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塑料包装材料化学物向食品迁移的模型研究进展 被引量：44
1
作者 刘志刚 王志伟 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期19-23,共5页
塑料包装材料内含化学物向食品的迁移会造成食品污染并最终危害消费者的健康,近年来受到国内外广泛关注。30多年来,美国食品与药品管理局(FDA)和欧盟委员会(EC)开展了大量包装材料化学物迁移相关的理论与实验研究。由于迁移实验复杂、... 塑料包装材料内含化学物向食品的迁移会造成食品污染并最终危害消费者的健康,近年来受到国内外广泛关注。30多年来,美国食品与药品管理局(FDA)和欧盟委员会(EC)开展了大量包装材料化学物迁移相关的理论与实验研究。由于迁移实验复杂、费用昂贵、要求先进的分析测试仪器,在一般实验室很难开展,因此近年来各国开始关注迁移理论预测的研究。文中介绍了塑料包装材料化学物迁移数学解析模型的研究进展,应用无量纲化方法对比分析了模型参数对各模型的影响。 展开更多
关键词 化学物迁移 数学解析模型 塑料包装 食品包装安全
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塑料包装材料化学物迁移试验中食品模拟物的选用 被引量：36
2
作者 刘志刚 王志伟 胡长鹰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期271-274,共4页
人们对健康的广泛重视引发了国际社会对食品安全的普遍关注。塑料包装材料化学物向食品的迁移与食品安全息息相关,美国FDA、欧盟EC等就此进行了广泛而深入的理论与试验研究。本文综述了包装材料化学物迁移试验中应用的食品模拟物并对其... 人们对健康的广泛重视引发了国际社会对食品安全的普遍关注。塑料包装材料化学物向食品的迁移与食品安全息息相关,美国FDA、欧盟EC等就此进行了广泛而深入的理论与试验研究。本文综述了包装材料化学物迁移试验中应用的食品模拟物并对其选用作了分析。 展开更多
关键词 食品模拟物 化学物迁移 塑料包装 食品安全
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3种聚烯烃抗氧剂迁移的试验分析及数值模拟 被引量：35
3
作者 刘志刚 胡长鹰 王志伟 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期1-3,9,共4页
聚烯烃是食品包装广泛应用的一类塑材,抗氧剂又是聚烯烃塑材最常使用的一类添加剂,因此抗氧剂向食品的迁移是影响食品安全的重要因素。借助HPLC分析仪器试验研究了不同温度条件下3种抗氧剂BHT、Irganox 1076及Irgafos 168向100%乙醇的迁... 聚烯烃是食品包装广泛应用的一类塑材,抗氧剂又是聚烯烃塑材最常使用的一类添加剂,因此抗氧剂向食品的迁移是影响食品安全的重要因素。借助HPLC分析仪器试验研究了不同温度条件下3种抗氧剂BHT、Irganox 1076及Irgafos 168向100%乙醇的迁移,并对实验值与数值模拟结果作了对比分析。 展开更多
关键词 迁移 抗氧剂 数值模拟 塑料包装 食品安全
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药品包装材料对液体药剂质量的影响 被引量：26
4
作者 黄惠华 田维荣 晏马成 《药学实践杂志》 CAS 2004年第6期352-354,共3页
目的:探讨药品包装材料与用药安全的关系。方法:参考有关文献并结合我国实际情况进行分析。结果:药品包装材料质量对人体能产生一定的危害,对药品质量也产生一定的影响。结论:应按药品的理化性质选用合适的药品包装材料,药品包装材料生... 目的:探讨药品包装材料与用药安全的关系。方法:参考有关文献并结合我国实际情况进行分析。结果:药品包装材料质量对人体能产生一定的危害,对药品质量也产生一定的影响。结论:应按药品的理化性质选用合适的药品包装材料,药品包装材料生产企业也要按专业标准化生产药品包装材料,以适应各种药品包装的需求。 展开更多
