褐煤干燥技术发展及应用现状 被引量：21

1

作者 蒋斌 李胜 +3 位作者 高俊荣 梁国林 孟辉 杨志刚 《洁净煤技术》 CAS 2011年第6期69-72,共4页

论述了国内外褐煤干燥提质技术的发展现状。针对传统热力干燥在褐煤电厂应用中存在的高能耗、高投资和低安全性等问题,开展了褐煤过热蒸汽干燥机理的试验研究和中试试验。结果表明:过热蒸汽的干燥效果优于常规热空气;中试试验系统能稳... 论述了国内外褐煤干燥提质技术的发展现状。针对传统热力干燥在褐煤电厂应用中存在的高能耗、高投资和低安全性等问题,开展了褐煤过热蒸汽干燥机理的试验研究和中试试验。结果表明:过热蒸汽的干燥效果优于常规热空气;中试试验系统能稳定、连续地对褐煤进行干燥,且干燥产品符合褐煤干燥实际工业应用的要求。最后提出了过热蒸汽预干燥低质煤提质洁净煤技术(SCU技术),对其在节能、安全等方面的技术先进性作了具体的对比分析,结果表明:SCU技术节能节水、安全性高,符合中国可持续发展战略和节能减排的要求。 展开更多

关键词 褐煤 过热蒸汽干燥 洁净煤技术 干燥提质

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过热蒸汽干燥的机理与特性 被引量：11

2

作者 曹崇文 连政国 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1997年第S1期35-38,共4页

依据国外文献介绍了过热蒸汽干燥新技术,重点是其逆转点、理论和干燥特性的研究.最后,给出了进一步研究的建议.

关键词 过热蒸汽干燥 干燥理论 逆转点

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空气和过热蒸汽干燥特性的对比 被引量：13

3

作者 梅国晖 任立义 +1 位作者 任朝晖 刘锷 《东北大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第3期275-278,共4页

简要介绍了过热蒸汽干燥技术的优点及其在我国的发展潜力·指出过热蒸汽干燥过程和热空气相似 ,并对其恒速阶段的干燥机理进行了对比研究·利用Bond提供的蒸发速率公式 ,计算出过热蒸汽的传质阻力 ,证实其传质阻力非常小·... 简要介绍了过热蒸汽干燥技术的优点及其在我国的发展潜力·指出过热蒸汽干燥过程和热空气相似 ,并对其恒速阶段的干燥机理进行了对比研究·利用Bond提供的蒸发速率公式 ,计算出过热蒸汽的传质阻力 ,证实其传质阻力非常小·以往的实验表明 ,在过热蒸汽干燥中存在逆转点温度 ,因此从干燥介质所能提供给物料热量的角度 ,计算出逆转点温度 ,从理论上解释了逆转点温度存在的原因·以立式振动输送干燥机为例 ,对热风干燥和过热蒸汽干燥的能耗进行了对比研究计算 ,结果证实以过热蒸汽作为干燥介质可以大大地降低该干燥机的能耗· 展开更多

关键词 过热蒸汽干燥 热风干燥 逆转点温度 振动输送干燥机 能耗

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南美白对虾过热蒸汽干燥特性及干燥数学模型 被引量：13

4

作者 员冬玲 耿文广 +3 位作者 杜锐 孙荣峰 王寿权 赵改菊 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第3期62-67,共6页

为研究南美白对虾过热蒸汽干燥特性,对南美白对虾在过热蒸汽温度130~160℃下进行干燥实验。对实验所得数据与6种常用干燥模型进行非线性回归拟合分析,确定最佳干燥模型,并对模型进行验证。进一步计算不同温度下的水分有效扩散系数,根据A... 为研究南美白对虾过热蒸汽干燥特性,对南美白对虾在过热蒸汽温度130~160℃下进行干燥实验。对实验所得数据与6种常用干燥模型进行非线性回归拟合分析,确定最佳干燥模型,并对模型进行验证。进一步计算不同温度下的水分有效扩散系数,根据Arrhenius经验公式建立有效扩散系数与温度的关系。结果表明:白对虾的过热蒸汽干燥是一个降速干燥过程,干燥温度对干燥过程影响显著,提高干燥温度可加快干燥速率。比较模型评价指标发现,干燥实验数据最符合Logarithmic模型。该模型预测值与实测值拟合良好,可以较为准确地模拟干燥过程中白对虾的失水率变化规律。随着过热蒸汽干燥温度的升高,有效扩散系数从3.18608×10-9 m2/s增大到7.28972×10-9 m2/s,并符合Arrhenius方程,活化能为39.631 kJ/mol。此外,过热蒸汽干燥温度越低,南美白对虾的色泽度越好,温度过高会影响干制品色泽。综合考虑干燥速率和干制品品质,过热蒸汽干燥温度不宜超过150℃。 展开更多

