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全水稻发酵生产食用酒精工艺研究 被引量:13
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作者 罗虎 梁坤国 +3 位作者 孙振江 许旺发 赖铭雪 李永恒 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第3期107-110,共4页
该实验通过全水稻组分分析,成功利用全水稻粉配粉浆进行酒母培养,并经液化、同步糖化发酵、精馏后生产食用酒精。结果表明,全水稻发酵成熟醪平均蒸馏酒精度12.35%vol、平均还原糖含量0.18%、残淀粉含量0.59%、残糊精含量0.49%、酸度6.28... 该实验通过全水稻组分分析,成功利用全水稻粉配粉浆进行酒母培养,并经液化、同步糖化发酵、精馏后生产食用酒精。结果表明,全水稻发酵成熟醪平均蒸馏酒精度12.35%vol、平均还原糖含量0.18%、残淀粉含量0.59%、残糊精含量0.49%、酸度6.28°T、挥发酸含量0.17 g/L,满足酒精发酵生产要求。水稻发酵成熟醪进行酒精分离提纯后,废醪液可生产水稻干全酒精糟(DDGS)产品,降低生产成本,增加盈利。 展开更多
关键词 全水稻 食用酒精 同步糖化发酵 水稻干全酒精糟
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利用木薯淀粉为原料发酵生产丁二酸的研究 被引量:7
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作者 张敏 马江锋 +4 位作者 徐冰 梁丽亚 刘嵘明 王光明 姜岷 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第7期29-32,共4页
利用木薯粉为原料发酵生产丁二酸,将先糖化后发酵(SHF)和同步糖化发酵(SSF)2种发酵模式进行比较,发现SSF发酵模式在工艺上、产量上均优于SHF,进而对SSF的一些工艺条件进行摇瓶优化,得到SSF的最适发酵温度为37℃,糖化酶添加量为1000U/g,... 利用木薯粉为原料发酵生产丁二酸,将先糖化后发酵(SHF)和同步糖化发酵(SSF)2种发酵模式进行比较,发现SSF发酵模式在工艺上、产量上均优于SHF,进而对SSF的一些工艺条件进行摇瓶优化,得到SSF的最适发酵温度为37℃,糖化酶添加量为1000U/g,最适底物浓度60g/L。在7L发酵罐中进行放大实验,用木薯粉同步糖化发酵45h,最终丁二酸浓度为61.2g/L,乙酸浓度为4.66g/L,生产强度达到1.36g/(L.h),丁二酸转化率为89%。 展开更多
关键词 木薯淀粉 大肠杆菌 丁二酸 同步糖化发酵
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厨余垃圾同步糖化发酵产纤维素乙醇的工艺优化
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作者 杨军 杜晓雯 +3 位作者 周正 王敬敬 高天歌 付文斌 《兰州交通大学学报》 CAS 2024年第2期114-120,137,共8页
为提高纤维素乙醇产率,以未经腐烂的果皮和蔬菜垃圾作为原料,采用酿酒酵母与纤维素酶作为催化添加剂进行同步糖化发酵,结合单因素实验和正交实验,优化了利用厨余垃圾同步糖化发酵产生纤维素乙醇的工艺条件。结果表明:在单因素实验中,采... 为提高纤维素乙醇产率,以未经腐烂的果皮和蔬菜垃圾作为原料,采用酿酒酵母与纤维素酶作为催化添加剂进行同步糖化发酵,结合单因素实验和正交实验,优化了利用厨余垃圾同步糖化发酵产生纤维素乙醇的工艺条件。结果表明:在单因素实验中,采用SSF(同步糖化发酵)工艺时,纤维素酶酶加量、酵母用量、发酵温度和初始pH等因素均能使乙醇产率升高,差异不显著;在正交试验中,采用SSF工艺时,对乙醇产率影响的因素从强到弱为发酵温度>纤维素酶酶加量>酵母用量,且在纤维素酶酶加量30 mg、酵母用量10 mL、初始pH=5、发酵温度45℃、发酵72 h条件下,乙醇浓度最高,可达6.43 g/L,产率为0.089 g/(L·h)。研究发现,采用SSF工艺,为提高乙醇产率、实现废弃物资源化、缓解能源短缺压力等方面提供了新的方向。 展开更多
