一种新型的抗氧化剂——富勒醇C_(60)(OH)_n 被引量：2

1

作者 陈滇宝 王登山 《青岛化工学院学报（自然科学版）》 1999年第2期195-197,共3页

A promising application of fullerene and its derivaties were briefly discussed. Water soluble polyhydroxylated fullerene derivatives (fullerenols) with excellent efficiency in eliminating superoxide radicals (O 2) ca... A promising application of fullerene and its derivaties were briefly discussed. Water soluble polyhydroxylated fullerene derivatives (fullerenols) with excellent efficiency in eliminating superoxide radicals (O 2) can be potentially used as novel potent free radical scavengers in biological systems. 展开更多

关键词 抗氧化剂 富勒醇 超氧阴离子 自由基

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超氧化物歧化酶邻苯三酚测活法的研究及改进 被引量：65

2

作者 许申鸿 杭瑚 李运平 《化学通报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第8期516-519,共4页

对目前国内外普遍采用的超氧化物歧化酶邻苯三酚测活法 (Marklund法 )进行了系统研究。实验表明 ,该测活体系中缓冲溶液的介质组成、浓度、pH及所含的EDTA量等均对体系测活灵敏度有显著影响。根据条件优选实验 ,提出了改进新体系 ,改良... 对目前国内外普遍采用的超氧化物歧化酶邻苯三酚测活法 (Marklund法 )进行了系统研究。实验表明 ,该测活体系中缓冲溶液的介质组成、浓度、pH及所含的EDTA量等均对体系测活灵敏度有显著影响。根据条件优选实验 ,提出了改进新体系 ,改良后的新方法的测活灵敏度较经典法提高65 5% 展开更多

关键词 活度测定 灵敏度 邻苯三酚自氧化 超氧化物歧化酶 SoD 超氧阴离子自由基

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褐藻硫酸多糖清除活性氧自由基作用及动力学的ESR研究 被引量：53

3

作者 田晓华 丛建波 +2 位作者 施定基 孙存普 顾景范 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期32-37,共6页

利用ＥＳＲ和自旋捕集技术，首次观察了不同方法提取的两种褐藻硫酸多糖（ＳＰ）对Ｆｅｎｔｏｎ反应和光照Ｈ２Ｏ２两个体系产生的·ＯＨ清除作用，及对次黄嘌呤／黄嘌呤氧化酶和光照核黄素两个体系产生的Ｏ－．２（ＨＯ·２）... 利用ＥＳＲ和自旋捕集技术，首次观察了不同方法提取的两种褐藻硫酸多糖（ＳＰ）对Ｆｅｎｔｏｎ反应和光照Ｈ２Ｏ２两个体系产生的·ＯＨ清除作用，及对次黄嘌呤／黄嘌呤氧化酶和光照核黄素两个体系产生的Ｏ－．２（ＨＯ·２）清除作用，并且对其清除·ＯＨ和Ｏ－．２的动力学进行了研究。结果表明，热提取物（ＳＰｈ）和冷提取物（ＳＰｃ）均有明显清除ＯＨ和Ｏ－．２作用，且呈量效关系。对Ｏ－．２的清除率高于对·ＯＨ的清除率（８４．７％ｖｓ６９．２％）。ＳＰｈ对两种自由基的清除效果比ＳＰｃ好。在光照核黄素体系中ＳＰｈ３０ｇ／Ｌ几乎完全清除Ｏ－．２，ＳＰｃ可清除６８．９％，而在次黄嘌呤／黄嘌呤氧化酶体系中只需３ｇ／ＬＳＰｈ便可完全清除Ｏ－．２。１５ｇ／ＬＳＰｈ和３０ｇ／ＬＳＰｃ对Ｆｅｎｔｏｎ反应产生的·ＯＨ的清除率分别为７７．７％和６８．７％。动力学研究表明，ＳＰｈ与·ＯＨ和Ｏ－．２反应的表观速率常数分别为７．１×１０９ｍｏｌ－１·ｓ－１和３２３０．５ｍｏｌ－１·ｓ－１。实验提示ＳＰ可作为一种预防性的抗氧化剂。确证ＳＰ清除自由基为研究其抗ＨＩＶ及肿瘤的机理提供了一条新途径。 展开更多

关键词 褐藻多糖 氧自由基清除 羟基自由基 ESR

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渍水胁迫对油菜根系形态与生理活性的影响 被引量：41

4

作者 王琼 张春雷 +1 位作者 李光明 李玲 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期157-162,共6页

