技术要点 被引量：2

19

作者 施兴梅 《畜牧兽医科学（电子版）》 2022年第21期3-5,共3页

和其他牛类相比,育肥牛的作用主要是生产牛肉,在育肥牛养殖过程中体重增长较快而且躯体丰满,相比其他牛有更高的饲料利用率,产出的牛肉不仅口感好而且性能佳,广受消费者喜爱。但实际育肥牛进行养殖时,很多养殖者并没有完全掌握养殖技术... 和其他牛类相比,育肥牛的作用主要是生产牛肉,在育肥牛养殖过程中体重增长较快而且躯体丰满,相比其他牛有更高的饲料利用率,产出的牛肉不仅口感好而且性能佳,广受消费者喜爱。但实际育肥牛进行养殖时,很多养殖者并没有完全掌握养殖技术及相关规范,尤其养殖中各项注意要点也没有及时领会,所以导致育肥牛养殖效率及最终品质无法满足市场要求。为了提高育肥牛的整体养殖效益同时提升牛肉品质,该文结合宁夏吴忠当地育肥牛养殖具体情况,针对科学的养殖技术要点进行探讨,同时分析相关注意事项,为相关工作者提供一定参考,推动养殖产业的长久发展。 展开更多

关键词 育肥牛 养殖技术 技术要点 注意事项

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适度规模养殖中牛疫病防治措施 被引量：2

20

作者 陈志明 《畜牧兽医科学（电子版）》 2021年第18期142-143,共2页

在牛适度规模养殖中,一旦疫病爆发,不仅牛肉品质将受到严重影响,而且会给养殖户造成严重的经济损失,威胁当地牛肉市场平衡。该文主要对养殖牛过程中常见疫病进行介绍,分析适度规模养殖中牛防治疫病的措施。

关键词 牛 适度规模 养殖技术 疫病防治

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