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白菜渣对重金属离子铜的吸附研究 被引量：6
1
作者 马沛勤 陈莉 《北方园艺》 CAS 北大核心 2011年第24期25-30,共6页
采用二次回归正交旋转组合设计,研究白菜渣对重金属铜离子的吸附作用;建立了吸附率对铜离子浓度、白菜渣加入量、溶液pH、吸附温度及吸附时间5个试验因素的正交回归模型。结果表明:Cu2+浓度50mg/L、菜渣量0.5g、pH 6、温度20℃、时间4h... 采用二次回归正交旋转组合设计,研究白菜渣对重金属铜离子的吸附作用;建立了吸附率对铜离子浓度、白菜渣加入量、溶液pH、吸附温度及吸附时间5个试验因素的正交回归模型。结果表明:Cu2+浓度50mg/L、菜渣量0.5g、pH 6、温度20℃、时间4h时,吸附率达最大值Ymax=98.11%。回归模型经显著性检验达显著水平,较好拟合了吸附率与各因子之间的关系。 展开更多
关键词 白菜渣 CU2+ 吸附 二次回归正交旋转组合设计
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大豆愈伤组织继代培养中激素浓度组合的优化 被引量：6
2
作者 王丽艳 荆瑞勇 +1 位作者 郭永霞 李佐同 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期446-450,共5页
为确定大豆愈伤组织继代培养中激素浓度的最佳组合,以大豆幼苗下胚轴为外植体,诱导初代愈伤组织,之后利用二次正交旋转组合设计方法进行数学模拟,建立数学模型,并进行激素浓度组合寻优。结果表明:模型的决定系数R2为0.930 9;激素浓度的... 为确定大豆愈伤组织继代培养中激素浓度的最佳组合,以大豆幼苗下胚轴为外植体,诱导初代愈伤组织,之后利用二次正交旋转组合设计方法进行数学模拟,建立数学模型,并进行激素浓度组合寻优。结果表明:模型的决定系数R2为0.930 9;激素浓度的最佳组合为MS+6-BA 0.547 2mg/L+NAA 1.206 6mg/L+2,4-D 0.122 2mg/L。 展开更多
关键词 大豆 正交旋转组合设计 愈伤组织继代 激素组合优化
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无籽西瓜茎尖不定芽诱导和增殖的影响因子 被引量：3
3
作者 羊杏平 陈学好 +1 位作者 张朝阳 叶小青 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第3期567-571,共5页
为探明无籽西瓜茎尖不定芽诱导和增殖的影响因子,以无籽西瓜无菌苗的茎尖为外植体,初步筛选出不定芽诱导的培养基,再通过正交旋转试验,设计6-BA、IBA、蔗糖的三因素五水平,筛选出不定芽增殖系数最优的组合。结果表明:IBA对不定芽增殖系... 为探明无籽西瓜茎尖不定芽诱导和增殖的影响因子,以无籽西瓜无菌苗的茎尖为外植体,初步筛选出不定芽诱导的培养基,再通过正交旋转试验,设计6-BA、IBA、蔗糖的三因素五水平,筛选出不定芽增殖系数最优的组合。结果表明:IBA对不定芽增殖系数影响最大;其次是蔗糖;6-BA的影响最小;不定芽诱导最适培养基为6-BA2.0 mg/L+IBA0.1 mg/L,茎尖不定芽增殖最佳培养基为MS+6-BA1.98 mg/L+IBA0.11 mg/L+蔗糖28.4g/L,不定芽的诱导系数在接种30 d时可以达到8.4。 展开更多
关键词 无籽西瓜 茎尖 不定芽 正交旋转组合设计
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不同肥料配比对饲料稻产量及产量构成因子的影响 被引量：3
4
作者 吴朝晖 周瑞庆 青先国 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期465-471,共7页
