油茶饼粕的综合利用研究 被引量：36

1

作者 邓桂兰 彭超英 卢峰 《四川食品与发酵》 CAS 2005年第3期41-44,共4页

本文简要介绍了油茶饼粕的来源,主要化学成分及其综合利用的途径和重要意义,综述了从茶粕中提取茶油、茶皂素,用茶粕制取酸洗缓蚀剂、活性碳及茶粕用作饲料的生产方法以及这些产品的实际用途。

关键词 油茶饼粕 化学成分 综合利用

下载PDF 职称材料

油茶饼综合利用的研究 被引量：28

2

作者 陈钦 郑清芳 《福建林学院学报》 CSCD 2000年第2期140-143,共4页

油茶饼具有独特的化学成分和性质 ,可进行综合利用 .研究利用它的富含皂甙成分 ,提取并配制洗发液 ;利用它的营养成分 ,配制并栽培金针菇 ,与同类产品进行比较 ,确定了皂甙提取工艺及洗发液配方 ,金针菇栽培品种及配方 .结果表明 :本产... 油茶饼具有独特的化学成分和性质 ,可进行综合利用 .研究利用它的富含皂甙成分 ,提取并配制洗发液 ;利用它的营养成分 ,配制并栽培金针菇 ,与同类产品进行比较 ,确定了皂甙提取工艺及洗发液配方 ,金针菇栽培品种及配方 .结果表明 :本产品洗发液配方的主要指标优于同类产品 ,金针菇单位产量与棉籽壳栽培产量相仿 。 展开更多

关键词 油茶饼 皂甙 洗发液 金针菇 综合利用

下载PDF 职称材料

油茶饼粕的综合利用研究 被引量：27

3

作者 邓桂兰 彭超英 卢峰 《广州食品工业科技》 EI CAS 2004年第3期130-132,共3页

本文简略介绍了油茶饼粕的来源,主要化学成分及其综合利用的途径和重要意义,综述了从茶粕中提取茶油、茶皂素,用茶粕制取酸洗缓蚀剂、活性碳及茶粕用作饲料的生产方法以及这些产品的实际用途。

关键词 茶粕 油茶 茶饼 饼粕 饲料 综合利用 茶油 生产方法 茶皂素 制取

下载PDF 职称材料

油茶饼粕茶皂素与多糖综合提取工艺 被引量：22

4

作者 胡平平 李加兴 +2 位作者 李忠海 梁先长 王安辉 《食品科技》 CAS 北大核心 2012年第2期196-200,204,共6页

以油茶脱脂饼粕为原料,对其茶皂素和多糖的综合提取工艺进行研究。采用有机溶剂浸提法先提取茶皂素,再提取多糖,并分别采用单因素试验和正交试验探讨其最佳工艺条件。结果表明,提取油茶饼粕皂素的最佳工艺条件为乙醇浓度80%、料液比1:9(... 以油茶脱脂饼粕为原料,对其茶皂素和多糖的综合提取工艺进行研究。采用有机溶剂浸提法先提取茶皂素,再提取多糖,并分别采用单因素试验和正交试验探讨其最佳工艺条件。结果表明,提取油茶饼粕皂素的最佳工艺条件为乙醇浓度80%、料液比1:9(g/mL)、提取时间4 h、提取温度90℃,在此条件下茶皂素提取率为8.98%;提取油茶饼粕多糖的最佳工艺条件为提取温度70℃、料液比1:30(g/mL)、提取时间4 h,在此条件下多糖提取率为5.88%。 展开更多

