解淀粉芽孢杆菌BSK532的发酵条件优化及抑菌活性研究 被引量：2

1

作者 武若楠 周莉 +10 位作者 刘守德 潘渝 黄芳 熊圆圆 万俊 曾凡强 伍淼 彭依凡 倪浩翔 胡国元 刘华梅 《化学与生物工程》 CAS 2023年第3期36-43,共8页

通过单因素实验和响应面实验对解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)BSK532的发酵条件进行了优化。确定最佳发酵条件为:碳源淀粉浓度41.36 g·L^(-1)、氮源蛋白胨浓度26.13 g·L^(-1)、pH值7.24、装液量75 mL/500 mL,在... 通过单因素实验和响应面实验对解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)BSK532的发酵条件进行了优化。确定最佳发酵条件为:碳源淀粉浓度41.36 g·L^(-1)、氮源蛋白胨浓度26.13 g·L^(-1)、pH值7.24、装液量75 mL/500 mL,在此条件下,芽孢数达到195.33×108 CFU·mL^(-1),较优化前提高了94.36%;优化后发酵液的粒径分布范围为0~10μm,D_(90)为1.565μm,较优化前(粒径分布范围为0~200μm,D_(90)为95.44μm)大幅减小,减小发酵液粒径可以防止大疆T20植保无人机喷头堵塞;采用平板对峙法测定了优化前、后解淀粉芽孢杆菌BSK532发酵液对6种常见农作物病原菌的抑菌带宽度,优化后的抑菌带宽度较优化前增加了50%~60%,表明提高芽孢数可以增强抑菌作用。为解淀粉芽孢杆菌制剂的开发应用提供了一定的理论基础。 展开更多

关键词 解淀粉芽孢杆菌 发酵条件优化 芽孢数 粒径 抑菌带宽度

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添加丢糟生产酱油大曲的效果研究 被引量：5

2

作者 陆步诗 李新社 曾建德 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第5期64-65,92,共3页

通过对添加曲酒丢糟生产酱油大曲的效果研究,并对影响成曲质量和酱油品质的工艺条件(培曲时间、温度)进行了探讨。比较了改良曲与传统曲的性能优势及所产酱油的质量指标差异,确定了丢糟的最佳加入量为10%,培曲的时间24h,最适温度33℃。

关键词 丢糟 酱油大曲 培曲条件 蛋白酶活力 孢子数

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利用大曲丢糟改良酱油种曲培养基的研究 被引量：2

3

作者 陆步诗 李新社 +1 位作者 王放银 张飞 《酿酒》 CAS 2007年第2期41-43,共3页

用丢糟代替部分豆粕改良酱油种曲培养基,通过试验确定丢糟的最佳添加量为25%,培养时间为72h,所制得的种曲孢子数为2.7×1012个/g,蛋白酶活力为1104.2u。

关键词 大曲丢糟 酱油种曲 孢子数 蛋白酶活力

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人参锈腐病病原菌自然越冬情况研究 被引量：2

4

作者 刘哲 陈晓林 韩永忠 《北方园艺》 CAS 北大核心 2017年第3期160-163,共4页

以人参锈腐病病原菌为试材,将人参锈腐病病原菌侵染的土样分别填埋至5~25cm土层中,研究其在不同深度土层中自然越冬情况。结果表明:自然越冬后各层锈腐病病原菌均有一定浓度的存活,且病原菌存活率随土层加深而升高。

关键词 人参 锈腐病病原菌 自然越冬 孢子数量

原文传递

大曲丢糟在酱油种曲培养中的应用研究 被引量：1

5

作者 陆步诗 李新社 《中国调味品》 CAS 北大核心 2006年第12期21-23,共3页

以曲酒丢糟为疏松剂培养酱油种曲,通过正交试验确定丢糟的最佳加入量为30%,最佳的培养温度是36℃,最佳培养时间是4d。所得的酱油种曲孢子数与蛋白酶活力较传统酱油小曲都有提高。

关键词 大曲丢糟 酱油种曲 培曲条件 孢子数 蛋白酶活力

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一株巨大芽孢杆菌发酵培养基的优化及解磷效果研究 被引量：5

