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抽穗开花期高温对水稻剑叶理化特性的影响 被引量:101
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作者 张桂莲 陈立云 +4 位作者 张顺堂 刘国华 唐文邦 贺治洲 王明 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期1345-1352,共8页
【目的】探明水稻功能叶在高温胁迫下的生理反应及适应机理。【方法】在人工气候室对两个耐热性不同的水稻品系进行高温处理(8:00~17:00,37℃,17:00~8:00,30℃),研究高温胁迫对水稻剑叶叶绿素含量、光合特性、热稳定蛋白和膜透性等理... 【目的】探明水稻功能叶在高温胁迫下的生理反应及适应机理。【方法】在人工气候室对两个耐热性不同的水稻品系进行高温处理(8:00~17:00,37℃,17:00~8:00,30℃),研究高温胁迫对水稻剑叶叶绿素含量、光合特性、热稳定蛋白和膜透性等理化特性的影响。【结果】高温胁迫下,水稻剑叶叶绿素含量和叶绿素a/b值下降,胁迫后恢复期间稍有回升,耐热品系996叶绿素含量高于热敏感品系4628。高温使剑叶净光合速率和气孔导度下降,细胞间CO2浓度上升,与热敏感品系4628相比,耐热品系996在高温胁迫下能保持较高的光合特性;高温使水稻剑叶中可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量和游离脯氨酸含量下降,热稳定蛋白含量上升;热敏感品系4628剑叶中丙二醛含量和膜透性在高温胁迫下增幅大于耐热品系996。【结论】高温胁迫下水稻剑叶中能保持较高的光合特性及叶绿素含量、可溶性糖、可溶性蛋白质、游离脯氨酸和热稳定蛋白含量以及较低的膜透性和MDA含量,是耐高温品种的生理基础。 展开更多
关键词 水稻 抽穗开花期 高温 理化特性 剑叶
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Cd对桑叶品质、生理生化特性的影响及其机理研究 被引量:63
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作者 陈朝明 龚惠群 王凯荣 《应用生态学报》 CAS CSCD 1996年第4期417-423,共7页
土壤中不同浓度的Cd对桑叶产量、品质、生理生化特性的影响以及Cd在桑叶亚细胞各组分中分布量的研究表明,当土壤Cd浓度小于22.3mg·kg-1时,桑叶产量、可溶性糖和含氯化合物含量高于或接近对照;桑叶叶绿素含量、... 土壤中不同浓度的Cd对桑叶产量、品质、生理生化特性的影响以及Cd在桑叶亚细胞各组分中分布量的研究表明,当土壤Cd浓度小于22.3mg·kg-1时,桑叶产量、可溶性糖和含氯化合物含量高于或接近对照;桑叶叶绿素含量、细胞膜透性和超氧化物歧化酶、过氧化物酶及蛋白酶的活性无明显影响或有促进.当土壤Cd浓度大于22.3mg·kg-1时,Cd对桑叶产量、营养物质含量、生理生化作用的影响随之明显,并表现其毒害作用.根据Cd在桑叶亚细胞组分中的分布规律.对其影响机理进行了探讨,说明桑树是一种具有一定耐Cd性的经济作物.因此,可利用其耐Cd性,在被Cd污染土地上种植桑树. 展开更多
关键词 桑叶 品质 生理生化特性
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镉、铅及其复合污染对辣椒生理生化特性的影响 被引量:78
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作者 王林 史衍玺 《山东农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2005年第1期107-112,118,共7页
