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能源作物——甘蔗和木薯的效益比较 被引量:7
1
作者 黎贞崇 《能源研究与利用》 2008年第5期22-25,共4页
分析和比较了甘蔗和木薯光合作物的净能比、所占用的土地资源、种植经济效益、生产乙醇的理论产量和乙醇实际生产效益。分析结果表明:甘蔗和木薯都有较高的净能比,但甘蔗作物占用较好的土地资源,与粮食争地,种植甘蔗比种植木薯的净利润... 分析和比较了甘蔗和木薯光合作物的净能比、所占用的土地资源、种植经济效益、生产乙醇的理论产量和乙醇实际生产效益。分析结果表明:甘蔗和木薯都有较高的净能比,但甘蔗作物占用较好的土地资源,与粮食争地,种植甘蔗比种植木薯的净利润高,成本利润率低,甘蔗的土地乙醇产量比木薯的土地乙醇产量大,甘蔗乙醇和木薯乙醇的实际生产的经济效益相近。 展开更多
关键词 甘蔗 木薯 种植 乙醇生产 经济效益
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固定化酵母菌发酵产酒精作用的研究 被引量:3
2
作者 李敏杰 熊亚 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第7期2856-2857,2860,共3页
[目的]探索固定化酵母发酵产酒精的效果。[方法]通过比较固定化酵母与游离酵母的酒精度、酸度和糖锤度,分析它们在产酒精、酸度和糖锤度变化方面的差异。[结果]固定化酵母在发酵过程中初发酵时间比游离酵母初发酵时间短,发酵的速度比游... [目的]探索固定化酵母发酵产酒精的效果。[方法]通过比较固定化酵母与游离酵母的酒精度、酸度和糖锤度,分析它们在产酒精、酸度和糖锤度变化方面的差异。[结果]固定化酵母在发酵过程中初发酵时间比游离酵母初发酵时间短,发酵的速度比游离酵母发酵的速度快。在12 d的发酵时间里,固定化酵母发酵产酒精比游离酵母发酵产酒精的酒精度高将近50%。固定化酵母发酵液的酸度变化比游离酵母的酸度变化小,发酵液的酸度比较稳定,对产酸杂菌的抵抗能力更好。固定化酵母发酵比游离酵母发酵更彻底,时间更短。[结论]固定化酵母发酵比游离酵母发酵更优越。 展开更多
关键词 固定化酵母 游离酵母 产酒精 酸度 糖锤度
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酒精生产中原料筒仓储存的应用及讨论 被引量:1
3
作者 刘金娜 刘鑫 李海龙 《酿酒》 CAS 2008年第5期59-60,共2页
在传统方法酒精生产中,原料进入生产线,是以袋装运输、袋装上垛。耗费太大的人力劳动,生产成本高,产量受限制,污染环境。为解决这些问题,我们引进了谷类原料筒仓储存装置。筒仓是储存松散固体的立式容器,广泛用于工农业生产和储运部门,... 在传统方法酒精生产中,原料进入生产线,是以袋装运输、袋装上垛。耗费太大的人力劳动,生产成本高,产量受限制,污染环境。为解决这些问题,我们引进了谷类原料筒仓储存装置。筒仓是储存松散固体的立式容器,广泛用于工农业生产和储运部门,节约仓储用地,降低劳动强度,提高生产率,提高装卸机械自动化程度,减少物料的损耗和粉尘对环境的污染。 展开更多
关键词 筒仓储存 酒精生产 燃料酒精
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S2A-2 The Lateral Habenula Circuitry and Withdrawal/Negative Affect of Alcohol
4
作者 YE Jiang-hong 《神经药理学报》 2018年第4期35-36,共2页
Alcohol is a psychoactive substance with dependence-producing properties.The harmful use of alcohol causes a large social and economic burden in societies.In 2012,about 3.3 million deaths,or 5.9%of all global deaths,w... Alcohol is a psychoactive substance with dependence-producing properties.The harmful use of alcohol causes a large