关键词 南美白对虾 过热蒸汽干燥 模型 有效扩散系数 活化能

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大型海藻干燥技术研究进展 被引量：9

5

作者 江涛 黄一心 +1 位作者 欧阳杰 朱烨 《渔业现代化》 北大核心 2017年第6期80-88,共9页

干燥是海藻储存、加工、生产的重要方法之一,不同的干燥方式对海藻脱水效率、能耗和品质影响很大。本文对藻类传统干燥和新型干燥技术的特点、研究及应用现状进行了分析。研究表明,太阳能干燥技术能够充分做到干燥过程中绿色、环保,与... 干燥是海藻储存、加工、生产的重要方法之一,不同的干燥方式对海藻脱水效率、能耗和品质影响很大。本文对藻类传统干燥和新型干燥技术的特点、研究及应用现状进行了分析。研究表明,太阳能干燥技术能够充分做到干燥过程中绿色、环保,与空气热泵构成组合干燥模式,可解决太阳能不连续的问题;过热蒸汽干燥效率高、能耗低,藻类干燥后复水性好;真空冷冻干燥产品品质好,能最大限度保持藻类的营养和功能性成分;远红外加热技术对海带进行干燥,与同风速的热风干燥相比,可显著缩短干燥时间,降低能耗;微波真空干燥技术干燥江蓠,在保持品质的基础上干燥时间较热风干燥减少70%。本文同时对藻类干燥技术与设备存在的问题进行了总结,对国内藻类干燥技术及装备的发展趋势进行了展望并提出了措施与建议。 展开更多

关键词 干燥技术 海藻 微波干燥 太阳能干燥 过热蒸汽干燥

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柳杉锯材过热蒸汽干燥与常规干燥的比较 被引量：8

6

作者 鲍咏泽 周永东 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第1期88-93,共6页

【目的】比较柳杉锯材过热蒸汽干燥与常规干燥后锯材的干燥质量、微观构造和力学性能,探讨过热蒸汽干燥柳杉锯材的适用性,为柳杉木材的高附加值利用、降低加工过程能耗、提高生产效率提供依据。【方法】分别进行过热蒸汽干燥和常规干燥... 【目的】比较柳杉锯材过热蒸汽干燥与常规干燥后锯材的干燥质量、微观构造和力学性能,探讨过热蒸汽干燥柳杉锯材的适用性,为柳杉木材的高附加值利用、降低加工过程能耗、提高生产效率提供依据。【方法】分别进行过热蒸汽干燥和常规干燥试验,依国家标准对干燥质量和力学性能进行检测,并通过扫描电镜观察分析不同干燥条件下木材微观构造的变化。【结果】50 mm厚柳杉锯材过热蒸汽干燥的干燥周期为110 h,平均干燥速率为1.18%·h-1;而常规干燥的干燥周期为193 h,平均干燥速率为0.64%·h-1。从含水率和应力方面分析,过热蒸汽干燥锯材在终含水率、厚度上含水率偏差以及残余干燥应力指标上的干燥质量等级为一级,常规干燥锯材在厚度上含水率偏差和残余干燥应力指标上的干燥质量等级为一级,终含水率指标的质量等级为二级,2种干燥方法锯材在含水率分布和残余干燥应力方面无显著差别;从外观干燥缺陷质量方面分析,过热蒸汽干燥锯材在顺弯、横弯和扭曲指标上的干燥质量等级为一级,翘弯指标的质量等级为二级,常规干燥锯材的可见干燥缺陷质量指标等级均达到一级。力学性能方面,过热蒸汽干燥锯材的抗弯弹性模量均值为5 508.37 MPa,略高于常规干燥锯材均值(5 237.52 MPa);过热蒸汽干燥锯材的抗弯强度均值为32.35 MPa,略低于常规干燥锯材均值(34.13 MPa)。对干燥锯材微观构造进行观察发现,过热蒸汽干燥后木材的纹孔膜破裂及脱落的数量和程度大于常规干燥,因此可增加水分的迁移途径,提高木材的渗透性,从而使干燥速率显著提高。【结论】干燥方法对锯材干燥速率具有极其显著的影响,过热蒸汽干燥比常规干燥的干燥周期缩短43%,干燥速率提高84%;干燥质量和力学性质方面,除终含水率和翘弯翘曲度外,2种干燥方法的干燥质量无显著差别;过热蒸汽� 展开更多