关键词 药品包装材料 塑料包装 药用玻璃包装 橡胶塞
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高效液相色谱-串联质谱法测定焙烤食品及其塑料包装中31种邻苯二甲酸酯 被引量：25
5
作者 薄艳娜 李蓉 +5 位作者 张朋杰 林勤保 张宪臣 陈丽斯 胡仪光 黄志强 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期868-879,共12页
建立了高效液相色谱-三重四极杆串联质谱（HPLC-MS/MS）测定焙烤食品及其塑料包装中31种邻苯二甲酸酯（ PAEs）的方法.焙烤食品采用乙酸乙酯超声提取,提取液经冷冻（-18℃）、低温高速离心净化,剪碎后的塑料包装材料采用体积比为1：1：... 建立了高效液相色谱-三重四极杆串联质谱（HPLC-MS/MS）测定焙烤食品及其塑料包装中31种邻苯二甲酸酯（ PAEs）的方法.焙烤食品采用乙酸乙酯超声提取,提取液经冷冻（-18℃）、低温高速离心净化,剪碎后的塑料包装材料采用体积比为1：1：1的甲醇-丙酮-正己烷混合溶剂进行液液超声萃取后进入HPLC-MS/MS分析.采用 MGⅢC18色谱柱（2.0mm×100mm,5 μm）,选择反应监测（ SRM）模式测定.实验结果表明,3 1种邻苯二甲酸酯 的特征离子质量色谱峰的峰面积与其质量浓度在各自的质量浓度范围内线性关系良好（ r^2≥0. 995 8）.样品加标回收率除邻苯二甲酸二月桂酯（ DLP）为70. 9%-109. 7%外,其余30种化合物为80. 1%-113. 0%,相对标准偏差（ n = 6）为1.0%-13.7%.31种PAEs的检出限在0.02-8.15μg/kg之间,定量限在0.07-27.17μg/kg之间.应用该方法检测了面包、饼干、糕点、馅料4大类焙烤食品及其塑料包装中31种邻苯二甲酸酯的含量.该方法具有操作简单、快速、准确度和精密度高等优点,满足日常检测的要求. 展开更多
关键词 高效液相色谱-串联质谱 邻苯二甲酸酯 焙烤食品 塑料包装
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我国塑料包装废物的产生和回收特性及管理对策 被引量：16
6
作者 周炳炎 郭琳琳 +1 位作者 李丽 于泓锦 《环境科学研究》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第3期282-287,共6页
通过现场调查和资料调研,分析了塑料包装废物的流向和环境特征,总结了塑料包装废物回收的基本特点和经验教训,论述了塑料包装废物回收模式特点,深入分析了回收过程中存在的问题,并提出了加强塑料包装废物回收的管理对策.结果表明:塑料... 通过现场调查和资料调研,分析了塑料包装废物的流向和环境特征,总结了塑料包装废物回收的基本特点和经验教训,论述了塑料包装废物回收模式特点,深入分析了回收过程中存在的问题,并提出了加强塑料包装废物回收的管理对策.结果表明:塑料包装是塑料制品中的重要构成部分,由于质量轻、回收体积大,不易回收,我国每年产生大量的塑料包装废物,城市生活垃圾填埋场成为塑料包装废物的主要流向和污染源.目前我国塑料包装废物回收依托的是进城务工的个体回收者,与现阶段的国情相符合.塑料污染问题不是短期内能解决的,必须采取长期的综合管理对策,如进行源头减量化、制定鼓励回收利用的经济政策、采取适宜的无害化处置方式等. 展开更多
关键词 塑料包装 废物 产生 回收 对策
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引线框架铜合金氧化特性的研究现状 被引量：11
7
作者 黄福祥 马莒生 +3 位作者 宁洪龙 黄乐 韩振宇 徐忠华 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第1期29-32,共4页
