新疆地区不同酸奶中优势乳酸菌的分离与鉴定 被引量：28

1

作者 魏艳 曾小群 +2 位作者 潘道东 曹锦轩 李和生 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第12期161-166,共6页

在乳制品工业中乳酸菌被认为是重要的益生菌之一。本文对来自新疆的酸驼奶、酸牛奶、酸马奶、酸羊奶以及俄罗斯酸奶中的优势乳酸菌进行分离,结合16S rRNA序列同源性分析和生理生化试验,鉴定出几种优势乳酸杆菌,即发酵乳杆菌、干酪乳杆... 在乳制品工业中乳酸菌被认为是重要的益生菌之一。本文对来自新疆的酸驼奶、酸牛奶、酸马奶、酸羊奶以及俄罗斯酸奶中的优势乳酸菌进行分离,结合16S rRNA序列同源性分析和生理生化试验,鉴定出几种优势乳酸杆菌,即发酵乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、戊糖乳杆菌。 展开更多

关键词 乳酸菌 分离 生理生化鉴定 16S rRNA同源性分析

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MIDI Sherlock微生物自动鉴定系统鉴定方法的建立——以贻贝中分离的蜡样芽胞杆菌为例 被引量：12

2

作者 黄朱梁 裘迪红 《宁波大学学报（理工版）》 CAS 2011年第2期8-13,共6页

研究了用MIDI Sherlock微生物自动鉴定系统对贻贝中分离的蜡样芽孢杆菌自动鉴定方法的建立,通过培养基和取菌量的不同展开分析,并用生理生化鉴定和PCR鉴定来验证其准确性.结果表明：MIDI鉴定系统对于用TSBA培养基培养的蜡样芽孢杆菌鉴... 研究了用MIDI Sherlock微生物自动鉴定系统对贻贝中分离的蜡样芽孢杆菌自动鉴定方法的建立,通过培养基和取菌量的不同展开分析,并用生理生化鉴定和PCR鉴定来验证其准确性.结果表明：MIDI鉴定系统对于用TSBA培养基培养的蜡样芽孢杆菌鉴定的准确率比用营养琼脂培养基培养的要高,而且取菌量为100~120mg组鉴定时的准确率要高于其他取菌量的组,说明培养基和取菌量的不同都会对该系统的鉴定结果产生影响.最后确定蜡样芽孢杆菌鉴定方法为：TSBA培养待检微生物,获菌量控制在100~120 mg之间,生理生化鉴定和PCR鉴定验证了该方法的准确性. 展开更多

关键词 蜡样芽孢杆菌 MIDI鉴定系统 生理生化鉴定 PCR鉴定

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瓜类作物耐低温弱光研究进展 被引量：11

3

作者 张健 田佳星 +4 位作者 张国裕 张帆 张沙沙 王建书 李海真 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2020年第10期1-8,共8页

低温弱光胁迫是瓜类作物生产过程中的主要影响因素之一,对瓜类作物的生长发育、商品产量的影响极大。综述了近年来国内外瓜类作物耐低温弱光的研究进展,包括形态指标、生理生化指标、光合特性、分子基础等方面,展望了瓜类作物耐低温弱... 低温弱光胁迫是瓜类作物生产过程中的主要影响因素之一,对瓜类作物的生长发育、商品产量的影响极大。综述了近年来国内外瓜类作物耐低温弱光的研究进展,包括形态指标、生理生化指标、光合特性、分子基础等方面,展望了瓜类作物耐低温弱光性的研究前景。从施用外源物质、选育耐低温弱光品种和农艺措施等方面论述了提高瓜类作物耐低温弱光性的途径和措施,旨在建立科学快速的瓜类作物耐低温弱光鉴定体系,为解决生产过程中低温弱光问题提供参考。 展开更多

关键词 瓜类 低温弱光 生理生化 鉴定指标 调控措施

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市售纳豆产品中菌株的分离、鉴定及纳豆激酶活力比较 被引量：8

4

作者 雒焕贞 宋焕禄 +2 位作者 陈存社 郭青雅 刘野 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期141-146,共6页

