期刊文献+
共找到343篇文章
< 1 2 18 >
每页显示 20 50 100
响应面法优化龙眼多糖热水浸提的工艺 被引量:90
1
作者 钟葵 王强 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期739-744,共6页
采用响应面法对龙眼多糖热水浸提工艺进行了优化。采用3因素3水平的响应面分析法,3因素分别为液料比、提取时间和转速。建立了一个龙眼多糖得率与影响因子的多元二次回归方程,得到龙眼多糖的最佳提取工艺条件:液料比45,提取时间4.5h,转... 采用响应面法对龙眼多糖热水浸提工艺进行了优化。采用3因素3水平的响应面分析法,3因素分别为液料比、提取时间和转速。建立了一个龙眼多糖得率与影响因子的多元二次回归方程,得到龙眼多糖的最佳提取工艺条件:液料比45,提取时间4.5h,转速191r/min,实际测得的龙眼多糖得率为(0.413±0.013)%。 展开更多
关键词 龙眼多糖 响应面法 热水浸提
下载PDF
超声波法提取水溶性茯苓多糖工艺优化及其抗氧化活性探究 被引量:32
2
作者 郭毓菲 张诗泉 +5 位作者 王汉迪 李晓洁 曾百慧 胡婷 向福 吴鹏 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第12期160-164,共5页
以九资河茯苓为原料,采用超声波法提取茯苓多糖。以茯苓多糖得率为响应值,采用单因素试验及响应面试验对超声波提取茯苓多糖的工艺条件进行优化,并对其抗氧化活性进行研究。结果表明,超声波提取茯苓多糖的最佳工艺条件为超声波功率200 W... 以九资河茯苓为原料,采用超声波法提取茯苓多糖。以茯苓多糖得率为响应值,采用单因素试验及响应面试验对超声波提取茯苓多糖的工艺条件进行优化,并对其抗氧化活性进行研究。结果表明,超声波提取茯苓多糖的最佳工艺条件为超声波功率200 W,料液比1∶34(g∶m L),超声时间11 min。在此最优提取条件下,茯苓多糖得率为2.08%,较优化前(1.68%)提高16.85%。当茯苓多糖质量浓度为3.0 mg/m L时,总抗氧化能力最高,为0.22;当茯苓多糖质量浓度为2.5 mg/m L时,茯苓多糖对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基的清除率最大,为13%,但均低于阳性对照维生素C。 展开更多
关键词 茯苓多糖 超声波法 响应面法 工艺优化 抗氧化活性
下载PDF
基于响应面法的天麻产地加工炮制一体化工艺研究 被引量:29
3
作者 单鸣秋 钱岩 +2 位作者 于生 张丽 丁安伟 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期420-424,共5页
目的利用响应面法优选天麻产地加工的一体化工艺。方法采用Box-Behnken中心组合设计方法对一体化加工工艺中蒸制时间、干燥温度和干燥时间3个因素进行考察,以天麻中5个指标性成分天麻素及巴利森苷A、B、C、E质量分数的综合评分作为考察... 目的利用响应面法优选天麻产地加工的一体化工艺。方法采用Box-Behnken中心组合设计方法对一体化加工工艺中蒸制时间、干燥温度和干燥时间3个因素进行考察,以天麻中5个指标性成分天麻素及巴利森苷A、B、C、E质量分数的综合评分作为考察指标进行产地加工一体化工艺优化研究。结果最佳一体化加工工艺为蒸制30 min,60℃干燥12 h。结论响应面法优选天麻产地加工一体化工艺简便易行,准确度较好,为中药饮片生产提供了科学的依据和新颖的思路。 展开更多
关键词 天麻 响应面法 天麻素 巴利森苷A 巴利森苷B 巴利森苷C 巴利森苷E 加工炮制一体化
原文传递
星点设计-效应面法优选暴马丁香树皮中紫丁香苷的提取工艺 被引量:27
