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木薯块根贮藏物质的研究进展 被引量:18
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作者 朱元芳 张华 +1 位作者 王旭初 校现周 《热带农业科学》 2006年第1期64-68,共5页
木薯块根贮藏物质主要是淀粉和蛋白质。本文简介对木薯的栽培育种、木薯淀粉的市场需求、木薯淀粉颗粒形貌特征、交联木薯淀粉、木薯淀粉深加工等方面的研究进展,回顾了木薯贮藏蛋白、特别是营养贮藏蛋白结合木薯块根发育方面的研究,并... 木薯块根贮藏物质主要是淀粉和蛋白质。本文简介对木薯的栽培育种、木薯淀粉的市场需求、木薯淀粉颗粒形貌特征、交联木薯淀粉、木薯淀粉深加工等方面的研究进展,回顾了木薯贮藏蛋白、特别是营养贮藏蛋白结合木薯块根发育方面的研究,并提出将来木薯贮藏物质的研究以及木薯品种改良的一些新思考。 展开更多
关键词 木薯 贮藏物质 淀粉 蛋白质 块根 研究进展
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挖掘收获多功能曲面铲的设计与试验(英文) 被引量:10
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作者 杨然兵 尚书旗 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第S2期47-52,共6页
针对传统根茎类作物挖掘工作铲阻力大、顺土性差、集果效果不好的问题,设计了多功能曲面挖掘铲。为提高挖掘入土性能和去土效果,挖掘铲纵向平面采用犁铧与圆弧曲面两段组合设计;为提高横向流畅顺土性能和向中集果率,挖掘铲横向平面采用... 针对传统根茎类作物挖掘工作铲阻力大、顺土性差、集果效果不好的问题,设计了多功能曲面挖掘铲。为提高挖掘入土性能和去土效果,挖掘铲纵向平面采用犁铧与圆弧曲面两段组合设计;为提高横向流畅顺土性能和向中集果率,挖掘铲横向平面采用功能分段及样条曲线拟合设计。通过与应用较广的普通平面多边形挖掘铲的对比试验,表明多功能曲面铲去土率提高了 4.8%,向中集果率提高了 1.2%,掉果率降低了 1.03%。但两者的挖掘阻力相差不大。该挖掘铲的设计为后续的夹持装置和去土装置的作业提供了参考。 展开更多
关键词 作物 收获机 设计 挖掘 根茎 曲面铲 试验
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块根块茎类蔬菜清洗设备现状与展望 被引量:8
3
作者 张会娟 吴峰 +3 位作者 谢焕雄 张鹏 魏海 颜建春 《中国农机化学报》 北大核心 2018年第9期38-41,共4页
块根块茎类蔬菜采后清洁是实现商品化的有效措施。马铃薯、胡萝卜等块根块茎类蔬菜收获后,果实携带泥土、害虫、病菌等,存在潜在的质量损失和食品安全隐患。我国蔬菜收获后清洗技术设备落后,清洗效果差,产量低,严重制约其产地初加工技... 块根块茎类蔬菜采后清洁是实现商品化的有效措施。马铃薯、胡萝卜等块根块茎类蔬菜收获后,果实携带泥土、害虫、病菌等,存在潜在的质量损失和食品安全隐患。我国蔬菜收获后清洗技术设备落后,清洗效果差,产量低,严重制约其产地初加工技术水平的发展。本文在分析蔬菜清洗设备类型、工作原理以及国外果蔬清洗设备研究现状的基础上,阐述我国块根块茎类蔬菜清洗发展概况及存在问题,提出加快发展我国块根块茎类蔬菜清洗技术设备的措施与建议。 展开更多
关键词 块根块茎 蔬菜 清洗设备 现状
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收获期菊芋根-块茎离散元柔性模型研究 被引量:1
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作者 周俊 孙文涛 梁子安 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第10期124-132,共9页