关键词 厨余垃圾 纤维素酶 纤维素乙醇 同步糖化发酵
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外加电压改善微生物电解池内稻秸同步酶解发酵产氢性能 被引量:2
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作者 王永忠 董亮 +2 位作者 左勇 胥腾飞 茹志鹏 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第24期234-239,共6页
该文以稻草秸秆等为原料研究了微生物电解池(microbial electrolysis cell,MEC)内外加电压(0、0.4、0.6、0.8、1.0 V)对木质纤维素同步酶解发酵产氢特性的影响,得到MEC利用木质纤维素产氢的最优电压,实现可再生资源综合利用与清洁能源... 该文以稻草秸秆等为原料研究了微生物电解池(microbial electrolysis cell,MEC)内外加电压(0、0.4、0.6、0.8、1.0 V)对木质纤维素同步酶解发酵产氢特性的影响,得到MEC利用木质纤维素产氢的最优电压,实现可再生资源综合利用与清洁能源开发的双重目的。试验结果表明,MEC的产氢速率、产氢得率、基质消减量及总能量得率皆呈逐渐增加的趋势,但相对电能消耗的能量得率则呈逐渐下降的趋势。当外加电压为0.4 V时,得到试验条件下最大的相对电能消耗的能量得率(377.59%),当外加电压为1 V时获得最大的氢气产量为44.8 m L和总能量得率2.84%;在发酵产氢过程中,阳极室p H值呈先逐渐下降后略上升的趋势,有机酸分析测试表明,在MEC内的发酵产氢为丁酸发酵型。本研究对探索MEC内木质纤维素原料的同步酶解发酵产氢,提高纤维素基质酶解糖化和发酵产氢效率具有一定的指导意义。 展开更多
关键词 秸秆 电压 发酵 微生物电解池 同步酶解发酵 生物制氢
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糠醛渣的预处理、酶解优化及同步糖化发酵 被引量:2
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作者 李乔丹 刘彬 +1 位作者 庄倩倩 刘同军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第4期115-120,共6页
以碱性过氧化氢(AHP)预处理的糠醛渣为原料进行酶解,有效地提高糖转化率。结果表明,在10%底物浓度下,24h葡萄糖的转化率达到了96.46%,比未预处理组提高了37.44%。通过Mixture设计,确定了酶解的最优加酶量,即纤维素酶96%、半纤维素酶2%... 以碱性过氧化氢(AHP)预处理的糠醛渣为原料进行酶解,有效地提高糖转化率。结果表明,在10%底物浓度下,24h葡萄糖的转化率达到了96.46%,比未预处理组提高了37.44%。通过Mixture设计,确定了酶解的最优加酶量,即纤维素酶96%、半纤维素酶2%、果胶酶2%。对AHP预处理过的糠醛渣进行水洗能有效去除酶活抑制物,较未水洗组,24h葡萄糖转化率提升了18.23%。通过正交试验优化糠醛渣同步糖化发酵(SSF)生成乙醇的条件为:反应温度38℃,pH4.6,加酶量30mg酶蛋白/g葡聚糖,酵母接种量10%。在此最佳条件下,糠醛渣同步糖化发酵96h生成乙醇为理论转化率的88.64%。 展开更多
关键词 糠醛渣 碱性过氧化氢预处理 酶水解 同步糖化发酵 乙醇
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木薯酒精渣的预处理及补料同步糖化发酵制取乙醇 被引量:2
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作者 岳军 徐友海 +3 位作者 王继艳 胡世洋 惠继星 金刚 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期276-282,共7页