4
作者 蔡恩博 张崇禧 +4 位作者 朱启光 吴谦 徐蕊 李鹏宇 郑友兰 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期1808-1811,共4页
目的:优选暴马丁香树皮中紫丁香苷的提取工艺。方法:采用星点设计-效应面法,以乙醇浓度、提取时间、溶媒比为主要影响因素,紫丁香苷提取率为评价指标,通过对各因素的多元线性回归及二项式拟合,采用效应面法和岭嵴分析优选最佳提取工艺,... 目的:优选暴马丁香树皮中紫丁香苷的提取工艺。方法:采用星点设计-效应面法,以乙醇浓度、提取时间、溶媒比为主要影响因素,紫丁香苷提取率为评价指标,通过对各因素的多元线性回归及二项式拟合,采用效应面法和岭嵴分析优选最佳提取工艺,并进行预测分析。结果:确定紫丁香苷最佳提取工艺为46%乙醇20倍量超声提取85 min。结论:星点设计–效应面法优选暴马丁香树皮中紫丁香苷的提取工艺,实际值与预测值吻合度高,预测性良好,方法简便易行,为更好地开发利用暴马丁香树皮中紫丁香苷提供参考依据。 展开更多
关键词 暴马丁香(白丁香) 紫丁香苷 星点设计 效应面法 工艺设计 制药工艺学
原文传递
响应面法在优化中药提取工艺中的应用 被引量:27
5
作者 刘伟 孙维峰 吴新荣 《中华中医药学刊》 CAS 2014年第8期1960-1962,共3页
综述近年响应面法在优化中药提取工艺中的应用进展,从整体上总结响应面法在中药中的应用,对其应用进行了展望。
关键词 响应面法 中药提取 提取工艺
下载PDF
响应面分析法优化牡丹皮中总黄酮的提取工艺 被引量:26
6
作者 徐金龙 张红梅 徐秀泉 《中国药房》 CAS CSCD 北大核心 2011年第27期2536-2538,共3页
目的:采用响应面分析法优化牡丹皮中总黄酮的提取工艺。方法:固定提取时间,以乙醇浓度、料液比、提取温度为响应因子,总黄酮得率为响应值,采用3因素3水平的响应面分析法优化牡丹皮中总黄酮的提取工艺参数。结果:各因素对总黄酮提取率的... 目的:采用响应面分析法优化牡丹皮中总黄酮的提取工艺。方法:固定提取时间,以乙醇浓度、料液比、提取温度为响应因子,总黄酮得率为响应值,采用3因素3水平的响应面分析法优化牡丹皮中总黄酮的提取工艺参数。结果:各因素对总黄酮提取率的影响大小依次为料液比>提取温度>乙醇浓度;牡丹皮总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%,提取温度55℃,料液比1∶40(W/V),在此条件下,牡丹皮总黄酮得率为3.11mg·g-1。结论:试验结果与模型预测值相符,该工艺可用于牡丹皮中总黄酮的提取。 展开更多
关键词 牡丹皮 总黄酮 响应面分析法 提取工艺
原文传递
响应面法优化大枣多糖的提取工艺研究 被引量:25
7
作者 蒋水星 陈雪峰 赵天殊 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第6期3652-3654,共3页
[目的]优化以提取芦丁后的大枣渣为原料进行大枣多糖的提取工艺。[方法]通过Box-Behnken中心组合试验设计及响应面法分析建立二次回归模型,对液固比、提取时间和提取温度进行优化组合。[结果]大枣多糖提取的最佳工艺条件为:液固比30∶1... [目的]优化以提取芦丁后的大枣渣为原料进行大枣多糖的提取工艺。[方法]通过Box-Behnken中心组合试验设计及响应面法分析建立二次回归模型,对液固比、提取时间和提取温度进行优化组合。[结果]大枣多糖提取的最佳工艺条件为:液固比30∶1、提取时间3.6 h、提取温度89℃。在此最佳工艺条件下,大枣多糖得率为13.85%。[结论]通过多元回归拟合,所得回归方程可以准确地反映多糖得率与液固比、提取时间和提取温度的相互关系,最佳工艺能够用于指导大枣多糖的提取。 展开更多