铜合金由于具有优良的导电导热性能，已在现代集成电路塑料封装中占据了引线框架材料８０％的份额。但铜合金容易氧化，其氧化膜被认为是塑料封装再流焊工艺中的分层和裂纹的主要原因之一，因此引线框架铜合金的氧化特性引起了人们的广... 铜合金由于具有优良的导电导热性能，已在现代集成电路塑料封装中占据了引线框架材料８０％的份额。但铜合金容易氧化，其氧化膜被认为是塑料封装再流焊工艺中的分层和裂纹的主要原因之一，因此引线框架铜合金的氧化特性引起了人们的广泛注意。为获得铜合金引线框架良好的可靠性，不少材料工作者对铜合金在塑料封装中的氧化特性及其对铜合金与环氧树脂模压料（ＥＭＣ）的粘接强度的影响进行了研究，为此，本文对引线框架铜合金的氧化物结构及动力学、铜合金与环氧树脂模塑料（ＥＭＣ）粘接强度的影响因素等领域的研究进行了综述。 展开更多
关键词 塑料封装 铜合金 引线框架 氧化 粘接强度 集成电路
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聚烯烃抗氧剂1076和168在食用油中的迁移研究 被引量：12
8
作者 王正林 刘志刚 +1 位作者 胡长鹰 王志伟 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期1-3,19,共4页
借助HPLC分析仪器试验研究了不同温度下聚烯烃抗氧剂1076和168向食用调和油、玉米油和菜籽油的迁移,讨论了不同油类、温度对迁移的影响,并将所得结果与用100％乙醇作为脂肪模拟物取得的结果进行对比。结果表明:油的种类对抗氧剂的迁移... 借助HPLC分析仪器试验研究了不同温度下聚烯烃抗氧剂1076和168向食用调和油、玉米油和菜籽油的迁移,讨论了不同油类、温度对迁移的影响,并将所得结果与用100％乙醇作为脂肪模拟物取得的结果进行对比。结果表明:油的种类对抗氧剂的迁移过程影响较小;温度对迁移动力学过程起到决定性作用,迁移速度随温度的升高而加快,达到迁移平衡所需的时间也越短;2种抗氧剂在食用油和100％乙醇中的迁移行为相似,总体说来100％乙醇可以作为脂肪模拟物来替代食用油用于抗氧剂的迁移试验研究。 展开更多
关键词 迁移 抗氧剂 食用油 塑料包装 食品安全
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塑料包装材料迁移物在食品内不稳定性的数值模拟 被引量：13
9
作者 刘志刚 胡长鹰 +1 位作者 庞冬梅 王志伟 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第5期11-14,19,共5页
塑料包装材料化学迁移物(添加剂、单体、低聚体、分解产物等)在食品(模拟物)内存在不稳定现象。文中介绍了迁移物不稳定性相关研究进展,分析了迁移物的不稳定机理,基于有限差分方法和MATLAB平台开发了迁移预测软件MigraSoft 2006,数值... 塑料包装材料化学迁移物(添加剂、单体、低聚体、分解产物等)在食品(模拟物)内存在不稳定现象。文中介绍了迁移物不稳定性相关研究进展,分析了迁移物的不稳定机理,基于有限差分方法和MATLAB平台开发了迁移预测软件MigraSoft 2006,数值模拟了食品(模拟物)内化学物的不稳定性。 展开更多
关键词 稳定性 数值模拟 添加剂 迁移 塑料包装
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邻苯二甲酸酯类增塑剂QSRR研究及在白酒包装材料中的应用 被引量：13
10
作者 马丽 丁红艳 +4 位作者 薛少宗 刘辉 朱晓勇 胡永钢 张生万 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期220-223,共4页
