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“关键能力”培养理念在德国的起源和发展 被引量：167
1
作者 徐朔 《外国教育研究》 CSSCI 北大核心 2006年第6期66-69,共4页
“关键能力”的培养是国内外教育界讨论的重要课题,在我国提倡和推行素质教育的政策下,这种讨论对我国更有借鉴意义。文章从“关键能力”的概念在德国提出时的社会经济背景入手,阐述了现代劳动者的能力素质要求,进而介绍和分析了关键能... “关键能力”的培养是国内外教育界讨论的重要课题,在我国提倡和推行素质教育的政策下,这种讨论对我国更有借鉴意义。文章从“关键能力”的概念在德国提出时的社会经济背景入手,阐述了现代劳动者的能力素质要求,进而介绍和分析了关键能力培养理念在德国的起源和发展脉络,呈示了德国教育界在对“关键能力”讨论中的各种主要思想。 展开更多
关键词 德国 关键能力 素质要求 行为能力
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环境承载力论初探 被引量：53
2
作者 崔凤军 《中国人口·资源与环境》 CSSCI 1995年第1期76-79,共4页
正确判断人类社会行为,特别是经济发展行为是否与所处的环境条件相协调,是实现环境与经济协调发展的前提。本文指出了判断协调发展与否和处理协调发展问题的新理论——环境承载力论,初步在哲学、科学和技术三个层次上给出了环境承载力... 正确判断人类社会行为,特别是经济发展行为是否与所处的环境条件相协调,是实现环境与经济协调发展的前提。本文指出了判断协调发展与否和处理协调发展问题的新理论——环境承载力论,初步在哲学、科学和技术三个层次上给出了环境承载力的定义和特征,认为它是环境的固有属性,是具有客观性的量,并具可调节性。本文还对人类社会行为进行了四维空间分析(即层次、类型、范围、时段),为确定某地区环境承载力的指标体系提供了分析方法。 展开更多
关键词 环境质量 环境容量 环境价值 环境承载力
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论信息素质及其培养 被引量：63
3
作者 李太平 《高等教育研究》 CSSCI 北大核心 2001年第4期72-75,共4页
信息素质是指个体对信息及其特点、价值的认识和获得、利用、开发信息等方面的能力 ,包括信息知识、信息能力、信息观念、信息道德等方面。应通过设置信息技术方面的专门课程、在学科教学中运用信息技术、在学校管理中采用信息技术以及... 信息素质是指个体对信息及其特点、价值的认识和获得、利用、开发信息等方面的能力 ,包括信息知识、信息能力、信息观念、信息道德等方面。应通过设置信息技术方面的专门课程、在学科教学中运用信息技术、在学校管理中采用信息技术以及社会和家庭的信息环境等途径 ,来培养学生的信息素质。 展开更多
关键词 信息素质 信息知识 信息能力 信息观念 信息道德 信息素质教育 培养途径
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不同包装方法对蓝莓采后贮藏品质和抗氧化活性的影响 被引量：68
4
作者 陈杭君 王翠红 +2 位作者 郜海燕 毛金林 周拥军 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1230-1236,共7页
【目的】研究低温条件下,不同包装方法对蓝莓果实采后贮藏品质和抗氧化活性的影响,探索适宜的贮藏包装方式,为蓝莓保鲜技术的发展与应用提供理论指导。【方法】以‘灿烂’蓝莓品种为试材,在(5±0.5)℃贮藏条件下,分别采用不打孔聚乙... 【目的】研究低温条件下,不同包装方法对蓝莓果实采后贮藏品质和抗氧化活性的影响,探索适宜的贮藏包装方式,为蓝莓保鲜技术的发展与应用提供理论指导。【方法】以‘灿烂’蓝莓品种为试材,在(5±0.5)℃贮藏条件下,分别采用不打孔聚乙烯(PE)保鲜袋、打孔聚乙烯保鲜袋包装和不包装处理。通过分析营养品质、抗氧化酶活性和抗氧化物质含量等指标的变化,探讨包装方式对蓝莓采后贮藏品质及抗氧化活性的影响。【结果】蓝莓果实在低温贮藏条件下,采用PE保鲜袋包装能有效防止果实失水、延缓硬度和可溶性固形物(TSS)的变化,并能较好维持果实抗氧化性能,但对可滴定酸含量变化无显著影响。【结论】采用不同包装方式对蓝莓贮藏品质存在明显差异,其效果依次为:不打孔PE袋>打孔PE袋>无膜包装。 展开更多