为寻找最优配比提供参考,并进一步从理论上补充完善该项优化技术,同时也从栽培的角度探讨协调水稻超高产、高蛋白质的可能性.研究不同N,P,K配比组合施肥技术对早稻饲料稻品种的目标性状的影响,采用分成3个正交区组的正交旋转组合设计建... 为寻找最优配比提供参考,并进一步从理论上补充完善该项优化技术,同时也从栽培的角度探讨协调水稻超高产、高蛋白质的可能性.研究不同N,P,K配比组合施肥技术对早稻饲料稻品种的目标性状的影响,采用分成3个正交区组的正交旋转组合设计建立了湘早籼24的产量函数模型,检验结果表明回归模型是可能的.综合寻优湘早籼24产量最高的施肥方案是N,P2O5,K2O比例为1∶0.6∶0.7,利润也最高;湘早籼的最高产量为9 534.39 kg/hm2,最佳利润为5 804.1元/hm2,3种肥料对湘早籼24产量的一次项的正向作用大小依次为氯化钾、过磷酸钙、尿素,二次项的负向作用大小依次是尿素、氯化钾、过磷酸钙.说明在达到最高产量点以前的增产作用大小依次为氯化钾、过磷酸钙、尿素,超过最高产量点以后的减产作用大小依次为尿素、氯化钾、过磷酸钙. 展开更多
关键词 饲料稻 正交旋转组合设计 N P K经济用量配比 产量 产量构成因子
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乳酸在牛百叶脱黑膜工艺中的应用研究 被引量：2
5
作者 董艺凝 梁成云 《肉类研究》 2006年第8期33-35,共3页
本项试验对乳酸在牛百叶脱黑膜工艺中的作用效果进行了研究。首先以氢氧化钠、双氧水和乳酸为脱膜剂,对牛百叶的脱黑膜效果进行对比分析,结果表明乳酸作为牛百叶脱膜剂的可行性和有效性;然后通过单因素试验分析了乳酸浓度、浸泡温度、... 本项试验对乳酸在牛百叶脱黑膜工艺中的作用效果进行了研究。首先以氢氧化钠、双氧水和乳酸为脱膜剂,对牛百叶的脱黑膜效果进行对比分析,结果表明乳酸作为牛百叶脱膜剂的可行性和有效性;然后通过单因素试验分析了乳酸浓度、浸泡温度、浸泡时间三个因素对牛百叶脱黑膜效果的影响。在此基础上,采用三元二次回归正交旋转组合试验,对牛百叶脱黑膜工艺中的乳酸浓度、浸泡温度、浸泡时间三个因素进行了优化,试验结果表明最佳脱黑膜条件为乳酸浓度2%,浸泡温度30℃,浸泡时间25.6min。 展开更多
关键词 乳酸 牛百叶 脱黑膜 正交旋转组合设计
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基于正交试验的碱-硅酸反应复合抑制剂的研究
6
作者 雷蕾 《水资源与水工程学报》 CSCD 2017年第5期200-204,共5页
基于三元二次正交旋转组合试验,采用快速砂浆棒法,测定试件膨胀率以及强度,得到以膨胀率为因变量Y的回归方程,分析了三因子共同作用对碱-硅酸反应的抑制作用以及相互之间的交互作用。结果表明:使膨胀率降低到0.1%的粉煤灰掺量至少为16%... 基于三元二次正交旋转组合试验,采用快速砂浆棒法,测定试件膨胀率以及强度,得到以膨胀率为因变量Y的回归方程,分析了三因子共同作用对碱-硅酸反应的抑制作用以及相互之间的交互作用。结果表明:使膨胀率降低到0.1%的粉煤灰掺量至少为16%,膨胀率最低值0.045%相应的粉煤灰掺量为26.8%;矿渣掺量变化时对碱-硅酸反应抑制效果变化程度不明显,但膨胀率均小于规定要求,矿渣粉掺量可控制在20%~30%;粉煤灰与矿渣、粉煤灰与Al_2(SO_4)_3、矿渣与Al_2(SO_4)_3均对ASR膨胀率有正交互效应;得到其对碱-硅酸反应的影响规律及满足强度要求时的最佳因子组合,可为工程应用提供借鉴。 展开更多
关键词 碱-硅酸反应 正交旋转设计 复合抑制剂 快速砂浆棒法 最佳因子组合
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蓝莓花青素的提取工艺及其免疫调节活性 被引量：52
7
作者 潘利华 王建飞 +1 位作者 叶兴乾 罗建平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第2期81-86,共6页
采用单因素试验和五元二次正交旋转组合设计试验优化蓝莓花青素的提取工艺，并通过体外细胞培养评价蓝莓花青素对脾细胞增殖活力以及协同ConA促进小鼠脾细胞分泌干扰素．6c和白细胞介素一2的活性。结果表明：乙醇体积分数、料液比、提... 采用单因素试验和五元二次正交旋转组合设计试验优化蓝莓花青素的提取工艺，并通过体外细胞培养评价蓝莓花青素对脾细胞增殖活力以及协同ConA促进小鼠脾细胞分泌干扰素．6c和白细胞介素一2的活性。结果表明：乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间对蓝莓花青素提取率有显著影响；蓝莓花青素最佳提取工艺条件为：酒石酸为酸化剂、乙醇体积分数74．6％-76．2％、料液比1：6．6～1：6．8（g／mL）、浸提温度52．5～53．4℃、浸提液pH3．0～3．1、浸提时间144．8～148．5min，此工艺条件下蓝莓花青素的提取率均大于35mg／g，具有促进小鼠脾细胞增殖和协同ConA促进小鼠脾细胞分泌干扰素-α和白细胞介素-2活性，且呈一定的剂量相关性。 展开更多