关键词 油茶饼粕 茶皂素 多糖 浸提

原文传递

油茶粕资源综合开发利用研究进展 被引量：17

5

作者 方飞 王力生 《饲料博览》 2011年第6期30-32,共3页

油茶粕富含多种活性成分和营养,是生物饲料、化工、轻工等多个行业的重要原料,文章综述了油茶粕及其提取物的研究和应用途径。

关键词 油茶粕 提取物 发酵技术 生物饲料 综合利用

下载PDF 职称材料

油茶粕缓蚀剂的研制及其缓蚀性能评价 被引量：9

6

作者 吴伟明 程明焱 +2 位作者 杜海燕 路民旭 王春梅 《腐蚀与防护》 CAS 北大核心 2007年第10期509-511,共3页

通过连续回流水解萃取法由油茶饼粕制得一种酸洗用缓蚀剂，研究确定了该缓蚀剂的最佳制备工艺，通过测定自腐蚀电位、极化曲线和电化学阻抗谱，评价了缓蚀剂的缓蚀性能。结果表明，缓蚀剂的最佳制备工艺为：茶粕颗粒大小50～60目，水与... 通过连续回流水解萃取法由油茶饼粕制得一种酸洗用缓蚀剂，研究确定了该缓蚀剂的最佳制备工艺，通过测定自腐蚀电位、极化曲线和电化学阻抗谱，评价了缓蚀剂的缓蚀性能。结果表明，缓蚀剂的最佳制备工艺为：茶粕颗粒大小50～60目，水与盐酸的体积比1：1，于脂肪提取器中加热至沸，连续水解1.5h制得缓蚀剂，适当浓缩后其有效成分中总氨基酸含量可达24．38g·L^-1。该缓蚀剂对X65碳钢在酸性介质中有较好的缓蚀性能，缓蚀效率可达81．2％，属于混合型缓蚀剂。 展开更多

关键词 油茶饼粕 缓蚀剂 电化学阻抗谱(EIS)

下载PDF 职称材料

茶皂素的提取及纯化研究 被引量：10

7

作者 邓桂兰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第8期197-204,共8页

茶皂素是一种存在于茶树种子(茶籽、茶叶籽)中的天然表面活性剂,具有乳化、分散等表面活性以及抑菌、抗炎等多种生物活性,广泛应用于化工、农药、饲料、医药等领域。介绍从油茶饼粕中提取茶皂素的生产工艺以及茶皂素粗品纯化的方法,以... 茶皂素是一种存在于茶树种子(茶籽、茶叶籽)中的天然表面活性剂,具有乳化、分散等表面活性以及抑菌、抗炎等多种生物活性,广泛应用于化工、农药、饲料、医药等领域。介绍从油茶饼粕中提取茶皂素的生产工艺以及茶皂素粗品纯化的方法,以期为油茶饼粕的综合利用提供一定参考。 展开更多

关键词 茶皂素 油茶饼粕 提取 纯化

下载PDF 职称材料

油茶饼粕发酵条件的研究 被引量：9

8

作者 邓桂兰 《现代食品科技》 EI CAS 2008年第4期363-365,共3页

以油茶饼粕和血粉为主要原料,以黑曲霉、米曲霉、绿色木霉和产朊假丝酵母组成的混合菌种为发酵剂,研究了油茶饼粕进行菌体蛋白饲料生物转化时发酵条件和培养基原料配比对发酵产物菌体干重的影响。通过正交实验,确定最佳培养基配比为:m茶... 以油茶饼粕和血粉为主要原料,以黑曲霉、米曲霉、绿色木霉和产朊假丝酵母组成的混合菌种为发酵剂,研究了油茶饼粕进行菌体蛋白饲料生物转化时发酵条件和培养基原料配比对发酵产物菌体干重的影响。通过正交实验,确定最佳培养基配比为:m茶粕:m血粉=17:3,m料:V水=1:1.2,初始pH为5.0～5.5;最佳发酵条件为:250mL三角瓶,装料量15g,总接种量10%,其中霉菌与酵母菌的接种比为1:1,培养时间为4d。在最佳培养基和发酵条件下,得到的菌体干重为一最大值21.25g/L。 展开更多

关键词 油茶饼粕 蛋白饲料 发酵条件 培养基配比

下载PDF 职称材料

油茶饼粕制备茶皂素与活性炭的研究 被引量：5

9

作者 林瑞余 江茂生 游秀花 《中国林副特产》 2001年第4期5-6,共2页

对油茶饼粕的化学成分、制备茶皂素和活性炭的技术进行了研究。结果表明:油茶饼粕中主要含粗蛋白、糖类、油脂茶、茶皂素等;用水和乙醇提取所得的茶皂素质量基本符合要求,结晶茶皂得率为5%～7%,用去皂素饼粕制备的活性炭产率和质量均较好。

关键词 油茶饼粕 皂素制备 活性炭 制备

下载PDF 职称材料

茶籽粕多糖流变学性质分析 被引量：6

10

作者 焦宇知 汪艳芝 +5 位作者 朱云 徐桃 蔡云 何志勇 梁家冰 翟玮玮 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第17期134-137,141,共5页