通过水培试验,研究了重金属镉(Cd)、铅(Pb)的单一及复合污染对辣椒生理生化特性的影响。结果表明,在Cd、Pb单一及复合污染条件下,随着Cd、Pb浓度的升高,辣椒生长受到明显抑制,生物量、株高明显下降,硝酸还原酶(NR)活性、根系活力、叶绿... 通过水培试验,研究了重金属镉(Cd)、铅(Pb)的单一及复合污染对辣椒生理生化特性的影响。结果表明,在Cd、Pb单一及复合污染条件下,随着Cd、Pb浓度的升高,辣椒生长受到明显抑制,生物量、株高明显下降,硝酸还原酶(NR)活性、根系活力、叶绿素含量以及叶绿素a/b显著下降,叶片细胞膜透性(CMP)显著升高;其中,在Cd、Pb单一污染条件下,硝酸还原酶(NR)活性、根系活力、叶绿素含量、叶片细胞膜透性(CMP)分别与Cd、Pb浓度呈显著或极显著的线性相关关系,Cd对辣椒的毒害作用强于Pb;Cd、Pb复合污染对辣椒NR活性的影响始终比单一污染强,而对CMP、根系活力、叶绿素含量的影响则比较复杂,先是略弱于Cd单一污染,而后随着浓度升高,又强于Cd单一污染,始终强于Pb单一污染。 展开更多
关键词 生理生化特性 辣椒 单一及复合污染 叶绿素含量 硝酸还原酶 细胞膜透性 根系活力 叶绿素A/B 线性相关关系 镉(Cd) 水培试验 毒害作用 NR活性 Pb 重金属 浓度 生物量 CMP 下降 叶片 株高
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镉胁迫对小麦种子萌发幼苗生长及生理生化特性的影响 被引量:81
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作者 李子芳 刘惠芬 +1 位作者 熊肖霞 刘卉生 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第z1期17-20,共4页
采用水培方法,研究镉对小麦种子萌发和幼苗生长及其生理生化特性的影响。结果表明,镉对小麦种子萌发、芽和根的伸长产生抑制作用,随镉浓度的增加,幼苗叶片内的叶绿素含量、根系活力下降,丙二醛含量、保护酶活性、游离脯氨酸增加,生物量... 采用水培方法,研究镉对小麦种子萌发和幼苗生长及其生理生化特性的影响。结果表明,镉对小麦种子萌发、芽和根的伸长产生抑制作用,随镉浓度的增加,幼苗叶片内的叶绿素含量、根系活力下降,丙二醛含量、保护酶活性、游离脯氨酸增加,生物量显著降低,株高分蘖减少,幼苗生长受到抑制。 展开更多
关键词 小麦 镉胁迫 种子发芽 幼苗生长
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试管苗玻璃化现象的生理生化和机理探讨 被引量:58
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作者 梁海曼 周菊华 《武汉植物学研究》 CSCD 1994年第3期281-288,共8页
试管苗玻璃化现象的生理生化和机理探讨梁海曼,周菊华(杭州大学生物系杭州310012)关键词试管苗,玻璃化现象,生理生化特点,机理PHYSIOLOGICAL,BIOCHEMICALCHARACTERISTICSANDM... 试管苗玻璃化现象的生理生化和机理探讨梁海曼,周菊华(杭州大学生物系杭州310012)关键词试管苗,玻璃化现象,生理生化特点,机理PHYSIOLOGICAL,BIOCHEMICALCHARACTERISTICSANDMECHANISMEXPLORATI... 展开更多
关键词 试管苗 玻璃化现象 植物 组织培养
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铅胁迫对玉米生理生化特性的影响 被引量:71
6
作者 曹莹 黄瑞冬 曹志强 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期61-64,共4页
通过盆栽研究了不同浓度铅胁迫对玉米叶片的质膜透性、丙二醛、可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶活性的影响。结果表明,随铅浓度升高,叶片的膜脂过氧化作用加剧,质膜透性升高。低浓度铅处理对玉... 通过盆栽研究了不同浓度铅胁迫对玉米叶片的质膜透性、丙二醛、可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶活性的影响。结果表明,随铅浓度升高,叶片的膜脂过氧化作用加剧,质膜透性升高。低浓度铅处理对玉米生长具有一定的刺激作用,而高浓度铅处理对玉米生长则表现为抑制作用。 展开更多
关键词 玉米 生理生化特性