social and economic burden in societies.In 2012,about 3.3 million deaths,or 5.9%of all global deaths,were attributable to alcohol consumption.Our incomplete understanding of mechanisms underlying aversion and negative affect associated with alcohol addiction impedes finding new treatment strategies.Repeated cycles of excessive alcohol drinking and withdrawal often result in a serious aberrant behavior disorder,inclusive of elevated anxiety level,increased pain sensitivity,and response to stress.This negative affective state is believed to play a critical role in the development of alcohol dependence and relapse.However,the underlying neuronal bases have not been well explored.A goal of my laboratory is to identify mechanisms underlying alcohol addiction,particularly the brain regions,circuits and synaptic targets responsible for the aversive consequences of alcohol withdrawal.We and others have shown that the Lateral Habenula(LHb)is a key brain structure that responds to various aversive signals,including those triggered by alcohol use.Research carried out in my lab has focused on exploring the role of LHb in alcohol dependence and its related repercussions.We made key discoveries regarding the effects of alcohol on the LHb,providing evidence for significantly increased activity and glutamatergic transmission in the LHb neurons in brain slices of alcohol-withdrawn rats,which is accompanied by significantly increased anxiety levels,pain sensitivity,and depressive-like behaviors.Importantly,these aberrant behaviors were diminished by suppression of activity or glutamatergic transmission in the LHb.Current work in my lab is to identify the role of synaptic inputs,particularly glutamatergic,to the LHb in the chronic alcohol drinking and withdrawal-induced neuronal and behavioral changes.The LHb receives significant synaptic inputs from the Globus Pallidus(GPh),and Lateral Hypothalamus(LH),among other bra 展开更多