目前,菊芋机械化收获过程中的清选及输送等环节作业参数设定缺乏适用的理论依据,以收获期菊芋根-块茎为研究对象,基于离散元方法建立了一种能反映根须柔性和块茎脱落力学特性的粘结模型并对其相关参数进行了标定。首先通过物理试验确定... 目前,菊芋机械化收获过程中的清选及输送等环节作业参数设定缺乏适用的理论依据,以收获期菊芋根-块茎为研究对象,基于离散元方法建立了一种能反映根须柔性和块茎脱落力学特性的粘结模型并对其相关参数进行了标定。首先通过物理试验确定了菊芋根-块茎本征参数、基本接触参数及相关力学参数,然后在此基础上利用Hertz-Mindlin with bonding V2接触模型构建了菊芋根-块茎粘结模型,并通过单因素试验和响应曲面试验,分别标定了菊芋根颗粒之间和根与块茎颗粒之间法向粘结刚度、切向粘结刚度、临界法向应力、临界切向应力等粘结模型参数。菊芋根须三点弯曲及根-块茎拉伸试验结果表明,根须弯曲弹性模量仿真结果与实际测量值相对误差为4.29%;菊芋根-块茎抗拉力仿真结果与实际测量值相对误差为7.72%;菊芋块茎脱落试验结果表明,仿真试验与菊芋收获机实际田间作业相比,滚筒筛转速对菊芋块茎脱落率影响趋势一致,筛内物料筛分规律相符。所构建的菊芋根-块茎模型可用于菊芋机械化收获相关环节的分析研究。 展开更多
关键词 菊芋 收获 根-块茎 离散元法 柔性模型 参数标定
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多功能根茎类作物联合收获机设计与试验 被引量:88
5
作者 胡志超 彭宝良 +3 位作者 尹文庆 王海鸥 计福来 谢焕雄 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期58-61,共4页
简述了多功能根茎类作物联合收获机的整体结构配置、工作过程、技术特点以及关键部件结构设计等。整机主要由动力底盘、扶禾装置、挖掘装置、清土装置、夹持输送装置、摘果装置、清选系统和集果系统等组成。摘果装置采用可互换的滚筒式... 简述了多功能根茎类作物联合收获机的整体结构配置、工作过程、技术特点以及关键部件结构设计等。整机主要由动力底盘、扶禾装置、挖掘装置、清土装置、夹持输送装置、摘果装置、清选系统和集果系统等组成。摘果装置采用可互换的滚筒式分离机构和圆盘割刀式分离机构,可用于花生、大蒜、洋葱等多种根茎类作物的联合收获,实现一机多用。花生、大蒜试验结果表明:花生果实损失率2.3%,埋果率0.3%,摘果破损率0.45%,果实清洁度99%,漏摘损失率0.4%,整机可靠性系数96.2%;大蒜果实损失率3.0%,漏收损失率0.5%,果实碰伤率1.5%。 展开更多
关键词 根茎类作物 联合收获机 设计 试验
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中国南方现代块根块茎类植物淀粉粒形态分析 被引量:37
6
作者 万智巍 杨晓燕 +1 位作者 葛全胜 蒋梅鑫 《第四纪研究》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期736-745,共10页
为了研究块根块茎类植物的利用历史,对中国南方常见块根块茎植物天南星科(Araceae)、薯蓣科(Dioscoreaceae)、百合科(Liliaceae)、睡莲科(Nymphaeaceae)、莎草科(Cyperaceae)、菱科(Trapaceae)、姜科(Zingiberaceae)和豆科(Leguminosae)... 为了研究块根块茎类植物的利用历史,对中国南方常见块根块茎植物天南星科(Araceae)、薯蓣科(Dioscoreaceae)、百合科(Liliaceae)、睡莲科(Nymphaeaceae)、莎草科(Cyperaceae)、菱科(Trapaceae)、姜科(Zingiberaceae)和豆科(Leguminosae)中13个种的14个样品进行了现代淀粉粒形态分析。研究结果表明,根茎类植物的淀粉粒与禾本科、壳斗科等其他被人类利用的植物的淀粉粒具有明显的不同。综合运用粒径、二维形状、表面特征、脐点位置、单复粒、消光臂形态、长短轴比值以及针状草酸钙晶体等一系列指标,可以对这14个样品进行一定程度上的区分。块根块茎植物淀粉粒的长短轴比值与其粒径具有较好的正相关关系;植物淀粉粒组合中的某些特征性淀粉粒,可以作为该种植物淀粉的鉴定依据。此项研究结果充实了中国现代淀粉粒数据库,也为将来进行古代块根块茎类淀粉粒的鉴定提供了研究基础。 展开更多
关键词 块根块茎植物 淀粉粒 中国南方 农业起源
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云南薯类作物生产现状与产业化前景分析 被引量:23
7
作者 郭华春 《西南农业学报》 CSCD 2004年第B05期384-387,共4页