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西伯利亚鲟(Acipenser baerii)致病性维氏气单胞菌的分离鉴定 被引量:73
7
作者 马志宏 杨慧 +2 位作者 李铁梁 罗琳 高俊莲 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1289-1294,共6页
【目的】本研究旨在寻找引起养殖西伯利亚鲟鱼(Acipenser baerii)病害的致病因子。【方法】从北京地区自然患病的西伯利亚鲟鱼体内分离到致病菌株X-1-06909,采用生理生化鉴定结合16SrRNA基因序列的系统发育学分析确定该菌株的系统发育... 【目的】本研究旨在寻找引起养殖西伯利亚鲟鱼(Acipenser baerii)病害的致病因子。【方法】从北京地区自然患病的西伯利亚鲟鱼体内分离到致病菌株X-1-06909,采用生理生化鉴定结合16SrRNA基因序列的系统发育学分析确定该菌株的系统发育地位。同时采用琼脂扩散法对抗菌类药物的敏感性进行测定。【结果】菌株X-1-06909与Aeromonas veroniiATCC35624T的16SrRNA基因序列相似性达99.6%;结合形态特征与生理生化测定结果,革兰氏阴性杆菌,具极生单鞭毛。发酵葡萄糖产酸,甲基红试验和乙酰甲基甲醇试验阳性,精氨酸双水解阴性,3%氯化钠生长,明胶水解阳性、七叶灵水解阳性等。在21种抗菌类药物对该菌的抑菌试验中,其中,头孢羟氨苄、新霉素等11种药物的抑菌效果较好。【结论】确定该菌株在分类上属于维氏气单胞菌(Aeromonas veronii)。为进一步防治鲟鱼养殖病害提供依据。 展开更多
关键词 鲟鱼 维氏气单胞菌 生理生化 分离鉴定 16S RRNA基因序列分析 药敏试验
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LED光源不同光质对黄瓜幼苗生长及生理生化特性的影响 被引量:74
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作者 唐大为 张国斌 +2 位作者 张帆 潘香梅 郁继华 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期44-48,共5页
采用发光二极管((light-emitting diode,LED)光源,以白色荧光灯为对照,研究红光、蓝光、红蓝组合光(R/B=9:1、8:2、7:3、6:4、5:5)对黄瓜幼苗生长和生理生化特性的影响.结果表明:单一红蓝光处理下黄瓜幼苗生长不良,红蓝组合光处理的黄... 采用发光二极管((light-emitting diode,LED)光源,以白色荧光灯为对照,研究红光、蓝光、红蓝组合光(R/B=9:1、8:2、7:3、6:4、5:5)对黄瓜幼苗生长和生理生化特性的影响.结果表明:单一红蓝光处理下黄瓜幼苗生长不良,红蓝组合光处理的黄瓜幼苗在生长、色素合成较单一红蓝光有明显的优势.红光处理下黄瓜可溶性糖的含量显著高于对照,蓝光有利于黄瓜可溶性蛋白的合成.R/B=7:3处理的幼苗比叶质量、叶绿素含量均显著高于对照,是适宜黄瓜幼苗生长的最佳红蓝光配比. 展开更多
关键词 黄瓜 发光二极管 光质 生理生化特性
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高寒地区冬小麦东农冬麦1号越冬前的生理生化特性 被引量:63
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作者 于晶 张林 +4 位作者 崔红 张永侠 苍晶 郝再彬 李卓夫 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期2019-2025,共7页