关键词 蓝莓 花青素 正交旋转组合设计 免疫调节活性
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超声波辅助提取亚麻籽油的工艺条件优化 被引量：35
8
作者 许晖 孙兰萍 +1 位作者 李善菊 张斌 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第7期64-68,共5页
以亚麻籽为原料,利用超声波辅助提取亚麻籽油。在单因素试验的基础上,通过二次正交旋转组合试验确定了超声波辅助提取亚麻籽油的较佳工艺条件。结果表明:在试验范围内各因素对亚麻籽油得率影响大小依次为提取时间>料液比>提取温度... 以亚麻籽为原料,利用超声波辅助提取亚麻籽油。在单因素试验的基础上,通过二次正交旋转组合试验确定了超声波辅助提取亚麻籽油的较佳工艺条件。结果表明:在试验范围内各因素对亚麻籽油得率影响大小依次为提取时间>料液比>提取温度>超声波功率,以石油醚为溶剂提取亚麻籽油的较佳工艺参数为料液比10 mL/g,提取温度60℃,提取时间35 min,超声波功率60 W。在该条件下提取三次亚麻籽油得率45.75%,提取率达93.27%。 展开更多
关键词 亚麻籽油 超声波辅助提取 二次正交旋转组合设计
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二次正交旋转组合设计对马占相思组培增殖培养基的优化 被引量：22
9
作者 徐位力 罗焕亮 +2 位作者 范恩友 邵志芳 叶淑春 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期517-520,508,共5页
在马占相思组织培养初步取得成功的基础上 ,采用二次正交旋转组合设计对马占相思增殖培养基进行优化 ,建立增殖率 (Y)对Ca2 +浓度 (X1)、6 BA浓度 (X2 )及NAA浓度 (X3 ) 3个试验因子的正交回归模型 :y=2 2 80 -0 1 68X1-0 2 5 9X2 +0... 在马占相思组织培养初步取得成功的基础上 ,采用二次正交旋转组合设计对马占相思增殖培养基进行优化 ,建立增殖率 (Y)对Ca2 +浓度 (X1)、6 BA浓度 (X2 )及NAA浓度 (X3 ) 3个试验因子的正交回归模型 :y=2 2 80 -0 1 68X1-0 2 5 9X2 +0 1 85X21 -0 2 1 0X22 +0 1 67X23+0 3 2 6X1X2 ,从模型推知 ,当Ca2 + 浓度为 0 5 8倍常规MS培养基浓度 ,6 BA为 0 76mg/L ,NAA为 0 1 6mg/L时 ,增殖率达最大值为 4 3 2 1 ,与事实验证结果相符。 展开更多
关键词 二次正交旋转组合设计 马占相思 组培增殖培养基 优化
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二次回归正交旋转组合设计对麦麸中阿拉伯木聚糖酶解工艺的优化 被引量：25
10
作者 张晓娜 周素梅 王世平 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期141-145,共5页
在小麦麸皮中阿拉伯木聚糖酶解工艺初步研究的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计对其酶解工艺进行了优化。建立了水溶性阿拉伯木聚糖(WEAX)得率(Y)对温度(X1)、时间(X2)、酶用量(酶与底物质量比,g/g)(X3)及pH值(X4)四个试验因素的正... 在小麦麸皮中阿拉伯木聚糖酶解工艺初步研究的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计对其酶解工艺进行了优化。建立了水溶性阿拉伯木聚糖(WEAX)得率(Y)对温度(X1)、时间(X2)、酶用量(酶与底物质量比,g/g)(X3)及pH值(X4)四个试验因素的正交回归模型:Y=12.84921-1.36983X1+0.69076X2+0.75443X3-1.46276X12-0.93773X42。从模型推知,当温度为60℃、时间为3h、酶用量为0.75%、pH值为5时,得率最大值达到15.28%,验证实验结果与模型值相符。 展开更多