木薯酒精渣的处置是制约木薯燃料乙醇大规模产业化的问题之一。本文立足于探索木薯酒精渣利用途径,分析了木薯酒精渣的主要成分,对比了氨水、氢氧化钠、氨水组合稀硫酸3种预处理方式对于木薯酒精渣纤维素和木素含量及纤维素酶水解效率... 木薯酒精渣的处置是制约木薯燃料乙醇大规模产业化的问题之一。本文立足于探索木薯酒精渣利用途径,分析了木薯酒精渣的主要成分,对比了氨水、氢氧化钠、氨水组合稀硫酸3种预处理方式对于木薯酒精渣纤维素和木素含量及纤维素酶水解效率的影响,分析了处理前后木薯酒精渣的表面结构及纤维素结晶度,并以氨水处理后的木薯酒精渣为底物,进行了同步糖化发酵。结果表明,3种预处理方法中组合预处理能更好地增加纤维素含量和提高纤维素酶水解效率,与未处理原料相比,组合预处理后纤维素含量增加了111.26%,木素下降了35.05%,酶水解72h纤维素转化率从42.10%增加到61.71%。氨水预处理后,原料的木素含量降低,处理后木薯酒精渣的表面变得更加粗糙,纤维素结晶度有所增加,以氨水处理后的木薯酒精渣为底物进行分批补料同步糖化发酵,当初始底物浓度为100.0g/L,分别在20h、40h、60h进行补料至最终底物浓度为400.0g/L时,发酵120h乙醇浓度达到51.0g/L。 展开更多
关键词 燃料乙醇 木薯酒精渣 同步糖化发酵 预处理 纤维素结晶度
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一株高耐受性乳酸菌的分离及其在木质纤维素发酵生产高浓度L-乳酸中的应用 被引量:1
7
作者 楚德强 赵凯 +2 位作者 吴倩 陶泰河 鲍杰 《华东理工大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期521-523,共3页
利用资源丰富的纤维质原料生产新一代可降解聚乳酸塑料的单体原料L-乳酸,是目前一个极为重要的研究热点和产业方向。从高温纤维乙醇发酵介质中分离到一株高耐受性乳酸菌,经16S rDNA分子生物学鉴定为乳酸片球菌(Pediococcus acidilactic... 利用资源丰富的纤维质原料生产新一代可降解聚乳酸塑料的单体原料L-乳酸,是目前一个极为重要的研究热点和产业方向。从高温纤维乙醇发酵介质中分离到一株高耐受性乳酸菌,经16S rDNA分子生物学鉴定为乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici),并命名为P.acidilacticiDQ2。此菌株具有极为优异的耐高温和耐受高浓度木质纤维素降解产物的特性,这一特性可能与母株的环境变异和体系中存在的调控物质有关。利用该乳酸菌以稀酸预处理后的玉米秸秆为原料进行同步糖化与乳酸发酵,发酵液中的乳酸质量浓度为75 g/L,乳酸对纤维素得率达到0.63 g/g,具备了纤维素乳酸产业化生产的潜力。 展开更多
关键词 L-乳酸 Pediococcusacidilactici DQ2 玉米秸秆 同步糖化与发酵
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同步糖化淀粉质原料高产L-苹果酸菌株的选育
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作者 黄宝琪 左正三 +3 位作者 宋萍 李姝姝 黄飞 黄和 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第9期121-125,132,共6页