6

作者 杨晓燕 叶伟伟 +2 位作者 魏善强 张龙 黄俊 《中国农学通报》 2022年第15期105-112,共8页

对巨大芽孢杆菌进行发酵培养基优化及解磷效果研究,旨在为巨大芽孢杆菌的深入研究和生产应用奠定理论基础。以巨大芽孢杆菌为试材,用正交实验优化其发酵培养基条件,用钼锑抗比色法测定其解磷效果。确定最佳培养基及条件为:麸皮1%,豆粕粉... 对巨大芽孢杆菌进行发酵培养基优化及解磷效果研究,旨在为巨大芽孢杆菌的深入研究和生产应用奠定理论基础。以巨大芽孢杆菌为试材,用正交实验优化其发酵培养基条件,用钼锑抗比色法测定其解磷效果。确定最佳培养基及条件为:麸皮1%,豆粕粉0.5%,氯化钠1%,MnSO_(4)0.05%,pH 7.0,温度30℃,接种量8%,转速200 r/min,发酵有效活菌数达到29×10^(8)cfu/mL;50 L发酵罐26 h基本达到终点,有效活菌数达到48×10^(8)cfu/mL,芽孢率≥95%;其分别在卵磷脂和磷酸钙液体培养基中培养5天后,上清液中有效磷含量为1.67 mg/L和83 mg/L,分别是对照组的26倍和17倍;田间试验处理2周后,土壤有效磷含量为165.3 mg/kg。通过本研究,其有效活菌数比原配方提高7倍,能够有效降解有机磷和无机磷,可以明显提高土壤有效磷含量。 展开更多

关键词 巨大芽孢杆菌 发酵培养基 有效磷含量 有效活菌数 芽孢率

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硬枝碱蓬适生区的AM真菌孢子数量及伴生植物侵染状况研究 被引量：5

7

作者 栾丰刚 张海燕 +1 位作者 杨赵平 张利莉 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第28期12119-12121,12144,共4页

[目的]进一步研究植物与微生物互作关系,为合理利用菌根技术促进以硬枝碱蓬为建群种适生区的植被恢复与生态改良提供理论依据。[方法]利用湿筛倾析-蔗糖离心和透明压片法对塔里木盆地西北边缘以硬枝碱蓬为建群种适生区的土壤AM真菌孢子... [目的]进一步研究植物与微生物互作关系,为合理利用菌根技术促进以硬枝碱蓬为建群种适生区的植被恢复与生态改良提供理论依据。[方法]利用湿筛倾析-蔗糖离心和透明压片法对塔里木盆地西北边缘以硬枝碱蓬为建群种适生区的土壤AM真菌孢子数量和伴生植物菌根侵染状况进行调查分析。并运用统计分析软件对土壤AM真菌孢子数量和土壤有机磷含量以及土壤全盐量进行相关分析。[结果]所采集的4科15种植物样品中,86.67%的植物可以形成菌根,菌根侵染率变化表现为：禾本科〉茄科〉菊科〉藜科。相关分析结果表明,试验范围内的有机磷含量（2.612~40.000 mg/100 g）与AM真菌孢子数量之间关系符合幂方程：y=35.837x-0.627（R2=0.924,P〈0.001）,两者呈极显著负相关。[结论]硬枝碱蓬为建群种所适生区内的伴生植物对菌根真菌具有较高的依赖性,不同伴生植物类型中菌根侵染率变化表现为：禾本科〉茄科〉菊科〉藜科。 展开更多

关键词 硬枝碱蓬 AM真菌 孢子数量 菌根侵染

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人工生产僵蚕菌种质量检验 被引量：1

8

作者 孙佩 叶霄 +2 位作者 童文 龙燕梅 况再银 《农学学报》 2022年第5期47-53,76,共8页

本研究旨在保障人工养殖僵蚕成功,建立人工生产僵蚕菌种(球孢白僵菌孢子粉)的检验方法和质量评价指标。以不同来源僵蚕菌种为试材,用血球计数板对萌发后的孢子计数,用平板菌落计数法测定杂菌和球孢白僵菌落数。液固双相发酵制备的僵蚕菌... 本研究旨在保障人工养殖僵蚕成功,建立人工生产僵蚕菌种(球孢白僵菌孢子粉)的检验方法和质量评价指标。以不同来源僵蚕菌种为试材,用血球计数板对萌发后的孢子计数,用平板菌落计数法测定杂菌和球孢白僵菌落数。液固双相发酵制备的僵蚕菌种,萌发活孢数和平板活孢数均>10^(10)孢子/g,真菌杂菌数<10^(5) CFU/g,细菌杂菌数小于<10^(4) CFU/g;自然僵蚕菌种萌发活孢数和平板活孢数均<10^(10)孢子/g,真菌杂菌数>10^(5) CFU/g,细菌杂菌数>10^(8) CFU/g。建立的僵蚕菌种检验方法可行,液固双相发酵法制备的僵蚕菌种各项指标均优于自然僵蚕菌种,可在人工僵蚕基地推广应用。 展开更多