在北方寒地田间自然条件下,于越冬前不同时期(不同气温)分别对抗寒冬小麦品种东农冬麦1号(返青率大于85%)和非抗寒品种济麦22(返青率小于1%)的叶片、分蘖节和根取样,测定其与抗寒相关的一些生理生化指标。结果表明,东农冬麦1号的可溶性... 在北方寒地田间自然条件下,于越冬前不同时期(不同气温)分别对抗寒冬小麦品种东农冬麦1号(返青率大于85%)和非抗寒品种济麦22(返青率小于1%)的叶片、分蘖节和根取样,测定其与抗寒相关的一些生理生化指标。结果表明,东农冬麦1号的可溶性糖、可溶性蛋白质、脯氨酸、叶绿素含量,以及超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性均高于济麦22;组织含水量、相对电导率均低于济麦22,说明东农冬麦1号的抗寒适应性强于济麦22。分蘖节储备抗寒物质的能力最强,是小麦安全越冬中起重要作用的器官。 展开更多
关键词 东农冬麦1号 抗寒性 生理生化特性 寒地地区
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盐分胁迫对紫穗槐幼苗生理生化特性的影响 被引量:63
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作者 邹丽娜 周志宇 +1 位作者 颜淑云 秦彧 《草业学报》 CSCD 北大核心 2011年第3期84-90,共7页
本研究通过人为控制土壤盐分梯度,以盆栽当年生紫穗槐幼苗为材料,研究不同盐分条件下紫穗槐叶片光合速率、酶活性、有机渗透调节物质等生理特性,探讨紫穗槐耐盐机制。结果表明,随盐分胁迫程度的加剧,紫穗槐幼苗的净光合速率(Pn)、蒸腾速... 本研究通过人为控制土壤盐分梯度,以盆栽当年生紫穗槐幼苗为材料,研究不同盐分条件下紫穗槐叶片光合速率、酶活性、有机渗透调节物质等生理特性,探讨紫穗槐耐盐机制。结果表明,随盐分胁迫程度的加剧,紫穗槐幼苗的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、K+含量逐渐下降,超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物歧化酶(POD)活性、Na+、可溶性糖和游离脯氨酸含量则显著上升;叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总量、类胡萝卜素含量随土壤盐分浓度的增加逐渐增大,而叶绿素a与叶绿素b含量之比无显著变化。以上生理指标反映出紫穗槐幼苗对盐渍环境的适应性变化,是其抵御逆境的一种积极调节机制。 展开更多
关键词 紫穗槐 盐胁迫 生理生化特性
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开花期低温胁迫对水稻花粉性状及剑叶理化特性的影响 被引量:61
11
作者 邓化冰 车芳璐 +4 位作者 肖应辉 唐文帮 盘毅 刘志贤 陈立云 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期66-72,共7页
以耐冷水稻品种996和冷敏感品种4628为材料,开花期在人工气候室进行7d低温(06:00—8:00和19:00—23:00,19℃;08:00—10:00和16:00—19:00,21℃;10:00—16:00,23℃;23:00—06:00,17℃)和适温(06:00—8:00和19:00—23:00,24℃;08:00—10:0... 以耐冷水稻品种996和冷敏感品种4628为材料,开花期在人工气候室进行7d低温(06:00—8:00和19:00—23:00,19℃;08:00—10:00和16:00—19:00,21℃;10:00—16:00,23℃;23:00—06:00,17℃)和适温(06:00—8:00和19:00—23:00,24℃;08:00—10:00和16:00—19:00,26℃;10:00—16:00,30℃;23:00—06:00,22℃)处理,研究了低温胁迫对水稻花药开裂、花粉性状及剑叶叶绿素、可溶性糖和可溶性蛋白质含量、膜透性等理化特性的影响.结果表明:开花期低温胁迫导致水稻花药开裂系数、花粉萌发率显著下降,中部和下部颖花的不育花粉率增加.996的花药开裂系数和花粉萌发率显著高于4628,表明耐冷品种996在开花期低温胁迫下能保持较好的花粉散落特性和花粉萌发特性.低温胁迫下,996的剑叶可溶性蛋白质和游离脯氨酸含量及其增幅显著高于4628,而丙二醛含量和相对电导率及其增幅却显著低于4628,说明耐冷品种在低温胁迫下的保护性反应更迅速和强烈,其膜结构及功能更稳定. 展开更多
关键词 水稻 低温胁迫 花粉粒性状 理化特性 剑叶