关键词 过热蒸汽干燥 常规干燥 柳杉锯材

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杉木常压过热蒸汽干燥工艺研究 被引量：7

7

作者 刘颖 李贤军 郝晓峰 《林产工业》 北大核心 2020年第11期4-9,共6页

系统研究了杉木常压过热蒸汽干燥特性,结果表明:初含水率、锯材厚度和干燥温度对杉木过热蒸汽干燥的干燥速率和干燥质量有明显影响。随着初含水率的升高、锯材厚度的降低或干燥温度的升高,其干燥速率逐渐升高;当初含水率不超过30%、干... 系统研究了杉木常压过热蒸汽干燥特性,结果表明:初含水率、锯材厚度和干燥温度对杉木过热蒸汽干燥的干燥速率和干燥质量有明显影响。随着初含水率的升高、锯材厚度的降低或干燥温度的升高,其干燥速率逐渐升高;当初含水率不超过30%、干燥温度不超过140℃时,锯材干燥质量较好。通过试验获得优化杉木过热蒸汽干燥工艺,在此基础上进行企业生产性中试研究,最终得出较为成熟的杉木锯材过热蒸汽干燥技术。研究表明:30%左右初含水率的杉木锯材采用140℃过热蒸汽干燥可实现其快速高效干燥,整体干燥质量良好,耗能少,且无废气排出,干燥过程高效、节能、环保。 展开更多

关键词 速生杉木 过热蒸汽干燥 优化工艺 干燥质量 生产性中试研究

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食品过热蒸汽干燥的研究进展 被引量：6

8

作者 白丽青 马晓建 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第6期180-184,共5页

介绍了过热蒸汽干燥的基本理论和特点。从模拟研究和实验研究两个方面综述了食品过热蒸汽干燥的研究进展,重点介绍了过热蒸汽在各种干燥机上对不同物料的干燥,以及与其他干燥方式相结合对不同物料的干燥,并提出进一步研究的建议。

关键词 食品干燥 过热蒸汽干燥 模拟研究 实验研究

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过热蒸汽-热风联合干燥制备马铃薯颗粒全粉 被引量：6

9

作者 黄小丽 高明苏 +2 位作者 张宝善 肖旭霖 赵武奇 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第19期152-157,163,共7页

采用过热蒸汽干燥+热风干燥工艺制备马铃薯颗粒全粉:前段(含水率50%~78%)采用过热蒸汽干燥完成淀粉熟化和部分脱水,后段(含水率7%~50%)采用65℃热风干燥。其中,过热蒸汽干燥试验选取过热蒸汽温度、蒸汽流速和马铃薯片厚度为试验因素,设... 采用过热蒸汽干燥+热风干燥工艺制备马铃薯颗粒全粉:前段(含水率50%~78%)采用过热蒸汽干燥完成淀粉熟化和部分脱水,后段(含水率7%~50%)采用65℃热风干燥。其中,过热蒸汽干燥试验选取过热蒸汽温度、蒸汽流速和马铃薯片厚度为试验因素,设计三元二次回归正交组合试验,研究过热蒸汽温度、蒸汽流速和切片厚度对马铃薯过热蒸汽干燥特性和后续热风干燥特性的影响,以及马铃薯全粉松散堆积密度和水合能力与过热蒸汽干燥阶段干燥参数间的关系式。结果表明,马铃薯过热蒸汽干燥速率随蒸汽温度和蒸汽流速的增加而提高,随切片厚度的增加而降低;不同条件的过热蒸汽干燥所得半干马铃薯其后续热风干燥特性无明显差异,但与传统加工工艺相比,总干燥时间明显缩短;建立的马铃薯颗粒全粉松散堆积密度和水合能力与过热蒸汽干燥阶段控制参数间的回归模型显著,决定系数R^2分别为0.820和0.662,验证试验所得马铃薯颗粒全粉松散堆积密度和水合能力实测值与回归模型模拟值相对误差分别19.93%和29.07%。研究结果显示,过热蒸汽干燥联合热风干燥制备马铃薯颗粒全粉可减少操作环节,缩短总干燥时间,该技术具有推广应用价值。 展开更多