关键词 dependence-producing PROPERTIES alcohol-withdrawn
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C/N比对嗜酸细菌X-29产氢能力及其酶活性的影响 被引量:23
5
作者 李秋波 邢德峰 +2 位作者 任南琪 赵丽华 宋业颖 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第4期810-814,共5页
C/N比影响细菌的物质和能量代谢,为了提高产氢细菌的产氢效能,通过间歇产氢实验和酶活性分析方法,分析了在不同C/N比下嗜酸产氢细菌X-29的产氢能力以及氢化酶和乙醇脱氢酶的活性表达情况.研究结果表明,C/N比对产氢细菌的代谢及其相关酶... C/N比影响细菌的物质和能量代谢,为了提高产氢细菌的产氢效能,通过间歇产氢实验和酶活性分析方法,分析了在不同C/N比下嗜酸产氢细菌X-29的产氢能力以及氢化酶和乙醇脱氢酶的活性表达情况.研究结果表明,C/N比对产氢细菌的代谢及其相关酶的表达有显著的影响.虽然在不同C/N比下单位生物量的液相末端发酵产物差异不大,但是产氢能力存在显著的差异,当C/N比为14时产氢细菌X-29具有最大累积产氢量2 210.9mL/g.在不同C/N比下氢化酶的表达活性不同,氢化酶活性随着发酵的进行达到高峰后迅速降低,氢化酶的表达周期较短.乙醇脱氢酶活性随着代谢进程逐渐升高后而趋于平稳,不同C/N比时表达活性差异较小,表达周期较长.在C/N比为14时,氢化酶和乙醇脱氢酶的活性最高,分别为2.8μmol.(min.mg)-1和33.2μmol.(min.mg)-1. 展开更多
关键词 C/N比 产氢细菌 氢化酶 乙醇脱氢酶 酶活性
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耐高温酒精酵母菌株的筛选及发酵能力比较 被引量:22
6
作者 宋瑶 缪礼鸿 +2 位作者 高素芹 孔赟 杨团元 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第5期38-42,共5页
采用酵母菌富集培养方法和选择性培养基从中国传统大曲酒等基质中共分离得到58株具有一定的酒精发酵能力的酵母菌株。经过初筛和复筛,从中筛选获得1株能在33℃~42℃生长良好,并具有良好酒精发酵性能的酵母菌株XG-1,经分类鉴定为酿... 采用酵母菌富集培养方法和选择性培养基从中国传统大曲酒等基质中共分离得到58株具有一定的酒精发酵能力的酵母菌株。经过初筛和复筛,从中筛选获得1株能在33℃~42℃生长良好,并具有良好酒精发酵性能的酵母菌株XG-1,经分类鉴定为酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)。40℃液体摇瓶培养条件下,XG-1菌株活菌数占总菌数的比率较安琪耐高温酿酒高活性干酵母(TRADY)高15%。将其与TRADY菌株进行木薯酒精发酵比较,33R2条件下两者的酒精发酵能力相当,但在42℃时进行酒精发酵,XG-1菌株的酒精度比TRADY菌株高20%。 展开更多
关键词 耐高温酒精酵母菌 筛选 酒精发酵能力
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发酵低醇西瓜果酒产香酵母的分离筛选及香气成分分析 被引量:14
7
作者 申光辉 黎梅 +4 位作者 王玥 杨红霞 唐倩 刘小英 张志清 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期103-108,共6页
为获得适宜低醇西瓜果酒发酵的酵母菌株,以嗅闻香气和总酯产量为指标,从传统白酒酒曲中分离筛选获得5株产香酵母。通过菌株形态、生理生化特征,结合26S rRNA序列分析,将菌株Z133鉴定为异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus),菌株Z... 为获得适宜低醇西瓜果酒发酵的酵母菌株,以嗅闻香气和总酯产量为指标,从传统白酒酒曲中分离筛选获得5株产香酵母。通过菌株形态、生理生化特征,结合26S rRNA序列分析,将菌株Z133鉴定为异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus),菌株Z2、Z31、Z32和Z43鉴定为扣囊复膜酵母(Saccharomycopsis fibuligera)。菌株Z133可产浓郁的果香气味,对糖、SO2及乙醇均有良好的耐受性,可发酵西瓜汁获得乙醇体积分数5.6%的低醇西瓜果酒。采用顶空固相微萃取-气质联用法分析发现,酒体中醇类和酯类香气成分种类和相对含量高于未发酵西瓜汁,主要香气成分苯乙醇、乙酸香叶酯和乙酸异戊酯的相对含量分别为25.65%、6.41%和3.93%。结果表明,从酒曲获得的产香酵母菌株Z133在低醇西瓜果酒发酵中具有一定的应用价值。 展开更多
