期刊文献+
共找到252篇文章
< 1 2 13 >
每页显示 20 50 100
食用微生物色素的研究进展 被引量:24
1
作者 徐春明 王晓丹 焦志亮 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2015年第2期162-168,共7页
随着人们对食品添加剂的广泛热议,食用色素也备受关注。由于现代生活水平的提高,人们开始追求更加健康的生活方式,故合成食用色素已经不能满足人们的要求。因此,天然来源的食用色素已经成为当今食用色素发展的主流。食用天然色素是指由... 随着人们对食品添加剂的广泛热议,食用色素也备受关注。由于现代生活水平的提高,人们开始追求更加健康的生活方式,故合成食用色素已经不能满足人们的要求。因此,天然来源的食用色素已经成为当今食用色素发展的主流。食用天然色素是指由天然资源中获得的食用色素,主要是指从动物和植物组织及微生物发酵液中提取的色素。但是植物来源的色素会存在来源不易保证、经济花费高和技术方面的问题,而微生物产食用色素则刚好可以解决这些问题。微生物产色素具有生产周期短、产量高的特点,利用微生物产色素则成为当今天然色素的发展趋势。本文将综述微生物色素的分类研究、有食用价值的聚酮类色素及其生产菌株的研究进展,并对其可能产生的毒素进行探讨。 展开更多
关键词 微生物 食用色素 毒素 生产研究
下载PDF
山西省吕梁市谷子产业现状与技术需求 被引量:13
2
作者 杨成元 冯耐红 +2 位作者 史关燕 麻慧芳 田跃萍 《杂粮作物》 CAS 2009年第3期232-234,共3页
作为国家谷子产业技术体系的前期工作———生产调研,谷子产业体系汾阳综合试验站2009年2月份对山西省吕梁市的谷子生产现状及技术需求状况进行了调研,根据调研结果,提出谷子产业区建设及提升产业效益的基本策略。
关键词 谷子 产业技术体系 生产调研
下载PDF
改性聚丙烯酰胺纳米微球的合成及其在调剖堵水上的应用 被引量:11
3
作者 武哲 李小瑞 +1 位作者 王磊 王蕊 《科学技术与工程》 北大核心 2016年第19期208-211,224,共5页
以亲水性丙烯酰胺(AM)为单体,N,N-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)为交联剂,氢氧化钠(NaOH)/亚硫酸氢钠(NaHSO_3)为引发剂,失水山梨醇单油酸酯(Span80)/失水山梨醇单油酸酯聚氧乙烯醚(Tween80)/烷基酚聚氧乙烯醚(Tx-10)为乳化体系,在白油中进行... 以亲水性丙烯酰胺(AM)为单体,N,N-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)为交联剂,氢氧化钠(NaOH)/亚硫酸氢钠(NaHSO_3)为引发剂,失水山梨醇单油酸酯(Span80)/失水山梨醇单油酸酯聚氧乙烯醚(Tween80)/烷基酚聚氧乙烯醚(Tx-10)为乳化体系,在白油中进行反相乳液聚合,制备了改性聚丙烯酰胺微球(PAM)。采用红外光谱、粒径分析和动态流变仪等方式对该微球进行了表征。结果表明聚丙烯酰胺微球已聚合且性能良好,在水中溶胀5 d后,粒径增大至1μm,乳液能迅速分散在水中,且黏度低、耐剪切,可以被顺利注入到地层深部。将此微球在长庆油田进行现场应用,结果显示试验井均出现不同程度的增油,说明此微球在调剖堵水方面具有良好的效果。 展开更多
关键词 反相乳液聚合 改性聚丙烯酰胺 生产研究 现场应用
下载PDF
我国玉米产业形势分析与栽培学科前景展望 被引量:8
4
作者 王启现 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期35-38,共4页