以研究茶籽粕多糖溶液流变学特性为目的，以分级沉淀和去蛋白后得到的茶籽粕多糖（TSPs80）为对象，采用ARl000流变仪测定了其流变学特性及温度、剪切速率、pH、蔗糖、柠檬酸和金属离子等因素对流变学特性的影响。实验结果表明，TSPs80... 以研究茶籽粕多糖溶液流变学特性为目的，以分级沉淀和去蛋白后得到的茶籽粕多糖（TSPs80）为对象，采用ARl000流变仪测定了其流变学特性及温度、剪切速率、pH、蔗糖、柠檬酸和金属离子等因素对流变学特性的影响。实验结果表明，TSPs80为假塑性流体，具有触变流体特征。TSPs80的粘度在相同剪切速率条件下与浓度呈正线性相关（P〈0．05）；相同浓度条件下，虽然粘度低于黄原胶，但粘度变化的稳定性随剪切速率变化高于黄原胶（P〈0．05）；25-70℃内，粘度保持高度稳定，而黄原胶则随温度上升粘度迅速下降；粘度随pH升高而升高，随Na＋和Ca2＋添加量的增加而降低，但变化幅度不大；蔗糖和柠檬酸能显著提高TSPs80粘度（P〈0．05）。 展开更多

关键词 茶籽粕 多糖 粘度 流变学性质

下载PDF 职称材料

响应面法优化油茶饼粕发酵生产单细胞蛋白的工艺研究 被引量：5

11

作者 胡龙 吴雪辉 +1 位作者 李叶青 刘肖丽 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第13期249-253,共5页

为了合理利用油茶饼粕资源,采用复合菌固态发酵油茶饼粕生产单细胞蛋白,探讨了培养基水分含量与初始pH、接种量、发酵温度、时间等发酵条件对产物粗蛋白质含量的影响,通过中心组合设计及响应面分析,确定出最优发酵工艺条件为:培养基水... 为了合理利用油茶饼粕资源,采用复合菌固态发酵油茶饼粕生产单细胞蛋白,探讨了培养基水分含量与初始pH、接种量、发酵温度、时间等发酵条件对产物粗蛋白质含量的影响,通过中心组合设计及响应面分析,确定出最优发酵工艺条件为:培养基水分含量53%、初始pH9.0、发酵温度32℃、时间72h、接种量22%;并得到产物粗蛋白质含量与各因素之间的二次多项式模型,通过实验结果对模型进行验证,实验值与理论值的相对误差为0.70%,说明模型可靠性高,能较好反映各参数对产物粗蛋白产量的影响。 展开更多

关键词 油茶饼粕 发酵 响应面优化 单细胞蛋白

下载PDF 职称材料

茶籽粕多糖的提纯及单糖组成分析 被引量：5

12

作者 焦宇知 汪艳芝 +5 位作者 朱云 徐桃 蔡云 何志勇 梁家冰 翟玮玮 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第22期51-55,共5页

采用水提法提取茶籽粕多糖(TSPs),分别采用40%、60%、80%和90%乙醇对TSPs进行分级沉淀,得到分级沉淀茶籽粕多糖TSPs40、TSPs60、TSPs80和TSPs90,分别采用凝胶色谱和离子色谱测定了TSPs40、TSPs60、TSPs80和TSPs90的相对分子质量(RMW)和... 采用水提法提取茶籽粕多糖(TSPs),分别采用40%、60%、80%和90%乙醇对TSPs进行分级沉淀,得到分级沉淀茶籽粕多糖TSPs40、TSPs60、TSPs80和TSPs90,分别采用凝胶色谱和离子色谱测定了TSPs40、TSPs60、TSPs80和TSPs90的相对分子质量(RMW)和单糖组成,并对其进行了去蛋白和氧化脱色。结果表明,TSPs40得率最高,为35.75%,TSPs80多糖含量最高,为84.42%,TSPs为杂多糖混合物,TSPs40、TSPs60、TSPs80和TSPs90的相对分子质量在2106D^9971D;TSPs90由阿拉伯糖、氨基半乳糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、甘露糖6种单糖组成,而TSPs40、TSPs60、TSPs80多出鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸3种单糖。去蛋白和氧化脱色能显著提高多糖含量(P<0.05)。 展开更多

关键词 茶籽粕 多糖 乙醇 单糖组成 相对分子质量

下载PDF 职称材料

Neurospora.crassa降解茶粕培养基粗纤维的发酵工艺研究 被引量：3

13

作者 肖玉娟 邓泽元 +3 位作者 范亚苇 李静 刘蓉 胡蒋宁 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第23期243-247,共5页