关键词 产香酵母 低醇西瓜果酒 香气成分 顶空固相微萃取
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产香真菌ZY-2菌株鉴定及其挥发性物质抑菌活性测定与组分分析 被引量:13
8
作者 陈利军 王国君 +1 位作者 田雪亮 史洪中 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1818-1822,共5页
【目的】鉴定产香真菌ZY-2,测定、分析其挥发性物质的抑菌活性及挥发性物质组分,筛选产有益挥发物质菌株。【方法】通过18S rDNA序列分析对产香真菌ZY-2进行分子生物学鉴定;以5种植物病原真菌为目标菌,测定ZY-2菌株挥发性物质的抑菌活性... 【目的】鉴定产香真菌ZY-2,测定、分析其挥发性物质的抑菌活性及挥发性物质组分,筛选产有益挥发物质菌株。【方法】通过18S rDNA序列分析对产香真菌ZY-2进行分子生物学鉴定;以5种植物病原真菌为目标菌,测定ZY-2菌株挥发性物质的抑菌活性,并采用气质联用仪(GC-MS)对挥发性物质组分进行分析。【结果】产香真菌ZY-2在PDA培养基上不产孢,18S rDNA序列分析将该菌鉴定为蒙塔涅梨孢假壳(Apiospora montagnei Sacc.);ZY-2挥发性物质对5种植物病原真菌均有一定的抑制作用,随着处理时间延长抑制率有一定变化;挥发性物质的主要成分为苯乙醇,其相对含量为98.982%。【结论】产香真菌ZY-2的苯乙醇相对含量高,有作为生物生产苯乙醇的开发潜力。 展开更多
关键词 产香真菌 ZY-2菌株 苯乙醇 蒙塔涅梨孢假壳 抑菌活性
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酒精行业循环经济模式研究 被引量:6
9
作者 周海峰 吕锡武 +1 位作者 王新刚 戴世明 《安全与环境工程》 CAS 2007年第3期1-5,共5页
分析了发酵类酒精行业各工段的特点,根据循环经济"3R"原则,提出了一种新型的循环经济模式,包括酒糟废液厌氧发酵产生的沼气的回收利用、利用发酵沼渣制取生态复合肥、收集利用酒精发酵产生的二氧化碳和杂醇油副产物、工艺产... 分析了发酵类酒精行业各工段的特点,根据循环经济"3R"原则,提出了一种新型的循环经济模式,包括酒糟废液厌氧发酵产生的沼气的回收利用、利用发酵沼渣制取生态复合肥、收集利用酒精发酵产生的二氧化碳和杂醇油副产物、工艺产出热能的热泵回收利用等。该循环经济模式提高了酒精行业的资源和能源的利用率,降低了各种副产物的排放量,在一定范围内实现了资源的循环利用,为社会和企业带来了巨大的生态和经济效益。 展开更多
关键词 循环经济 酒精行业 酒糟废液 厌氧发酵 CO2回收 热泵技术
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牛栏山酒厂优良酿酒酵母的筛选及鉴定 被引量:6
10
作者 王勇 《酿酒科技》 2017年第4期61-64,67,共5页
白酒的发酵过程主要是酒精发酵和风味物质形成的过程。在白酒生产中,酒精发酵过程主要是由酿酒酵母通过糖酵解途径,将发酵中的糖类分解为二氧化碳和酒精,在生成酒精的同时,酿酒酵母还能够生成多种有机酸、高级醇及酯类物质,这些物质在... 白酒的发酵过程主要是酒精发酵和风味物质形成的过程。在白酒生产中,酒精发酵过程主要是由酿酒酵母通过糖酵解途径,将发酵中的糖类分解为二氧化碳和酒精,在生成酒精的同时,酿酒酵母还能够生成多种有机酸、高级醇及酯类物质,这些物质在基酒的风味中发挥重要作用。优良性状的酿酒酵母可以起到提高出酒率,增加风味物质含量,节约粮食的目的。牛栏山酒厂针对特定工艺,对大曲及发酵过程中微生物进行分离鉴定,获得20株酿酒酵母菌,并结合生化性能筛选实验,最终筛选出产酒精能力、耐酒精能力、发酵力以及发酵产物方面较为优秀的酿酒酵母菌2株,命名为Y006和Y008。将2株酿酒酵母菌分别制作成强化麸曲添加到酿酒生产实验中,均起到了增加乙酸乙酯,适量控制乳酸乙酯,降低杂醇油含量且提高出酒率的作用。 展开更多