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水稻开花期一些生理生化特性与品种抗旱性的关系 被引量:52
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作者 王贺正 马均 +3 位作者 李旭毅 李艳 张荣萍 汪仁全 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期399-404,共6页
【目的】探索水稻开花期适应干旱环境的生理生化机制,筛选水稻开花期抗旱性鉴定的生理生化指标。【方法】利用抗旱性不同的10个水、旱稻品种,在干旱棚内通过开花期水分胁迫,研究了叶片抗坏血酸(Vc)、游离氨基酸、可溶性蛋白质、丙二醛(M... 【目的】探索水稻开花期适应干旱环境的生理生化机制,筛选水稻开花期抗旱性鉴定的生理生化指标。【方法】利用抗旱性不同的10个水、旱稻品种,在干旱棚内通过开花期水分胁迫,研究了叶片抗坏血酸(Vc)、游离氨基酸、可溶性蛋白质、丙二醛(MDA)等物质的含量和保护性酶活性的变化。【结果】开花期水分胁迫增加了叶片Vc、游离氨基酸、可溶性蛋白质和MDA含量,提高了超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)的活性。相关分析表明,在水分胁迫与对照条件下Vc、游离氨基酸、MDA含量和SOD活性的相对值与品种的抗旱系数有显著或极显著相关性。【结论】水、旱条件下Vc、游离氨基酸总量、MDA含量和SOD活性相对值可作为水稻开花期抗旱性鉴定指标,利用此4项相对值与抗旱系数所建立的回归方程可预测品种开花期的抗旱性。 展开更多
关键词 水稻 水分胁迫 开花期 生理生化性状
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高油、高淀粉玉米籽粒主要品质成分积累及其生理生化特性 被引量:43
13
作者 刘开昌 胡昌浩 +3 位作者 董树亭 王空军 王庆成 李爱芹 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期492-498,共7页
以普通玉米为对照 ,探讨了高油、高淀粉玉米籽粒淀粉、蛋白质和油分的分布、积累动态及与其相关的部分生理生化特性 ,结果表明 ,高油玉米胚 /胚乳比较大 ,含油率高 ,淀粉含量低 ;高淀粉玉米反之。籽粒中淀粉、蛋白质和油分积累高峰的时... 以普通玉米为对照 ,探讨了高油、高淀粉玉米籽粒淀粉、蛋白质和油分的分布、积累动态及与其相关的部分生理生化特性 ,结果表明 ,高油玉米胚 /胚乳比较大 ,含油率高 ,淀粉含量低 ;高淀粉玉米反之。籽粒中淀粉、蛋白质和油分积累高峰的时间存在明显的差异 ,积累强度为淀粉 >蛋白质 >油分。高油玉米籽粒油分、蛋白质积累速率较高 ,而淀粉积累速率较低 ;高淀粉玉米则反之。高油玉米单位重量呼吸强度高 ,酯酶同工酶活性高 ,而淀粉磷酸化酶和蔗糖转化酶活性较低 ;高淀粉玉米单粒呼吸强度高 ,淀粉磷酸化酶和蔗糖转化酶活性较高 ,而酯酶同工酶活性低。普通玉米介于二者之间。 展开更多
关键词 高淀粉玉米 成分积累 籽粒品质 生理生化特性 高油玉米
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重金属Zn Cu对香根草生理生化指标的影响及其积累特性研究 被引量:50
14
作者 努扎艾提.艾比布 刘云国 +2 位作者 宋华晓 徐立 陈贝贝 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期54-59,共6页
采用水培方法,研究了不同浓度Zn、Cu对香根草生物量、含水量、叶绿素、MDA、可溶性蛋白质含量、根系活力以及Zn、Cu在香根草体内的积累和分布的影响。结果表明,低浓度的Zn、Cu刺激了香根草的生长,提高了香根草的生物量、含水量、叶绿素... 采用水培方法,研究了不同浓度Zn、Cu对香根草生物量、含水量、叶绿素、MDA、可溶性蛋白质含量、根系活力以及Zn、Cu在香根草体内的积累和分布的影响。结果表明,低浓度的Zn、Cu刺激了香根草的生长,提高了香根草的生物量、含水量、叶绿素含量以及根系活力;高浓度的Zn、Cu使香根草生物量、含水量、叶绿素、可溶性蛋白质含量和根系活力均不同程度地下降,MDA含量增加;香根草根系中积累的重金属含量随处理浓度的增加逐渐增加,当处理浓度为60mg·L-1时,根系干重富集的Zn、Cu分别达到2581和6528mg·kg-1。两种重金属在香根草植株内的分布主要以根部积累为主,地上部积累的重金属含量极少。 展开更多