以包装白酒的塑料材料为研究对象,采用气相色谱-氢火焰离子化检测器同时测定17种邻苯二甲酸酯类化合物的色谱保留时间(tR),结合化学计量学方法建立了邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)结构与其气相色谱保留时间之间的定量结构-色谱保留相关(QS... 以包装白酒的塑料材料为研究对象,采用气相色谱-氢火焰离子化检测器同时测定17种邻苯二甲酸酯类化合物的色谱保留时间(tR),结合化学计量学方法建立了邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)结构与其气相色谱保留时间之间的定量结构-色谱保留相关(QSRR)模型,并且将该模型应用于实际样品中PAEs的分析检测,考察模型的实际应用能力。结果表明,所建模型对邻苯二甲酸酯类化合物有较好的定性能力,塑料包装物中邻苯二甲酸酯类化合物迁移行为的研究分析提供了一种新途径。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 白酒 塑料包装 气相色谱保留时间 定量结构-色谱保留相关
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塑料食品包装材料化学物迁移的数值模拟 被引量：10
11
作者 刘志刚 王志伟 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第8期2125-2132,共8页
基于有限差分方法数值模拟了塑料食品包装材料化学物向食品(模拟物)的迁移及迁移物在食品内的不稳定性。结果表明,扩散系数DP决定了迁移的动力学过程,分配系数KP,F表征平衡时化学物在包装材料和食品内的浓度比值,平衡时食品内的化学物... 基于有限差分方法数值模拟了塑料食品包装材料化学物向食品(模拟物)的迁移及迁移物在食品内的不稳定性。结果表明,扩散系数DP决定了迁移的动力学过程,分配系数KP,F表征平衡时化学物在包装材料和食品内的浓度比值,平衡时食品内的化学物浓度随化学物在包装材料内的初始浓度Cin的增加而增加。对于多层复合包装,阻隔层可显著减缓污染物层内化学物向食品的迁移,从而达到保证食品安全的目的,阻隔层厚度LR影响阻隔功效。化学迁移物在食品内存在不稳定现象,这将导致实验结果低估其向食品的迁移。 展开更多
关键词 化学物迁移 数值模拟 塑料包装 食品包装安全 不稳定性
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基于可持续理念的塑料包装可回收设计策略研究 被引量：12
12
作者 王雪莹 《包装工程》 CAS 北大核心 2017年第24期52-55,共4页
目的通过设计的力量降低浪费、增进资源应用效率并减少环境污染,探索用可持续理念推动未来塑料包装设计的创新,实现循环经济和可回收的包装设计解决方案。方法从可回收包装设计的基本理念和内涵出发,概括可回收包装设计的基本原则,再结... 目的通过设计的力量降低浪费、增进资源应用效率并减少环境污染,探索用可持续理念推动未来塑料包装设计的创新,实现循环经济和可回收的包装设计解决方案。方法从可回收包装设计的基本理念和内涵出发,概括可回收包装设计的基本原则,再结合塑料包装的材料特性、个人案例及优秀塑料包装设计案例,探讨并构建塑料包装可回收设计策略。结论从可回收包装设计的角度出发,探讨塑料包装可持续设计策略,最大限度降低封口与标签等包装精简化设计、消费者可及性设计、激发设计创新、考虑生物降物的材料、消费后回收利用。构建了塑料包装可回收设计策略;有助于包装的设计开发、产品制造商和消费者创造价值,为产业价值链上的每个参与者提供了一个新维度,最终有助于社会可持续理念的普及和实现。 展开更多
关键词 可持续性 塑料包装 可回收设计策略
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炮弹塑料包装应用探讨 被引量：12
13
作者 孙明亮 雷坤 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期107-109,共3页
　通过对国内外弹药包装的研制现状和发展趋势的分析,得出了塑料炮弹箱的应用将成为炮弹包装箱的主流。从力学、阻燃、密封和环保等8个方面分析了炮弹塑料包装箱的优点。结合国内情况,对其研制的可行性从技术上有重点地进行了分析,从而... 　通过对国内外弹药包装的研制现状和发展趋势的分析,得出了塑料炮弹箱的应用将成为炮弹包装箱的主流。从力学、阻燃、密封和环保等8个方面分析了炮弹塑料包装箱的优点。结合国内情况,对其研制的可行性从技术上有重点地进行了分析,从而得出了可以研制出能够达到设计技术要求的炮弹塑料包装箱的结论。 展开更多