关键词 蓝莓 包装 贮藏品质 抗氧化活性
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6个草莓品种营养品质与抗氧化能力研究 被引量：50
5
作者 罗娅 唐勇 +2 位作者 冯珊 周迪 汤浩茹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第7期52-56,共5页
本研究对6个草莓品种的质量参数(可溶性固形物、可滴定酸和硬度)和营养参数(总酚、类黄酮、花青素、抗坏血酸、VE和抗氧化能力)进行测定与分析,目的在于筛选具有较高营养价值的草莓遗传资源。研究表明,总酚是草莓抗氧化作用的重要物质基... 本研究对6个草莓品种的质量参数(可溶性固形物、可滴定酸和硬度)和营养参数(总酚、类黄酮、花青素、抗坏血酸、VE和抗氧化能力)进行测定与分析,目的在于筛选具有较高营养价值的草莓遗传资源。研究表明,总酚是草莓抗氧化作用的重要物质基础,花青素与抗坏血酸是草莓抗氧化能力的主要组成参数。在6个草莓品种中,红太后的营养品质表现最好,是培育高含量生物活性物质新品种的重要遗传资源,然而基因型是决定草莓营养品质的重要因素。 展开更多
关键词 草莓 营养品质 抗氧化能力
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杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响 被引量：44
6
作者 刘青翠 彭翔 +2 位作者 张俊平 唐守营 武书庚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期284-292,共9页
本试验旨在研究杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响。采用单因素试验设计,选择产蛋率和体重相近、健康状态良好的420日龄海兰褐蛋鸡1 200只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只。对... 本试验旨在研究杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响。采用单因素试验设计,选择产蛋率和体重相近、健康状态良好的420日龄海兰褐蛋鸡1 200只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200和300 g/t杜仲叶提取物。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,试验组的破软蛋率和死淘率均显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,试验第56天,试验组的蛋壳厚度、蛋壳强度均显著增加(P<0.05),蛋黄胆固醇含量极显著减少(P<0.01)。3)与对照组相比,试验组的血清超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性极显著升高(P<0.01),血清丙二醛含量极显著降低(P<0.01)。综上,饲粮中添加杜仲叶提取物可降低产蛋后期蛋鸡死淘率和破软蛋率,增加蛋壳厚度、蛋壳强度,降低蛋黄胆固醇含量,改善机体抗氧化能力,其中300 g/t杜仲叶提取物效果最好。 展开更多
关键词 杜仲叶提取物 产蛋后期蛋鸡 生产性能 蛋品质 抗氧化能力
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“合金理论”初探——试论运动素质与运动能力的关系 被引量：32
7
作者 李凯 《山东体育学院学报》 2000年第1期1-4,共4页
在解释运动素质与运动能力的关系时 ,目前广为流行的“木桶理论”过于机械与粗疏。本文尝试提出的“合金理论” ,意即人的运动能力的构成 ,不仅仅是其各项运动素质的简单叠加 ,而是类似于合金的构成 ,其总体性能由其各组成单质的特性相... 在解释运动素质与运动能力的关系时 ,目前广为流行的“木桶理论”过于机械与粗疏。本文尝试提出的“合金理论” ,意即人的运动能力的构成 ,不仅仅是其各项运动素质的简单叠加 ,而是类似于合金的构成 ,其总体性能由其各组成单质的特性相互作用。 展开更多
关键词 运动素质 运动能力 合金理论 木桶理论
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枯草芽胞杆菌对斑节对虾饲养池水净化作用的初步研究 被引量：30