本研究选育了一株高糖化酶活性且传代稳定的突变株,在不添加商品糖化酶的情况下,可以通过对脱胚玉米粉的糖化发酵生产苹果酸。以Aspergillus oryzae(米曲霉)ME303为出发菌株,经ARTP诱变,2-脱氧葡萄糖(2-DG)筛选压力诱变处理,并通过比较... 本研究选育了一株高糖化酶活性且传代稳定的突变株,在不添加商品糖化酶的情况下,可以通过对脱胚玉米粉的糖化发酵生产苹果酸。以Aspergillus oryzae(米曲霉)ME303为出发菌株,经ARTP诱变,2-脱氧葡萄糖(2-DG)筛选压力诱变处理,并通过比较原始菌株和诱变菌株的糖化酶活力和代谢特征,获得一株性能稳定的糖化酶活力较高的L-苹果酸生产菌株A.oryzae SS3,当粗淀粉质原料——脱胚玉米粉作为单一碳源时,30℃、150 r/min摇瓶发酵96 h后,糖化酶表现出较高的活力,为320.0 U/mL,与原始菌株相比(220.0 U/mL),酶活增加了45.45%,发酵后191 h,A.oryzae SS3菌株同步糖化发酵产苹果酸达到41.39 g/L,与原始菌株相比(33.98 g/L)提高了21.80%,为目前报道的利用淀粉质原料生产苹果酸且酶活性较高的米曲霉突变菌株,可进一步降低生产成本。 展开更多
关键词 L-苹果酸 米曲霉 淀粉质同步糖化发酵 菌种选育
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木薯干原料同步糖化发酵生产乙醇 被引量:68
9
作者 刘振 王金鹏 +2 位作者 张立峰 曾爱武 袁希钢 《过程工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期353-356,共4页
提出了用木薯干为原料,同步糖化发酵(SSF)开发燃料乙醇的新工艺.对各个影响条件进行了研究,获得了最佳的工艺条件:原料粉碎粒度0.45mm,加水比2.8,100℃下蒸煮30min,α?淀粉酶、糖化酶的添加量分别为10,180U/g,30℃下发酵48h.并与普通的... 提出了用木薯干为原料,同步糖化发酵(SSF)开发燃料乙醇的新工艺.对各个影响条件进行了研究,获得了最佳的工艺条件:原料粉碎粒度0.45mm,加水比2.8,100℃下蒸煮30min,α?淀粉酶、糖化酶的添加量分别为10,180U/g,30℃下发酵48h.并与普通的先糖化后发酵(SHF)生产模式进行了对比,认为SSF具有工艺简单、能耗低、发酵迅速、醪液酒精度高等众多优点,值得工业推广. 展开更多
关键词 燃料乙醇 酒精发酵 木薯干 同步糖化发酵(SSF)
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响应面法优化耐高温酵母生产高浓度乙醇 被引量:29
10
作者 申乃坤 王青艳 +2 位作者 陆雁 秦燕 黄日波 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期42-47,共6页
利用耐高温酵母GXASY-10菌株对木薯粉同步糖化(SSF)法生产高浓度乙醇的发酵条件进行了优化。在单因素实验的基础上,首先应用Plackett-Burman试验设计筛选影响酒精高温高浓度发酵的重要参数,采用最陡爬坡实验逼近最大酒精生产区域后,利用... 利用耐高温酵母GXASY-10菌株对木薯粉同步糖化(SSF)法生产高浓度乙醇的发酵条件进行了优化。在单因素实验的基础上,首先应用Plackett-Burman试验设计筛选影响酒精高温高浓度发酵的重要参数,采用最陡爬坡实验逼近最大酒精生产区域后,利用Box-Behnken设计确定重要参数的最佳水平。筛选结果表明,影响酒精产量的重要参数是液化时间、糖化酶用量和初始木薯粉(底物)浓度。最佳工艺条件为:液化时间为35min,糖化酶添加量为1.21AGU/g底物,底物浓度为37.62%。20L发酵罐在此条件下(发酵温度37℃,转速100r/min)经过48h发酵,酒精浓度可达16.07%(V/W)。优化条件与初始条件相比较,酒精浓度提高了33%。 展开更多
关键词 燃料乙醇 木薯 同步糖化发酵 PLACKETT-BURMAN设计 BOX-BEHNKEN设计
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以菊芋粉为原料同步糖化发酵生产燃料乙醇 被引量:26
11
作者 汪伦记 董英 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第11期263-268,共6页