关键词 微生物 产酒精能力 耐酒精能力 酿酒酵母
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山西老陈醋醋醅中产酸菌的分离、鉴定及醇酸耐受分析 被引量:5
11
作者 赵馨仪 范冰倩 +1 位作者 郑宇 宋佳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第1期128-132,共5页
以山西老陈醋醋醅为研究对象,从中筛选得到耐醇耐酸的产酸菌。结果表明,从山西老陈醋醋醅中筛选得到7株产酸菌,经鉴定,菌株SAV-1、SAV-2、SAV-5和SAV-9为醋酸菌,菌株SAV-6、SAV-7和SAV-8为乳酸菌。筛选获得3株具有高产酸、高醇酸耐受性... 以山西老陈醋醋醅为研究对象,从中筛选得到耐醇耐酸的产酸菌。结果表明,从山西老陈醋醋醅中筛选得到7株产酸菌,经鉴定,菌株SAV-1、SAV-2、SAV-5和SAV-9为醋酸菌,菌株SAV-6、SAV-7和SAV-8为乳酸菌。筛选获得3株具有高产酸、高醇酸耐受性的优良菌株,分别为巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)SAV-1、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SAV-7和SAV-8。其中菌株SAV-1摇瓶发酵96 h后产酸水平为3.06 g/100 mL,且能够耐受体积分数为13%的乙醇和体积分数为3%的乙酸;菌株SAV-7和SAV-8菌株摇瓶发酵96 h后产酸水平分别为2.05 g/100 mL、1.73 g/100 mL,且均能够耐受9%的乙醇和2%的乙酸,是潜在的食醋生产优良菌株。 展开更多
关键词 山西老陈醋 醋醅 产酸菌 耐醇 耐酸
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曲霉型豆豉中高产酒精酵母菌的定向筛选及分子鉴定 被引量:4
12
作者 万明 廖焰焰 王筱兰 《江西师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2018年第1期106-110,共5页
从传统曲霉型豆豉发酵阶段的微生物用TTC培养基进行分离、初筛和复筛,获得1株高产酒精的菌株,用重铬酸钾法测定该菌株产乙醇的能力为2.14 mg·m L^(-1).将该菌株进行形态学鉴定及将所获得的ITS序列输入NCBI中进行Blast比对和构建系... 从传统曲霉型豆豉发酵阶段的微生物用TTC培养基进行分离、初筛和复筛,获得1株高产酒精的菌株,用重铬酸钾法测定该菌株产乙醇的能力为2.14 mg·m L^(-1).将该菌株进行形态学鉴定及将所获得的ITS序列输入NCBI中进行Blast比对和构建系统进化树等分子鉴定,发现该菌株与酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的相似度高达100%,联合形态学鉴定和分子生物学鉴定,鉴定该菌株为酿酒酵母.研究结果为制作风味良好的豆豉提供基础,同时也为豆豉工业化生产提供良好的菌源. 展开更多
关键词 豆豉 产酒精菌株 筛选 鉴定 酿酒酵母
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耐高温高产酒精酵母菌的筛选鉴定及特性研究 被引量:2
13
作者 曹云 曹文涛 +2 位作者 王晓丹 杨文娟 刘云茂 《食品与发酵科技》 CAS 2023年第1期83-89,共7页
为了筛选耐高温产酒精酵母菌,以贵州省茅台镇酱香型酒厂的第四轮次酒醅为实验材料,采用平板划线分离法筛选出37株酵母菌,从37株酵母菌中通过热致死温度、TTC染色法获得1株耐高温且高产酒精的J18菌株,对其在最高发酵温度的耐乙醇、耐酸... 为了筛选耐高温产酒精酵母菌,以贵州省茅台镇酱香型酒厂的第四轮次酒醅为实验材料,采用平板划线分离法筛选出37株酵母菌,从37株酵母菌中通过热致死温度、TTC染色法获得1株耐高温且高产酒精的J18菌株,对其在最高发酵温度的耐乙醇、耐酸、耐糖及发酵力进行了研究。结果表明:J18菌株的最高发酵温度为44℃,耐乙醇浓度18%vol,最适生长pH值为5.5;最适生长葡萄糖浓度为35%,最适发酵条件下发酵力为4.881 g/100 mL。对该菌株进行形态学鉴定和26S rDNA测序,确定该菌株为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)。 展开更多