关键词 阿拉伯木聚糖 戊聚糖酶 酶解工艺 正交旋转组合设计 优化
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二次正交旋转组合设计法优化赤芍醇提工艺 被引量：24
11
作者 彭晓霞 张振巍 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期991-994,共4页
目的:二次正交旋转组合设计法优化赤芍醇提工艺。方法:以芍药苷提取率为指标,乙醇浓度、提取时间、乙醇用量为考察因素,采用二次正交旋转组合设计法优选回流提取工艺条件,并进行预测分析。结果:最优提取工艺为:乙醇浓度73%,提取时间100 ... 目的:二次正交旋转组合设计法优化赤芍醇提工艺。方法:以芍药苷提取率为指标,乙醇浓度、提取时间、乙醇用量为考察因素,采用二次正交旋转组合设计法优选回流提取工艺条件,并进行预测分析。结果:最优提取工艺为:乙醇浓度73%,提取时间100 min,乙醇用量8.3倍。结论:中心组合设计法具有应用简便、预测性好等优点。 展开更多
关键词 赤芍 二次正交旋转组合设计 提取工艺
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施肥位置及施肥量对杂交谷子干物质累积、转运和产量的影响 被引量：23
12
作者 李永虎 曹梦琳 +4 位作者 杜慧玲 郭平毅 张海颖 郭美俊 原向阳 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第22期4177-4190,共14页
【目的】研究氮、磷、钾施肥量和施肥位置对杂交谷子干物质累积、转化和产量的影响,为杂交谷子高产高效种植和研发轻简化栽培技术提供理论依据。【方法】试验于2016—2017年在山西中部太谷县的山西农业大学创新园区进行,以张杂谷10号为... 【目的】研究氮、磷、钾施肥量和施肥位置对杂交谷子干物质累积、转化和产量的影响,为杂交谷子高产高效种植和研发轻简化栽培技术提供理论依据。【方法】试验于2016—2017年在山西中部太谷县的山西农业大学创新园区进行,以张杂谷10号为试验材料,选择氮、磷、钾施用量、施肥水平距离和施肥深度5个因素,采用五因素五水平二次回归正交旋转组合设计,进行地膜覆盖田间小区试验。所有肥料全部作为底肥,氮肥为含46%N的尿素,磷肥为含16%P2O5的过磷酸钙,钾肥为含50%K2O的硫酸钾。在谷子拔节、抽穗、开花、成熟期取有代表性的3穴植株用于测定干物质积累量,10月上旬收获,脱粒风干后称重、计产,用以研究施肥量和施肥位置对谷子不同生育时期干物质累积、转运和产量的影响。【结果】(1)较高的产量水平需要较高的氮、磷、钾供肥水平,且磷钾比例相对较高。(2)对谷子干物质累积的影响依次为氮>磷>钾>施肥水平距离>施肥深度;对谷子干物质转运的影响依次为钾>施肥深度>磷>氮>施肥水平距离,对谷子产量的影响依次为氮>磷>钾>施肥深度>施肥水平距离。(3)氮、磷对谷子各个时期干物质累积均有极显著影响,营养生长阶段氮磷交互作用为负,生殖生长阶段氮磷交互作用为正。(4)随着生育时期的推移,钾、施肥水平距离、施肥深度对干物质累积的影响由负变正,且影响程度不断增大,最佳施肥位置与播种位置的距离先增大后减小。(5)5个因素与不同生育时期干物质累积、转运和产量的回归关系极显著,拟合程度较高,可用于实际生产预测。【结论】山西省中部地膜覆盖条件下,张杂谷10号产量大于8000 kg·hm-2的各因素取值的95%置信区间为施肥水平距离16.80—18.75 cm、施肥深度20.80—23.75 cm、施N 225 kg·hm-2、施P2O5136.35—153.63 kg·hm-2、施K2O 93.56—108.63 kg·hm-2。 展开更多
关键词 杂交谷子 二次回归正交旋转组合设计 氮 磷 钾 施肥位置 干物质累积 产量
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代谢能和粗蛋白质水平对科宝肉鸡生产性能、屠宰性能及血清生化指标的影响 被引量：21