利用国家统计数据和调研资料分析了我国玉米生产、进出口和需求的近年发展形势。尽管我国玉米产区发生了变化,但全国玉米生产仍能在快速增长的国内市场需求同时,仍有净出口,但规模逐年缩小;尽管近年来国内玉米市场供求态势日趋偏紧,但... 利用国家统计数据和调研资料分析了我国玉米生产、进出口和需求的近年发展形势。尽管我国玉米产区发生了变化,但全国玉米生产仍能在快速增长的国内市场需求同时,仍有净出口,但规模逐年缩小;尽管近年来国内玉米市场供求态势日趋偏紧,但若依靠科技进步和政策支持,我国玉米产业前景依然广阔。根据技术需求,提出了我国玉米栽培学科需要关注的4个研究领域,即超高产研究、精准投入研究、简约集成研究和发散创新研究。 展开更多
关键词 玉米 产业分析 栽培研究 前景展望
下载PDF
CRISPR-Cas基因编辑技术在羊生产应用中研究进展
5
作者 潘东霞 王辉 +1 位作者 熊本海 唐湘方 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期690-700,共11页
基因编辑是一种能够进行基因组修饰的基因工程技术。近年来,随着分子生物学技术的飞速发展,成簇规则间隔短回文重复序列相关蛋白系统(clustered regularly interspaced short palindromic repeats associated protein,CRISPR-Cas)作为... 基因编辑是一种能够进行基因组修饰的基因工程技术。近年来,随着分子生物学技术的飞速发展,成簇规则间隔短回文重复序列相关蛋白系统(clustered regularly interspaced short palindromic repeats associated protein,CRISPR-Cas)作为新发展起来的一种强大的基因编辑工具,因具有高效性、精确性和灵活性而被广泛应用。CRISPR-Cas系统通过在特定基因组位点引入插入、缺失或单碱基替换等方式实现位点的特异性修饰,在畜牧生产的诸多领域做出了重大贡献。在羊生产应用方面,通过建立改善生产经济性状和抗病性的绵山羊动物模型,可以对关键基因的功能进行研究,从而加速性状的改良。本文主要综述了CRISPR-Cas系统的机制与功能及其在羊繁殖性状、肉用性状、产毛性状、泌乳性状和抗病性状生产应用与创建羊动物模型方面的研究进展。 展开更多
关键词 CRISPR-Cas系统 基因编辑技术 绵羊 山羊 生产研究
下载PDF
食品稳定剂在植物蛋白乳酸菌饮料生产中的应用研究进展 被引量:5
6
作者 张秦 鲁永明 董晓鹏 《现代食品》 2019年第13期33-34,57,共3页
植物蛋白乳酸菌饮料在现阶段社会中凭借自身优势,拥有良好的发展前景。植物蛋白拥有非常高的营养价值,但是也有一些不足。植物蛋白乳酸菌饮料内部成分不稳定,在生产、存储环节经常出现脂肪上浮的现象,同时还易出现蛋白质沉淀。在这种状... 植物蛋白乳酸菌饮料在现阶段社会中凭借自身优势,拥有良好的发展前景。植物蛋白拥有非常高的营养价值,但是也有一些不足。植物蛋白乳酸菌饮料内部成分不稳定,在生产、存储环节经常出现脂肪上浮的现象,同时还易出现蛋白质沉淀。在这种状态下,经常会造成分层、沉淀。因此,稳定性作为植物蛋白乳酸菌饮料生产中的首要问题,应引起重视。单一性的稳定剂不能全面处理乳酸菌饮料中的稳定性问题,应通过协同调配促进乳酸菌饮料稳定性的提升。本文通过对几种常见的食品稳定剂例如增稠剂、乳化剂以及蔗糖等作用原理的研究,分析其对乳酸菌饮料生产的影响。 展开更多
关键词 食品稳定剂 植物蛋白 乳酸菌饮料 生产研究
下载PDF
港口集装箱用钢丝绳的使用现状与生产研究 被引量:4
7
作者 颜慧珍 李世德 《金属制品》 2006年第4期8-11,共4页
调查港口集装箱用钢丝绳的生产厂家、结构、使用寿命等情况,剖析进口港口集装箱用钢丝绳,介绍集装箱用钢丝绳的技术参数和生产工艺,并与国外同类产品进行比较,指出港口集装箱用钢丝绳的发展方向。
关键词 港口集装箱用钢丝绳 使用现状 生产研究 发展方向
下载PDF
生产研究的大趋势:管理与技术紧密结合
8
作者 尹柳营 《国际技术经济研究》 1999年第2期24-28,共5页