关键词 过热蒸汽干燥 热风干燥 马铃薯颗粒全粉 干燥特性

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苹果渣过热蒸汽-热风联合干燥及干粉品质分析 被引量：6

10

作者 黄小丽 肖旭霖 +2 位作者 许伟 谢星 郭玉蓉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第7期194-200,共7页

果渣传统干燥存在干燥时间长、能耗大、果渣褐变严重等问题。尝试采用联合干燥方法对苹果渣进行脱水:前段(果渣含水率81%~63%)采用过热蒸汽干燥,后段(果渣含水率63%~7%)采用热风干燥。为了研究苹果渣过热蒸汽干燥特性,选取蒸汽温度和流... 果渣传统干燥存在干燥时间长、能耗大、果渣褐变严重等问题。尝试采用联合干燥方法对苹果渣进行脱水:前段(果渣含水率81%~63%)采用过热蒸汽干燥,后段(果渣含水率63%~7%)采用热风干燥。为了研究苹果渣过热蒸汽干燥特性,选取蒸汽温度和流速为试验因素,设计了2因素4水平全面正交试验;苹果渣热风干燥条件固定:70℃、1.5 m/s。结果表明,苹果渣过热蒸汽干燥存在预热冷凝和恒速干燥段;苹果渣过热蒸汽干燥速率随蒸汽温度上升而加快,蒸汽流速对干燥速率的影响不显著;经过热蒸汽干燥后,苹果渣热风干燥时间显著减少;联合干燥所得苹果渣干粉色度值a和b较小,颜色较浅,苹果渣干粉持水力和吸油力范围分别为4.82~7.77和0.83~1.32,平均果胶提取得率9.3%;与单一热风干燥相比,采用过热蒸汽联合热风干燥苹果渣可大大减少干燥时间,且干燥所得苹果渣干粉褐变得到了较好地抑制,果胶提取率较高。 展开更多

关键词 过热蒸汽干燥 苹果渣 干燥特性 干燥速率 果胶提取得率

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牛肉过热蒸汽干燥特性及薄层干燥动力学研究 被引量：5

11

作者 刘斌雄 李长城 +1 位作者 陈锦权 方婷 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第12期36-40,共5页

过热蒸汽干燥技术具有节能降耗的优势,为研究牛肉过热蒸汽干燥过程干燥特性,试验采用自制的过热蒸汽干燥设备,测定恒定过热蒸汽流量(2.5 m^3/h)状态下,不同温度(120℃～140℃)和切片厚度(3～7 mm)相互组合时,牛肉水分随干燥时间的变化,... 过热蒸汽干燥技术具有节能降耗的优势,为研究牛肉过热蒸汽干燥过程干燥特性,试验采用自制的过热蒸汽干燥设备,测定恒定过热蒸汽流量(2.5 m^3/h)状态下,不同温度(120℃～140℃)和切片厚度(3～7 mm)相互组合时,牛肉水分随干燥时间的变化,并比较9种薄层干燥模型应用于描述牛肉干燥过程水分变化的可行性。结果表明,牛肉过热蒸汽干燥初期,水分丧失速率较快,随着干燥进行,干燥速率逐渐减缓;过热蒸汽温度越高,厚度越薄,干燥至所需含水率的时间越短;运用不同的干燥模型描述牛肉水分变化时,具有不同的拟合优度,验证试验表明Midilli and Kucuk模型拟合效果最好,可用于预测牛肉过热蒸汽干燥过程水分的变化。 展开更多