盆栽条件下研究连续渍水胁迫对2个甘蓝型油菜品种中双9号和中油杂12号苗期根系形态及生理活性的影响。结果表明,渍水处理初期(前5d)两个油菜品种根系超氧自由基阴离子(O2.-)产生速率均较对照显著提高,超氧化物歧化酶(SOD)活性较对照显... 盆栽条件下研究连续渍水胁迫对2个甘蓝型油菜品种中双9号和中油杂12号苗期根系形态及生理活性的影响。结果表明,渍水处理初期(前5d)两个油菜品种根系超氧自由基阴离子(O2.-)产生速率均较对照显著提高,超氧化物歧化酶(SOD)活性较对照显著升高,活性氧累积引起的细胞膜脂过氧化程度(MDA含量)变化不显著,根系生物量及形态参数未发生显著变化。但随着渍水时间延长至5d后,根系O2.-产生速率继续加快而SOD和过氧化氢酶(CAT)活性显著降低,细胞膜脂过氧化程度(MDA含量)显著提高;根系组织坏死严重,根生物量显著降低;根系形态发生显著变化,根表面积、根体积、主根长和总根长显著降低,平均根直径显著增加,须根数量明显减少。 展开更多

关键词 油菜 渍水胁迫 根系形态 超氧自由基阴离子(o2·-)

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邻苯三酚-碳酸盐缓冲液化学发光体系的研究 被引量：30

5

作者 许申鸿 杭瑚 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第5期488-491,共4页

用化学发光法研究了邻苯三酚碱性自氧化产生Ｏ２·的发光行为． 通过对测定条件的研究， 得出最佳测定方案． 改进后的方法不需使用发光剂Ｌｕｍｉｎｏｌ， 所用试剂价廉易得， 且方法稳定， 重现性好． 此法灵敏度远高于邻苯三酚... 用化学发光法研究了邻苯三酚碱性自氧化产生Ｏ２·的发光行为． 通过对测定条件的研究， 得出最佳测定方案． 改进后的方法不需使用发光剂Ｌｕｍｉｎｏｌ， 所用试剂价廉易得， 且方法稳定， 重现性好． 此法灵敏度远高于邻苯三酚自氧化的其他文献报道法． 展开更多

关键词 化学发光 邻苯三酚 自氧化 超氧阴离子 自由基

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芦荟大黄素、芦荟素清除氧自由基作用的研究 被引量：34

6

作者 黄丽英 林新华 +2 位作者 陈伟 张亚峰 吴萍 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期12-14,共3页

目的:研究芦荟大黄素和芦荟素对超氧阴离子自由基(O2-.)、羟自由基(.OH)的清除作用。方法:采用邻苯三酚自氧化体系产生(O2-.),研究芦荟大黄素、芦荟素对O2-.的清除作用;利用Fenton反应产生.OH,研究芦荟大黄素、芦荟素对.OH的清除作用;... 目的:研究芦荟大黄素和芦荟素对超氧阴离子自由基(O2-.)、羟自由基(.OH)的清除作用。方法:采用邻苯三酚自氧化体系产生(O2-.),研究芦荟大黄素、芦荟素对O2-.的清除作用;利用Fenton反应产生.OH,研究芦荟大黄素、芦荟素对.OH的清除作用;计算表观清除率及IC50,并与特异性清除剂维生素C做比较。结果:芦荟大黄素、芦荟素、维生素C对O2-.的IC50分别为6.8,8.5,11mg.L-1,对.OH的IC50分别为0.24,0.25,9.1mg.L-1,其清除能力芦荟大黄素>芦荟素>维生素C。结论:芦荟大黄素、芦荟素对O2-.、.OH均有较强清除能力,且清除能力与浓度呈明显的量效关系。 展开更多

关键词 芦荟大黄素 芦荟素 清除 氧自由基 量效关系

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6个不同产地的太子参对超氧自由基清除作用的研究 被引量：23