在进入信息时代和市场需求呈现多样化的今天,工业生产和生产研究依然是创造物质财富和市场需求最重要的基础。信息时代和需求多样化给生产研究领域带来了诸多全新研究课题。下一个世纪生产研究的大趋势将是管理和技术并驾齐驱,二者紧... 在进入信息时代和市场需求呈现多样化的今天,工业生产和生产研究依然是创造物质财富和市场需求最重要的基础。信息时代和需求多样化给生产研究领域带来了诸多全新研究课题。下一个世纪生产研究的大趋势将是管理和技术并驾齐驱,二者紧密结合。制约因素管理能够充分利用管理人员的智慧,靠抓住关键因素进行系统整体管理,不断在新的层次上加强管理和技术的密切结合。 展开更多
关键词 生产研究 生产管理 制约因素管理 管理技术
下载PDF
创新形势驱动下高职院校科研建设探索 被引量:3
9
作者 王文祥 郭燕 +2 位作者 刘莹 李慧颖 陈敏 《教育教学论坛》 2016年第46期251-253,共3页
本文通过深入研究十八大以来国家和各级地方政府出台的一系列实施创新创业的重要政策,分析了高职院校科研工作的重要性、现状及存在问题,就高职院校科研工作如何与国家鼓励的大众创业万众创新的时代要求相结合进行了深入分析,并从教学... 本文通过深入研究十八大以来国家和各级地方政府出台的一系列实施创新创业的重要政策,分析了高职院校科研工作的重要性、现状及存在问题,就高职院校科研工作如何与国家鼓励的大众创业万众创新的时代要求相结合进行了深入分析,并从教学与科研的关系、学院科研定位、校企合作、科研队伍的建设等方面提出相应建议。 展开更多
关键词 高职院校 创新驱动 产学研
下载PDF
生产研究的跨世纪课题:管理与技术紧密结合 被引量:2
10
作者 尹柳营 《系统科学学报》 1998年第3期53-56,共4页
在进入信息时代和市场需求呈现多样化的今天,工业生产和生产研究依然是创造物质财富和满足市场需求最重要的基础.信息时代和需求多样化给生产研究领域带来了诸多全新研究课题.下一代的生产研究将是管理和技术并驾齐驱,紧密结合.制约因... 在进入信息时代和市场需求呈现多样化的今天,工业生产和生产研究依然是创造物质财富和满足市场需求最重要的基础.信息时代和需求多样化给生产研究领域带来了诸多全新研究课题.下一代的生产研究将是管理和技术并驾齐驱,紧密结合.制约因素管理能够充分利用管理人员的智慧,靠抓住关键因素进行系统整体管理,不断在新的层次上加强管理和技术的密切结合,事半功倍地提高企业经济效益. 展开更多
关键词 生产研究 生产管理 制约因素管理
下载PDF
韵律:二语习得研究领域中的新焦点 被引量:1
11
作者 陈默 《国际汉语教学研究》 2021年第3期71-81,共11页
韵律对言语功能的表达起着非常重要的作用,决定了言语交际过程是否可以顺利进行。对于二语学习来说,韵律在外语口音感知和言语可理解度判断中占据着关键权重。因此,学习者要想成功地习得二语,不仅要习得音段层面的特征,更要掌握韵律层... 韵律对言语功能的表达起着非常重要的作用,决定了言语交际过程是否可以顺利进行。对于二语学习来说,韵律在外语口音感知和言语可理解度判断中占据着关键权重。因此,学习者要想成功地习得二语,不仅要习得音段层面的特征,更要掌握韵律层面的特征。越来越多的学者开始关注韵律的二语习得机制和教学方法的设计问题,于是韵律成为二语习得研究领域中的一个新焦点。本文基于第二语言韵律的产出、感知和教学三个方面,通过对其核心研究问题的梳理,试图为汉语作为第二语言的韵律研究找到清晰的定位,并为其指出未来可能的一些研究方向。 展开更多
关键词 韵律 二语习得 产出研究 感知研究 教学研究
下载PDF
压敏胶黏制品用料制作的研究
12
作者 陈婉蓉 《化工设计通讯》 CAS 2022年第8期82-84,共3页
压敏胶黏制品主要是指“对压力会产生敏感反应”的胶黏品。胶黏制品大多具备相同的性质。如各种物件之间的胶接。近年来,尤其是热熔压敏胶制品发展较为迅猛。压敏胶制品又被人们称为“不干”胶制品,其具备干黏性以及强力的吸附性。压敏... 压敏胶黏制品主要是指“对压力会产生敏感反应”的胶黏品。胶黏制品大多具备相同的性质。如各种物件之间的胶接。近年来,尤其是热熔压敏胶制品发展较为迅猛。压敏胶制品又被人们称为“不干”胶制品,其具备干黏性以及强力的吸附性。压敏胶制品便捷且黏性大、伤害性小等优点,被应用在了各行各业之中。主要对压敏胶制品中的“热熔压敏胶制品”开展用料制作研究。 展开更多