为考察不同品牌纳豆中纳豆芽孢杆菌的异同,本研究选取了三个产地六个品牌的纳豆产品作为试材,分别是日本的北海道、御城、竹炭、木场水户纳豆,北京的燕京纳豆和大连的美屋纳豆。从这六种品牌的纳豆中分离纯化得到了15个具有纳豆芽孢杆... 为考察不同品牌纳豆中纳豆芽孢杆菌的异同,本研究选取了三个产地六个品牌的纳豆产品作为试材,分别是日本的北海道、御城、竹炭、木场水户纳豆,北京的燕京纳豆和大连的美屋纳豆。从这六种品牌的纳豆中分离纯化得到了15个具有纳豆芽孢杆菌典型菌落特征的单菌落,并且与模式菌株1.1086株分别从菌落形态、菌株的细胞形态和生理生化实验以及16S rRNA序列分析四个方面进行对比鉴定。结果表明,这15株芽孢杆菌都为纳豆芽孢杆菌,其中10株与模式菌株的16S rRNA序列有99%的同源性,3株是98%,2株是97.5%。并且对挑选出的15株纳豆芽孢杆菌采用琼脂糖-纤维蛋白平板的方法测定纳豆激酶的活性,结果表明NB-8和NB-12具有较高的纳豆激酶活性,酶活力分别达到了1076.663 U/m L和1073.85 U/mL。 展开更多

关键词 纳豆芽孢杆菌 生理生化 16S RRNA 鉴定 纳豆激酶

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两株微生物絮凝剂产生菌的絮凝条件优化及鉴定 被引量：2

5

作者 刘金亮 姜彬慧 +1 位作者 胡筱敏 李凤达 《安全与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期274-279,共6页

以絮凝菌A9和BS-5及其产生的絮凝剂为研究对象,通过改变碳源、氮源及初始pH值等因素研究絮凝菌的适宜培养条件,采用紫外扫描、Molish、蒽酮呈色反应和红外光谱等方法对这两种絮凝剂的成分进行检测,采用分子生物学等方法对菌株A9和BS-5... 以絮凝菌A9和BS-5及其产生的絮凝剂为研究对象,通过改变碳源、氮源及初始pH值等因素研究絮凝菌的适宜培养条件,采用紫外扫描、Molish、蒽酮呈色反应和红外光谱等方法对这两种絮凝剂的成分进行检测,采用分子生物学等方法对菌株A9和BS-5进行菌种鉴定。结果表明,菌株A9和BS-5产生絮凝剂的适宜碳源均为可溶性淀粉,适宜氮源分别为酵母膏和NaNO_3,适宜初始pH值分别为9.0和6.0,在此条件下产生的絮凝剂的絮凝率均达到95%以上。紫外扫描和红外检测等结果表明,菌株A9所产絮凝剂的主要成分为多糖类物质,菌株BS-5所产絮凝剂的主要成分为多糖类物质和少量蛋白质。系统发育树分析结果表明,絮凝菌A9属于类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.),絮凝菌BS-5属于代尔夫特食酸菌(Delftia acidovorans)。 展开更多

关键词 环境学 絮凝剂 絮凝条件 生理生化 分子鉴定

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天然植物染发剂中绿脓杆菌快速检测方法的建立

6

作者 马雪艺 黄玲 +2 位作者 李燕 史茜 巴哈提古丽·马那提拜 《中国口岸科学技术》 2022年第11期17-20,共4页

建立新疆本地特色天然植物性染发剂中绿脓杆菌快速检测方法,结合PCR技术,对现行有效的化妆品中绿脓杆菌检测方法进行探究。本实验通过对天然植物性染发粉样品中的微生物进行分离、纯化、形态观察和生理生化鉴定,初步得到绿脓杆菌菌株。... 建立新疆本地特色天然植物性染发剂中绿脓杆菌快速检测方法,结合PCR技术,对现行有效的化妆品中绿脓杆菌检测方法进行探究。本实验通过对天然植物性染发粉样品中的微生物进行分离、纯化、形态观察和生理生化鉴定,初步得到绿脓杆菌菌株。针对绿脓杆菌gyrA段基因设计特异性引物,提取菌株DNA,经PCR技术扩增得到65 bp目的扩增产物,验证引物特异性结果,确认该菌为绿脓杆菌,且检测经得到的菌株基因序列与绿脓杆菌标准菌株基因序列同源性高达98%。该检测方法可以在48 h内完成对样品中绿脓杆菌的检测,相比国标微生物生理生化检测方法至少4 d出具结果来说,该方法检测周期短,效率和准确度更高。 展开更多

关键词 生理生化 PCR 绿脓杆菌 特异性 鉴定

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一株产L-瓜氨酸微生物菌株的鉴定 被引量：1

7

作者 方佳茂 《山东食品发酵》 2009年第3期45-49,共5页

对实验室保存的一株产L-瓜氨酸的菌株进行了生理生化与分子生物学鉴定,结果表明该菌为季也蒙毕赤氏酵母。

关键词 L-瓜氨酸 生理生化 分子生物学 鉴定 季也蒙毕赤氏酵母

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獭兔链球菌的分离与鉴定

8

作者 刘锴 霍晓伟 +1 位作者 陈丽燕 翟丽娟 《中国养兔》 2009年第5期18-20,共3页

对通辽市某獭兔种兔场采集到的病死兔组织进行细菌分离,通过形态鉴定、生化鉴定、药敏试验、动物致病性试验等一系列诊断,证实链球菌感染是引起兔死亡的主要原因。根据药敏试验结果,对兔群进行针对性治疗,使病情得到有效控制。