关键词 响应面法 大枣渣 多糖 提取工艺
下载PDF
响应面法优化香蕉果冻的加工工艺 被引量:24
8
作者 郑凤锦 方晓纯 +8 位作者 孙健 何雪梅 刘国明 廖芬 盛金凤 李丽 李昌宝 零东宁 李杰民 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第5期2241-2248,共8页
以香蕉为主要原料,魔芋胶、卡拉胶为复配凝胶剂来研究香蕉果冻的加工工艺。在单因素实验的基础上,以复合凝胶剂的配比、香蕉清汁、柠檬酸与白砂糖的添加量为自变量,利用4因素3水平的响应面法(RSM)对香蕉果冻的加工工艺进行优化。确定其... 以香蕉为主要原料,魔芋胶、卡拉胶为复配凝胶剂来研究香蕉果冻的加工工艺。在单因素实验的基础上,以复合凝胶剂的配比、香蕉清汁、柠檬酸与白砂糖的添加量为自变量,利用4因素3水平的响应面法(RSM)对香蕉果冻的加工工艺进行优化。确定其最优工艺参数为魔芋胶:卡拉胶的配比为2∶1,总用胶量为0.8%,添加15%的香蕉清汁、15%的白砂糖和0.10%的柠檬酸,在75℃煮8 min,制作的果冻弹性为6.61 mm,感官得分为92.43。优化后的加工工艺可为香蕉果冻休闲食品的开发奠定理论基础。 展开更多
关键词 香蕉 凝胶剂 果冻 响应面法 加工工艺
下载PDF
藜麦叶片多糖最佳提取工艺及抗氧化性研究 被引量:24
9
作者 蒋玉蓉 袁俊杰 +3 位作者 孙雪婷 魏述英 陆国权 毛前 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期110-118,共9页
研究藜麦叶片多糖的最佳提取工艺条件以及体外抗氧化活性。采用水浴加热回流法,在单因素试验的基础上,选取提取温度、料液比、浸提时间进行三因素三水平的Box-Behnken中心组合研究。运用Design Expect8.0软件分析试验数据,通过响应面分... 研究藜麦叶片多糖的最佳提取工艺条件以及体外抗氧化活性。采用水浴加热回流法,在单因素试验的基础上,选取提取温度、料液比、浸提时间进行三因素三水平的Box-Behnken中心组合研究。运用Design Expect8.0软件分析试验数据,通过响应面分析法优化提取条件,对藜麦叶片多糖类物质的DPPH·清除能力和·OH自由基能力进行分析,结果表明:藜麦叶片多糖的最佳提取工艺:提取温度90.8℃、浸提时间1.0 h、料液比1∶45.6,在此优化条件下,藜麦叶片多糖提取率达6.1013 g/100 g。各因素对多糖提取率的影响程度:提取温度>料液比>浸提时间。藜麦叶片多糖提取物具有较强的清除DPPH·和·OH自由基能力,其IC50(半抑制浓度)分别为31.96μg/m L和157.62μg/m L。各品种间,藜麦叶片多糖含量存在明显的差异,其中品种"NSL 92331"的多糖含量最高,达6.88 g/100 g。 展开更多
关键词 藜麦 多糖 响应面分析 抗氧化性 提取工艺优化
原文传递
响应面优化酶解法制备蒲公英籽蛋白抗氧化肽工艺 被引量:24
10
作者 张杨 胡磊 +1 位作者 汪少芸 洪晶 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期258-262,共5页