以提取茶皂素后的茶粕为材料,研究Neurospora.crassa(粗壮脉纹胞菌)降解茶粕培养基粗纤维的发酵条件。在单因素试验的基础上,选定豆渣、米糠、含水量及发酵时间进行四因素三水平Box-Behnken实验,建立粗纤维降解率的二次回归方程,通过响... 以提取茶皂素后的茶粕为材料,研究Neurospora.crassa(粗壮脉纹胞菌)降解茶粕培养基粗纤维的发酵条件。在单因素试验的基础上,选定豆渣、米糠、含水量及发酵时间进行四因素三水平Box-Behnken实验,建立粗纤维降解率的二次回归方程,通过响应面分析得到优化组合工艺条件。结果表明:最佳的茶粕发酵条件为豆渣添加量29.38%、米糠添加量18.54%、含水量72%、发酵时间74.9h时,培养基粗纤维降解率达到最大值。该条件下粗纤维降解率预测值为48.65%,验证值为48.36%。 展开更多

关键词 粗壮脉纹胞菌 茶粕 发酵条件 响应曲面法优化

下载PDF 职称材料

多菌种发酵生产微生物蛋白饲料的菌种筛选研究 被引量：3

14

作者 李洋 李忠军 《现代农业科技》 2017年第5期228-230,共3页

对茶粕固态发酵生产微生物蛋白饲料的菌种进行筛选试验。结果表明:茶粕接入霉菌和酵母菌组成的混合菌种进行发酵可获得较多的菌体干重,其中尤以黑曲霉、米曲霉、绿色木霉和产朊假丝酵母组成的混合菌种发酵茶粕获得的菌体干重最多,可达到... 对茶粕固态发酵生产微生物蛋白饲料的菌种进行筛选试验。结果表明:茶粕接入霉菌和酵母菌组成的混合菌种进行发酵可获得较多的菌体干重,其中尤以黑曲霉、米曲霉、绿色木霉和产朊假丝酵母组成的混合菌种发酵茶粕获得的菌体干重最多,可达到20.55 g/L左右。因此,选用这4种菌种作为茶粕发酵生产微生物蛋白饲料的最优混合菌种。 展开更多

关键词 茶粕 微生物蛋白饲料 固态发酵 霉菌 酵母菌

下载PDF 职称材料

发酵生产蛋白饲料中复合菌种生长特性的研究 被引量：2

15

作者 邓桂兰 《广东轻工职业技术学院学报》 2008年第2期24-26,共3页

利用茶粕为基质接入一定微生物进行发酵以获得蛋白质含量较高的微生物蛋白饲料,菌种的筛选和优化是关键。本实验所用的复合菌种是已经过筛选和优化了的,为进一步确定所得的复合菌种是否为最优菌种组合,实验对该复合菌种在茶粕培养基上... 利用茶粕为基质接入一定微生物进行发酵以获得蛋白质含量较高的微生物蛋白饲料,菌种的筛选和优化是关键。本实验所用的复合菌种是已经过筛选和优化了的,为进一步确定所得的复合菌种是否为最优菌种组合,实验对该复合菌种在茶粕培养基上的生长特性进行了研究。结果表明该复合菌种可以有效地利用茶粕基质中的营养成分合成菌体蛋白,表现为较高的菌体干重收率及总糖的大幅度下降。 展开更多

关键词 复合菌种 茶粕 生长特性

下载PDF 职称材料

固定化油茶饼吸附废水中Cr(Ⅵ)的研究

16

作者 陈璐焌 杨贵 +2 位作者 王俊 夏海超 蒋益花 《浙江树人大学学报（自然科学版）》 2013年第4期33-38,共6页

采用包埋法固定油茶饼制备成生物吸附剂,对水中的Cr(Ⅵ)进行吸附实验,通过比较不同的固定化载体,发现3%PVA+1%SA为最佳固定载体.同时考察了Cr(Ⅵ)初始浓度、pH、温度、吸附时间、吸附剂用量等因素对固定化油茶饼吸附Cr(Ⅵ)的影响.结果显... 采用包埋法固定油茶饼制备成生物吸附剂,对水中的Cr(Ⅵ)进行吸附实验,通过比较不同的固定化载体,发现3%PVA+1%SA为最佳固定载体.同时考察了Cr(Ⅵ)初始浓度、pH、温度、吸附时间、吸附剂用量等因素对固定化油茶饼吸附Cr(Ⅵ)的影响.结果显示,吸附的最佳条件为:Cr(Ⅵ)初始浓度75mg/L,温度30℃,pH 1.0,吸附剂用量18g/L,吸附时间2h. 展开更多