利用粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)能发酵菊芋未水解糖液高产乙醇的特点提出了以菊芋粉为原料,同步糖化发酵生产燃料乙醇的新工艺。在摇瓶中考察了原料预处理方法、原料浓度和初始pH值对乙醇发酵的影响,进而在5L发酵罐中考... 利用粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)能发酵菊芋未水解糖液高产乙醇的特点提出了以菊芋粉为原料,同步糖化发酵生产燃料乙醇的新工艺。在摇瓶中考察了原料预处理方法、原料浓度和初始pH值对乙醇发酵的影响,进而在5L发酵罐中考察了未调控pH值和恒定pH值与通气情况对乙醇发酵的影响。结果表明:该菌株最适pH值为4.0;100目筛分的菊芋粉发酵效果良好,115℃灭菌处理优于121℃,在此条件下,菊芋粉浓度200g/L时,乙醇产量达到66.58g/L,理论转化率为85.88%;发酵液pH值下降对乙醇发酵没有影响,通入适量氧气会导致乙醇产量的下降,这表明粟酒裂殖酵母进行乙醇发酵时不需要供氧;通入氮气保持厌氧环境不能显著提高乙醇产量,不通气进行乙醇发酵也达到高的转化率,因此在工业生产中,不必保持厌氧发酵环境。在此基础上,对菊芋粉补料发酵进行了试验,补料至菊芋粉终浓度为300g/L,发酵终点乙醇浓度为94.81g/L,理论转化率为81.54%。这些研究工作,为以菊芋为原料的燃料乙醇工业化生产提供技术依据。 展开更多
关键词 乙醇 发酵 生物质 同步糖化发酵 粟酒裂殖酵母 生物质能 菊芋
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Plackett-Burman实验设计优化餐厨垃圾发酵产燃料酒精的研究 被引量:24
12
作者 马鸿志 宫利娟 +2 位作者 汪群慧 张文毓 徐文龙 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第5期1452-1456,共5页
针对餐厨垃圾中营养元素含量丰富的特点,利用运动发酵单胞菌对餐厨垃圾发酵生产燃料酒精,采用Plackett-Burman实验设计分析多种酶制剂和营养物质对发酵过程的影响.结果表明,糖化酶和蛋白酶对于酒精发酵影响显著,其他酶和营养物的添加对... 针对餐厨垃圾中营养元素含量丰富的特点,利用运动发酵单胞菌对餐厨垃圾发酵生产燃料酒精,采用Plackett-Burman实验设计分析多种酶制剂和营养物质对发酵过程的影响.结果表明,糖化酶和蛋白酶对于酒精发酵影响显著,其他酶和营养物的添加对发酵均无显著影响,说明餐厨垃圾自身所含的丰富营养即可以满足细菌生长的需要.进一步的单因素试验分析表明糖化酶的最佳添加量为100 U/g.当同时添加100 U/g蛋白酶和100 U/g糖化酶时,酒精产量达到最大值53 g/L,比单纯添加糖化酶时产量高10%,其酒精转化率为44%.经酒精发酵后,餐厨垃圾粗蛋白增加了1.5倍且纤维素含量较低,可作为饲料使用.利用餐厨垃圾产酒精不仅处理了污染严重的废物,同时也为酒精生产提供了廉价的原料,具有较高的环境效益和经济效益. 展开更多
关键词 餐厨垃圾 同步糖化发酵 运动发酵单胞菌 Plackett-Burman实验设计
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鹰嘴豆孢克鲁维酵母利用菊芋原料同步糖化与发酵生产乙醇 被引量:24
13
作者 俞静 江佳稀 +3 位作者 张永强 吕红 李育阳 刘建平 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期982-990,共9页
菊芋含有大量的菊粉多糖,且种植简单、产量高,是极具开发价值的替代玉米等粮食作物生产燃料乙醇的原料。文中研究了鹰嘴豆孢克鲁维酵母Y179利用菊芋原料同步糖化与发酵生产乙醇。鹰嘴豆孢克鲁维酵母Y179具有高效分泌菊粉酶的能力,摇瓶... 菊芋含有大量的菊粉多糖,且种植简单、产量高,是极具开发价值的替代玉米等粮食作物生产燃料乙醇的原料。文中研究了鹰嘴豆孢克鲁维酵母Y179利用菊芋原料同步糖化与发酵生产乙醇。鹰嘴豆孢克鲁维酵母Y179具有高效分泌菊粉酶的能力,摇瓶试验显示Y179酵母能够利用完全由菊芋原料配制而成的培养基良好生长并发酵产生乙醇。通气及温度对乙醇产量影响明显,相对厌氧环境对Y179酵母发酵产乙醇具有促进作用,30℃发酵温度相对37℃和42℃更有利于乙醇产量提高。种子液培养时间及接种量对乙醇产量影响较小。在5 L发酵罐中以10%(V/V)量接入预培养36 h的Y179种子液,发酵液完全由菊芋干粉配制而成,总糖含量22%(W/V),30℃不通气,300 r/min搅拌,发酵144 h时,乙醇浓度达到12.3%(V/V),糖醇转化效率86.9%,糖利用率大于93.6%。初步研究结果显示鹰嘴豆孢克鲁维酵母Y179在利用菊芋原料生产乙醇方面具有良好应用前景。 展开更多