通过对云南主要薯类作物的生产现状分析认为:云南薯类作物已从单一的“救荒”作物,向轻工、能源、医药原料转变,云南发展马铃薯具有得天独厚的气候优势和区位优势,可积极发展;而甘薯作为未来重要的能源作物应该引起足够重视;魔芋发展中... 通过对云南主要薯类作物的生产现状分析认为:云南薯类作物已从单一的“救荒”作物,向轻工、能源、医药原料转变,云南发展马铃薯具有得天独厚的气候优势和区位优势,可积极发展;而甘薯作为未来重要的能源作物应该引起足够重视;魔芋发展中应该注意多元市场的开发;发展薯蓣的规模要适度,并要增加产业中的科技含量,提高竞争力。 展开更多
关键词 云南 薯类作物 产业化 马铃薯 魔芋
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美国大蒜机械化生产与加工概况 被引量:22
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作者 胡志超 王海鸥 +1 位作者 吴峰 胡良龙 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第13期4059-4061,共3页
根据赴美国考察所了解的美国大蒜种植、田间管理、收获机械化情况,以及大蒜加工、大蒜产品的饮食和消费情况,提出关于发展我国大蒜机械化生产和加工的思考和建议。
关键词 大蒜 机械化生产 根茎类作物
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4种薯类作物热风干燥特性的比较 被引量:7
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作者 张鹏 赵士杰 赵满全 《农机化研究》 北大核心 2016年第9期239-243,共5页
为了考察薯类作物的热风干燥特性的异同点、优化薯类作物热风干燥工艺,本文选取4种薯类作物(红薯、马铃薯、芋头和山药),在不同温度(55、70、85℃)、切片厚度(3、5、7mm)和切法(横切、纵切)条件下进行比较,研究其热风干燥特性。结果表明... 为了考察薯类作物的热风干燥特性的异同点、优化薯类作物热风干燥工艺,本文选取4种薯类作物(红薯、马铃薯、芋头和山药),在不同温度(55、70、85℃)、切片厚度(3、5、7mm)和切法(横切、纵切)条件下进行比较,研究其热风干燥特性。结果表明:温度与切片厚度对4种物料的干燥特性影响一致,切法对4种物料的干燥特性影响略有差别,但不明显。通过比较,发现它们在热风干燥过程中各类指标变化基本一致,具有共性,在工业生产上可以进行归类,为薯类作物产业化生产提供了理论依据。 展开更多
关键词 薯类作物 热风干燥 特性
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几种特色根茎植物的矿物质成分分析 被引量:5
10
作者 杨继 陆智明 +1 位作者 陆国权 谢德平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期312-314,共3页
采用感应耦合等离子体—质谱法(ICP-MS)对山药、莳药、甘薯、马铃薯、万灵薯和雪莲果中的矿物成分进行了分析。结果表明:六种根茎植物所含的钾为25389·329~7245·998mg·kg-1,钠为2296·858~31·566mg·kg-1... 采用感应耦合等离子体—质谱法(ICP-MS)对山药、莳药、甘薯、马铃薯、万灵薯和雪莲果中的矿物成分进行了分析。结果表明:六种根茎植物所含的钾为25389·329~7245·998mg·kg-1,钠为2296·858~31·566mg·kg-1,钙为1636·097~227·100mg·kg-1,镁为1481·384~406·624mg·kg-1,锌为27·382~4·968mg·kg-1,铁为74·873~28·411mg·kg-1,铬为1·857~0·005mg·kg-1,铜为8·772~3·959mg·kg-1,钴为0·394~0·027mg·kg-1,镍为4·368~0·597mg·kg-1,钼为0·44~0·118mg·kg-1,锰为18·092~4·084mg·kg-1,硒为0·130~0·008mg·kg-1。铅、铝、镉等有害元素含量未超出国家绿色食品标准,这表明所测6种根茎植物矿质营养丰富而安全,有利于改善人们膳食营养。 展开更多
关键词 感应耦合等离子体—质谱法 矿物元素 根茎植物
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块根块茎类植物淀粉的研究进展 被引量:5