8
作者 熊伟 梁运祥 +1 位作者 戴经元 李学雄 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期247-250,共4页
将枯草芽胞杆菌 (Bacillussubtilis)制剂施放于斑节对虾 (Penaeusmonodon)饲养池 ,利用血清学鉴定和TCBS培养基平板计数 ,分别监测养殖池水中B .subtilis和弧菌 (Vibrio)的消长情况 ,并定期测定养殖水体的pH值、总碱度、COD值和亚硝酸盐... 将枯草芽胞杆菌 (Bacillussubtilis)制剂施放于斑节对虾 (Penaeusmonodon)饲养池 ,利用血清学鉴定和TCBS培养基平板计数 ,分别监测养殖池水中B .subtilis和弧菌 (Vibrio)的消长情况 ,并定期测定养殖水体的pH值、总碱度、COD值和亚硝酸盐、H2 S浓度等水化学指标 ,研究了B .subtilis制剂对斑节对虾饲养池水水质的净化作用。结果表明 ,在饲养池中添加B .subtilis制剂后 ,池水的COD值、亚硝酸盐、H2 S浓度比对照池有显著降低 ,而总碱度显著上升 ,pH值维持在 8.0 2～ 8.6 0之间 ,表明B .subtilis制剂对净化斑节对虾饲养池水水质和调节养殖水体微生态结构稳定具有明显的作用。 展开更多
关键词 枯草芽胞杆菌 斑节对虾 饲养池 水净化作用 血清学鉴定 TCBS培养基 平板计数 水化学指标
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LED光质对茄子果实品质及抗氧化能力的影响 被引量：35
9
作者 李亚华 陈龙 +5 位作者 高荣广 杨凤娟 王秀峰 魏珉 史庆华 米庆华 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期2728-2734,共7页
采用发光二极管(LED)精量调制光质和光强,以白光为对照,研究红光、蓝光和红蓝组合光对‘布利塔’长茄果实品质、抗氧化能力及产量的影响.结果表明:蓝光处理下,茄子果肉中可溶性蛋白、游离氨基酸和茄皮中花青素含量显著高于其他处理,分... 采用发光二极管(LED)精量调制光质和光强,以白光为对照,研究红光、蓝光和红蓝组合光对‘布利塔’长茄果实品质、抗氧化能力及产量的影响.结果表明:蓝光处理下,茄子果肉中可溶性蛋白、游离氨基酸和茄皮中花青素含量显著高于其他处理,分别比对照高15.1%、27.2%和73.6%,但果肉中类黄酮、总酚含量及产量显著低于其他处理;红光处理下,茄皮中类黄酮含量显著高于其他处理,但果肉中维生素C(Vc)和可溶性蛋白含量显著低于其他处理;红蓝组合光处理下,果肉中可溶性糖及茄皮中总酚、红色素、黄色素含量、总抗氧化能力以及产量均显著高于其他处理,其中茄皮中总抗氧化能力及产量分别比对照高43.5%和43.4%;而白光处理下,果肉中Vc、类黄酮和总酚含量及总抗氧化能力最高.茄皮中总酚及果肉中Vc含量与其总抗氧化能力呈显著正相关.设施栽培条件下,适当补充蓝光或红光均有利于改善茄子部分品质,红蓝组合光更有利于改善茄皮品质与产量形成. 展开更多
关键词 发光二极管 光质 果实品质 抗氧化能力 产量
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《学生体质健康标准(试行方案)》测试指标的可行性分析 被引量：30
10
作者 王林 彭军武 陶伍建 《北京体育大学学报》 CSSCI 北大核心 2006年第2期256-258,共3页
通过对武汉理工大学学生的测试、统计和分析后发现:《学生体质健康标准(试行方案)》中身体素质和运动能力类的测试应重点放在力量、速度、耐力等指标上,柔韧素质不应作为大学生的测试指标;身体素质和运动能力类测试指标各备选项的选择,... 通过对武汉理工大学学生的测试、统计和分析后发现:《学生体质健康标准(试行方案)》中身体素质和运动能力类的测试应重点放在力量、速度、耐力等指标上,柔韧素质不应作为大学生的测试指标;身体素质和运动能力类测试指标各备选项的选择,应为相互间关联系数较大或者所反映的身体素质相差无几的各指标,而不能将反映不同身体素质的指标放在一起备选或比较;肺活量的测试应选择能够全面反映心肺功能的动态指标为好;台阶试验因费时而将给《学生体质健康标准》的执行带来许多困难等问题。 展开更多
关键词 《学生体质健康标准(试行方案)》 柔韧素质 备选指标 肺活量 台阶试验 可行性分析