关键词 固定化 油茶饼 六价铬 吸附

原文传递

氯化锌法油茶饼粕活性炭的制备及其性能研究

17

作者 王广要 李湘洲 赵培瑞 《中国林副特产》 2014年第2期7-9,共3页

以脱脂处理后的油茶饼粕为原料,采用ZnCl2法制备活性炭,考察了不同工艺参数对活性炭的影响,获得了最优制备工艺参数;利用扫描电镜观察了活性炭的形貌特征,利用X射线衍射分析了油茶饼粕活性炭中微晶的晶体结构。结果表明,选用脱脂处理后... 以脱脂处理后的油茶饼粕为原料,采用ZnCl2法制备活性炭,考察了不同工艺参数对活性炭的影响,获得了最优制备工艺参数;利用扫描电镜观察了活性炭的形貌特征,利用X射线衍射分析了油茶饼粕活性炭中微晶的晶体结构。结果表明,选用脱脂处理后的油茶饼粕为原料制备活性炭是可行的。 展开更多

关键词 油茶饼粕 活性炭 氯化锌法

下载PDF 职称材料

油茶籽饼多酚的乙醇提取工艺优化研究 被引量：18

18

作者 王徐卿 沈建福 +1 位作者 王敏 姜天甲 《浙江林业科技》 北大核心 2007年第3期41-44,共4页

研究了油茶籽饼多酚的乙醇提取优化工艺,将正交试验设计方法和BP人工神经网络分析方法相结合,充分挖掘正交试验数据信息,通过仿真模拟和优化,获得油茶籽饼多酚的乙醇较优提取工艺条件:乙醇浓度为60%,提取时间为3.5 h,提取温度为70℃,料... 研究了油茶籽饼多酚的乙醇提取优化工艺,将正交试验设计方法和BP人工神经网络分析方法相结合,充分挖掘正交试验数据信息,通过仿真模拟和优化,获得油茶籽饼多酚的乙醇较优提取工艺条件:乙醇浓度为60%,提取时间为3.5 h,提取温度为70℃,料液比为1∶15。 展开更多

关键词 油茶籽饼 多酚 提取工艺 BP人工神经网络

下载PDF 职称材料

油茶籽饼多酚丙酮提取工艺研究 被引量：13

19

作者 谢阳姣 谢冬养 +3 位作者 何志鹏 应启实 周晓青 钟德品 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期376-379,共4页

【目的】研究油茶籽饼多酚丙酮提取工艺,为油茶多酚的提取、检测及开发利用提供技术参考。【方法】以油茶籽饼粉为原料、丙酮为提取液,采用单因素试验和正交试验设计,从料液比、提取液浓度、提取温度及提取时间等4个因素探讨油茶籽饼多... 【目的】研究油茶籽饼多酚丙酮提取工艺,为油茶多酚的提取、检测及开发利用提供技术参考。【方法】以油茶籽饼粉为原料、丙酮为提取液,采用单因素试验和正交试验设计,从料液比、提取液浓度、提取温度及提取时间等4个因素探讨油茶籽饼多酚的最佳提取工艺。【结果】综合考虑成本及提取效率,采用料液比1:15、提取液浓度60%、提取温度50℃、提取时间0.5h,可达到最佳提取效果。【结论】利用优化后的丙酮提取工艺提取油茶籽饼多酚,多酚提取率高达(3.217±0.153)%,适宜在产品纯度要求较高、原料来源较紧张的情况下使用。 展开更多

关键词 油茶籽饼 多酚 丙酮 提取工艺

下载PDF 职称材料

超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚工艺的优化 被引量：12

20

作者 谢阳姣 何志鹏 +3 位作者 谢冬养 应启实 周晓青 钟德品 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期515-519,共5页

【目的】优化超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚的工艺条件,为油茶多酚的提取、检测及利用提供技术参考。【方法】以油茶籽饼粉为原料、乙醇为提取液、超声波为辅助手段,采用单因素试验及正交试验设计,从超声强度、提取时间、提取温度、乙... 【目的】优化超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚的工艺条件,为油茶多酚的提取、检测及利用提供技术参考。【方法】以油茶籽饼粉为原料、乙醇为提取液、超声波为辅助手段,采用单因素试验及正交试验设计,从超声强度、提取时间、提取温度、乙醇浓度及料液比等5个方面,对超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚工艺进行优化。【结果】综合考虑生产成本及提取效率,超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚的最佳工艺参数为:超声强度300W、提取时间0.5h、提取温度60℃、乙醇浓度40%、料液比1:15。【结论】在超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚的最佳工艺条件下,多酚提取率高达(2.987±0.141)%,说明超声辅助能提高乙醇对多酚的提取效率,是提取植物有效成分的高效辅助手段。 展开更多

关键词 油茶籽饼 多酚 乙醇 超声波 提取工艺 优化

下载PDF 职称材料