11
作者 齐海伶 殷钟意 郑旭煦 《重庆工商大学学报(自然科学版)》 2015年第3期67-71,共5页
主要介绍了国内外有关块根块茎类植物淀粉的提取工艺、理化性质、淀粉糊的功能特性等方面的研究现状,为块根块茎类植物淀粉的进一步研究提供参考,同时为其在食品行业的充分利用提供理论指导。
关键词 块根块茎类植物 淀粉 提取工艺 理化特性 功能特性
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气相色谱法测定根茎类蔬菜中有机磷农药残留的基质效应研究 被引量:1
12
作者 张阳 张志红 《食品安全导刊》 2024年第12期102-106,共5页
参照《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T 761—2008),研究了气相色谱法测定根茎类蔬菜中有机磷农药残留的基质效应。结果表明,相同根茎类蔬菜基质中,有机磷农药添加量不同,产生的基质效应... 参照《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T 761—2008),研究了气相色谱法测定根茎类蔬菜中有机磷农药残留的基质效应。结果表明,相同根茎类蔬菜基质中,有机磷农药添加量不同,产生的基质效应不同,且低浓度的有机磷农药产生的基质效应明显强于高浓度的有机磷农药;不同的有机磷农药在相同基质中表现出的基质效应具有明显差异,如氧乐果在根茎类蔬菜基质中均表现出很强的基质效应,最高达298%,而敌敌畏则表现为弱基质效应或不存在基质效应。建议对根茎类蔬菜进行有机磷农药残留检测时,先采用科学合理的方法消除或减少基质效应,如通过预实验确定最佳的基质加标浓度进行结果校正,从而保证检测结果的准确性与可靠性。 展开更多
关键词 根茎类蔬菜 有机磷农药 基质效应 气相色谱法
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甜菜各叶片对块根增长、根内糖分积累作用的研究 被引量:3
13
作者 周仁喜 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第5期436-440,共5页
本文揭示了甜菜各叶片对块根增长、根内糖分积累的贡献。甜菜子叶和第1—10片叶的同化产物主要供给幼苗根系和叶片的生长,为甜菜的生长奠定了基础。甜菜的第11—35片叶的功能盛期处在块根增长期和糖分积累期,对块根增长和根内糖分积累... 本文揭示了甜菜各叶片对块根增长、根内糖分积累的贡献。甜菜子叶和第1—10片叶的同化产物主要供给幼苗根系和叶片的生长,为甜菜的生长奠定了基础。甜菜的第11—35片叶的功能盛期处在块根增长期和糖分积累期,对块根增长和根内糖分积累起主要作用,各叶片对块根增长的贡献顺序:第11—片叶>第16—20片叶>第21—25片叶>第26—30片叶>第31—35片叶;它们对根内糖分积累的贡献顺序:第31—35片叶>第26—30片叶>第21—25片叶>第16—20片叶>第11—15片叶。甜菜各叶片在块根增长和根内糖分积累中的这种贡献差异,主要取决于它们的功能期与植株生长中心的关系。 展开更多
关键词 甜菜 块根 糖分积累
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ICP-AES法同时测定6种薯类作物中无机元素 被引量:4
14
作者 徐娟 郑志锋 +2 位作者 刘祥义 李云仙 雷然 《食品工业》 CAS 北大核心 2016年第12期255-257,共3页
采用微波密闭消解,电感耦合等离子发射光谱法(ICP-AES)同时测定马铃薯、红薯、山药、芋头、紫薯和凉薯等6种薯类杂粮中15种元素的含量。方法简单、快速、准确性好,加标回收率在91.22%~108.56%之间。结果表明,6种薯类食品中均含有Ca、K... 采用微波密闭消解,电感耦合等离子发射光谱法(ICP-AES)同时测定马铃薯、红薯、山药、芋头、紫薯和凉薯等6种薯类杂粮中15种元素的含量。方法简单、快速、准确性好,加标回收率在91.22%~108.56%之间。结果表明,6种薯类食品中均含有Ca、K、Mg和P等常量元素,其中芋头中Mg元素含量最高,还含有丰富的人体必需的Fe、Mn、Zn、Cu、Se和Mo等微量元素。该研究为科学合理的利用薯类作物提供理论依据。 展开更多
关键词 ICP-AES技术 薯类作物 微量元素 常量元素
原文传递
