无公害五香卤蛋的调味研究 被引量：13

1

作者 叶华 金花 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期156-158,共3页

应用现代食品感官评定和数据分析的方法对卤鸡蛋进行五香调味研究,发现食盐用量、砂糖、味精、五香料对产品口感感官效果影响大小的顺序为:砂糖>食盐>味精>五香料;得出了五香偏甜风味的无公害卤蛋调味配方为砂糖4.5%+食盐2.5%... 应用现代食品感官评定和数据分析的方法对卤鸡蛋进行五香调味研究,发现食盐用量、砂糖、味精、五香料对产品口感感官效果影响大小的顺序为:砂糖>食盐>味精>五香料;得出了五香偏甜风味的无公害卤蛋调味配方为砂糖4.5%+食盐2.5%+味精0.3%+五香料4.0%+肌苷酸与鸟苷酸0.016%+黄酒3%～6%,其中五香料由一些香料物质按一定的配比而成;还确定了鲜蛋剥壳后在80℃卤制6h的最佳卤制条件。 展开更多

关键词 无公害 五香 卤蛋 调味

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宁夏枸杞无公害生产关键技术研究与示范 被引量：5

2

作者 石志刚 王文华 +3 位作者 焦恩宁 李润淮 安巍 李云翔 《世界科学技术-中医药现代化》 2004年第1期65-68,共4页

分析无公害枸杞生产的相关因子,研究枸杞无公害生产关键技术,并进行示范与推广。枸 杞产品已基本符合无公害食品的部颁标准。

关键词 宁夏枸杞 无公害生产 病虫害防治 药剂筛选

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鲜食大豆无公害生产技术 被引量：5

3

作者 张飞剑 董红霞 《农技服务》 2008年第4期15-16,共2页

鲜食大豆是优良的蔬菜品种和副食品,前景广阔。无公害鲜食大豆的产地环境必须符合国家标准,应根据栽培季节选择良种,采用合理的栽培技术,综合防治病虫草害,严格控制农药残留,适时采收果荚,确保大豆鲜食特性。

关键词 鲜食大豆 无公害 生产技术

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灵芝林下仿野生栽培技术 被引量：4

4

作者 韩东苗 罗勤 +5 位作者 梁远楠 沈从华 张丽君 林建锋 陈水莲 林志锋 《安徽农学通报》 2020年第19期31-32,69,共3页

灵芝,素有“人间仙草”的美称,是我国传统的扶正固本、滋补强壮的名贵药材,历来深受人们的推崇。目前,国内外市场对灵芝产品质量的要求越来越高,规模化、无公害化种植获得高产显得尤为重要。该文分析了灵芝的形态特征和生长习性,提出了... 灵芝,素有“人间仙草”的美称,是我国传统的扶正固本、滋补强壮的名贵药材,历来深受人们的推崇。目前,国内外市场对灵芝产品质量的要求越来越高,规模化、无公害化种植获得高产显得尤为重要。该文分析了灵芝的形态特征和生长习性,提出了适宜封开地区的灵芝林下仿野生栽培技术模式,主要包括菌种选择、木料处理、装袋、高温灭菌、接种、菌丝培养、种植地选择、仿野生种植、病虫害防治及采收等方面,旨在为灵芝林下仿野生栽培高质高产提供技术支撑。 展开更多

关键词 灵芝 仿野生种植 无公害 栽培技术

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灵芝规模化种植无公害配套技术 被引量：4

5

作者 王德芝 王伟 《信阳农林学院学报》 2016年第4期108-111,共4页

对灵芝规模化种植进行了研究,提出了无公害高产配套技术,即对菌种质量、原料处理、消毒灭菌、无菌接种、发菌培养、场地条件、病虫害防控、及时采收等关键环节进行严格控制。

关键词 灵芝 规模化种植 无公害 配套技术

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新型无毒铁红粉彩颜料的研制 被引量：3

6

作者 曹春娥 杜肖 +2 位作者 陈云霞 苗立峰 余峰 《中国陶瓷》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期51-53,60,共4页

以二氧化硅为包裹相,采用溶胶-凝胶法制备新型无毒铁红粉彩色料,研究了硅溶胶酸碱度、铁源、Si/Fe摩尔比等对色料呈色的影响,并采用XRD、TEM、分光光度计等分析手段对色料进行了表征。结果表明:以氧化铁为着色剂,工艺参数为pH=3,Si/Fe=... 以二氧化硅为包裹相,采用溶胶-凝胶法制备新型无毒铁红粉彩色料,研究了硅溶胶酸碱度、铁源、Si/Fe摩尔比等对色料呈色的影响,并采用XRD、TEM、分光光度计等分析手段对色料进行了表征。结果表明:以氧化铁为着色剂,工艺参数为pH=3,Si/Fe=4.0条件下合成的色料,与基础熔剂按照15∶85的百分比混合后的颜料经彩烤后红度值较高;此外,所得铁红色料具有核壳结构的包裹形态,以氧化铁为核,以含有大量细小SiO2晶粒的SiO2玻璃为壳。 展开更多