关键词 菊芋 鹰嘴豆孢克鲁维酵母 菊粉酶 同步糖化与发酵 乙醇发酵
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甘薯渣同步糖化发酵生产酒精的工艺优化 被引量:23
14
作者 王贤 张苗 木泰华 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第14期256-261,共6页
为了综合利用甘薯淀粉工业废渣,本研究以甘薯渣为原料发酵生产酒精,并对其同步糖化发酵工艺(SSF)进行优化。研究同步糖化发酵时影响酒精发酵工艺的9个因素,采用Plackett-Burman试验设计筛选出显著因素,并在筛选结果的基础上,用最陡爬坡... 为了综合利用甘薯淀粉工业废渣,本研究以甘薯渣为原料发酵生产酒精,并对其同步糖化发酵工艺(SSF)进行优化。研究同步糖化发酵时影响酒精发酵工艺的9个因素,采用Plackett-Burman试验设计筛选出显著因素,并在筛选结果的基础上,用最陡爬坡途径逼近最大响应区域,然后利用响应面分析法确定其最佳参数。结果表明,影响酒精发酵工艺的显著因素为糖化酶、接种量和发酵温度。酒精发酵优化最佳参数为:α-淀粉酶8U/g,液化时间1.5h,液化温度90℃,硫酸铵质量分数0.15g/100g,pH值4,发酵时间36h,糖化酶151U/g,接种量0.3%,发酵温度36℃。在此条件下,验证试验得到的酒精体积分数达到17.15%,接近理论预测值16.95%。优化后的工艺可为甘薯渣同步糖化发酵生产酒精提供技术参考。 展开更多
关键词 优化 酒精 发酵 甘薯渣 同步糖化发酵 Plackett-Burman试验设计 响应面分析法
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蒸汽爆破麦草同步糖化发酵转化乙醇的研究 被引量:16
15
作者 罗鹏 刘忠 +1 位作者 杨传民 王高升 《化学工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第12期42-45,共4页
近年来对木质生物资源同步糖化发酵转化乙醇的研究较多,但是,麦草同步糖化发酵转化乙醇的最佳工艺条件还未确定。文中采用正交试验设计的方法,对在混合酶(纤维素酶Celluclast 1.5 1,β-葡萄糖苷酶Novozym 188)与酿酒酵母菌作用下,稀硫... 近年来对木质生物资源同步糖化发酵转化乙醇的研究较多,但是,麦草同步糖化发酵转化乙醇的最佳工艺条件还未确定。文中采用正交试验设计的方法,对在混合酶(纤维素酶Celluclast 1.5 1,β-葡萄糖苷酶Novozym 188)与酿酒酵母菌作用下,稀硫酸催化的蒸汽爆破麦草原料同步糖化发酵转化乙醇的工艺条件进行研究,详细讨论了反应温度、底物质量浓度、发酵液pH值、纤维素酶浓度对乙醇质量浓度和得率的影响。结果表明,工艺条件对乙醇质量浓度和得率的影响程度由高到低依次为:底物质量浓度、纤维素酶浓度、发酵液pH值、反应温度。最佳工艺条件为反应温度35℃,底物质量浓度100 g/L,发酵液pH值5.0,纤维素酶浓度30 FPU/g。在此条件下,随着反应时间的延长,乙醇质量浓度持续上升。反应72 h后,乙醇质量浓度和得率分别达到22.7 g/L和65.8%。 展开更多
关键词 稀硫酸催化 蒸汽爆破预处理 麦草 同步糖化发酵 乙醇
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玉米秸秆湿氧化预处理同步糖化发酵酒精 被引量:16
16
