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不同熏醅工艺对山西老陈醋香气成分的影响 被引量：17
1
作者 李弘文 王旭苹 杨小兰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第20期90-94,共5页
采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术对蒸汽熏醅（120℃,21 h）和传统炭火熏醅（80--90℃,5 d）2种山西老陈醋的香气成分动态分析。结果显示,未熏醋醅中检出48种香气物质,蒸汽熏醅后增加到83种,而炭火熏醅后减少到46种,其中杂... 采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术对蒸汽熏醅（120℃,21 h）和传统炭火熏醅（80--90℃,5 d）2种山西老陈醋的香气成分动态分析。结果显示,未熏醋醅中检出48种香气物质,蒸汽熏醅后增加到83种,而炭火熏醅后减少到46种,其中杂环化合物在蒸汽熏醅21 h后增加了27种,炭火熏醅5 d仅增加了2种。在2种熏醅工艺中,随着熏醅时间延长,酸、酯、酮类和醇类化合物总含量均呈现逐渐降低趋势,与熏醅前比,蒸汽熏醅21 h后分别降低了35.72%、68.14%、67.91%和57.87%,炭火熏醅5 d分别降低了67.10%、76.00%、67.12%和71.84%;总杂环和四甲基吡嗪含量均呈现增高趋势,与熏醅前比,蒸汽熏醅21 h后分别增高了21.58倍和56.07倍,炭火熏醅5 d仅增高了0.09倍和0.39倍。蒸汽熏醅相比炭火熏醅不仅极大的缩短熏醅时间,减少香气成分损失,还可以显著提高杂环类香气的生成,此工艺值得推广应用。 展开更多
关键词 山西老陈醋 蒸汽熏醅工艺 炭火熏醅工艺 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用 香气成分
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加油站埋地油罐清洗技术现状及适用性分析 被引量：10
2
作者 崔凌 《石油矿场机械》 2011年第9期18-20,共3页
针对加油站埋地油罐的清洗现状,通过对现有的油罐清洗技术进行分析比较,表明低压水射流清洗是加油站埋地油罐清洗的最佳方案。
关键词 埋地油罐 蒸汽熏蒸 高压水射流清洗 低压水射流清洗
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山西老陈醋熏醅工业化进展 被引量：6
3
作者 张春杰 张茜 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第1期204-206,共3页
熏醅是山西老陈醋生产中一道独特的工序,赋予老陈醋独特的色、香、味、体,也是老陈醋位居四大名醋之首的主要原因之一。传统的炭火熏醅方式在新时代产能需求及环保政策形势下,逐渐被蒸汽和电加热等熏醅方式替代,相应的工业化装备也在山... 熏醅是山西老陈醋生产中一道独特的工序,赋予老陈醋独特的色、香、味、体,也是老陈醋位居四大名醋之首的主要原因之一。传统的炭火熏醅方式在新时代产能需求及环保政策形势下,逐渐被蒸汽和电加热等熏醅方式替代,相应的工业化装备也在山西各大醋企业中不断创新发展。该文系统分析了熏醅工艺对山西老陈醋未来发展的价值和意义,研究了熏醅工艺装备提升对山西老陈醋品质及功能成分的作用,指出智能化熏醅装备将成为未来熏醅工业化的发展方向。 展开更多
关键词 山西老陈醋 熏醅工艺 炭火熏醅 蒸汽熏醅 智能化熏醅装备 工业化