7

作者 余国奠 刘峻 +3 位作者 陈喻 刘学平 丁家宜 王峥涛 《中国野生植物资源》 2000年第4期7-8,19,共3页

采用邻苯三酚自氧化—化学发光体系 ,应用智能化学发光法对 6个不同产地的太子参提取物的超氧自由基清除能力进行测定。研究结果表明 6个不同产地的太子参均具清除超氧自由基的作用 ,其中以安徽广德产地的太子参抑制自由基能力最强 ,其... 采用邻苯三酚自氧化—化学发光体系 ,应用智能化学发光法对 6个不同产地的太子参提取物的超氧自由基清除能力进行测定。研究结果表明 6个不同产地的太子参均具清除超氧自由基的作用 ,其中以安徽广德产地的太子参抑制自由基能力最强 ,其半数抑制率达 0 .50 4 64g/ml。研究表明 ,各产地太子参均具稳定的非酶类清除超氧自由基的SOD样作用物质。本文对快速检测不同产地的同种药用植物抑制超氧自由基的能力并筛选其优质种质资源提供了研究方法。 展开更多

关键词 太子参 自由基 智能化学发光 SoS样作用

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中药巴戟天抗自由基活性的研究 被引量：27

8

作者 李斐菲 吴拥军 +1 位作者 屈凌波 吴逸明 《光谱实验室》 CAS CSCD 2005年第3期553-555,共3页

基于Fenton反应和抑制邻苯三酚自氧化原理,分光光度法测定体系吸光度的变化研究巴戟天抗自由基活性,证明巴戟天对羟自由基(·OH)及超氧阴离子自由基(O2-·)均有良好的清除作用,清除率与巴戟天的浓度有一定的量效关系。

关键词 巴戟天·羟自由基(·oH) 超氧阴离子自由(o2^-·) 抗自由基

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肉桂酸及其衍生物抗氧化活性研究 被引量：30

9

作者 赵春贵 张立伟 +1 位作者 王晖 黄登宇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期218-222,共5页

目的:研究肉桂酸及其衍生物等8种中草药有效成分对超氧阴离子自由基的清除和抑制脂质过氧化的作用和规律,以期为食品和药物等抗氧化剂的筛选和应用提供理论依据。方法:O2·测定采用改良的硝基四氮唑蓝-(NBT)还原法,微粒体脂质过氧... 目的:研究肉桂酸及其衍生物等8种中草药有效成分对超氧阴离子自由基的清除和抑制脂质过氧化的作用和规律,以期为食品和药物等抗氧化剂的筛选和应用提供理论依据。方法:O2·测定采用改良的硝基四氮唑蓝-(NBT)还原法,微粒体脂质过氧化产物丙二醛(MDA)测定采用TBA分光光度法。结果:咖啡酸、氯原酸、连翘酯甙和阿魏酸对O2·具有较强的清除能力,对-羟基香豆酸、邻-羟基香豆酸和间-羟基香豆酸对O-2·的清除-能力较弱,肉桂酸则没有,清除O2·的能力强弱顺序为:咖啡酸>氯原酸>连翘酯甙>阿魏酸>对羟基香豆酸>邻-羟基香豆酸>间羟基香豆酸;对肝脏微粒体脂质过氧化产物MDA的形成具有抑制作用,作用的强弱关系与清除O2·能力基本一致。结论:除肉桂酸外,7种肉桂酸衍生物均具有抗氧化作用,而肉桂酸没有,进一步表明各-药物的抗氧化能力与其结构有明显的关系。结构—活性显示:-CHCHCOOH基团不是肉桂酸衍生物抗氧化的活性基团,而酚羟基是其抗氧化的必需基团;在肉桂酸-CHCHCOOH基团的对位含有酚羟基的化合物比在邻位或间位含有酚羟基化合物清除O2·活性强;在肉桂酸衍生物酚羟基的邻位有含孤对电子的杂原子取代基(-OH,-OCH3)时,-其清除O·的能力进一步提高。 展开更多

关键词 抗氧化 超氧阴离子自由基 脂质过氧化 构效分析

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牡丹花水提液对氧自由基的清除作用 被引量：24

10

作者 郭香凤 史国安 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2004年第1期37-38,共2页

牡丹花水提液加入O2-.和.OH的产生及检测系统中,能显著降低介导的氮兰四唑(NBT)的光化学还原和.OH作用下的水杨酸羟基化作用。这提示牡丹花水提液具有显著的清除氧自由基的活性,红色牡丹花水提液清除氧自由基的效能高于浅色花。