作者 张强 殷涌光 +1 位作者 Anders Thygesen Anne Belinda Thomsen 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第9期292-295,共4页
为了找到适合的玉米秸秆生产酒精工艺,该文采用碱性湿氧化预处理(195℃,15min,Na2CO32g/L,O21200kPa)与同步糖化发酵对玉米秸秆制备酒精进行了研究。结果表明:经过预处理,90%纤维素保留在固体中,回收率为95.87%。固体部分利用纤维素酶处... 为了找到适合的玉米秸秆生产酒精工艺,该文采用碱性湿氧化预处理(195℃,15min,Na2CO32g/L,O21200kPa)与同步糖化发酵对玉米秸秆制备酒精进行了研究。结果表明:经过预处理,90%纤维素保留在固体中,回收率为95.87%。固体部分利用纤维素酶处理,在50℃24h酶解率达到了67.6%。底物8%(质量分数),经过142h同步糖化发酵,酒精产量达到了理论酒精产量的79.0%。假定五碳糖和六碳糖都能够被利用,相当于1t玉米秸秆能够产生262.7kg的酒精。发酵过程中没有明显的抑制作用。该文为玉米秸秆发酵生产酒精提供了试验数据。 展开更多
关键词 秸秆 纤维素 乙醇 预处理 同步糖化发酵 湿氧化
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甜高粱茎汁及茎渣同步糖化发酵工艺优化 被引量:14
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作者 陈朝儒 王智 +6 位作者 马强 张丽娜 奚亚军 顿宝庆 李桂英 路明 杜风光 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第3期253-258,共6页
为了提高甜高粱秸秆乙醇生产中茎汁和茎渣的利用,以甜高粱茎汁及其渣为发酵原料,对茎汁茎渣混合原料同步糖化乙醇发酵的工艺条件进行优化研究。采用Plackett-Burman(PB)筛选设计试验筛选出影响甜高粱茎秆渣汁同步糖化乙醇发酵的显著因... 为了提高甜高粱秸秆乙醇生产中茎汁和茎渣的利用,以甜高粱茎汁及其渣为发酵原料,对茎汁茎渣混合原料同步糖化乙醇发酵的工艺条件进行优化研究。采用Plackett-Burman(PB)筛选设计试验筛选出影响甜高粱茎秆渣汁同步糖化乙醇发酵的显著因素。采用响应面法建立了同步糖化发酵乙醇生产的乙醇产量数学模型。根据该模型进行了工艺参数的优化,以乙醇产量为指标,试验所得甜高粱茎秆渣汁同步糖化化乙醇发酵的优化工艺条件为:发酵温度36.58℃,混合纤维素酶添加量=23.5(FBU/m L)/35.25(CBU/m L),甜高粱渣汁质量体积比为8.2%,理论预测乙醇产量为89.2%,在此条件下进行验证试验,乙醇产量为88.98%,平均质量浓度,验证了数学模型的有效性,为提高甜高粱茎汁及茎渣混合原料同步糖化发酵产乙醇和提高发酵效率提供参考。 展开更多
关键词 发酵 乙醇 优化 甜高粱茎汁 甜高粱茎渣 同步糖化发酵 响应面分析法
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低水用量约束条件下的高固体含量纤维乙醇生物加工技术策略 被引量:13
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作者 张建 楚德强 +7 位作者 于占春 张小希 邓红波 王修胜 朱智楠 张怀庆 戴干策 鲍杰 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期950-959,共10页