大丽花‘费罗加’组织培养和块根诱导 被引量:4
15
作者 田松青 袁茹优 +2 位作者 韦庆华 梁琪 朱旭东 《北方园艺》 CAS 北大核心 2020年第7期79-85,共7页
以大丽花品种‘费罗加’为试材,茎段作为外植体,探讨了不同基本培养基、激素组合、蔗糖浓度、光照时间等对诱导愈伤组织、不定芽、不定根和块根的影响,以期缩短块根生产周期。结果表明:初代培养在MS+6-BA 2.0 mg·L-1+NAA 0.1 mg... 以大丽花品种‘费罗加’为试材,茎段作为外植体,探讨了不同基本培养基、激素组合、蔗糖浓度、光照时间等对诱导愈伤组织、不定芽、不定根和块根的影响,以期缩短块根生产周期。结果表明:初代培养在MS+6-BA 2.0 mg·L-1+NAA 0.1 mg·L-1+蔗糖30 g·L-1+琼脂6 g·L-1上愈伤组织诱导率为54.9%,褐化率为44.8%,污染率为26.6%,成活率达69.6%。继代增殖培养最佳培养基为MS+6-BA 2.0 mg·L-1+NAA 0.01 mg·L-1+蔗糖30 g·L-1+琼脂6 g·L-1,增殖系数为7.8,愈伤组织诱导率22.9%。生根最佳培养基为WPM+NAA 1.0 mg·L-1+6-BA 0.1 mg·L-1+蔗糖60 g·L-1+琼脂6 g·L-1+炭粉2 g·L-1,最适宜光照时间为6 h,生根率为98.5%,根系密集健壮。块根诱导最适材料为带根瓶苗,出现初步形态的块根,形成块根率达56.8%。 展开更多
关键词 大丽花 茎段 初代培养 增殖培养 不定根和块根诱导
原文传递
基于TRIZ方法的根茎类农作物收获机械创新设计 被引量:1
16
作者 武林岳 张士军 +1 位作者 张继国 李成真 《南方农机》 2021年第17期6-10,共5页
在《中国制造2025》规划国家相关产业政策的引导下,农业收获机械的研究越来越受到重视。根据现有的根茎类农作物(生姜、马铃薯等)的收获环境,对传统的收获机械进行创新,利用TRIZ创新方法设计一种减轻农民的工作强度、提高工作效率的根... 在《中国制造2025》规划国家相关产业政策的引导下,农业收获机械的研究越来越受到重视。根据现有的根茎类农作物(生姜、马铃薯等)的收获环境,对传统的收获机械进行创新,利用TRIZ创新方法设计一种减轻农民的工作强度、提高工作效率的根茎类农作物智能收获机械。该智能收获机械可以实现将根茎类农作物从土壤中完整取出、农作物果实和茎秆的分离、农作物果实上土壤的清除、农作物果实的收集等功能,主要由动力装置、剪切装置、夹持装置、松土装置、泥土分离装置、收集装置等部分组成。这种基于TRIZ创新方法的根茎类农作物一体化收获机械的设计,利用结构的优势适应更多种环境的收获作业,且通过三维模拟仿真软件进行设计和装配,使结构变得清晰直观,更有助于接下来的开发研究与思考借鉴。 展开更多
关键词 TRIZ创新方法 根茎类农作物 仿真设计 收获机械
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中药金三莪对实验性肝纤维化大鼠小肠通透性的影响 被引量:1
17
作者 阮鹏 张全荣 龚作炯 《现代中西医结合杂志》 CAS 2004年第14期1838-1840,共3页
目的 观察中药金三莪对实验性肝纤维化大鼠小肠通透性的影响及其作用机制。方法 将大鼠分为A ,B ,C 3组 ,B组和C组采用四氯化碳造模 ,C组于造模第 4周开始灌胃中药金三莪 ,A组和B组灌胃生理盐水 ,共 4周。观察各组大鼠肝功能 ,血清内... 目的 观察中药金三莪对实验性肝纤维化大鼠小肠通透性的影响及其作用机制。方法 将大鼠分为A ,B ,C 3组 ,B组和C组采用四氯化碳造模 ,C组于造模第 4周开始灌胃中药金三莪 ,A组和B组灌胃生理盐水 ,共 4周。观察各组大鼠肝功能 ,血清内毒素、D -乳酸、二胺氧化酶 (DAO)及光镜下肝和小肠组织的病理改变。结果 C组大鼠血清ALT及AST值降低 ,肝小叶结构趋于正常 ,纤维间隔变薄 ,血清内毒素、D -乳酸、DAO水平减低 ,与B组比较有显著性差异。结论 中药金三莪能有效保护肠黏膜 ,阻止肠通透性增加 ,可减轻四氯化碳诱导肝纤维化大鼠的肝损伤及纤维化程度。 展开更多
关键词 郁金 三棱 莪术 肝纤维化 四氯化碳 肠通透性
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薯的傅里叶变换红外光谱研究