关键词 牡丹花水提液 超氧自由基 羟自由基 清除作用

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锗—132对氧自由基清除作用的研究 被引量：12

11

作者 杨成峰 陈学敏 +2 位作者 谢文 吴志刚 杨克敌 《现代预防医学》 CAS 1997年第1期28-30,共3页

用ＦｅＳＯ４－ＮＡＤＰＨ引发大鼠肝微粒体产生羟自由基（ＯＨ），用黄嘌呤／黄嘌呤氧化酶（Ｘ／ＸＯ）系统产生超氧阴离子自由基（Ｏ２），分别用电子自旋共振技术（ＥＳＲ）和比色法研究了羧乙基锗倍半氧化物（锗—１３２）对ＯＨ和... 用ＦｅＳＯ４－ＮＡＤＰＨ引发大鼠肝微粒体产生羟自由基（ＯＨ），用黄嘌呤／黄嘌呤氧化酶（Ｘ／ＸＯ）系统产生超氧阴离子自由基（Ｏ２），分别用电子自旋共振技术（ＥＳＲ）和比色法研究了羧乙基锗倍半氧化物（锗—１３２）对ＯＨ和Ｏ２产生量的影响。结果表明分别向产生ＯＨ和Ｏ２的反应体系中加入锗—１３２后，可使ＯＨ和Ｏ２的产生量显著减少，且随加入锗—１３２剂量的增加，ＯＨ和Ｏ２的产生量减少也越显著。本研究结果说明锗—１３２对ＯＨ和Ｏ２具有直接清除作用。 展开更多

关键词 锗-132 氧自由基 自由基清除 电子自旋共振

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羟化赖氨酸清除活性氧自由基能力的研究 被引量：13

12

作者 张英 王树英 丁霄霖 《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 1998年第3期58-61,共4页

在竹叶及其提取物中检出了一种特殊的非蛋白氨基酸δ－ＯＨ－Ｌｙｓ，为了解其生物学意义，用化学发光法和电子自旋共振法（ＥＳＲ）对δ－ＯＨ－Ｌｙｓ和Ｌｙｓ清除超氧阴离子自由基（Ｏ２－）的能力作了比较，结果表明赖氨酸在δ位羟... 在竹叶及其提取物中检出了一种特殊的非蛋白氨基酸δ－ＯＨ－Ｌｙｓ，为了解其生物学意义，用化学发光法和电子自旋共振法（ＥＳＲ）对δ－ＯＨ－Ｌｙｓ和Ｌｙｓ清除超氧阴离子自由基（Ｏ２－）的能力作了比较，结果表明赖氨酸在δ位羟化以后，抗活性氧自由基的活性有了显著提高。 展开更多

关键词 羟化赖氨酸 超氧阴离子自由基(o2-) 清除能力

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降糖通脉宁对糖尿病大鼠血清及组织氧自由基的影响 被引量：16

13

作者 苏爱锋 卢景芬 +4 位作者 何丽莉 林兰 张鸿恩 王兆礼 楚小燕 《中国中西医结合杂志》 CAS CSCD 北大核心 1993年第5期291-293,共3页

本实验观察了降糖通脉宁对四氧嘧啶造模的糖尿病大鼠体重、血糖、血清抗坏血酸自由基、血清超氧化物歧化酶(SOD)活性、血清过氧化脂质(LPO)含量及心、肾组织的自由基(O_2)的影响;并与降糖甲片、维生素E组对照。结果降糖通脉宁有明显降... 本实验观察了降糖通脉宁对四氧嘧啶造模的糖尿病大鼠体重、血糖、血清抗坏血酸自由基、血清超氧化物歧化酶(SOD)活性、血清过氧化脂质(LPO)含量及心、肾组织的自由基(O_2)的影响;并与降糖甲片、维生素E组对照。结果降糖通脉宁有明显降低血糖(P<0.01),恢复体重(P<0.05)、降低血清抗坏血酸自由基(P<0.01)、LPO含量(P<0.01)及提高血清SOD活性的作用(P<0.05),且具有较强的降低心、肾组织中O_2的作用(P<0.05)。在组织的电子自旋共振(ESR)谱的S峰与T峰之间首次发现W波型,此波型与铁-钼-黄素蛋白的特有波型极为相似,且W波的A值与其对应的G值呈正相关关系。 展开更多

关键词 降糖通脉宁 氧 自由基 过氧化脂质

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紫红薯糖蛋白体外抗氧化活性研究 被引量：16

14

作者 罗秋水 上官新晨 +1 位作者 蒋艳 吴少福 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期809-813,共5页