以蒲公英籽蛋白质抽提物为原料,采用响应面分析法(RSM)优化酶解蒲公英籽蛋白质制备抗氧化肽工艺。采用碱性蛋白酶酶解制备蒲公英籽抗氧化肽,以酶解产物对DPPH自由基清除力为评价指标,考察酶解p H、底物浓度、酶底比及酶解温度对酶解产... 以蒲公英籽蛋白质抽提物为原料,采用响应面分析法(RSM)优化酶解蒲公英籽蛋白质制备抗氧化肽工艺。采用碱性蛋白酶酶解制备蒲公英籽抗氧化肽,以酶解产物对DPPH自由基清除力为评价指标,考察酶解p H、底物浓度、酶底比及酶解温度对酶解产物抗氧化活性的影响。在单因素实验的基础上,采用三因素三水平的响应面分析法确定酶解蒲公英籽蛋白质制备抗氧化肽工艺,同时建立酶解工艺的二次项数学模型并验证其可靠性。以酶解时间、酶底比和酶解p H为自变量,研究这3个因素的交互作用及最佳酶解工艺条件并进行验证。研究表明,对酶解蒲公英籽蛋白质制备抗氧化肽工艺的影响因素主次顺序为:p H>酶底比>酶解时间,最佳酶解工艺条件:酶解时间4.90 h,p H8.5和酶底比7.80%。在最佳工艺条件下,酶解产物的DPPH自由基清除率为79.13%。 展开更多
关键词 响应面法 蒲公英籽 抗氧化肽 酶解工艺
下载PDF
不同采收期乌天麻中多糖的提取及含量测定 被引量:22
11
作者 马风伟 李莹 +5 位作者 潘成 曹森 张光文 王瑞 杨兴成 邓青芳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第22期47-51,90,共6页
采用水提醇沉法制备天麻多糖,在单因素试验基础上,考察提取时间、提取温度、液固比对天麻多糖提取工艺的影响,通过Box-Behnken法优化天麻多糖的提取工艺参数,确定最佳提取工艺条件为:液固比34∶1(mL/g)、提取温度77℃、提取时间78 min,... 采用水提醇沉法制备天麻多糖,在单因素试验基础上,考察提取时间、提取温度、液固比对天麻多糖提取工艺的影响,通过Box-Behnken法优化天麻多糖的提取工艺参数,确定最佳提取工艺条件为:液固比34∶1(mL/g)、提取温度77℃、提取时间78 min,在此提取条件下,天麻多糖的得率为31.14%。通过对贵州省大方县不同采收期(立冬、冬至、立春)乌天麻中的多糖含量进行测定,结果显示不同采收期乌天麻中多糖的得率差异显著,其中冬至采收的乌天麻中多糖得率最高,最高可达32.2%,但不同采收期乌天麻中的多糖得率均大于20%,表明在这一段时间内采收均能保证天麻质量。 展开更多
关键词 天麻 多糖 响应面法 工艺优化 含量测定 采收期
下载PDF
有机酸水溶液提取玉米芯木质素及其性质 被引量:20
12
作者 贾玲 邓晋丽 +1 位作者 王亚飞 冯霞 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第6期628-633,共6页
以甲酸/乙酸水溶液为溶剂提取玉米芯木质素。利用响应面法考察了甲酸浓度、提取温度和反应时间等因素对木质素产率的影响。结果表明,最优的反应条件为:V(甲酸)∶V(乙酸)=4∶5,提取温度为91℃,反应时间4 h,在该条件下木质素产率的预测值... 以甲酸/乙酸水溶液为溶剂提取玉米芯木质素。利用响应面法考察了甲酸浓度、提取温度和反应时间等因素对木质素产率的影响。结果表明,最优的反应条件为:V(甲酸)∶V(乙酸)=4∶5,提取温度为91℃,反应时间4 h,在该条件下木质素产率的预测值为67.91%,实验验证值为70.16%。利用紫外光谱法和化学滴定法研究了木质素的纯度、酚羟基和羧基含量,测定了木质素在不同溶剂中的溶解性,通过红外、紫外、核磁共振及热重等方法对所提取的木质素的结构和性质进行了表征。结果显示,有机酸水溶液提取的木质素同时含有紫丁香单元(S)、愈创木基单元(G)和对-羟基苯丙烷单元(H),而且与碱木质素结构相似。热重分析表明,该木质素具有更好的热稳定性,600℃时热解残余物的质量分数为42%。有机酸水溶液处理法是提取高纯度玉米芯木质素的有效方法。 展开更多
关键词 甲酸 乙酸水溶液 木质素 玉米芯 响应面法 催化与分离提纯技术
下载PDF
响应曲面法优化猴头菇粗多糖的提取工艺 被引量:19
13
作者 陈新瑶 董星 +3 位作者 陈景杰 秦韬 李健 黄一帆 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期131-136,共6页