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不同熏醅工艺条件对老陈醋中川芎嗪与丙烯酰胺含量的影响 被引量：8
4
作者 李弘文 李晓慧 +1 位作者 赵文良 杨小兰 《中国酿造》 CAS 北大核心 2016年第7期36-39,共4页
研究了不同熏醅工艺(蒸汽熏醅及炭火熏醅)及不同参数(温度、时间)对醋醅熏制过程中川芎嗪和丙烯酰胺生成量的影响。结果表明,蒸汽熏醅比炭火熏醅能加快美拉德反应的速率;熏醅过程中生成的川芎嗪和丙烯酰胺生成量随着熏醅温度升高和时间... 研究了不同熏醅工艺(蒸汽熏醅及炭火熏醅)及不同参数(温度、时间)对醋醅熏制过程中川芎嗪和丙烯酰胺生成量的影响。结果表明,蒸汽熏醅比炭火熏醅能加快美拉德反应的速率;熏醅过程中生成的川芎嗪和丙烯酰胺生成量随着熏醅温度升高和时间延长而增加,但丙烯酰胺比川芎嗪需要更高的熏醅温度(100℃以上)才会生成;无论是蒸汽熏醅还是炭火熏醅,90℃熏醅至5 d均未检出丙烯酰胺,表明低温熏醅(90℃以下)有利于避免丙烯酰胺的生成,在低温熏醅的前提下,蒸汽熏醅比炭火熏醅既能避免丙烯酰胺的生成,又能显著提高川芎嗪的生成量和褐色度,因此低温蒸汽熏醅工艺更值得提倡推广。 展开更多
关键词 蒸汽熏醅 炭火熏醅 川芎嗪 丙烯酰胺 高效液相色谱法
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甘露饮(熏蒸+内服)联合玻璃酸钠治疗干眼症(阴虚湿热)随机平行对照研究 被引量：9
5
作者 罗素芳 《实用中医内科杂志》 2018年第3期43-45,共3页
[目的]观察甘露饮(熏蒸+内服)联合玻璃酸钠治疗干眼症(阴虚湿热)疗效。[方法]使用随机平行对照方法,将68例患者按随机数字表方法随机分为两组。对照组34例玻璃酸钠,4次/d,局部点滴。治疗组34例,甘露饮(蒸汽熏目+内服):石斛、黄芩、茵陈... [目的]观察甘露饮(熏蒸+内服)联合玻璃酸钠治疗干眼症(阴虚湿热)疗效。[方法]使用随机平行对照方法,将68例患者按随机数字表方法随机分为两组。对照组34例玻璃酸钠,4次/d,局部点滴。治疗组34例,甘露饮(蒸汽熏目+内服):石斛、黄芩、茵陈各20g,生地黄15g,天冬、熟地黄、麦冬各12g,枇杷叶10g,甘草6g;痛痒甚者加防风、蝉蜕;眼胀不舒加柴胡、郁金;舌瘀斑,眼底血瘀用丹皮、旱莲草;大便干燥加瓜蒌仁、肉苁蓉;湿热轻酌减黄芩、茵陈剂量;湿热偏盛加龙胆草、青葙子,水煎200mL,1剂/d,先汤药熏蒸,后内服,2次/d;玻璃酸钠治疗同对照组。连续治疗1个月为1疗程。观测临床症状、症状评分、不良反应。治疗1疗程(1个月),判定疗效。[结果]治疗组痊愈48眼,好转12眼,无效8眼,总有效率88.23%;对照组痊愈28眼,好转18眼,无效22眼,总有效率63.33%;治疗组疗效优于对照组(P<0.05)。症状积分两组均有改善(P<0.01),治疗组改善优于对照组(P<0.05,P<0.01)。[结论]甘露饮联合玻璃酸钠治疗干眼症(阴虚湿热),疗效满意,无严重不良反应,值得推广。 展开更多
关键词 干眼症 阴虚湿热 目涩 甘露饮 熏蒸 太平惠民和剂局方 玻璃酸钠 症状积分 中药复方 随机平行对照研究
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蒸汽熏蒸防治甘薯茎线虫病效果初报 被引量：7
6
作者 李云龙 杨建国 +2 位作者 彭德良 孙璐 杨武群 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期192-195,共4页