13
作者 曹赞 高振华 +5 位作者 陈广信 黎秋平 陈彩文 张少成 黄志鹏 丁志鹏 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期2553-2564,共12页
本试验通过二因子二次回归正交旋转组合设计,研究1～21日龄肉鸡代谢能和粗蛋白质水平的最佳组合效应。试验选取1日龄健康、体重接近的科宝肉鸡480只,随机分为12个组,每组4个重复,每个重复10只鸡,公母各占1/2,其中1～8组为试验组,9～12... 本试验通过二因子二次回归正交旋转组合设计,研究1～21日龄肉鸡代谢能和粗蛋白质水平的最佳组合效应。试验选取1日龄健康、体重接近的科宝肉鸡480只,随机分为12个组,每组4个重复,每个重复10只鸡,公母各占1/2,其中1～8组为试验组,9～12组为中心组（即0水平组）,试验期为21 d。分别以代谢能和粗蛋白质水平为自变量,以生产性能和屠宰性能等各项指标作为因变量拟合回归方程。结果表明：饲粮中的代谢能和粗蛋白质水平对1～21日龄肉鸡的平均日增重、料重比、胸肌率、腿肌率和腹脂率有显著影响（P〈0.05）。从响应面图和回归分析显示,当饲粮代谢能水平为10.05～12.40 MJ/kg时,随着粗蛋白质水平的上升,平均日增重逐渐增大,粗蛋白质水平进一步增加对于平均日增重影响逐渐变小,代谢能和粗蛋白质水平分别为11.80 MJ/kg和22.85%时,可达到最大平均日采食量;代谢能和粗蛋白质水平分别为12.15 MJ/kg和20.65%时,料重比最小为1.65;当代谢能和粗蛋白质水平分别在12.05～12.15 MJ/kg和20.85%～21.25%时,可以获得较高的胸肌率和腿肌率,同时腹脂率较低。综上所述,饲粮代谢能和粗蛋白质水平分别为12.05～12.45 MJ/kg和20.65%～21.25%,1～21日龄肉鸡生产性能和屠宰性能均达到较好的水平。 展开更多
关键词 代谢能 粗蛋白质 肉鸡 生产性能 二次回归正交旋转组合设计 3D响应面
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小麦麸皮阿拉伯木聚糖碱提工艺条件优化研究 被引量：19
14
作者 张晓娜 王世平 +1 位作者 周素梅 符秀敏 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期60-64,104,共6页
为提高小麦麸皮中阿拉伯木聚糖的得率,本研究在考察了温度、时间、碱液与H2O2浓度和振荡速度等单因素对阿拉伯木聚糖得率影响的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计对阿拉伯木聚糖的碱提工艺条件进行了优化并建立数学模型。结果表明,... 为提高小麦麸皮中阿拉伯木聚糖的得率,本研究在考察了温度、时间、碱液与H2O2浓度和振荡速度等单因素对阿拉伯木聚糖得率影响的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计对阿拉伯木聚糖的碱提工艺条件进行了优化并建立数学模型。结果表明,在提取温度88℃、时间200min、NaOH浓度0.16mol/L、H2O2浓度1.5%的条件下,阿拉伯木聚糖的得率达到最大值21.23%,验证实验结果与模型预测值相符。 展开更多
关键词 阿拉伯木聚糖 碱提工艺 正交旋转组合设计 优化
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应用二次回归旋转正交组合设计提取水溶性苹果多糖的工艺研究 被引量：19
15
作者 马文杰 郭玉蓉 魏决 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第20期105-108,共4页
采用二次回归正交旋转组合设计方法研究了提取温度、提取时间、料液比对苹果渣中水溶性多糖提取率的影响,确定了苹果多糖的较优提取范围。结果表明,在实验范围内各因素对苹果多糖提取率作用的大小次序为:提取温度>提取时间>料液比... 采用二次回归正交旋转组合设计方法研究了提取温度、提取时间、料液比对苹果渣中水溶性多糖提取率的影响,确定了苹果多糖的较优提取范围。结果表明,在实验范围内各因素对苹果多糖提取率作用的大小次序为:提取温度>提取时间>料液比;频率分析法得到苹果多糖最优提取工艺为提取温度84℃、提取时间4.1h、料液比1:52(g/ml),在此工艺条件下苹果多糖提取率为14.94%。 展开更多