应用Box-Behnken设计-响应面法优化猴头菇粗多糖的提取工艺。以提取时间、液料比、温度为影响粗多糖提取率的主要考察因素,通过Box-Behnken试验设计,以猴头菇粗多糖提取率为响应值,应用Designexpert 7.0软件对结果进行二次多项式模型拟... 应用Box-Behnken设计-响应面法优化猴头菇粗多糖的提取工艺。以提取时间、液料比、温度为影响粗多糖提取率的主要考察因素,通过Box-Behnken试验设计,以猴头菇粗多糖提取率为响应值,应用Designexpert 7.0软件对结果进行二次多项式模型拟合,绘制等高线图和响应面图,比较各因素交互作用对提取率影响的强弱,得出最优工艺,并对其进行验证。结果显示最佳工艺条件为:提取时间3.8 h,液料比25 m L/g,提取温度81℃。验证实验显示猴头菇粗多糖提取率为3.09%,实测值与预测值接近。研究结果说明响应曲面法建立的模型预测性良好,能合理地优化猴头菇中粗多糖的提取工艺。 展开更多
关键词 猴头菇粗多糖 响应曲面法 提取工艺
原文传递
基于AHP-熵权法结合D-最优设计响应面法优化玄参蒸制工艺 被引量:18
14
作者 曲彤 袁培培 +6 位作者 张琳 康希 郝慧汇 周欣 卢焘韬 王泽辉 杨荣平 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期2325-2331,共7页
目的筛选玄参药材最优蒸制工艺参数。方法采用HPLC法同时测定哈巴苷、哈巴俄苷、桃叶珊瑚苷、类叶升麻苷、安格洛苷C、肉桂酸6种成分含量,以AHP-熵权法计算权重系数,多指标综合评分结合D-最优设计考察浸泡时间、蒸制时间、干燥温度对蒸... 目的筛选玄参药材最优蒸制工艺参数。方法采用HPLC法同时测定哈巴苷、哈巴俄苷、桃叶珊瑚苷、类叶升麻苷、安格洛苷C、肉桂酸6种成分含量,以AHP-熵权法计算权重系数,多指标综合评分结合D-最优设计考察浸泡时间、蒸制时间、干燥温度对蒸制玄参药材质量的影响,优选玄参蒸制工艺。结果优化所得最佳蒸制工艺参数为浸泡时间15.63min、蒸制时间85min、干燥温度60℃,综合评分为97.20分。考虑实际情况,对浸泡时间进行微调得出玄参最佳蒸制工艺,即浸泡时间为15 min、蒸制时间为85 min、干燥温度为60℃。并通过所得条件平行制备3批样品,计算得综合评分分别为98.53、99.39、98.86,其RSD为0.47%。结论优选的蒸制工艺简单可行,为规范玄参药材的蒸制工艺提供参考,建立测定玄参中6种成分的方法快速可靠,可用于玄参饮片的质量控制。 展开更多
关键词 玄参 D-最优设计响应面法 蒸制工艺 哈巴苷 哈巴俄苷 桃叶珊瑚苷 类叶升麻苷 安格洛苷C
原文传递
星点设计-响应面法优化川党参产地加工炮制一体化工艺研究 被引量:18
15
作者 郭振宇 张毅 +1 位作者 张正锋 杨军宣 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期1385-1390,共6页
目的应用星点设计-响应面法筛选川党参产地加工炮制一体化最佳工艺。方法以总黄酮、党参多糖、党参皂苷及党参炔苷的总评归一值为指标,利用星点设计响应面法,对切片含水量、干燥温度、干燥时间进行考察。结果川党参产地加工炮制一体化... 目的应用星点设计-响应面法筛选川党参产地加工炮制一体化最佳工艺。方法以总黄酮、党参多糖、党参皂苷及党参炔苷的总评归一值为指标,利用星点设计响应面法,对切片含水量、干燥温度、干燥时间进行考察。结果川党参产地加工炮制一体化最佳工艺为新鲜党参药材经抢水洗,干燥至含水量46%,切制约为3 mm厚片,于58℃烘干10.71 h;通过DPPH自由基清除试验,该工艺生产的党参饮片相比于传统工艺生产的饮片具有更强的体外抗氧化活性。结论响应面法筛选川党参产地加工一体化工艺操作简便,有效成分损失相对较少,可为党参饮片的生产提供参考。 展开更多