关键词 炮弹包装箱 工程塑料 包装材料 中国
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食品塑料包装材料中单体和添加剂及其检测技术 被引量：11
14
作者 杨博锋 汤志旭 高昕 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第14期392-395,共4页
近年来,食品安全问题备受关注,食品包装材料的安全性与食品安全密切相关。以近些年国内外发表的食品塑料包装材料相关文献为基础,分析总结了三个方面的内容:食品塑料包装材料中常见残留单体、降解物、添加剂及其有害性;国内外食品塑料... 近年来,食品安全问题备受关注,食品包装材料的安全性与食品安全密切相关。以近些年国内外发表的食品塑料包装材料相关文献为基础,分析总结了三个方面的内容:食品塑料包装材料中常见残留单体、降解物、添加剂及其有害性;国内外食品塑料包装材料卫生标准;食品塑料包装材料中常见有害物质的检测技术,以便为相关领域的研究工作提供参考。 展开更多
关键词 食品 塑料包装 单体 添加剂 卫生标准 检测技术
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HDPE膜中Irgafos168在脂肪食品模拟物中的迁移试验研究 被引量：9
15
作者 赵威威 胡长鹰 +2 位作者 王志伟 陈朝方 刘志刚 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期6-8,共3页
用反相高效液相色谱分析测定了不同温度下,正己烷、异辛烷和95%乙醇作为脂肪食品模拟物时,HDPE膜中Irgafos168的迁移量。探讨了温度和模拟物的选择对其迁移行为的影响。结果表明:用正己烷和异辛烷作为脂肪食品模拟物时,可以大大缩短迁... 用反相高效液相色谱分析测定了不同温度下,正己烷、异辛烷和95%乙醇作为脂肪食品模拟物时,HDPE膜中Irgafos168的迁移量。探讨了温度和模拟物的选择对其迁移行为的影响。结果表明:用正己烷和异辛烷作为脂肪食品模拟物时,可以大大缩短迁移试验时间。温度加速了Irgafos168向脂肪食品模拟物的迁移,同时也影响其在包装材料与脂肪食品模拟物中的分配。 展开更多
关键词 + 迁移 脂肪食品模拟物 抗氧剂 塑料包装 食品安全
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不同温度下邻苯二甲酸酯从塑料包装向鲜肉和食用油中的迁移 被引量：11
16
作者 柴超 葛蔚 +1 位作者 鞠婷 史衍玺 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第10期297-303,共7页
以鲜肉和食用油为对象,分别设置80℃和4℃（鲜肉）、25℃和4℃（食用油）,研究16种邻苯二甲酸酯（phthalic acid esters,PAEs）从塑料包装向肉油类食品间的迁移量,分析迁移量与温度、接触时间和塑料包装中PAEs的含量和种类的关系。结果... 以鲜肉和食用油为对象,分别设置80℃和4℃（鲜肉）、25℃和4℃（食用油）,研究16种邻苯二甲酸酯（phthalic acid esters,PAEs）从塑料包装向肉油类食品间的迁移量,分析迁移量与温度、接触时间和塑料包装中PAEs的含量和种类的关系。结果表明：PAEs从塑料包装向肉、油类食品间存在迁移现象,80℃、120 min时PAEs向鲜肉中的总迁移量为3.2-5.6 mg/kg,4℃,6 d的总迁移量和80℃,120 min相当。25℃,25 d向食用油中的总迁移量为9.0-10.0 mg/kg,显著高于4℃。塑料包装材料中PAEs向肉、油类食品的迁移在接触初期较快,且迁移量随着接触时间的延长而增大。塑料包装材料中PAEs的含量高,向肉、油类食品中的总迁移量也升高,在25℃和80℃时,总迁移量与包装材料中PAEs的含量呈正相关关系。不同种类的PAEs的迁移存在差异,分子质量大的PAEs迁移速度较慢,其中美国国家环保署优先控制的6种PAEs均会发生一定的迁移。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 塑料 肉 油 迁移
