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甜味剂工业现状与发展
被引量：
5
1
作者
张莉莉
赵美法
《化工中间体（科技．产业版）》
2004年第6X期7-14,共8页
合成甜味剂是世界上研究和销售中最为活跃的食品添加剂之一,对营养型和非营养型甜味剂进行了分类,介绍了国际甜味剂新品种,对我国甜味剂工业现状进行了叙述,并对我国甜味剂工业的发展提出了建议。
关键词
工业现状
发展
销售
中国
世界
国际
营养型
合成甜味剂
食品添加剂
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职称材料
题名
甜味剂工业现状与发展
被引量：
5
1
作者
张莉莉
赵美法
机构
青岛胶南市科技局
青岛致通化学有限公司
出处
《化工中间体（科技．产业版）》
2004年第6X期7-14,共8页
文摘
合成甜味剂是世界上研究和销售中最为活跃的食品添加剂之一,对营养型和非营养型甜味剂进行了分类,介绍了国际甜味剂新品种,对我国甜味剂工业现状进行了叙述,并对我国甜味剂工业的发展提出了建议。
关键词
工业现状
发展
销售
中国
世界
国际
营养型
合成甜味剂
食品添加剂
Keywords
trophic
sweetener
non-trophic
sweetener
present
situtation
of
industry
suggestness
of
development
分类号
TQ324.9 [化学工程—合成树脂塑料工业]
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
甜味剂工业现状与发展
张莉莉
赵美法
《化工中间体（科技．产业版）》
2004
5
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