关键词 苹果多糖 二次回归正交旋转组合设计 提取率
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燕麦全粉中β-葡聚糖提取工艺优化 被引量：18
16
作者 林伟静 吴广枫 +1 位作者 王强 周素梅 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第1期121-124,167,共5页
为充分提取燕麦籽粒中的β-葡聚糖,深入和全面的评价其结构与功能性质的关系,以燕麦全粉为原料,研究在较低提取温度下β-葡聚糖的最佳提取工艺,为筛选出生理功能更为突出的β-葡聚糖及燕麦品种提供试验依据。在单因素(提取温度、pH值、... 为充分提取燕麦籽粒中的β-葡聚糖,深入和全面的评价其结构与功能性质的关系,以燕麦全粉为原料,研究在较低提取温度下β-葡聚糖的最佳提取工艺,为筛选出生理功能更为突出的β-葡聚糖及燕麦品种提供试验依据。在单因素(提取温度、pH值、时间、料液比)试验的基础上,设计四因素五水平的二次正交旋转组合试验,利用响应面分析确定各因素、水平对β-葡聚糖提取率的影响。经分析和验证,得到燕麦全粉中β-葡聚糖的最佳提取工艺条件为:温度40℃、pH12.5、时间3h、料液比1∶16(W∶V);在此条件下,燕麦全粉中β-葡聚糖提取率达到91.83%。 展开更多
关键词 燕麦全粉 Β-葡聚糖 低温提取工艺 二次正交旋转组合设计
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二次正交旋转回归设计在小菜蛾饲料配方筛选中的应用 被引量：15
17
作者 莫美华 庞雄飞 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期2935-2941,共7页
应用二次正交旋转回归组合设计方法,筛选小菜蛾半合成人工饲料配方,以化蛹率为目标函数建立了二次回归模型,通过统计寻优获得的优化配方为:每100g人工饲料中,麦芽5g、蔗糖3.5g、菜叶粉5g、干酪素3g、螺旋藻0.75g。在温度24～26℃,相对湿... 应用二次正交旋转回归组合设计方法,筛选小菜蛾半合成人工饲料配方,以化蛹率为目标函数建立了二次回归模型,通过统计寻优获得的优化配方为:每100g人工饲料中,麦芽5g、蔗糖3.5g、菜叶粉5g、干酪素3g、螺旋藻0.75g。在温度24～26℃,相对湿度60%～70%,光照周期为13L∶11D的条件下,用该优化配方饲养小菜蛾,幼虫期8.45d,蛹期4.5d,初孵幼虫至成虫羽化的历期平均12.95d,化蛹率74.7%,羽化率94.9%,蛹重5.14mg/头,雌虫平均寿命9.5d,雄虫寿命13.5d,每雌产卵量135.67粒。与发芽菜苗饲养相比,存活率和发育速度无显著差异,蛹重和产卵量显著增加。该饲料价格低廉,配制和应用管理方便,饲养过程中不必更换饲料。 展开更多
关键词 小菜蛾 二次正交旋转回归设计 优化配方
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复合酶解带鱼蛋白制备亚铁螯合多肽的工艺优化 被引量：16
18
作者 林慧敏 邓尚贵 +2 位作者 庞杰 陈丹洁 马鹏飞 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第8期87-94,共8页
以带鱼下脚料蛋白为原料,以水解度及亚铁螯合率为考察指标,采用碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶及胃蛋白酶进行单一酶解筛选试验,然后进行复合酶解试验。采用二次正交旋转组合设计,以水解度及亚铁螯合率为指标,研究酶制... 以带鱼下脚料蛋白为原料,以水解度及亚铁螯合率为考察指标,采用碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶及胃蛋白酶进行单一酶解筛选试验,然后进行复合酶解试验。采用二次正交旋转组合设计,以水解度及亚铁螯合率为指标,研究酶制剂种类、加酶方式、复合酶比例、总加酶量、酶解时间、pH值及温度对制备亚铁螯合多肽工艺的影响。综合考虑水解度和螯合率因素,最终确定复合酶解带鱼蛋白制备亚铁螯合多肽的最佳工艺条件为:总加酶量22000U/g,并以碱性蛋白酶与木瓜蛋白酶的酶活力配比4∶6先后加入;酶解时间为碱性蛋白酶9h、木瓜蛋白酶8h;pH值为碱性蛋白酶8.0、木瓜蛋白酶6.0;酶解温度为45℃。该条件下制备的带鱼蛋白亚铁螯合多肽产物水解度和螯合率分别为52.22%、82.31%。 展开更多