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酵母硒对绿壳蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力及蛋黄硒含量的影响 被引量：33
11
作者 何柳青 魏艳红 +2 位作者 汪加明 常春茹 曲湘勇 《中国饲料》 北大核心 2012年第11期26-29,共4页
试验选用270只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成3组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用单因子完全随机试验设计,1组为对照组,2、3组在饲喂相同基础日粮基础上分别以酵母硒形式添加Se 0、0.25、0.50 mg/kg,预试期7 d,正试期28 d... 试验选用270只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成3组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用单因子完全随机试验设计,1组为对照组,2、3组在饲喂相同基础日粮基础上分别以酵母硒形式添加Se 0、0.25、0.50 mg/kg,预试期7 d,正试期28 d。结果表明,在基础日粮中添加0.25、0.50 mg/kg对平均蛋重、产蛋率、合格蛋率、料蛋比和死淘率均无显著影响(P>0.05),可极显著减缓蛋在贮存过程中蛋白质品质的下降(P<0.01),极显著升高蛋黄中硒的含量(P<0.01);显著或极显著提高蛋鸡血清总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05或P<0.01)和总抗氧化能力(P<0.01),极显著降低血清丙二醛含量(P<0.01)。综合考虑,基础日粮中酵母硒的适宜添加量为0.25 mg/kg。 展开更多
关键词 酵母硒 蛋品质 硒含量 抗氧化能力 绿壳蛋鸡
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科技期刊编辑如何利用专家审稿意见提高审稿能力 被引量：31
12
作者 蔡玉琪 《编辑学报》 CSSCI 北大核心 2006年第6期462-463,共2页
介绍科技期刊编辑利用专家审稿意见提高审稿能力的方法及实例。认为专家审稿意见是非常宝贵的资料,科技编辑在工作实践中只要注意收集、归纳与整理,日积月累,定能逐步提高专业素养,提高审稿能力和审稿效率。
关键词 科技期刊 审稿 编辑素质 能力培养
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放牧与舍饲条件下山羊肌肉发育和抗氧化能力变化研究 被引量：29
13
作者 黄金玉 焦金真 +3 位作者 冉涛 汤少勋 康劲翮 谭支良 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第14期2827-2838,共12页
【目的】探究在放牧、舍饲条件下幼龄山羊肌肉品质及抗氧化能力的发育性变化。【方法】选择体况良好、体重相近的经产湘东黑山羊母羊25头,进行同期发情处理,怀孕后产羔,获得36头羔羊,不记公母。出生后20 d内所有羔羊均仅喂以母乳。在0、... 【目的】探究在放牧、舍饲条件下幼龄山羊肌肉品质及抗氧化能力的发育性变化。【方法】选择体况良好、体重相近的经产湘东黑山羊母羊25头,进行同期发情处理,怀孕后产羔,获得36头羔羊,不记公母。出生后20 d内所有羔羊均仅喂以母乳。在0、7、14 d,每个时间点分别随机选取4头屠宰;21 d时,将剩余的24头羔羊随机分为放牧组和舍饲组,每组12头,除母乳外,放牧组以牧草为食,舍饲组补给精料及与放牧组相同的牧草,40 d断奶;在42、56、70 d时,两组每个时间点分别随机选取4头进行屠宰。称量宰前活重、胴体重,采集背最长肌,测定肌肉中粗蛋白(CP)、肌内脂肪(IMF)、氨基酸(AA)、脂肪酸(FA)的组成和含量及主要抗氧化酶活性,包括过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、还原型谷胱甘肽(GSH)和总抗氧化能力(T-AOC)。【结果】(1)羔羊宰前活重、胴体重随日龄显著增加(P<0.05),相较于舍饲羊,放牧羊宰前活重较低(P>0.05),但胴体重较高(P>0.05)。