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牛羊肉中猪源性成分检测能力验证研究 被引量:13
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作者 张明 王冬妍 +1 位作者 杨文奇 李伶 《食品安全质量检测学报》 CAS 2013年第5期1605-1610,共6页
目的了解我国食品检测实验室的牛羊肉中猪源性成分的检测能力。方法国家认监委组织实施了牛羊肉中猪源性成分的检测能力验证工作,22个省、市、自治区的38家实验室参加了本次能力验证。本研究介绍了本次能力验证的实施过程,包括方案设计... 目的了解我国食品检测实验室的牛羊肉中猪源性成分的检测能力。方法国家认监委组织实施了牛羊肉中猪源性成分的检测能力验证工作,22个省、市、自治区的38家实验室参加了本次能力验证。本研究介绍了本次能力验证的实施过程,包括方案设计、样品制备、均匀性稳定性试验、结果统计等,并对能力验证结果进行了分析。结果实验室检测结果满意率为97.40%,样品检测结果一致率为99.47%。结论参加能力验证的绝大多数实验室可以准确检测牛羊肉中猪源性成分,具备了分子生物学检测肉种鉴定的能力。 展开更多
关键词 牛羊肉 猪源性成分 能力验证
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大豆粉中转基因成分检测能力验证研究 被引量:4
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作者 张明 马树才 +2 位作者 王冬妍 李勇 刘宏生 《食品安全质量检测学报》 CAS 2013年第6期1915-1920,共6页
目的了解我国食品检测实验室的大豆粉中转基因成分的检测能力。方法国家认可委组织实施了大豆粉中转基因成分的检测能力验证工作。15个省、市、自治区的37家实验室参加了本次能力验证。本研究介绍了本次能力验证的实施过程,包括方案设... 目的了解我国食品检测实验室的大豆粉中转基因成分的检测能力。方法国家认可委组织实施了大豆粉中转基因成分的检测能力验证工作。15个省、市、自治区的37家实验室参加了本次能力验证。本研究介绍了本次能力验证的实施过程,包括方案设计、样品制备、一致性稳定性试验、结果统计等,并对能力验证结果进行了分析。结果实验室检测结果满意率为94.60%,样品检测结果一致率为98.90%。结论参加能力验证的绝大多数实验室可以准确检测大豆粉中转基因成分,具备了分子生物学检测转基因食品的能力。 展开更多
关键词 大豆粉 转基因成分 能力验证
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茶饮料中苯甲酸、山梨酸检测能力验证研究 被引量:4
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作者 彭涛 肖良 +4 位作者 李晓娟 国伟 陈冬东 李淑娟 唐英章 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第12期595-600,共6页
为了解我国食品检测实验室的苯甲酸、山梨酸检测能力,国家认监委组织实施了茶饮料中苯甲酸、山梨酸检测能力验证工作。31个省、市、自治区的134家实验室参加了本次能力验证。本研究介绍了茶饮料中苯甲酸、山梨酸检测能力验证计划的实施... 为了解我国食品检测实验室的苯甲酸、山梨酸检测能力,国家认监委组织实施了茶饮料中苯甲酸、山梨酸检测能力验证工作。31个省、市、自治区的134家实验室参加了本次能力验证。本研究介绍了茶饮料中苯甲酸、山梨酸检测能力验证计划的实施过程,包括方案设计、样品制备、均匀性稳定性试验、结果统计等,并对能力验证结果进行了分析。结果显示:苯甲酸检测满意结果率为80.6%,山梨酸检测满意结果率84.3%,参加能力验证的绝大多数实验室可以准确检测苯甲酸、山梨酸,我国食品防腐剂检测实验室具有较高的水平。 展开更多
关键词 茶饮料 苯甲酸 山梨酸 能力验证
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参加CAP真菌检验室间质评结果分析 被引量:1
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作者 赵颖 王辉 +5 位作者 谢秀丽 张小江 王澎 宋红梅 徐英春 陈民钧 《中国真菌学杂志》 2010年第4期196-200,205,共6页
目的能力比对检验(Proficiency testing,PT)是室间质评的重要方案,通过参加美国病理家学会(College of American Pathologist,CAP)能力比对检验,监控实验室检验能力,确保检测结果的准确性、可重复性和可比性,促进实验室质量改进。方法... 目的能力比对检验(Proficiency testing,PT)是室间质评的重要方案,通过参加美国病理家学会(College of American Pathologist,CAP)能力比对检验,监控实验室检验能力,确保检测结果的准确性、可重复性和可比性,促进实验室质量改进。方法中国医学科学院北京协和医学院北京协和医院检验科实验室于2009年参加CAP真菌检测能力验证活动。实验室收到标本后,按照常规真菌标本进行真菌学检查和免疫学测定,在规定的时间内将检测结果回报给CAP。CAP在同方法组内对检测结果进行评估,并提供所有参与实验室的结果统计报告。结果截至目前完成2009年3次共17份标本,回报结果正确率:F-A和F-C为100%,F-B为80%,结果评价均为满意。结论通过参加CAP能力比对检验,实现对检验结果准确性的持续性监测,提高真菌感染实验室诊断水平。 展开更多
关键词 美国病理家学会(CAP) 能力比对检验(pt) 真菌检验
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Optimizing Sampling, Sample Processing and Analysis Methods for Radon (<SUP>222</SUP>Rn) in Water by Liquid Scintillation Counting
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作者 Uttam K. Saha Michael E. Kitto +4 位作者 Dana R. Lynch Anchal Bangar Pamela R. Turner Gabrielle Dean Leticia S. Sonon 《American Journal of Analytical Chemistry》 2018年第1期25-47,共23页