关键词 牛肉 过热蒸汽干燥 干燥特性 动力学模型

原文传递

玉米热风和过热蒸汽干燥特性及其品质对比研究 被引量：4

12

作者 乔柱 关二旗 卞科 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2016年第3期1-6,共6页

分别对玉米进行热风和过热蒸汽干燥,研究其在不同干燥温度条件下的干燥特性和品质变化规律。结果表明:干燥温度越高,玉米干燥速率越大;过热蒸汽干燥初期存在蒸汽冷凝现象,干燥速率为负值,随着干燥的继续,干燥速率升高;相同干燥温度条件... 分别对玉米进行热风和过热蒸汽干燥,研究其在不同干燥温度条件下的干燥特性和品质变化规律。结果表明:干燥温度越高,玉米干燥速率越大;过热蒸汽干燥初期存在蒸汽冷凝现象,干燥速率为负值,随着干燥的继续,干燥速率升高;相同干燥温度条件下最大干燥速率高于热风干燥,但整体干燥效率略低于热风干燥。干燥温度为150℃时,热风干燥和过热蒸汽干燥玉米裂纹率最低,相比较于热风干燥,过热蒸汽干燥具有较低的裂纹率;随着干燥温度的升高,玉米粉的亮度降低,泛红度增加,玉米淀粉得率降低,糊化程度增高。相同干燥温度条件下,过热蒸汽干燥对玉米粉色泽和淀粉糊化的影响程度高于热风干燥。 展开更多

关键词 热风干燥 过热蒸汽干燥 干燥特性 玉米品质

原文传递

紫菜过热蒸汽干燥特性研究 被引量：4

13

作者 卢烨 任彦莲 +1 位作者 方婷 陈锦权 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2015年第3期320-328,共9页

将过热蒸汽干燥技术用于紫菜干燥加工中.首先确定紫菜烫漂护色的时间和温度,然后用过热蒸汽干燥技术对紫菜干燥特性进行研究,探讨不同物料铺设厚度、蒸汽温度、蒸汽流速及初始干基含水率对干燥特性的影响,根据逐步回归法和紫菜干燥过程... 将过热蒸汽干燥技术用于紫菜干燥加工中.首先确定紫菜烫漂护色的时间和温度,然后用过热蒸汽干燥技术对紫菜干燥特性进行研究,探讨不同物料铺设厚度、蒸汽温度、蒸汽流速及初始干基含水率对干燥特性的影响,根据逐步回归法和紫菜干燥过程中的水分比和时间变化规律,建立紫菜过热蒸汽干燥动力学数学模型.实验结果显示,紫菜过热蒸汽干燥最佳烫漂温度为85℃,时间为30 s.物料铺设厚度、蒸汽温度、蒸汽流速及初始干基含水率对物料干燥都有较明显影响.过热蒸汽干燥满足Page模型,预测值与实际值拟合程度良好. 展开更多

关键词 紫菜 过热蒸汽干燥 干燥特性

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过热蒸汽和热风干燥在食品领域中的应用对比 被引量：3

14

作者 楚倩倩 任广跃 +3 位作者 段续 李琳琳 朱凯阳 赵梦月 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第16期297-304,共8页

由于过热蒸汽和热风的干燥过程相似,可通过其机理、应用等方面的对比进而分析各自的优缺点,该文综述了过热蒸汽和热风干燥在单一干燥方式和联合干燥方式中的应用,探讨了过热蒸汽干燥技术在解决热风干燥过程所产生问题的优势,已有研究表... 由于过热蒸汽和热风的干燥过程相似,可通过其机理、应用等方面的对比进而分析各自的优缺点,该文综述了过热蒸汽和热风干燥在单一干燥方式和联合干燥方式中的应用,探讨了过热蒸汽干燥技术在解决热风干燥过程所产生问题的优势,已有研究表明,两者联合干燥在食品领域中具有很大的发展潜力。因而,若将其联合使用、取长补短有机融合,可形成一种优势互补的过热蒸汽-热风联合干燥技术,该文可为过热蒸汽-热风联合干燥技术在食品领域乃至在其他干燥领域中的应用提供更多思路。 展开更多

关键词 过热蒸汽干燥 热风干燥 对比 应用 联合

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过热蒸汽间歇干燥酒精糟研究 被引量：4

15

作者 陈俊英 马晓建 +1 位作者 白丽青 王娟 《化学工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期14-17,共4页