研究紫红薯糖蛋白的体外抗氧化活性。使用水提醇沉方法、Sevage法除游离蛋白,用DEAE-52纤维素层析及SephadexG-75纯化制备糖蛋白。采用超氧阴离子自由基(O-2.)、羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-苯肼自由基(DPPH.)清除率测定法及还... 研究紫红薯糖蛋白的体外抗氧化活性。使用水提醇沉方法、Sevage法除游离蛋白,用DEAE-52纤维素层析及SephadexG-75纯化制备糖蛋白。采用超氧阴离子自由基(O-2.)、羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-苯肼自由基(DPPH.)清除率测定法及还原力测定法评价紫红薯糖蛋白体外抗氧化活性。糖蛋白在0～640μg/mL内,均具有明显的抗氧化活性,随着质量浓度的增加活性增强;其中在紫红薯糖蛋白的质量浓度为640μg/mL时,对超氧阴离子自由基(O-2.)清除作用达到69.80%;对羟基自由基(.OH)的清除作用达到73.29%。 展开更多

关键词 糖蛋白 抗氧化 超氧阴离子自由基(o-2.) 羟基自由基(·oH) DPPH. 还原力

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“祛斑霜”治疗黄褐斑作用机制的临床及实验研究 被引量：13

15

作者 胡军 孔力 +4 位作者 鲁春光 郝立宏 朱耀寰 刘耘 张立秋 《大连医科大学学报》 CAS 2000年第2期112-113,共2页

为探讨“祛斑霜”治疗黄褐斑的作用机制 ,对黄褐斑患者外用“祛斑霜”前后血清中SOD活性的变化以及皮肤外涂“祛斑霜”的小鼠局部皮肤组织液中SOD活性的变化进行了检测分析。结果表明 ,用药后黄褐斑患者血清及实验小鼠用药处皮肤组织液... 为探讨“祛斑霜”治疗黄褐斑的作用机制 ,对黄褐斑患者外用“祛斑霜”前后血清中SOD活性的变化以及皮肤外涂“祛斑霜”的小鼠局部皮肤组织液中SOD活性的变化进行了检测分析。结果表明 ,用药后黄褐斑患者血清及实验小鼠用药处皮肤组织液SOD活性均明显增高 ,表明提高机体SOD活性 ,清除多余超氧自由基 ,减少黑色素形成 ,是“祛斑霜”治疗黄褐斑的作用机制之一。 展开更多

关键词 祛斑霜 黄褐斑 超氧自由基 SoD 治疗

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16种伞形科药用植物对超氧自由基的清除作用 被引量：13

16

作者 刘峻 丁家宜 +2 位作者 黄山 成方卫 张恩汉 《植物资源与环境》 CSCD 1998年第4期29-32,共4页

采用Ｎａ２Ｓ２Ｏ４ＮａＯＨＬｕｍｉｎｏｌ发光体系，应用智能化学发光法对１６种伞形科药用植物提取物的自由基清除能力和对酪氨酸酶的抑制能力进行筛选。实验结果表明这些伞形科药用植物大都具有清除自由基的作用，其中羌活（Ｎ... 采用Ｎａ２Ｓ２Ｏ４ＮａＯＨＬｕｍｉｎｏｌ发光体系，应用智能化学发光法对１６种伞形科药用植物提取物的自由基清除能力和对酪氨酸酶的抑制能力进行筛选。实验结果表明这些伞形科药用植物大都具有清除自由基的作用，其中羌活（ＮｏｔｏｐｔｅｒｙｇｉｕｍｆｏｒｂｅｓｉｄｅＢｏｉｓ．）的“ＳＯＤ样作用”达到２９６７Ｕ／ｍｇ（原生药量），提示这些植物具有稳定的非酶类清除自由基物质，并且“ＳＯＤ样作用”强弱与其对酪氨酸酶的抑制能力呈明显正相关。 展开更多

关键词 伞形科 氧自由基清除 SoD样作用 药用植物

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食用黑粉菌侵染对茭白植株抗氧化系统和叶绿素荧光的影响 被引量：12

17

作者 闫宁 王晓清 +3 位作者 王志丹 张艳丽 薛惠民 郭得平 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1584-1593,共10页

研究了茭白(Zizania latifolia Turcz.)受食用黑粉菌(Ustilago esculenta)侵染后的生长、抗氧化特性和叶绿素荧光的变化。结果表明,食用黑粉菌侵染导致植株的株高、叶长、叶宽、叶片厚度、根长、茎鲜重、根鲜重和地上部鲜重下降,但分蘖... 研究了茭白(Zizania latifolia Turcz.)受食用黑粉菌(Ustilago esculenta)侵染后的生长、抗氧化特性和叶绿素荧光的变化。结果表明,食用黑粉菌侵染导致植株的株高、叶长、叶宽、叶片厚度、根长、茎鲜重、根鲜重和地上部鲜重下降,但分蘖数提高;同时提高了茭白叶片的抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、谷胱甘肽还原酶(GR)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性和过氧化氢(H2O2)含量,但却引起超氧自由基(O2.-)产生速率和丙二醛(MDA)含量降低。食用黑粉菌侵染提高了叶片的PSⅡ实际光化学效率(ΦPSⅡ)和电子传递速率(ETR),同时降低了非光化学猝灭(NPQ),但对PSⅡ最大光化学量子产量(Fv/Fm)的影响不大。 展开更多