关键词 僵蚕 液固双相发酵法 球孢白僵菌孢子 萌发孢子数 杂菌数

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一株胶冻样芽孢杆菌培养条件的优化及其解钾活性 被引量：2

9

作者 叶伟伟 杨晓燕 +2 位作者 魏善强 张龙 黄俊 《安徽农业科学》 CAS 2022年第12期11-15,共5页

[目的]优化该胶冻样芽孢杆菌培养条件及测定其解钾活性。[方法]用火焰光度计法测定胶冻样芽孢杆菌的解钾量;通过大白菜的田间试验验证解钾功能;通过培养基成分及培养条件的优化,获得最佳培养基和培养条件。[结果]用火焰光度计法测定胶... [目的]优化该胶冻样芽孢杆菌培养条件及测定其解钾活性。[方法]用火焰光度计法测定胶冻样芽孢杆菌的解钾量;通过大白菜的田间试验验证解钾功能;通过培养基成分及培养条件的优化,获得最佳培养基和培养条件。[结果]用火焰光度计法测定胶冻样芽孢杆菌的解钾量为121.3 mg/L,其解钾率为12.06%;将其应用到喜钾作物大白菜上,通过大白菜的田间试验,与K_(0)(空白对照)组相比大白菜产量增加了15.5%,与只加硫酸钾的K_(1)相比,产量差异不大;通过培养基成分及培养条件的优化,获得最佳培养基配比为蔗糖1.0%、酵母浸粉0.1%、硫酸镁0.02%、磷酸氢二钾0.05%,最适培养条件为温度30℃、pH 7.0、转速200 r/min,发酵结果有效活菌数达到17.5×10^(8)CFU/mL,芽孢率≥95%,解钾率提高到23.02%。[结论]该胶冻样芽孢杆菌可以将土壤中不可直接被作物吸收利用的钾素分解为作物可以直接利用的速效钾形态。 展开更多

关键词 胶冻样芽孢杆菌 火焰光度计法 培养条件 优化 解钾率 有效活菌数 芽孢率

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醋糟酶解液的制备及其发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02 被引量：1

10

作者 李小连 王自强 +3 位作者 王云山 董晓芳 张利平 苏志国 《过程工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期289-294,共6页

采用水热处理技术对醋糟进行预处理,优化了醋糟的纤维素酶酶解条件,制得葡萄糖浓度27.00 g/L的醋糟酶解液.以醋糟酶解液为基础培养基替代培养基中的葡萄糖,发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02活菌制剂.结果表明,在醋糟酶解液培养基中摇瓶发酵44 ... 采用水热处理技术对醋糟进行预处理,优化了醋糟的纤维素酶酶解条件,制得葡萄糖浓度27.00 g/L的醋糟酶解液.以醋糟酶解液为基础培养基替代培养基中的葡萄糖,发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02活菌制剂.结果表明,在醋糟酶解液培养基中摇瓶发酵44 h时活菌数活菌数最高达4.64×1010个/m L,7 L发酵罐中发酵周期为22 h,活菌数达6.16×1010个/m L,芽孢率达80%以上. 展开更多

关键词 醋糟 枯草芽孢杆菌TS-02 活菌数 芽孢产率 发酵

原文传递

QTZ-300型全自动种曲培养机的现场应用与测试

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作者 施安辉 王光玉 袁瑜 《中国调味品》 CAS 北大核心 2000年第4期30-31,24,共3页

该文对QTZ - 30 0型全自动种曲培养机进行了现场测试 ,种曲的孢子数明显提高 (孢子数 8× 1 0 9个 /克 (干 )以上 ) ,杂菌数明显下降 ( 6× 1 0 3个 /克 (干 )以上 ) ,发芽率为 90 %以上。

关键词 自动种曲培养机 孢子 杂菌 发芽率 测试 酱油

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