以高湿物料酒精糟为研究对象,进行了过热蒸汽间歇干燥实验研究。利用自行设计的间歇干燥实验台,酒精糟的初始含水质量分数为66.7%,研究了不同实验条件对干燥速率的影响。结果表明:随着干燥介质温度的升高,干燥速率明显加快;被烘物料质... 以高湿物料酒精糟为研究对象,进行了过热蒸汽间歇干燥实验研究。利用自行设计的间歇干燥实验台,酒精糟的初始含水质量分数为66.7%,研究了不同实验条件对干燥速率的影响。结果表明:随着干燥介质温度的升高,干燥速率明显加快;被烘物料质量越少,烘干时间越短;随着物料颗粒直径的减小,恒速段的干燥速率基本不变,而降速段的干燥速率明显增加;过热蒸汽质量流量越大,干燥速率越高。因此随着蒸汽过热度的升高、质量流量的增大,过热蒸汽干燥速率加快,干燥效率越高;随着进料质量的增加、颗粒直径的增大,过热蒸汽干燥速率却有所降低。 展开更多

关键词 过热蒸汽干燥 酒精糟 干燥速率

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过热蒸汽温度对马尾松干燥速率和力学性能的影响(英文) 被引量：3

16

作者 程曦依 李贤军 +4 位作者 贺霞 李芸 熊幸阳 谢杰 全鹏 《林业工程学报》 北大核心 2016年第6期51-57,共7页

以常压过热蒸汽为干燥介质,对马尾松板材进行干燥处理。研究了过热蒸汽温度对马尾松木材干燥速率、力学性能、尺寸稳定性和微观结构的影响规律。结果表明:过热蒸汽干燥可以有效提高马尾松板材的干燥速率,增大板材的弹性模量及静曲强度,... 以常压过热蒸汽为干燥介质,对马尾松板材进行干燥处理。研究了过热蒸汽温度对马尾松木材干燥速率、力学性能、尺寸稳定性和微观结构的影响规律。结果表明:过热蒸汽干燥可以有效提高马尾松板材的干燥速率,增大板材的弹性模量及静曲强度,一定程度上影响了板材的尺寸稳定性。随着过热蒸汽由120℃升至130,140和150℃,干燥速率显著从014%/min增大至018,019,020%/min,其显著水平为99%。除150℃处理试件表现出大量的內裂和最低的力学强度外,当过热蒸汽温度分别为120,130和140℃时,静曲强度分别增加了2990,3259和3787 MPa,弹性模量分别增加了2 275,901和780 MPa。与常规干燥材相较,过热蒸汽处理材表现出更强的吸水能力,在120℃时获得的最大弦向、径向和体积膨胀率分别显著增加了2089%,1918%和4026%,而150℃处理材各向尺寸分别降低了2051%,1258%和1610%。从微观结构观察发现,过热蒸汽处理试件出现了大量破裂的纹孔膜及树脂重新分布后的树脂道间隙。 展开更多

关键词 过热蒸汽干燥 马尾松 干燥速率 力学强度 尺寸稳定性 微观构造

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不同烘丝模式对烟丝挥发性成分影响研究 被引量：1

17

作者 李俊杰 王嘉乐 +5 位作者 戚大伟 盛科 费婷 吴达 刘百战 陆捷 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期16-24,共9页

【目的】研究薄板滚筒干燥(KLD)、气流干燥(HDT)两种烘丝模式对烟丝挥发性成分的影响规律。【方法】采用吹扫捕集-多模式进样口-气质联用(P&T-MMI-GC/MS)法鉴定烟丝挥发性成分。【结果】(1)主成分分析表明不同烘丝模式对烟丝挥发性... 【目的】研究薄板滚筒干燥(KLD)、气流干燥(HDT)两种烘丝模式对烟丝挥发性成分的影响规律。【方法】采用吹扫捕集-多模式进样口-气质联用(P&T-MMI-GC/MS)法鉴定烟丝挥发性成分。【结果】(1)主成分分析表明不同烘丝模式对烟丝挥发性成分的影响具有规律性差异。(2)相较烘前,KLD及HDT烘后烟丝中大部分挥发性成分含量降低,明显散失,挥发性成分的散失幅度都与其沸点相关,沸点越低,散失幅度越大;HDT加工烟丝中挥发性成分的散失幅度明显大于KLD。(3)不同类别挥发性成分散失幅度也有差异。脂肪酸降解产物、挥发性有机酸及酚类,烘后散失幅度相对较大;类胡萝卜素降解产物等散失幅度相对较小。 展开更多