关键词 川党参 响应面法 产地加工炮制一体化 抗氧化活性
原文传递
响应面法优化冬枣变温压差膨化干燥工艺研究 被引量:18
16
作者 毕金峰 于静静 +3 位作者 丁媛媛 白沙沙 王沛 公丽艳 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第6期119-128,共10页
为了优化冬枣变温压差膨化干燥的最佳工艺,在单因素的基础上,采用三因子二次回归正交旋转组合设计,分析预干燥时间、膨化温度和抽空时间3个因素对产品硬度脆度、色泽△E值和含水率这4个指标的影响及其交互作用。根据试验数据得到描述这... 为了优化冬枣变温压差膨化干燥的最佳工艺,在单因素的基础上,采用三因子二次回归正交旋转组合设计,分析预干燥时间、膨化温度和抽空时间3个因素对产品硬度脆度、色泽△E值和含水率这4个指标的影响及其交互作用。根据试验数据得到描述这4个指标的二次回归模型,并进行响应面分析。采用因子分析法确定4个评价指标的权重,并通过综合评分得出冬枣优化膨化工艺参数。结果表明:预干燥时间、膨化温度和抽空时间对产品硬度脆度、色泽△E值和含水率影响显著,三因子间的交互作用显著;冬枣变温压差膨化干燥工艺是:预干燥时间5.56~6.44h,膨化温度90.78~101.04℃,抽空时间1.56~2.44h。 展开更多
关键词 响应面法 冬枣 变温压差膨化干燥 优化
原文传递
Box-Behnken响应面法优选气血双补酒的渗漉提取工艺 被引量:17
17
作者 陈林伟 秦昆明 +3 位作者 王琴 陈丹妮 王彬 蔡宝昌 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期1151-1155,共5页
目的利用响应面法优选气血双补酒的渗漉提取工艺。方法采用单因素试验结合Box-Behnken中心组合设计方法,对提取工艺中乙醇体积分数、溶剂倍量、渗漉速率3个因素进行考察,以复方中6个指标性成分(人参皂苷Rb1、毛蕊异黄酮葡萄糖苷、阿魏... 目的利用响应面法优选气血双补酒的渗漉提取工艺。方法采用单因素试验结合Box-Behnken中心组合设计方法,对提取工艺中乙醇体积分数、溶剂倍量、渗漉速率3个因素进行考察,以复方中6个指标性成分(人参皂苷Rb1、毛蕊异黄酮葡萄糖苷、阿魏酸、二苯乙烯苷、芍药苷、橙皮苷)及浸出物的质量浓度的综合评分作为考察指标进行提取工艺优化研究。结果最佳提取工艺为以10倍量48%乙醇,1.4 m L/min的体积流量渗漉提取。结论响应面法优选气血双补酒提取工艺简便、合理可行,具有较高的精确度,可为工业化大生产提供科学的依据。 展开更多
关键词 气血双补酒 响应面法 渗漉工艺 人参皂苷RB1 毛蕊异黄酮葡萄糖苷 阿魏酸 二苯乙烯苷 芍药苷 橙皮苷
原文传递
响应面法结合信息熵理论优化桃核承气汤水提取工艺 被引量:16
18
作者 顿佳颖 郑鹏 +2 位作者 李佳佳 马遥 李春花 《中国药房》 CAS 北大核心 2019年第16期2210-2215,共6页
目的:优化经典名方桃核承气汤的水提取工艺。方法:在单因素考察的基础上,结合响应面法与信息熵理论,对浸泡时间、料液比、提取总时间进行考察,以桃核承气汤中苦杏仁苷、大黄酸、桂皮醛、甘草酸的含量为评价指标,采用信息熵理论对各评价... 目的:优化经典名方桃核承气汤的水提取工艺。方法:在单因素考察的基础上,结合响应面法与信息熵理论,对浸泡时间、料液比、提取总时间进行考察,以桃核承气汤中苦杏仁苷、大黄酸、桂皮醛、甘草酸的含量为评价指标,采用信息熵理论对各评价指标赋予权重系数,并计算综合评分。通过Design-Expert 10软件分析各因素间的交互作用,得出优化的水提取工艺,并对该优化工艺进行验证试验。