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题名中国8城市婴幼儿喂养人咀嚼喂食情况及影响因素
被引量：4
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作者
李昊
赵艾
宁可
谭圣杰
张玉梅
王培玉
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机构
北京大学医学部公共卫生学院
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出处
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第4期428-431,共4页
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文摘
目的了解中国8城市0~36月龄婴幼儿喂养人咀嚼喂食流行情况,探讨其可能的原因及影响因素。方法数据来源于2011—2012年中国8城市孕妇、乳母、婴幼儿营养调查,采用多阶段整群抽样方法,在中国北京、上海、广州、成都、苏州、兰州、郑州、沈阳等8个城市纳入2 626名0~36月婴幼儿,采用问卷调查方法收集喂养人咀嚼喂食信息及婴幼儿基本情况、家庭信息、喂养信息等。结果 0~36月龄婴幼儿喂养人咀嚼喂食率为16.1%。不同年龄、不同城市婴幼儿喂养人咀嚼喂食情况不同,12~23.9和6~11.9月龄婴幼儿喂养人咀嚼喂食率高,分别为32.15%和28.93%;上海、苏州两地婴幼儿喂养人咀嚼喂食率相对较高,分别为26.10%和22.83%;而成都、北京较低,分别为8.51%和11.20%。母亲文化程度低、喂养人认为婴幼儿体重大、喂养人担心婴幼儿营养状况者咀嚼喂食率高。结论咀嚼喂食在中国城市婴幼儿中是一种常见的辅食添加行为,年龄、地区、母亲文化程度、喂养人对婴幼儿体重的认知、喂养人是否担心婴幼儿营养状况是咀嚼喂食的影响因素。
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关键词
婴幼儿
咀嚼喂食
辅食添加
横断面调查
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Keywords
infants and toddlers
premastication
complementary feeding
cross-sectional study
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分类号
R195
[医药卫生—卫生统计学]
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