关键词 獭兔 链球菌 生化试验 药敏试验

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一株产L-瓜氨酸微生物菌株的鉴定

9

作者 方佳茂 《食品工程》 2009年第4期42-45,48,共5页

对实验室保存的一株产L-瓜氨酸的菌株进行了生理生化与分子生物学鉴定,结果表明该菌为季也蒙毕赤氏酵母。

关键词 L-瓜氨酸 生理生化 分子生物学 鉴定 季也蒙毕赤氏酵母

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软枣猕猴桃抗寒性研究进展 被引量：2

10

作者 金君 韦欣霈 +2 位作者 宋任锋 钟宛儒 辛树权 《北方园艺》 CAS 北大核心 2023年第12期137-143,共7页

异常的气候变化严重制约了软枣猕猴桃产业的发展和种植区域的北扩南移。低温是软枣猕猴桃种植中重要的非生物胁迫之一,它对软枣猕猴桃的生长发育有很大的影响,轻者造成产量下降,重者导致植株死亡。因此明确软枣猕猴桃的抗寒性及其机理... 异常的气候变化严重制约了软枣猕猴桃产业的发展和种植区域的北扩南移。低温是软枣猕猴桃种植中重要的非生物胁迫之一,它对软枣猕猴桃的生长发育有很大的影响,轻者造成产量下降,重者导致植株死亡。因此明确软枣猕猴桃的抗寒性及其机理具有十分重大的意义。随着软枣猕猴桃产业的不断发展,人们对软枣猕猴桃的研究日益深入,有关其抗寒性的研究取得了较大进展。该研究对软枣猕猴桃的形态解剖结构与其抗寒性之间的关系以及软枣猕猴桃抗寒的生理生化与分子机制进行了概述,归纳总结了鉴定软枣猕猴桃抗寒性强弱的方法,以期为软枣猕猴桃抗寒性研究以及抗寒品种的选育提供参考依据,同时展望了软枣猕猴桃抗寒性研究的方向。 展开更多

关键词 软枣猕猴桃 解剖结构 生理生化 分子机制 抗寒性鉴定方法

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低温胁迫对葛藤幼苗生长发育及生理特性的影响

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作者 赵文武 黄莉娟 +2 位作者 赵丽丽 王雷挺 谢文辉 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期3068-3078,共11页

【目的】探明低温对葛藤幼苗生长发育和生理生化指标的影响,为葛藤种质耐低温鉴定及合理选育抗冷害性强的种质提供参考依据。【方法】以葛藤种质为试验材料,采用盆栽土培试验,在光照培养箱预培养一周后,以昼/夜25℃/20℃为对照(CK),设2... 【目的】探明低温对葛藤幼苗生长发育和生理生化指标的影响,为葛藤种质耐低温鉴定及合理选育抗冷害性强的种质提供参考依据。【方法】以葛藤种质为试验材料,采用盆栽土培试验,在光照培养箱预培养一周后,以昼/夜25℃/20℃为对照(CK),设2个温度梯度进行低温处理,分别为轻度低温胁迫(记为LD,昼/夜15℃/10℃)和重度低温胁迫(记为SD,昼/夜10℃/5℃),测定不同处理葛藤幼苗的生长状况和生理生化指标,再结合相关性、主成分分析和隶属函数进行综合评价。【结果】随温度下降,葛藤幼苗的生长速度减缓,叶片变小,水含量下降,相对电导率上升。可溶性糖、脯氨酸(Pro)等渗透调节物质含量上升;丙二醛(MDA)含量上升但差异不显著(P>0.05);过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)等保护酶活性上升,过氧化氢酶(CAT)活性下降,但始终保持在较高水平;内源激素中脱落酸(ABA)、赤霉素(GA_(3))和玉米素(ZT)含量均呈先升高后降低,生长素(IAA)含量呈下降趋势。相关分析结果表明,葛藤幼苗生长速度与MDA含量呈显著(P<0.05,下同)负相关,ABA含量与可溶性糖含量和相对电导率分别呈显著和极显著(P<0.01)负相关,POD含量与IAA含量呈显著正相关。根据特征值将指标分为6个主成分,结合隶属函数分析发现低温会对葛藤生长带来负面影响。【结论】低温对葛藤的生长有不良影响,但葛藤幼苗可通过增强渗透调节能力、提高保护酶活性、增加生长抑制类内源激素含量、降低生长促进类激素含量以抵御低温胁迫带来的不利影响。 展开更多

关键词 葛藤 低温胁迫 生理生化 内源激素 耐低温鉴定

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