关键词 压敏 胶黏制品 用料 制作研究
下载PDF
粉焦型球的研制及工业中试 被引量:1
13
作者 刘宝山 《煤化工》 CAS 2002年第1期22-25,共4页
本文介绍了利用廉价粉焦加入复合粘结剂生产粉焦型球代替煤气发生炉所用块焦的研制。
关键词 粉焦型球 成型 复合粘结剂 工业中试
下载PDF
提高公民环保意识的环保类平面广告设计与制作研究 被引量:1
14
作者 李雅楠 《环境科学与管理》 CAS 2018年第5期191-194,共4页
为了提高中国公民的环保意识,需对环保类平面广告的设计和制作进行研究。对中国的环境污染问题进行分析,了解国内环保类平面广告的发展趋势。针对中国环保类平面广告设计中存在的设计风格死板、画面质感差、特征不鲜明、收入微薄、流动... 为了提高中国公民的环保意识,需对环保类平面广告的设计和制作进行研究。对中国的环境污染问题进行分析,了解国内环保类平面广告的发展趋势。针对中国环保类平面广告设计中存在的设计风格死板、画面质感差、特征不鲜明、收入微薄、流动资金量小等问题,提出环保类平面广告的发展措施。设计环保类平面广告时,多加入时尚的元素改变传统环保类平面广告的设计风格,使环保类平面广告可以与时代结合,提高设计者的设计水平和能力,增加设计者对美学知识的储备。 展开更多
关键词 环保意识 平面广告设计 制作研究 环境污染 画面质感 流动资金
下载PDF
科研单位地质生产研究质量控制
15
作者 刘文强 李勇军 《石油工业技术监督》 2004年第6期27-28,共2页
质量控制是质量管理的重要组成,也是验证质量认证实效的关键因素。根据石油地质科研单位质量控制的特点,运用ISO9000质量管理体系标准及系统科学的相关理论,从质量教育培训、必要管理思想和实现控制的关键步骤等三个方面,对生产研究质... 质量控制是质量管理的重要组成,也是验证质量认证实效的关键因素。根据石油地质科研单位质量控制的特点,运用ISO9000质量管理体系标准及系统科学的相关理论,从质量教育培训、必要管理思想和实现控制的关键步骤等三个方面,对生产研究质量控制的基本思路和方法进行初步探索和分析。 展开更多
关键词 质量控制体系 ISO9000体系 质量管理 石油企业 质量认证工作
下载PDF
响应面法优化苦碟子饮料工艺的研究
16
作者 常立民 王立江 《食品工业》 CAS 北大核心 2016年第5期26-29,共4页
试验对苦碟子饮料的最佳工艺条件进行研究,通过单因素试验分析了苦碟子汁添加量、白砂糖添加量、柠檬酸添加量、复合稳定剂添加量四个因素对饮料感官评定的影响,采用四因素三水平的响应面分析法对苦碟子饮料进行响应面分析,根据各个因... 试验对苦碟子饮料的最佳工艺条件进行研究,通过单因素试验分析了苦碟子汁添加量、白砂糖添加量、柠檬酸添加量、复合稳定剂添加量四个因素对饮料感官评定的影响,采用四因素三水平的响应面分析法对苦碟子饮料进行响应面分析,根据各个因素的显著性和优化参数分析确定。结果表明,苦碟子汁添加量10.50%、白砂糖添加量5.55%、柠檬酸添加量0.06%、稳定剂添加量0.20%。可得到具有独特风味,口感滑润,营养丰富的苦碟子饮料。 展开更多
关键词 苦碟子 工艺研究 最佳配方 响应面分析法
原文传递
棉秸秆保温夹心隔墙板生产的探索与研究
17
作者 代吉才 《建筑节能》 CAS 2016年第7期51-52,60,共3页
利用资源丰富和廉价易得的棉花秸秆制取性价比高的夹心墙板,消除了一个空气污染源,得到了一种用途广泛的新型建筑材料。为保证棉秸秆夹心保温隔墙条板产品的质量,满足GB/T 23451—2009《建筑用轻质隔墙条板》的标准要求,根据原材料的特... 利用资源丰富和廉价易得的棉花秸秆制取性价比高的夹心墙板,消除了一个空气污染源,得到了一种用途广泛的新型建筑材料。为保证棉秸秆夹心保温隔墙条板产品的质量,满足GB/T 23451—2009《建筑用轻质隔墙条板》的标准要求,根据原材料的特点从面层和夹心层两方面对原材料的选择、生产过程、生产方法、设备的选择等进行了有效的试验探索研究,从理论角度对该产品的生产可行性予以分析、论证。 展开更多