关键词 耐高温 高产酒精 酿酒酵母
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淀粉质原料生产酒精中控制杂菌方法的探讨
14
作者 张淑红 《酿酒》 CAS 2018年第1期109-110,共2页
以淀粉质为原料采用发酵法生产酒精产品的过程中,发酵作用效果与系统的产酸染菌控制情况息息相关。分析酒精生产过程中常见杂菌种类,采用适合有效的杀菌灭菌方法,控制杂菌生长繁殖,减少过程中原料损失,降低原料消耗量,可有效提高发酵效... 以淀粉质为原料采用发酵法生产酒精产品的过程中,发酵作用效果与系统的产酸染菌控制情况息息相关。分析酒精生产过程中常见杂菌种类,采用适合有效的杀菌灭菌方法,控制杂菌生长繁殖,减少过程中原料损失,降低原料消耗量,可有效提高发酵效果,实现生产成本的优化。 展开更多
关键词 控制杂菌 产酸染菌 酒精转化率 酒精效益
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小型酒精生产的无蒸煮工艺探讨
15
作者 梁峙 李勇 《西部粮油科技》 2002年第3期40-42,共3页
介绍了小型作坊式酒精生产的无蒸煮工艺的原理和操作方法,并通过正交试验的优化研究,找出影响出酒率的关键因素。试验结果表明:在发酵中使用糖化酶+液化酶0.6+0.6g;蛋白酶0.1g;酵母1.2g;纤维素酶6g的酒精出率最高。
关键词 小型酒精生产 无蒸煮工艺 优化试验 酒精出率
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一种制剂中中药材原料质量控制研究
16
作者 贾福怀 涂建飞 +2 位作者 涂宏建 王俊 陶刚 《安徽农业科学》 CAS 2017年第5期114-117,143,共5页
[目的]研究不同产地药材的质量指标,建立制剂及其原料的质量标准。[方法]利用2015年版《中国药典》方法和高效液相法测定不同产地药材的各项指标,采用水提醇沉法测定原料和制剂中多糖的含量。[结果]得到了5个不同产地药材及其制剂的各... [目的]研究不同产地药材的质量指标,建立制剂及其原料的质量标准。[方法]利用2015年版《中国药典》方法和高效液相法测定不同产地药材的各项指标,采用水提醇沉法测定原料和制剂中多糖的含量。[结果]得到了5个不同产地药材及其制剂的各种指标含量,考察了不同产地中药材原料的质量指标。[结论]建立了中药材原料和制剂产品的部分质量标准。 展开更多
关键词 制剂 原料 产地 水提醇沉 质量标准
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小型酒精生产的无蒸煮工艺
17
作者 梁峙 李勇 《食品与机械》 CSCD 2002年第1期39-40,共2页
介绍了小型作坊式酒精生产的无蒸煮工艺的原理和操作方法 ,并通过正交试验的优化研究 ,找出影响出酒率的关键因素。试验结果表明 :在发酵中使用糖化酶 +液化酶0 6g +0 6g;蛋白酶 0 1 g;酵母 1 2g;纤维素酶 6g的酒精出率最高。
关键词 无蒸煮工艺 优化试验 酒精出率 酒精生产 小型
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基于HPLC-ECD法与聚类分析的中国白酒品质鉴别 被引量:7
18
作者 于静 孙翔宇 +1 位作者 王宏镭 黄卫东 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期315-321,共7页
白酒中的活性物质影响人的味觉,是感官品评的重要指标之一,库仑阵列高效液相色谱法能够检测白酒中电化学活性物质。建立了我国白酒的HPLC-ECD检测方法,在最优色谱条件下,8通道能采集固态法白酒中102个信息峰,各物质得到了很好的分离,精... 白酒中的活性物质影响人的味觉,是感官品评的重要指标之一,库仑阵列高效液相色谱法能够检测白酒中电化学活性物质。建立了我国白酒的HPLC-ECD检测方法,在最优色谱条件下,8通道能采集固态法白酒中102个信息峰,各物质得到了很好的分离,精密度、稳定性高;样品无需前处理,检测到的物质无需定性、定量分析,简便快捷、成本低。使用该方法对固态法白酒与酒精勾兑白酒进行分析,发现能够检测到白酒中多种活性物质,指纹图谱信息丰富,两种白酒谱图差异明显。同时,运用聚类分析对检测数据处理,能实现准确区分固态法白酒与酒精勾兑白酒。运用该方法进一步分析不同勾兑比例的固液法白酒,聚类结果与实际相符,白酒样品被准确分为4类:固态法白酒体积分数分别为10%、15%、75%和100%。该方法可以有效应用于白酒分类鉴定。 展开更多