关键词 带鱼蛋白 复合酶解 亚铁螯合多肽 二次回归正交旋转组合设计
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低盐腌制榨菜保脆工艺的优化研究 被引量：15
19
作者 吴祖芳 刘玲 翁佩芳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期205-207,共3页
以榨菜脆度为评价指标,通过二次回归正交旋转组合设计,建立了接种乳酸菌低盐腌制榨菜的添加CaCl2浓度(X1)、盐浓度(X2)和腌制时间(X3)三因素与其脆度关系的回归模型为:y=155.415+0.093X1+1.231X2+1.449X3-8.922X21+0.973X2X1-5.448X22+4... 以榨菜脆度为评价指标,通过二次回归正交旋转组合设计,建立了接种乳酸菌低盐腌制榨菜的添加CaCl2浓度(X1)、盐浓度(X2)和腌制时间(X3)三因素与其脆度关系的回归模型为:y=155.415+0.093X1+1.231X2+1.449X3-8.922X21+0.973X2X1-5.448X22+4.47X1X3-3X3X2-3.525X23,经回归分析,各因子对腌制榨菜脆度影响的大小依次为腌制时间、盐浓度、添加CaCl2浓度,方程较好地拟合了腌制榨菜脆度与各因子之间的关系。利用SAS软件RSREG等过程,得到CaCl2浓度为0.25%、盐浓度为6.07%、腌制时间11.5d时,榨菜脆度值达到最佳155.6g,经重复实验验证与模型方程拟合较好。 展开更多
关键词 榨菜 低盐腌制 保脆工艺 正交旋转组合设计 优化
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二次回归正交旋转组合设计优化复合酶法提取甘蔗梢多酚工艺 被引量：13
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作者 张思原 黄慧玲 +2 位作者 周永升 李玉铭 陆海勤 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期459-465,共7页
【目的】利用二次回归正交旋转组合设计优化复合酶法提取甘蔗梢多酚工艺条件,为甘蔗梢的综合利用提供技术参考。【方法】以粤糖159号蔗梢为试验原料,在单因素试验基础上,以甘蔗梢多酚提取量为考察指标,选择复合酶用量、p H、提取温度、... 【目的】利用二次回归正交旋转组合设计优化复合酶法提取甘蔗梢多酚工艺条件,为甘蔗梢的综合利用提供技术参考。【方法】以粤糖159号蔗梢为试验原料,在单因素试验基础上,以甘蔗梢多酚提取量为考察指标,选择复合酶用量、p H、提取温度、提取时间为试验因素,采用4因子二次回归旋转组合设计(1/2实施)对甘蔗梢多酚提取工艺进行优化,确定复合酶法最佳工艺条件。【结果】建立甘蔗梢多酚提取量(Y)对复合酶用量(X1)、p H(X2)、提取温度(X3)及提取时间(X4)4个试验因素的二次正交回归模型:Y=4.51155+0.16908X1+0.20925X3-0.14736X32,该模型拟合性较好,其中复合酶用量和提取温度对甘蔗梢多酚提取量有极显著影响(P<0.01)。复合酶法提取甘蔗梢多酚的最佳工艺条件为:在复合酶(果胶酶∶纤维素酶=2∶3)用量1.6%、p H 5.0、提取温度56℃的条件下提取30 min,甘蔗梢多酚提取量的模型预测值为4.86 mg/g,重复3次试验的验证值为4.71 mg/g;通过检验分析,显著性水平为0.01时,验证值与预测值一致。【结论】采用二次回归正交旋转组合设计优化得到的复合酶法提取工艺条件准确可靠,有效提高了甘蔗梢多酚提取效率,可在实际生产中推广应用。 展开更多
关键词 多酚 甘蔗梢 复合酶法 正交旋转组合设计 工艺优化
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