(2)无论是放牧还是舍饲,肌肉干物质中CP水平随日龄呈线性增加趋势(P<0.05),IMF含量呈升高趋势(P>0.05);相较于舍饲羊,放牧羊CP水平较低(P>0.05),IMF含量明显较高(P<0.05)。(3)肌肉中氨基酸总量(TAA)、成人必需氨基酸(AEAA)、婴儿必需氨基酸(BEAA)在不同日龄间没有显著差异(P>0.05),但TAA随日龄有升高趋势(P>0.05),鲜味氨基酸(FAA)随日龄呈显著增加趋势(P<0.05);相较于舍饲羊,放牧羊TAA、AEAA、FAA含量较低,BEAA则较高,但均差异不显著(P>0.05)。(4)肌肉中饱和脂肪酸(SFA)在放牧条件下随日龄变化不显著(P>0.05),舍饲时呈二次曲线变化(P<0.05),单不饱和脂肪酸(MUFA)显著降低(P<0.05),多不饱和脂肪酸(PUFA)、必需脂肪酸(EFA)显著升高(P<0.05);与舍饲羊相比,放牧羊SFA、PUFA、EFA比例较低(P>0.05),MUFA较高(P<0.05)。(5)随着年龄的增长,CAT、SOD活力在0—14 d呈 展开更多
关键词 湘东黑山羊 背最长肌 放牧 舍饲 肉质 抗氧化能力
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理性情绪行为疗法在居家慢性阻塞性肺疾病伴抑郁状态病人中的应用效果 被引量：29
14
作者 郑凌 王爱敏 《护理研究》 北大核心 2019年第7期1135-1140,共6页
[目的]探讨理性情绪行为疗法在居家慢性阻塞性肺疾病(COPD)伴抑郁状态病人中的应用效果。[方法]选取2016年12月—2017年6月青岛市某三级甲等医院出院后的居家伴抑郁状态的COPD病人72例,随机分为观察组36例和对照组36例,其中观察组用理... [目的]探讨理性情绪行为疗法在居家慢性阻塞性肺疾病(COPD)伴抑郁状态病人中的应用效果。[方法]选取2016年12月—2017年6月青岛市某三级甲等医院出院后的居家伴抑郁状态的COPD病人72例,随机分为观察组36例和对照组36例,其中观察组用理性情绪行为疗法进行6周的心理干预,对照组进行常规电话随访。应用抑郁自评量表、匹兹堡睡眠质量指数量表、COPD自我效能量表、总体幸福感量表、6分钟步行试验评价干预效果。[结果]干预前两组病人的抑郁、睡眠质量、自我效能、总体幸福感评分和6分钟步行距离差异无统计学意义(P>0.05);干预后观察组抑郁、睡眠质量评分低于对照组,自我效能、总体幸福感评分和6分钟步行距离高于对照组(P<0.05)。[结论]运用理性情绪行为疗法对居家COPD伴抑郁状态的病人进行干预,可帮助病人建立合理的认知模式,缓解抑郁情绪,改善睡眠质量,提高自我效能、总体幸福感和运动能力。 展开更多
关键词 慢性阻塞性肺疾病(COPD) 理性情绪行为疗法 家庭护理 抑郁 睡眠质量 自我效能 幸福感 运动能力
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基于电能质量约束的智能配电网分布式电源消纳能力研究 被引量：29
15
作者 谢林枫 王红星 +3 位作者 刘军成 尹飞 仲春林 梁栋 《电网与清洁能源》 2020年第4期41-47,共7页
针对智能配电网分布式电源消纳引起的电能质量问题,分析了以电能质量综合指标为控制目标的分布式电源消纳能力评价方法,并依此为约束,采用参数辨识的方法开展智能配电网分布式电源消纳能力研究。IEEE 33节点算例结果表明,文章提出的思... 针对智能配电网分布式电源消纳引起的电能质量问题,分析了以电能质量综合指标为控制目标的分布式电源消纳能力评价方法,并依此为约束,采用参数辨识的方法开展智能配电网分布式电源消纳能力研究。IEEE 33节点算例结果表明,文章提出的思路和方法可行,该方法可方便应用到实际工程的决策中。 展开更多
关键词 电能质量 智能配电网 分布式电源 消纳能力
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不同硒源对鹅早期生产性能、屠宰性能、肉品质、肌肉常规养分、免疫与抗氧化功能的影响 被引量：28
16
作者 王宝维 王娜 +3 位作者 葛文华 岳斌 张名爱 史雪萍 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第14期3016-3026,共11页