关键词 白酒 固态法白酒 固液法白酒 酒精勾兑白酒 库仑阵列高效液相色谱法 聚类分析法
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通体沉香醇提物对氟尿嘧啶致小鼠肝损伤的保护作用 被引量:7
19
作者 王灿红 王帅 +3 位作者 彭德乾 余章昕 郭鹏 魏建和 《国际药学研究杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期187-197,共11页
目的研究通体沉香醇提物(WTAAE)对氟尿嘧啶(5-FU)所致小鼠肝损伤的保护作用及其机制。方法采用5-FU(25 mg/kg)隔天腹腔注射7次诱导小鼠肝损伤模型,检测小鼠血清中丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)活性和肝组织匀浆液中髓过氧化物... 目的研究通体沉香醇提物(WTAAE)对氟尿嘧啶(5-FU)所致小鼠肝损伤的保护作用及其机制。方法采用5-FU(25 mg/kg)隔天腹腔注射7次诱导小鼠肝损伤模型,检测小鼠血清中丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)活性和肝组织匀浆液中髓过氧化物酶(MPO)、一氧化氮(NO)、总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)含量;观察肝组织病理学变化;酶联免疫法检测血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)和IL-6的分泌水平;实时定量聚合酶链反应(q PCR)检测肝组织中抗氧化和炎症信号通路基因m RNA的表达。实验中WTAAE为检测样品,野生沉香醇提物(WAAE)与火烙沉香醇提物(FBAAE)为对照。结果与模型组相比,WTAAE能显著降低血清ALT、AST活性,降低肝组织MPO活性和NO含量,升高T-AOC及SOD活性;缓解肝组织的病理损伤程度;降低细胞因子TNF-α、IL-1β和IL-6的分泌水平,上调抗氧化Nrf2-ARE信号通路相关基因m RNA表达,下调炎症NF-κB信号通路相关基因m RNA水平,且WTAAE与WAAE作用相当,优于等药材量的FBAAE。结论 WTAAE对肝损伤有保护作用,其机制与抗氧化应激及抗炎作用有关。 展开更多
关键词 通体沉香醇提物 氟尿嘧啶 肝损伤 抗氧化损伤 抗炎
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响应面法优化内蒙古肉苁蓉多糖提取工艺 被引量:2
20
作者 霍达 张竞男 +4 位作者 马微 张善林 扈瑞平 张俊锋 马春丽 《世界中医药》 CAS 2023年第12期1667-1671,共5页
目的:确定热水浸提法提取内蒙古肉苁蓉多糖的最优条件。方法:选取热水浸提法提取内蒙古肉苁蓉多糖,把内蒙古肉苁蓉作为原材料,以内蒙古肉苁蓉多糖提取率为响应值,通过单因素实验找到最优单因素条件,再将单因素实验结果利用响应面法对内... 目的:确定热水浸提法提取内蒙古肉苁蓉多糖的最优条件。方法:选取热水浸提法提取内蒙古肉苁蓉多糖,把内蒙古肉苁蓉作为原材料,以内蒙古肉苁蓉多糖提取率为响应值,通过单因素实验找到最优单因素条件,再将单因素实验结果利用响应面法对内蒙古肉苁蓉多糖的提取条件进行优化。结果:实验结果表明,热水浸提法的最优条件是:液料比为45∶1(mL∶g)、热水浸提温度为100℃,时间为130 min、乙醇醇沉浓度为100%。在此条件下,内蒙古肉苁蓉的多糖提取率为11.207%,与响应面法预测值11.609%非常接近。结论:通过实验证明采用响应面法对内蒙古肉苁蓉多糖提取工艺得到的优化条件合理可靠,可为下一步工业化生产提供可靠的依据。 展开更多
关键词 内蒙古肉苁蓉 热水浸提法 多糖 提取率 响应面法 液料比 温度 时间 醇沉浓度
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