为发展绿色农业,探讨了蒸汽熏蒸法在防治甘薯茎线虫病中的作用。研究结果表明,在环境温度为23℃,蒸汽持续熏蒸40min条件下,土表下10cm和20cm深处土层最高温度分别可达60.6℃和37.9℃,相应深度薯块中甘薯茎线虫的死亡率分别为100%、88.1%... 为发展绿色农业,探讨了蒸汽熏蒸法在防治甘薯茎线虫病中的作用。研究结果表明,在环境温度为23℃,蒸汽持续熏蒸40min条件下,土表下10cm和20cm深处土层最高温度分别可达60.6℃和37.9℃,相应深度薯块中甘薯茎线虫的死亡率分别为100%、88.1%,土样中甘薯茎线虫的死亡率分别为59.6%、60.0%;在环境温度为7℃时,利用蒸汽熏蒸不能有效地控制甘薯茎线虫。在大田或温室大棚中环境温度达到23℃以上时,可使用蒸汽熏蒸法防治甘薯茎线虫及其他病虫害。 展开更多
关键词 蒸汽熏蒸 甘薯茎线虫 病虫害 绿色防控
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中汽疗法联合窄谱中波紫外线照射治疗寻常性银屑病临床观察及护理 被引量：6
7
作者 王聪敏 李海涛 +2 位作者 余明莲 袁越 徐晓敏 《实用皮肤病学杂志》 2012年第6期363-364,共2页
目的探讨中药蒸汽熏蒸疗法(中汽疗法)与窄谱中波紫外线(NB-UVB)联合治疗寻常性银屑病的临床疗效及护理要点。方法分析、总结中汽疗法与光疗联合治疗380例寻常性银屑病的临床资料,对两种治疗手段联合后的治疗效果进行评价;将心理护理、... 目的探讨中药蒸汽熏蒸疗法(中汽疗法)与窄谱中波紫外线(NB-UVB)联合治疗寻常性银屑病的临床疗效及护理要点。方法分析、总结中汽疗法与光疗联合治疗380例寻常性银屑病的临床资料,对两种治疗手段联合后的治疗效果进行评价;将心理护理、中汽护理与NB-UVB照射护理有效的结合,贯穿治疗的始终,观察对患者临床治疗效果的影响。结果中汽疗法与光疗联合治疗寻常性银屑病,配合心理、中汽及照射护理措施治疗,疗效满意,总有率达84.62%。结论应用中汽疗法与光疗联合治疗寻常性银屑病具有临床疗效好、应用方便、不良反应少等特点。3种护理方法相结合,贯穿治疗可提高临床疗效。 展开更多
关键词 银屑病 寻常性 中药蒸汽 中波紫外线 窄谱 护理
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溶剂蒸汽后处理电纺纳米纤维用于高效过滤PM2.5 被引量：1
8
作者 刘春浩 高逸桉 +2 位作者 王超凡 黄欣欣 焦体峰 《山东化工》 CAS 2018年第8期194-197,共4页
近年来雾霾天气频发,高浓度PM2.5危害生态环境及人类健康。本文以聚ε-己内酯(PCL)与聚氧乙烷(PEO)以质量比7∶3混合溶解于氯仿溶液中为聚合物前驱体溶液,采用静电纺丝法制得PCL/PEO纳米纤维,然后利用丙酮溶剂蒸汽熏蒸法(SVA)对纳米纤... 近年来雾霾天气频发,高浓度PM2.5危害生态环境及人类健康。本文以聚ε-己内酯(PCL)与聚氧乙烷(PEO)以质量比7∶3混合溶解于氯仿溶液中为聚合物前驱体溶液,采用静电纺丝法制得PCL/PEO纳米纤维,然后利用丙酮溶剂蒸汽熏蒸法(SVA)对纳米纤维进行处理,制备出表面带有整齐层状结构的纳米纤维薄膜。我们研究了纺丝电压、流速、接收距离对纳米纤维形态的影响,并通过PM2.5过滤实验探究丙酮溶剂蒸汽后处理对纳米纤维薄膜过滤、吸附性能的影响并与商业口罩过滤性能做对比。结果表明,经SVA处理后的纳米纤维膜相比于未进行SVA处理的初纺纤维,PM2.5的截留率可提高6.75个百分点,更重要的是,其过滤效率远高于商业口罩,PM2.5截留率可达79%。 展开更多
关键词 静电纺丝 纳米纤维 溶剂蒸汽熏蒸 过滤吸附 PM2.5
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冷热喷雾器熏鼻治疗儿童伤风鼻塞的临床研究 被引量：1
9