【目的】研究不同硒源对鹅生产性能、屠宰性能、肉品质、肌肉常规养分、免疫和抗氧化功能的影响。【方法】试验选用1日龄健康、体重相近的肉鹅96只(P>0.05),按单因素完全随机设计分为对照组、亚硒酸钠组、酵母硒组和纳米硒组4组,每组... 【目的】研究不同硒源对鹅生产性能、屠宰性能、肉品质、肌肉常规养分、免疫和抗氧化功能的影响。【方法】试验选用1日龄健康、体重相近的肉鹅96只(P>0.05),按单因素完全随机设计分为对照组、亚硒酸钠组、酵母硒组和纳米硒组4组,每组3个重复,每个重复8只;对照组饲喂基础日粮,其它3组分别在基础日粮中添加0.3 mg.kg-1水平的亚硒酸钠、酵母硒和纳米硒。【结果】除9周龄酵母硒组胸肌率、腿肌率显著高于对照组外(P<0.05),4、9周龄其余各试验组鹅的体增重、料重比、屠宰性能指标均与对照组差异不显著(P>0.05),且不同硒源间对鹅的生产性能也无显著性影响(P>0.05)。9周龄肌肉失水率、硬度、水分、粗脂肪、灰分含量各试验组显著低于对照组(P<0.05),不同硒源间差异不显著(P>0.05);各试验组滴水损失显著低于对照组(P<0.05),且酵母硒组显著低于亚硒酸钠组(P<0.05);肌红蛋白含量各试验组显著高于对照组(P<0.05),酵母硒组显著高于亚硒酸钠组(P<0.05);各试验组粗蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),且酵母硒和纳米硒组显著高于对照组(P<0.05),但不同硒源间差异不显著(P>0.05)。除9周龄亚硒酸钠组、纳米硒组脾脏指数与对照组差异不显著外(P>0.05),第4、9周龄其余各试验组胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05),但不同硒源间差异不显著(P>0.05);第4、9周龄T淋巴细胞转化率与对照组相比,亚硒酸钠组、纳米硒组均显著提高(P<0.05),酵母硒组极显著提高(P<0.01),且酵母硒组显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。各试验组4、9周龄血清与肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX),总超氧化物歧化酶(T-SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)活力均显著高于对照组(P<0.05);各试验组4、9周龄血清与肝脏中丙二醛(MDA)和过氧化氢(H2O2)均显著低于对照组(P<0.05);不同硒源的4周龄试验肉鹅血清中GSH-PX活力差� 展开更多
关键词 不同硒源 鹅 生产性能 屠宰性能 肉品质 免疫功能 抗氧化能力
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近冰点贮藏对小白杏采后品质和抗氧化能力的影响 被引量：28
17
作者 崔宽波 范新光 +3 位作者 杨忠强 李忠新 曹建康 姜微波 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第3期238-244,共7页
以新疆杏的主栽品种小白杏为试材,研究了近冰点温度、0～1、4～6℃贮藏对小白杏抗氧化能力和贮藏品质的影响。结果表明:小白杏果实的生物结冰点为-2.3℃,确定近冰点贮藏温度为-1.5～-2.0℃,与0～1℃和4～6℃贮藏相比,近冰点贮藏可以有... 以新疆杏的主栽品种小白杏为试材,研究了近冰点温度、0～1、4～6℃贮藏对小白杏抗氧化能力和贮藏品质的影响。结果表明:小白杏果实的生物结冰点为-2.3℃,确定近冰点贮藏温度为-1.5～-2.0℃,与0～1℃和4～6℃贮藏相比,近冰点贮藏可以有效抑制小白杏的呼吸强度和乙烯释放速率,降低果实腐烂率,抑制细胞膜透性的增加和减少丙二醛的积累,保持贮藏后期较高的总酚、总黄酮的含量和较强的抗氧化能力,保持较高的主要有机酸含量,近冰点贮藏84 d后的小白杏仍能保持较好的品质。因此,近冰点贮藏可以有效延长小白杏的采后贮藏期,提高贮藏品质,是一种有效的杏果实贮藏保鲜方法;本实验可为近冰点贮藏在杏贮藏保鲜中的应用提供参考。 展开更多
关键词 近冰点贮藏 小白杏 贮藏品质 抗氧化能力
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细胞生物学教学模式改革的探索与实践 被引量：27
18
作者 赫杰 史明 +2 位作者 聂桓 魏力军 李钰 《中国细胞生物学学报》 CAS CSCD 2018年第3期397-402,共6页