关键词 茭白 食用黑粉菌 抗氧化酶 超氧自由基 过氧化氢 丙二醛 叶绿素荧光

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迎春花色素提取及抗氧化性研究 被引量：11

18

作者 高昌勇 《生物技术》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期59-60,共2页

目的:提取迎春花黄色素研究其抗氧化性能。方法:利用对羟基自由基(OH-·)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除能力研究迎春花色素的抗氧化性能。结果:随着迎春花色素量的增加,其清除OH-·和O2-·的能力逐渐提高,最高分别可... 目的:提取迎春花黄色素研究其抗氧化性能。方法:利用对羟基自由基(OH-·)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除能力研究迎春花色素的抗氧化性能。结果:随着迎春花色素量的增加,其清除OH-·和O2-·的能力逐渐提高,最高分别可达31.5%和91.0%。结论:迎春花色素对超氧阴离子和羟基自由基均具有较强的清除能力。 展开更多

关键词 迎春花色素 超氧阴离子自由基 羟基自由基

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壳聚糖钙/锌配位降解产物的GFC及清除O_2^-·研究 被引量：9

19

作者 杜金风 郝红元 +3 位作者 张岐 袁文兵 王海洋 张毅 《分子科学学报》 CAS CSCD 2006年第6期376-380,共5页

分别将Ca(Ⅱ)和Zn(Ⅱ)加入到壳聚糖溶液中,调节pH值使壳聚糖与金属配位.加入H2O2并升高温度对处于配位缔合状态的壳聚糖进行氧化降解,测定了降解产物寡糖的数均相对分子质量和相对分子质量分布.结果表明壳聚糖在与Ca和Zn配位的情况下,可... 分别将Ca(Ⅱ)和Zn(Ⅱ)加入到壳聚糖溶液中,调节pH值使壳聚糖与金属配位.加入H2O2并升高温度对处于配位缔合状态的壳聚糖进行氧化降解,测定了降解产物寡糖的数均相对分子质量和相对分子质量分布.结果表明壳聚糖在与Ca和Zn配位的情况下,可被H2O2迅速降解;降解从大相对分子质量范围开始,降解产物寡糖相对分子质量分布较窄,且聚合度(DP数)越小,寡糖相对分子质量分布指数越小.同时对两者的降解产物进行了清除超氧阴离子自由基(O2-.)的研究,研究发现两者的降解产物均对O2-.有一定的清除作用,清除率随降解产物数均相对分子质量的减小而增大.但用完全降解产物氨基葡糖形成配合物时,清除作用几乎完全消失. 展开更多

关键词 壳聚糖 配位催化氧化 控制降解 超氧阴离子自由基 抗氧化

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马兜铃酸的极谱研究 被引量：8

20

作者 邹洪 袁倬斌 《分析科学学报》 CAS CSCD 1997年第4期316-318,共3页

用单扫示波极谱法研究马兜铃酸的电化学行为．在０．１ｍｏｌ／ＬＮａＯＨ底液中，马兜铃酸在－０．８９Ｖ（ｖｓ．ＳＣＥ）产生一良好的二阶导数极谱峰，线性范围为０．０３～３２ｍｇ／Ｌ，检出限为０．０１ｍｇ／Ｌ．用该法测定中药... 用单扫示波极谱法研究马兜铃酸的电化学行为．在０．１ｍｏｌ／ＬＮａＯＨ底液中，马兜铃酸在－０．８９Ｖ（ｖｓ．ＳＣＥ）产生一良好的二阶导数极谱峰，线性范围为０．０３～３２ｍｇ／Ｌ，检出限为０．０１ｍｇ／Ｌ．用该法测定中药关木通中马兜铃酸含量，结果满意．另外，还研究了马兜铃酸对由邻苯三酚自氧化产生的超氧自由基（Ｏ－·２）的清除作用． 展开更多

关键词 马兜铃酸 超氧自由基 示波极谱法 木通甲素

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