作者 柳希 金艳艳 +1 位作者 杨润娜 张惠云 《基层医学论坛》 2019年第14期1925-1927,共3页
目的观察使用冷热喷雾器中药熏鼻治疗儿童伤风鼻塞的临床疗效,并对其安全性及实用性进行评价。方法将82例伤风鼻塞患儿随机分成治疗组50例,对照组32例,均用苍耳子散加减熏鼻治疗,治疗组使用冷热喷雾器熏鼻,对照组使用传统中药煎煮取汁... 目的观察使用冷热喷雾器中药熏鼻治疗儿童伤风鼻塞的临床疗效,并对其安全性及实用性进行评价。方法将82例伤风鼻塞患儿随机分成治疗组50例,对照组32例,均用苍耳子散加减熏鼻治疗,治疗组使用冷热喷雾器熏鼻,对照组使用传统中药煎煮取汁熏鼻。记录治疗前后局部症状、体征计分,并判断疗效;同时记录家长误工时间及治疗期间发生的不良事件。结果治疗组的疗效显著优于对照组(P<0.05)。治疗组家长误工时间为(4.72±0.8)h,对照组为(6.63±1.5)h,2组比较差异有统计学意义(P<0.05)。治疗组有2例(4%)儿童害怕事件,1例头晕;而对照组有8例(25%)儿童害怕和2例(6.25%)烫伤的不良事件发生。结论使用冷热喷雾器中药熏鼻治疗儿童伤风鼻塞疗效显著,且安全实用,值得临床推广。 展开更多
关键词 伤风鼻塞 儿童 熏鼻 冷热喷雾器
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苍耳子散加味熏鼻治疗儿童伤风鼻塞临床观察
10
作者 柳希 金艳艳 +2 位作者 杨润娜 梁晚霞 张惠云 《社区医学杂志》 2019年第4期203-206,共4页
目的伤风鼻塞是指风邪侵袭所致以鼻塞、流涕和打喷嚏为主要症状的鼻病。本研究探讨使用冷热喷雾器改良的苍耳子散加味熏鼻治疗儿童伤风鼻塞临床疗效,为儿科临床提供适宜中医治疗方法。方法选择2017-08-01-2018-07-30在深圳市南山区妇幼... 目的伤风鼻塞是指风邪侵袭所致以鼻塞、流涕和打喷嚏为主要症状的鼻病。本研究探讨使用冷热喷雾器改良的苍耳子散加味熏鼻治疗儿童伤风鼻塞临床疗效,为儿科临床提供适宜中医治疗方法。方法选择2017-08-01-2018-07-30在深圳市南山区妇幼保健院儿科、中医儿科门诊就诊的100例伤风鼻塞患者作为研究对象,按照就诊顺序依次分为治疗组和对照组各50例,对照组采用西药治疗,治疗组采用苍耳子散加味熏鼻治疗。记录治疗前后局部症状、体征积分,并判断疗效以及不良事件和咳嗽发生情况。结果治疗前,治疗组临床症状积分为(7.94±2.58)分,与对照组(8.33±2.17)分比较,差异无统计学意义,t=0.818,P>0.05;治疗3d后,治疗组临床症状积分为(3.83±1.04)分,低于对照组的(5.65±1.62)分,差异有统计学意义,t=6.685,P<0.01;治疗5d后,治疗组临床症状积分为(1.67±0.41)分,低于对照组的(3.32±0.75)分,差异有统计学意义,t=4.260,P<0.01。治疗5d后,治疗组有效率为98.0%,优于对照组的86.0%,但差异无统计学意义,χ~2=3.397,P=0.065。治疗前,治疗组咳嗽发生率为62.0%,与对照组的60.0%比较,差异无统计学意义,χ~2=0.420,P=0.838;治疗3d后,治疗组咳嗽发生率为44.0%,与对照组的54.0%比较,差异无统计学意义,χ~2=1.000,P=0.317;治疗5d后,治疗组咳嗽发生率为16.0%,低于对照组的34.0%,差异有统计学意义,χ~2=4.320,P=0.038。结论使用冷热喷雾器改良的苍耳子散加味熏鼻治疗儿童伤风鼻塞,在保证疗效的前提下,能明改善患儿咳嗽症状,且安全可操作。 展开更多
关键词 苍耳子散加味 伤风鼻塞 冷热喷雾器 熏鼻 儿童
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