关键词 香根草 ZN CU 生理生化指标 重金属积累特性
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果树盐胁迫生理生化特性的研究进展 被引量:21
15
作者 郑丽锦 张学英 +2 位作者 葛会波 张洁 李青云 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第z1期41-44,共4页
本文综述了盐胁迫对果树生理生化特性的影响 ,主要包括细胞膜稳定性、细胞渗透调节作用、无机离子、光合作用和调渗蛋白等方面的研究 ;另外对果树耐盐性鉴定的生理生化指标———游离Pro、甜菜碱、可溶性糖、叶绿素和Na+ 、Cl-的含量及N... 本文综述了盐胁迫对果树生理生化特性的影响 ,主要包括细胞膜稳定性、细胞渗透调节作用、无机离子、光合作用和调渗蛋白等方面的研究 ;另外对果树耐盐性鉴定的生理生化指标———游离Pro、甜菜碱、可溶性糖、叶绿素和Na+ 、Cl-的含量及Na+ /K+ 、Na+ /Ca2 + 值、细胞质膜透性。 展开更多
关键词 果树 盐胁迫 生理生化特性
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汞胁迫对小麦种子萌发、幼苗生长及生理生化特性的影响 被引量:41
16
作者 高大翔 刘惠芬 +2 位作者 刘卉生 熊肖霞 李子芳 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第z1期13-16,共4页
利用水培试验方法研究了Hg对小麦种子萌发、幼苗生长及生理生化特性的影响。结果表明,随Hg浓度的增加,Hg对小麦种子萌发、芽和根的伸长的抑制作用加强。高浓度的Hg胁迫下,幼苗叶片内的叶绿素含量、根系活力显著下降,丙二醛和游离脯氨酸... 利用水培试验方法研究了Hg对小麦种子萌发、幼苗生长及生理生化特性的影响。结果表明,随Hg浓度的增加,Hg对小麦种子萌发、芽和根的伸长的抑制作用加强。高浓度的Hg胁迫下,幼苗叶片内的叶绿素含量、根系活力显著下降,丙二醛和游离脯氨酸含量大量增加,说明膜脂过氧化作用加强;随胁迫强度增加,POD和CAT活性呈现先上升后下降的趋势;叶片净光合速率和单株生物量显著降低,特别是在50.0μmol.L-1Hg2+浓度下,植株生长受到极大抑制。相关分析表明,净光合速率与叶绿素含量、干物质积累显著正相关。 展开更多
关键词 小麦 汞胁迫 种子发芽 幼苗生长
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小麦高效吸收利用氮素的生理生化特性研究进展 被引量:37
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作者 李淑文 文宏达 +2 位作者 薛宝民 齐永清 肖凯 《麦类作物学报》 CAS CSCD 2003年第4期131-135,共5页
氮素供应直接影响小麦的产量和品质。本文探讨了影响小麦氮素吸收利用效率的生态因子,并分析了氮与小麦叶绿素含量、叶片气孔导度、光合产物及硝酸还原酶等一些重要酶类的关系。适量增施氮肥可显著提高小麦旗叶叶绿素含量和光合效率,提... 氮素供应直接影响小麦的产量和品质。本文探讨了影响小麦氮素吸收利用效率的生态因子,并分析了氮与小麦叶绿素含量、叶片气孔导度、光合产物及硝酸还原酶等一些重要酶类的关系。适量增施氮肥可显著提高小麦旗叶叶绿素含量和光合效率,提高叶片气孔导度,在灌浆后期使可溶性糖和淀粉含量增加,并能提高贮藏器官中蛋白质含量。施氮还可调节小麦硝酸还原酶、SOD、POD等的活性,协调碳氮代谢水平,延缓叶片衰老,使籽粒产量和蛋白质含量均提高,从而实现了高产与优质的统一。 展开更多
关键词 小麦 氮素利用效率 生理特性 生化特性 产量 品质 叶绿素 光合产物 氮肥
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储藏玉米陈化机理及挥发物与品质变化的关系 被引量:43