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抗菌膜在食品包装中的应用及发展趋势 被引量：10
17
作者 姜楠楠 陈小亮 《塑料包装》 CAS 2016年第4期21-23,31,共4页
抗菌膜由于其良好的功能特性,近年来作为食品保鲜包装材料在各类食品的包装中已有大量的研究与应用。该文章在对抗菌膜的制备技术与抗菌原理总结的基础上,对近年来抗菌膜在食品包装中的研究及应用现状进行了综述,并对抗菌薄膜在食品包... 抗菌膜由于其良好的功能特性,近年来作为食品保鲜包装材料在各类食品的包装中已有大量的研究与应用。该文章在对抗菌膜的制备技术与抗菌原理总结的基础上,对近年来抗菌膜在食品包装中的研究及应用现状进行了综述,并对抗菌薄膜在食品包装中的未来发展趋势与方向进行了展望。 展开更多
关键词 抗菌膜 食品 功能性 塑料包装
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塑料食品包装材料的安全性探讨 被引量：9
18
作者 张金玲 曲春波 +2 位作者 夏毓博 张翠 王立珍 《广东化工》 CAS 2018年第3期127-128,共2页
我国的塑料包装材料,尤其是软性的食品、药品使用的复合包装材料,在最近的二十年中得到了飞速的发展,但食品的塑料包装材料在使用过程中存在很大的安全隐患。本文主要介绍了国内外食品塑料包装材料的管理现状及其存在的安全问题,并提出... 我国的塑料包装材料,尤其是软性的食品、药品使用的复合包装材料,在最近的二十年中得到了飞速的发展,但食品的塑料包装材料在使用过程中存在很大的安全隐患。本文主要介绍了国内外食品塑料包装材料的管理现状及其存在的安全问题,并提出了解决食品塑料包装材料安全问题的建议。 展开更多
关键词 塑料包装 包装标准 安全性
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PVDC薄膜的阻隔性能研究 被引量：9
19
作者 张娟 《科技与创新》 2015年第15期117-118,共2页
作为高分子共聚物,具有良好阻隔性能的PVDC薄膜对提高企业包装质量有重要的作用。介绍了影响PVDC薄膜阻隔性能的因素,具体分析了PVDC薄膜的阻隔性能,以期为相关技术和研究人员提供参考。
关键词 PVDC薄膜 阻隔性能 影响因素 塑料包装
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基于层次分析和信息熵的塑料包装产品绿色度评价方法 被引量：9
20
作者 李娜 李小东 《塑料科技》 CAS 北大核心 2019年第10期51-55,共5页
根据塑料包装的生命周期过程,参考国内外的评价原则,确定了绿色度评价的一级和二级指标,运用层次分析法构建判断矩阵,确定主观权重值,通过信息熵进行数据的标准化处理,获得熵权,确定客观权重值,采用和积法计算各指标相对于塑料包装产品... 根据塑料包装的生命周期过程,参考国内外的评价原则,确定了绿色度评价的一级和二级指标,运用层次分析法构建判断矩阵,确定主观权重值,通过信息熵进行数据的标准化处理,获得熵权,确定客观权重值,采用和积法计算各指标相对于塑料包装产品绿色度的综合权重值。结合行业相关标准和企业相关统计资料,构建各指标的隶属度函数,获得隶属度。通过综合重要度和隶属度的线形加权,得到塑料包装产品的绿色度。并以一款塑料包装产品为例,印证方法的可行性,为塑料包装产品绿色度的评价提供了有效参考。 展开更多
关键词 层次分析 信息熵 塑料包装 绿色度
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