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作者 任静 刘刚 +4 位作者 赵兴祥 赵帅群 欧全宏 徐娟 胡见飞 《湖北农业科学》 2015年第8期1981-1984,共4页
利用傅里叶变换红外(FTIR)光谱结合主成分分析(PCA)和聚类分析(HCA)方法对8种薯进行了鉴别研究,测试了40个薯样的红外光谱。结果表明,8种薯红外图谱相似,但在1800~700cm^-1范围内,红外光谱的峰位、峰形及强度差异明显。将8种... 利用傅里叶变换红外(FTIR)光谱结合主成分分析(PCA)和聚类分析(HCA)方法对8种薯进行了鉴别研究,测试了40个薯样的红外光谱。结果表明,8种薯红外图谱相似,但在1800~700cm^-1范围内,红外光谱的峰位、峰形及强度差异明显。将8种薯的傅里叶变换红外光谱与可溶性淀粉的光谱进行相似性分析,结果显示,相似度从大到小依次为:马铃薯、木薯、薯蓣、毛薯、红薯、姜薯、豆薯、菊薯,表明马铃薯含淀粉量最多,其次是木薯,最少是菊薯。对原始红外光谱作二阶导数处理.并利用1800~700cm^-1范围内的二阶导数光谱数据对8种薯40个样品进行主成分分析和聚类分析,主成分分析前3个主成分的累计贡献率达89.18%,正确率为97.5%.聚类分析正确率为100%。傅里叶变换红外光谱技术结合统计分析的方法可鉴别区分不同种的薯类。 展开更多
关键词 傅里叶变换红外光谱 主成分分析 聚类分析
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怀地黄块根的形态发生和结构发育 被引量:38
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作者 王太霞 李景原 胡正海 《西北植物学报》 CAS CSCD 2003年第7期1217-1223,共7页
观察了怀地黄 Rehmannia glutinosa cv.H ueichingensis Hsiao. 块根的形态发生和生长发育过程中的形态结构变化 .采用怀地黄的传统栽培方法 ,即用上一年的块根作母根进行繁殖 ,分别从母根和不定芽的茎基部发生不定根 .怀地黄不定根的... 观察了怀地黄 Rehmannia glutinosa cv.H ueichingensis Hsiao. 块根的形态发生和生长发育过程中的形态结构变化 .采用怀地黄的传统栽培方法 ,即用上一年的块根作母根进行繁殖 ,分别从母根和不定芽的茎基部发生不定根 .怀地黄不定根的初生结构和维管形成层的发生与一般双子叶植物相同 ,但其次生生长却有两种方式 ,即正常次生生长和异常次生生长 .一类不定根的形成层产生的次生结构与一般双子叶植物相同 ,即次生木质部中主要是导管 ,而薄壁细胞较少 .这类不定根其次生生长为正常次生生长 normal secondary growth ,是担负吸收和固着作用的正常根 .另一种类型的不定根 ,其形成层产生的次生木质部含有大量的薄壁细胞 ,少量的导管分散在薄壁细胞之间 .这种次生生长为异常次生生长 anom alous secondary growth ,从而使不定根膨大 ,形成块根 .因此 ,怀地黄的药用部分在起源和结构上都属于根的性质 。 展开更多
关键词 怀地黄 块根 形态学 解剖学 异常结构
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太子参块根和参须中多糖及总皂苷含量的测定 被引量:28
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作者 丁春花 林培玲 +2 位作者 曾建伟 陈丹 梁一池 《福建中医药大学学报》 2012年第3期40-43,共4页
目的比较柘荣县GAP基地栽培的15个不同群体太子参块根和参须中多糖及总皂苷的含量。方法采用硫酸-苯酚法测定多糖的含量,香草醛-冰醋酸法测定总皂苷的含量。结果太子参块根中多糖平均含量为34.97%,参须中为18.79%;太子参块根中总皂苷平... 目的比较柘荣县GAP基地栽培的15个不同群体太子参块根和参须中多糖及总皂苷的含量。方法采用硫酸-苯酚法测定多糖的含量,香草醛-冰醋酸法测定总皂苷的含量。结果太子参块根中多糖平均含量为34.97%,参须中为18.79%;太子参块根中总皂苷平均含量为0.22%,参须中为0.25%。结论太子参的参须中总皂苷含量高于块根,具有开发利用价值。 展开更多
关键词 太子参 块根 参须 多糖 总皂苷
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