结果:根据信息熵理论将大黄酸、苦杏仁苷、甘草酸、桂皮醛的权重系数确定为0.097 6、0.363 2、0.173 5、0.365 7;交互作用分析结果显示,料液比对综合评分影响较大。桃核承气汤水提取工艺最佳工艺条件为浸泡时间60 min、料液比1∶10(g/mL)、提取总时间130 min(提取3次,每次分别提取65、33、32 min);验证试验结果显示,各指标成分含量及综合评分RSD均小于3%。结论:优化所得的水提取工艺稳定、可行,可为桃核承气汤的进一步开发利用提供基础。 展开更多
关键词 桃核承气汤 响应面法 信息熵理论 综合评分 水提取工艺 工艺优化
下载PDF
响应面法优化托盘根总皂苷提取工艺及抗氧化活性研究 被引量:15
19
作者 杨秀东 白子凡 +2 位作者 徐永涛 梁倍 周鸿立 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第18期183-189,共7页
为进一步开发托盘根的功能性成分和药用价值。本研究以托盘的干燥根为试材,通过考察提取时间、乙醇体积分数、液料比等因素对托盘根总皂苷得率的影响,选用响应面法(RSM)探究托盘根总皂苷的最佳提取工艺,且研究了托盘根总皂苷提取物的体... 为进一步开发托盘根的功能性成分和药用价值。本研究以托盘的干燥根为试材,通过考察提取时间、乙醇体积分数、液料比等因素对托盘根总皂苷得率的影响,选用响应面法(RSM)探究托盘根总皂苷的最佳提取工艺,且研究了托盘根总皂苷提取物的体外抗氧化能力。结果表明:托盘根总皂苷的最优提取条件为:提取时间2 h,乙醇体积分数71%,液料比28:1 mL/g,在该条件下测得托盘根总皂苷的得率为3.37%,与预测值3.49%相近。托盘根总皂苷提取物对DPPH·、ABTS^(+)·、O_(2)^(-)·清除率的IC_(50)值分别为0.0782、0.2770和0.9954 mg/mL。因此,RSM优化托盘根总皂苷提取工艺有效可靠,稳定可行,本文为托盘根总皂苷作为天然抗氧化剂的开发与利用提供科学依据。 展开更多
关键词 托盘根 总皂苷 响应面设计 提取工艺 体外抗氧化性
下载PDF
响应面法优化闪式提取葫芦巴多糖及其保润性能研究 被引量:15
20
作者 陶陶 贺凡 +3 位作者 姬小明 来苗 王鹏泽 梅雅楠 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第6期666-673,共8页
利用闪式提取方法,以葫芦巴多糖(FPS)提取率为响应值,首先通过单因素实验考察液料比、提取时间、温度、提取电压和提取次数的影响,初步优化提取条件;进而,通过Box-Behnken实验设计和响应面分析法综合优化最终提取条件;并对葫芦巴多糖... 利用闪式提取方法,以葫芦巴多糖(FPS)提取率为响应值,首先通过单因素实验考察液料比、提取时间、温度、提取电压和提取次数的影响,初步优化提取条件;进而,通过Box-Behnken实验设计和响应面分析法综合优化最终提取条件;并对葫芦巴多糖进行卷烟物理和感官保润性能测试。结果表明,葫芦巴多糖的最佳提取条件为:液料比27∶1(m L/g),闪式提取时间136 s,提取温度58℃,电压140 V;在最优条件下进行了5次验证实验,葫芦巴多糖的平均提取率为21.23%,与理论值(21.80%)的相对误差为2.61%,响应面优化闪式提取葫芦巴多糖的方法可行;葫芦巴多糖作为保润剂在相对湿度较低的环境下,对烟丝的保湿能力强于丙二醇样品,在湿度较高的环境下,葫芦巴多糖具有防潮效果;且能够改善卷烟吸食品质,葫芦巴多糖适宜的添加量为烟丝质量的0.005%~0.1%。 展开更多
关键词 响应面法 闪式提取技术 葫芦巴 多糖 保润剂
下载PDF
上一页 1 2 18 下一页 到第
使用帮助 返回顶部