文章通过对生命科学领域国际化应用型人才需求现状和高校培养目标的分析,以细胞生物学为研究对象,根据课程目标和教学思想,对细胞生物学教学内容、教学方法和考核制度进行改革。构建适应需求的课程体系,完善理论课程和实验课程内容,注... 文章通过对生命科学领域国际化应用型人才需求现状和高校培养目标的分析,以细胞生物学为研究对象,根据课程目标和教学思想,对细胞生物学教学内容、教学方法和考核制度进行改革。构建适应需求的课程体系,完善理论课程和实验课程内容,注重学生科研素质培养;采用多样化教学模式,重视实验教学环节,理论联系实际,激发学生的学习动力,培养学生的科研创新能力;建立累加式的考核评价体系。这些改革和尝试取得了比较好的效果,促进了哈尔滨工业大学人才培养和重点课程的建设。 展开更多
关键词 细胞生物学 教学改革 科研素质 创新能力
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‘白玉’枇杷果实套袋对品质及抗氧化能力的影响 被引量：22
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作者 徐红霞 陈俊伟 +5 位作者 张豫超 谢鸣 周利明 钱金龙 唐庆明 徐春明 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期1193-1198,共6页
以白沙枇杷品种‘白玉’为试材,分析了白色单层、黄色单层、黄色双层和外灰内黑双层等4种纸袋套袋对果实品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,套袋能改善果实表面的光泽度。白色单层纸袋处理增加了果实的可溶性固形物和总糖含量,而其他... 以白沙枇杷品种‘白玉’为试材,分析了白色单层、黄色单层、黄色双层和外灰内黑双层等4种纸袋套袋对果实品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,套袋能改善果实表面的光泽度。白色单层纸袋处理增加了果实的可溶性固形物和总糖含量,而其他3种纸袋处理都导致果实可溶性固形物和总糖含量下降,可滴定酸含量上升。套袋还降低了果实的总酚含量、类黄酮含量和抗氧化能力,其中以外灰内黑双层纸袋下降最大。套袋后果实的抗氧化能力下降,与总酚和类黄酮含量降低呈显著正相关。综合套袋对果实品质的影响,‘白玉’枇杷宜用透光性好的白色单层纸袋。 展开更多
关键词 枇杷 套袋 果实 品质 抗氧化能力
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肺呼吸康复治疗在慢性阻塞性肺疾病稳定期患者中的应用研究 被引量：27
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作者 舒冬冬 王晓静 +4 位作者 徐晓梅 宋乃宝 李莉 黄婷婷 周俊平 《临床肺科杂志》 2021年第5期705-708,共4页
目的分析探讨肺呼吸康复治疗在慢性阻塞性肺疾病稳定期患者中的应用效果。方法选择2018年1月至2020年3月间收治的80例慢阻肺稳定期患者,随机分为常规治疗组和肺呼吸康复治疗组。常规治疗组予以常规治疗,肺呼吸康复治疗组在常规治疗基础... 目的分析探讨肺呼吸康复治疗在慢性阻塞性肺疾病稳定期患者中的应用效果。方法选择2018年1月至2020年3月间收治的80例慢阻肺稳定期患者,随机分为常规治疗组和肺呼吸康复治疗组。常规治疗组予以常规治疗,肺呼吸康复治疗组在常规治疗基础上,采用呼吸训练器进行吸气和呼气训练。观察比较两组患者出院随访4周后的肺功能、生活质量及运动能力。结果经4周治疗训练后,两组患者肺功能各项指标较治疗前均有显著改善(P<0.05)。肺呼吸康复治疗组患者治疗后FVC为2.43±0.61L,FEV_(1)为1.39±0.34L,FEV 1/FVC为57.18%±5.83%,各项指标均显著优于常规治疗组(P<0.05)。肺呼吸康复治疗组治疗后6min步行试验距离为382.52±39.06m,CAT评分为12.12±5.07分,患者治疗后运动能力及生活质量优于常规治疗组(P<0.05)。治疗后,肺呼吸康复治疗组BODE评分为3.21±0.57,优于常规治疗组,差异有统计学意义(P=0.009)。结论呼吸训练器联合常规治疗应用于肺呼吸康复治疗,可明显改善COPD稳定期患者的肺功能,改善生活质量。 展开更多
关键词 慢性阻塞性肺疾病 康复治疗 肺功能 生活质量 运动能力
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