关键词 棉秸秆 隔墙板 生产研究
下载PDF
海域天然气水合物试采研究现状及存在的问题 被引量:7
18
作者 杜垚森 冯起赠 +2 位作者 许本冲 刘晓林 刘家誉 《探矿工程(岩土钻掘工程)》 2018年第4期6-9,共4页
海域天然气水合物被认为具有巨大的资源潜能,为此一些国家都已投入到海域天然气水合物试采的研究工作中,而且最近几年对于海域天然气水合物的试采研究工作空前活跃。本文综合介绍了国内外海域天然气水合物试采工作的研究进展与成果,总... 海域天然气水合物被认为具有巨大的资源潜能,为此一些国家都已投入到海域天然气水合物试采的研究工作中,而且最近几年对于海域天然气水合物的试采研究工作空前活跃。本文综合介绍了国内外海域天然气水合物试采工作的研究进展与成果,总结了目前国内外海域天然气水合物开采方式与方法存在的弊端,指出了其对海域天然气水合物开采的制约性,同时对实现海域天然气水合物商业化开采提出了一些看法。 展开更多
关键词 海域天然气水合物 试采研究 开采方法 开采方式 制约性 商业开采
下载PDF
主体与文本:塔奇曼和萨义德的新闻建构思想比较
19
作者 张晓娴 《南昌航空大学学报(社会科学版)》 2023年第3期68-76,共9页
在西方社会建构思潮的影响下,塔奇曼和萨义德均把新闻视为建构的产物。塔奇曼的著作《做新闻》系统阐发了新闻建构理论,成为新闻生产研究的典范;提出“东方学”概念的萨义德在后殖民主义研究领域与比较文学研究领域备受关注,但他的新闻... 在西方社会建构思潮的影响下,塔奇曼和萨义德均把新闻视为建构的产物。塔奇曼的著作《做新闻》系统阐发了新闻建构理论,成为新闻生产研究的典范;提出“东方学”概念的萨义德在后殖民主义研究领域与比较文学研究领域备受关注,但他的新闻思想却鲜有人探讨。比较二者的新闻建构观,发现塔奇曼以“主体建构观”论证新闻的建构作用,否定新闻价值层面的“真”;萨义德围绕文本讨论新闻的建构性质,生成“文本建构观”,消解了新闻事实层面与价值层面的“真”。二者在建构论的叙事范式中理解新闻,均认为:记者是被“位置”限定的主体;文本是语境化的产品;新闻运用遮蔽的权力实施建构。萨义德确证并推进了塔奇曼的新闻建构思想,创新了新闻建构理论,不仅以话语理论拓宽新闻建构论的范畴,而且提倡以知识分子的建构反击权力的建构,发挥了新闻的建构作用。 展开更多
关键词 建构论 新闻生产研究 萨义德 塔奇曼
下载PDF
大豆乳清废水中β-淀粉酶工业生产工艺的研究 被引量:4
20
作者 关艳艳 牛延宁 +3 位作者 贾彩凤 高红亮 崔红亮 常忠义 《食品科技》 CAS 北大核心 2016年第6期293-297,共5页
大豆乳清废水中含有较高含量的β-淀粉酶,分别用超滤和乙醇沉淀方法分离大豆乳清废水中的β-淀粉酶,并确定其最佳条件。选用截留分子量为20000 u的超滤膜,在跨膜压差(Δp)为0.25 MPa下,2级超滤9倍,然后先加入冰无水乙醇至乙醇体积分数为... 大豆乳清废水中含有较高含量的β-淀粉酶,分别用超滤和乙醇沉淀方法分离大豆乳清废水中的β-淀粉酶,并确定其最佳条件。选用截留分子量为20000 u的超滤膜,在跨膜压差(Δp)为0.25 MPa下,2级超滤9倍,然后先加入冰无水乙醇至乙醇体积分数为30%(v/v)沉淀以除去杂质,再加入冰无水乙醇使乙醇体积分数为70%(v/v)沉淀β-淀粉酶。沉淀用50 mmol/L、p H6.0醋酸钠缓冲液复溶,复溶体积为超滤后体积的1/10,最后得到的β-淀粉酶酶液单位酶活为118600 U/m L,酶活得率为77.54%。应用超滤和乙醇沉淀相结合的方法,使得从大豆乳清废水中大规模地生产β-淀粉酶成为可能。 展开更多
关键词 大豆乳清废水 Β-淀粉酶 工业生产工艺
原文传递
上一页 1 2 13 下一页 到第
使用帮助 返回顶部