木质纤维素原料生物转化生产纤维乙醇需要使用大量的水和蒸汽,从而使过程能耗和废水排放显著增加,大幅度增加了加工成本。最大限度地降低水和蒸汽用量对过程节能和废水减排并对最终成本控制极为重要。对极限低水用量约束条件下木质纤维... 木质纤维素原料生物转化生产纤维乙醇需要使用大量的水和蒸汽,从而使过程能耗和废水排放显著增加,大幅度增加了加工成本。最大限度地降低水和蒸汽用量对过程节能和废水减排并对最终成本控制极为重要。对极限低水用量约束条件下木质纤维素生物转化关键路径进行了实验研究和计算分析,确定了极低水和蒸汽用量的新型预处理技术,实现高效率预处理过程的废水零排放;采用独特的生物脱毒技术,用从自然界筛选的煤油霉菌Amorphotheca resinae ZN1对预处理原料中的抑制物进行了快速生物脱毒;对极限高固体含量下高粘度多相流物系在复杂抑制物胁迫下的酶水解与发酵行为以及放大准则进行了研究;建立了基于Aspen plus平台上的生物质加工物性数据库和严格热力学意义上的全过程流程模拟数学模型,实现了对过程的局部和全局设计与调优。这一综合技术在生物炼制微型工厂中进行了测试,并在纤维素乙醇工业示范装置中得到了应用。该研究结果将为构建具有工业实用价值的节能和清洁化木质纤维素生物转化技术提供依据。 展开更多
关键词 木质纤维素生物转化 极限低水用量策略 煤油霉菌 同步糖化与发酵 流程模拟
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汽爆玉米秸秆同步糖化发酵产乙醇的工艺优化 被引量:14
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作者 赖智乐 常春 +3 位作者 马晓建 魏巍 罗永生 王铎 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第7期250-254,共5页
该文对同步糖化发酵玉米秸秆生产纤维乙醇的工艺条件进行了研究,分别利用单因素试验和正交试验考察了影响发酵的工艺条件。结果显示:温度37℃、pH值4.8、底物15%(质量分数)、表面活性剂Tween-200.15%(质量分数)、纤维素酶用量30U/g、酵... 该文对同步糖化发酵玉米秸秆生产纤维乙醇的工艺条件进行了研究,分别利用单因素试验和正交试验考察了影响发酵的工艺条件。结果显示:温度37℃、pH值4.8、底物15%(质量分数)、表面活性剂Tween-200.15%(质量分数)、纤维素酶用量30U/g、酵母用2%的葡萄糖溶液活化,接种量5‰(相对底物干质量)、培养基的组成:KH2PO42.5g/L,(NH4)2SO42.0g/L,MgSO4·7H2O0.15g/L,CaCl20.35g/L、发酵时间60h为同步糖化发酵(SSF)生产乙醇的最优工艺条件,该条件下乙醇的体积分数为2.85%,乙醇得率达理论值的88.12%。 展开更多
关键词 乙醇 酵母 秸秆 同步糖化发酵 纤维素酶 培养基
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表面活性剂对麦草同步糖化发酵转化乙醇的影响 被引量:13
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作者 罗鹏 刘忠 《过程工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期355-359,共5页
研究了5种非离子型表面活性剂(BSA,Tween-20,Tween-80,PEG-4000,PEG-6000)促进麦草同步糖化发酵的效果.结果表明,5种表面活性剂均能促进麦草同步糖化发酵,以Tween-20效果最为显著.反应体系中添加Tween-20可降低酶用量而保持乙醇浓度基... 研究了5种非离子型表面活性剂(BSA,Tween-20,Tween-80,PEG-4000,PEG-6000)促进麦草同步糖化发酵的效果.结果表明,5种表面活性剂均能促进麦草同步糖化发酵,以Tween-20效果最为显著.反应体系中添加Tween-20可降低酶用量而保持乙醇浓度基本相同.在pH5.0、温度37℃、底物浓度50g/L及Celluclast1.5l用量25FPU/g、Novozym188用量15IU/g的反应体系中,添加0.03g/gTween-20,反应72h,乙醇浓度达到18.7g/L,比未添加表面活性剂的体系提高了14.0%,反应时间缩短了12h. 展开更多
关键词 麦草 表面活性剂 同步糖化发酵 乙醇
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