关键词 挥发性化合物 薄板滚筒干燥 气流干燥 吹扫捕集 气质联用

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热风及过热蒸汽煤调湿工艺比较 被引量：2

18

作者 吴中华 尹建树 +2 位作者 刘兵 梁石军 张世博 《煤炭转化》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期29-35,共7页

针对现有热风和烟道气煤调湿工艺存在易爆风险的问题,提出了一种过热蒸汽为干燥介质的煤调湿新工艺.利用自制穿流干燥装置,以热风和过热蒸汽为干燥介质对炼焦煤进行干燥调湿.研究了不同干燥介质温度、料层厚度和干燥介质流量条件下的炼... 针对现有热风和烟道气煤调湿工艺存在易爆风险的问题,提出了一种过热蒸汽为干燥介质的煤调湿新工艺.利用自制穿流干燥装置,以热风和过热蒸汽为干燥介质对炼焦煤进行干燥调湿.研究了不同干燥介质温度、料层厚度和干燥介质流量条件下的炼焦煤干燥特性,计算了热风和过热蒸汽煤调湿工艺处理单位质量物料所需外部输入能耗,绘制了炼焦煤水分变化曲线和能耗分布等值图.结果表明:提高干燥介质温度、减少料层厚度、增大干燥介质流量均有利于炼焦煤干燥,缩短煤调湿过程时间;相比于热风干燥介质,利用过热蒸汽对炼焦煤进行调湿,调湿速率可提高40%以上,能耗可降低35%以上. 展开更多

关键词 炼焦煤 煤调湿 热风干燥 过热蒸汽干燥 能耗

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可降解有机废物湿解产物干燥方法的分析 被引量：2

19

作者 郭淑青 董向元 肖云汉 《现代化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期46-49,共4页

可降解有机废物湿解产物的干燥涉及节能与环保的双重考虑,构建了过热蒸汽干燥与可降解有机废物湿解相联合的高效节能新系统,对其进行了能量分析,并与常规热风干燥方式进行了比较。结果表明,采用过热蒸汽干燥可以完全满足湿解所需的蒸汽... 可降解有机废物湿解产物的干燥涉及节能与环保的双重考虑,构建了过热蒸汽干燥与可降解有机废物湿解相联合的高效节能新系统,对其进行了能量分析,并与常规热风干燥方式进行了比较。结果表明,采用过热蒸汽干燥可以完全满足湿解所需的蒸汽与热量,并且可以回收剩余蒸汽加热干燥介质,使得系统实现高于60%的能量自给率;同热风干燥相比,节能超过40%。 展开更多

关键词 可降解有机物湿解 过热蒸汽干燥 热风干燥 能量分析

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南美白对虾过热蒸汽干燥试验 被引量：2

20

作者 员冬玲 王寿权 +2 位作者 耿文广 何荣海 赵改菊 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第9期32-35,共4页

将过热蒸汽干燥技术用于南美白对虾的干燥加工中,试验研究不同干燥温度条件下南美白对虾的干燥特性和品质变化规律。结果表明,南美白对虾过热蒸汽干燥是一个降速干燥过程。干燥温度越高,南美白对虾的干燥速率越大。但过热蒸汽干燥温度过... 将过热蒸汽干燥技术用于南美白对虾的干燥加工中,试验研究不同干燥温度条件下南美白对虾的干燥特性和品质变化规律。结果表明,南美白对虾过热蒸汽干燥是一个降速干燥过程。干燥温度越高,南美白对虾的干燥速率越大。但过热蒸汽干燥温度过高,会影响南美白对虾干制品的色泽度和复水率。综合考虑南美白对虾干燥速率和干制品品质,过热蒸汽干燥温度以不超过140℃为最佳。 展开更多

关键词 南美白对虾 过热蒸汽干燥 干燥特性

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