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作者 周显青 张玉荣 张勇 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第7期242-246,共5页
为了找寻挥发性物质与玉米储藏品质指标的关系,探讨玉米品质变化机理。对重庆地区不同储藏时间的玉米,采用顶空气相色谱-质谱联用法测定其挥发性物质,同时测定其生理、生化指标,研究挥发性物质的种类和含量及其与储藏时间、生理、生化... 为了找寻挥发性物质与玉米储藏品质指标的关系,探讨玉米品质变化机理。对重庆地区不同储藏时间的玉米,采用顶空气相色谱-质谱联用法测定其挥发性物质,同时测定其生理、生化指标,研究挥发性物质的种类和含量及其与储藏时间、生理、生化指标的相关性。研究结果表明:不同储藏时间的玉米挥发性物质种类基本相同,只是在量上存在差异。随着储藏时间的延长,玉米的总挥发性物质以及单个挥发性物质含量逐渐增加。总挥发性物含量、丙酮、对环己二烯、环戊乙炔、乙酸、己醛的含量与储藏时间、生理生化指标呈较高相关性,可作为玉米储存品质变化的评判指标。储存玉米的挥发性物质主要是由脂质的氧化和水解产生的。 展开更多
关键词 玉米 储藏 挥发物 生理生化特性 品质变化机理
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李抗逆性生理生化指标及其相关性的研究 被引量:25
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作者 朱立武 李绍稳 +1 位作者 刘加法 王健 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期164-166,共3页
在人工模拟逆境条件下 ,测定了李 6个种 17个品种 (系 )细胞膜差别透性、过氧化物酶 (POD)同工酶活性及叶片中可溶性糖含量。结果表明 ,叶片可溶性糖含量与枝皮细胞膜低温伤害程度呈极显著负相关 ,枝皮POD同工酶活性与叶片细胞膜高温伤... 在人工模拟逆境条件下 ,测定了李 6个种 17个品种 (系 )细胞膜差别透性、过氧化物酶 (POD)同工酶活性及叶片中可溶性糖含量。结果表明 ,叶片可溶性糖含量与枝皮细胞膜低温伤害程度呈极显著负相关 ,枝皮POD同工酶活性与叶片细胞膜高温伤害程度之间存在显著负相关。根据Fuzzy综合评判 ,对李不同种间和中国李不同品种间的抗逆性强弱进行了综合评价。 展开更多
关键词 抗逆性 生理生化性状 相关性 评价
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重金属Cr^(6+)污染对辣椒幼苗生理生化特性的影响 被引量:40
20
作者 郑爱珍 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期1343-1346,共4页
通过水培试验,研究了重金属Cr^(6+)污染对辣椒生理生化特性的影响。结果表明,低浓度的Cr^(6+)(<5mg·L^(-1))处理,地上、地下部分的干重与对照相比具有显著性差异,随着Cr^(6+)处理浓度的增大,根冠比(干重)呈现升高趋势,辣椒株高... 通过水培试验,研究了重金属Cr^(6+)污染对辣椒生理生化特性的影响。结果表明,低浓度的Cr^(6+)(<5mg·L^(-1))处理,地上、地下部分的干重与对照相比具有显著性差异,随着Cr^(6+)处理浓度的增大,根冠比(干重)呈现升高趋势,辣椒株高、叶绿素含量以及叶绿素a/b比值明显下降。SOD、POD是植物体内重要的两个保护酶,低浓度的Cr^(6+)对辣椒幼苗SOD的活性无明显的抑制作用,而POD活性则显著性升高;随着Cr6+处理浓度的增大,辣椒幼苗的细胞膜透性及MDA含量逐渐增大,SOD活性下降;Cr^(6+)处理浓度增大到20mg·L^(-1)时,POD活性达到峰值而后下降,暗示POD对铬胁迫具有较强的适应性,在辣椒抗铬胁迫的过程中起着重要作用。关键词:辣椒;铬污染; 展开更多
关键词 辣椒 铬污染 生理生化特性
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