Throughout the United States, laboratories use different sampling methods (“Direct Fill” vs. “Submerged Bottle” methods), sample preparations (“Simultaneous Drawing” vs. “Separate Drawing”), scintillators (“M... Throughout the United States, laboratories use different sampling methods (“Direct Fill” vs. “Submerged Bottle” methods), sample preparations (“Simultaneous Drawing” vs. “Separate Drawing”), scintillators (“Mineral Oil” vs. “Opti-Fluor”), volume of water plus scintillator in the cocktail (“8 mL plus 8 mL” vs. “10 mL plus 10 mL”), and liquid scintillation counting assays (“Full Spectrum: 0 - 2000 keV” vs. “Region of Interest: 130 - 700 keV”) for analyzing radon (222Rn) in water. We compared these and few other variables on the recovery of radon from two “Proficiency Test (PT)” samples and four “Household Well Water” samples from Georgia. The “130 - 700 keV” assay had significantly higher radon recovery than the “0 - 2000 keV” assay. The “Direct Fill” sampling produced significantly lower radon recovery than the “Submerged Bottle” sampling. “Simultaneous Drawing” of both scintillator and water sample yielded higher radon recovery than “Separate Drawing”. Air bubble in the samples resulted in significant loss of radon gas;and such loss became greater as the air bubble was larger. A “10 mL scintillator + 10 sample” combination appeared better than “8 mL scintillator + 8 mL sample”. Mixing scintillator and sample in the laboratory, when compared with doing it on-site, was found superior for better results and practicality of testing radon in private well waters. “Mineral Oil” scintillator provided higher radon activity than “Opti-Fluor”. However, in 10 consecutive measurements of the two proficiency test (PT) samples at 60 days interval (i.e., with full ingrowing), “Mineral Oil” overestimated the radon activity compared to the predicted/assigned value in most cases, whereas “Opti-Fluor” invariably produced results close to the predicted/assigned value. There were noticeable temporal variations in both radon and uranium concentrations in the study wells;nevertheless, uranium and radon concentrations had good positive correla 展开更多
关键词 MINERAL Oil Opti-Fluor proficiency test (pt) RADON (222Rn) Liquid Scintillation
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农残水平测试中数据多态性分析及指定值估计研究 被引量:1
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作者 纪雷 王建华 +7 位作者 刘学惠 林雨霏 昃向君 杜恒清 刘心同 张艺兵 梁成珠 何桂华 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期503-507,共5页
对全国农残水平测试中毒死蜱、氯氰菊酯数据进行统计分析,在数据统计分布特征研究基础上,使用内核密度估计进行数据多态性分析,使用bootstrap模拟取样法对数据样本值重复取样,以获得稳健的水平测试样品待测物含量代表值估计、标准误差... 对全国农残水平测试中毒死蜱、氯氰菊酯数据进行统计分析,在数据统计分布特征研究基础上,使用内核密度估计进行数据多态性分析,使用bootstrap模拟取样法对数据样本值重复取样,以获得稳健的水平测试样品待测物含量代表值估计、标准误差及置信区间描述,证明以bootstrap模拟取样法获取的均值与标准偏差作为有限单次样本代表值是合理、有效的,解决了四分位稳健统计方法对非正态多态分布代表值估计不稳定问题及取样理论中取样样本数限制的瓶颈,为能力验证计划指定值的获取提供了一种新方法。 展开更多
关键词 农残 水平测试 指定值 多态性 内核密度估计 Bootstrap模拟取样法
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霜类化妆品中汞元素含量检测能力验证研究 被引量:1
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作者 王茜 崔彦杰 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第6期1835-1840,共6页
目的此项能力验证旨在了解国内相关领域实验室对化妆品中重金属汞总量检测的整体水平。方法2013年由中国国家认证认可监督管理委员会(Certification and Accreditation Administration of the People's Republic of China)组织,31... 目的此项能力验证旨在了解国内相关领域实验室对化妆品中重金属汞总量检测的整体水平。方法2013年由中国国家认证认可监督管理委员会(Certification and Accreditation Administration of the People's Republic of China)组织,31个省、自治区和直辖市127家实验室参加此项能力验证。本研究介绍了此次能力验证的实施情况,包括方案设计、样品制备及检验、统计结果及技术分析。结果通过初测和补测试验,实验室检测结果满意率为94.5%。结论参加能力验证的绝大多数实验室可以准确检测化妆品中总汞元素含量,具备了化妆品中检测有害重金属的能力。 展开更多
关键词 化妆品 重金属 能力验证
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