关键词 粉彩颜料 铁红 无毒 溶胶-凝胶法

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马铃薯无公害栽培技术与病虫害防治措施分析 被引量：3

7

作者 张改连 高引全 《农业技术与装备》 2021年第8期160-161,共2页

马铃薯作为我国重要的农作物之一,在减轻国家粮食储备压力、提升居民生活品质、完善日常饮食结构、提高农民的经济发展水平等2方面有着无可替代的作用。文章从马铃薯栽培技术和病虫害防治两个方面出发,总结出一套因地制宜、灵活配置的... 马铃薯作为我国重要的农作物之一,在减轻国家粮食储备压力、提升居民生活品质、完善日常饮食结构、提高农民的经济发展水平等2方面有着无可替代的作用。文章从马铃薯栽培技术和病虫害防治两个方面出发,总结出一套因地制宜、灵活配置的马铃薯高产种植技术。 展开更多

关键词 马铃薯 无公害 栽培技术 病虫害防治

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无公害水稻栽培施肥技术研究 被引量：2

8

作者 苗全喜 王宗伦 +1 位作者 李燕 宋丽 《垦殖与稻作》 2006年第4期23-25,共3页

通过对无公害水稻栽培施肥技术的试验研究,结果表明,增施腐熟有机肥,实行有机肥与无机肥配合施用,有利于水稻群体质量提高,降低稻米产品中有害物质的含量,实现高产、优质、无公害。明确赣榆地区无公害水稻栽培施肥技术应该是有机肥与无... 通过对无公害水稻栽培施肥技术的试验研究,结果表明,增施腐熟有机肥,实行有机肥与无机肥配合施用,有利于水稻群体质量提高,降低稻米产品中有害物质的含量,实现高产、优质、无公害。明确赣榆地区无公害水稻栽培施肥技术应该是有机肥与无机肥配合施用,比例以5∶5为宜,前后期肥料运筹比例为6∶4为宜。 展开更多

关键词 无公害 水稻 肥料配比

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保护地番茄叶霉病无公害防治技术研究 被引量：2

9

作者 贾永贵 《黑龙江农业科学》 2010年第2期44-45,共2页

随着蔬菜保护地栽培的不断发展,叶霉病已经成为保护地番茄的主要病害之一,为了科学合理防治叶霉病,通过对4种农药的防效试验,筛选出了防治效果好、成本低且对人和生产环境毒性小的药剂为1∶1∶200波尔多液,适宜在番茄保护地主产区进行... 随着蔬菜保护地栽培的不断发展,叶霉病已经成为保护地番茄的主要病害之一,为了科学合理防治叶霉病,通过对4种农药的防效试验,筛选出了防治效果好、成本低且对人和生产环境毒性小的药剂为1∶1∶200波尔多液,适宜在番茄保护地主产区进行推广应用。 展开更多

关键词 番茄 叶霉病 无公害 防治

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常山胡柚无公害生产管理技术总结 被引量：2

10

作者 梁秋霞 李端兴 陈金和 《浙江林业科技》 2002年第3期97-99,共3页

总结了常山县东案乡胡柚基地无公害栽培的生产管理技术,并对其经济效益作了分析。

关键词 浙江 常山 胡柚 无公害生产管理技术

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南方无霜冻地区冬季露地草莓无公害栽培技术 被引量：2

11

作者 杨小萍 张林 《福建农业科技》 2018年第6期47-50,共4页

在我国南方的福建、广东、广西、海南等省份的无霜冻地区,冬季可不用设施种植草莓,生产成本较低,但对适用品种和栽培措施都有一定的要求。从建园整地、品种选择、大田定植、田间管理、适时采收、下季种苗准备等方面总结我国南方无霜冻... 在我国南方的福建、广东、广西、海南等省份的无霜冻地区,冬季可不用设施种植草莓,生产成本较低,但对适用品种和栽培措施都有一定的要求。从建园整地、品种选择、大田定植、田间管理、适时采收、下季种苗准备等方面总结我国南方无霜冻地区冬季露地草莓无公害栽培技术。 展开更多

关键词 草莓 无霜冻地区 露地栽培 无公害

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淡水渔业生鲜产品品质提升:瓶颈及对策探析 被引量：2

12

作者 肖文韬 赵晓飞 《中南民族大学学报（自然科学版）》 CAS 2019年第2期314-320,共7页

水体污染及达标天然养殖水面的日益萎缩似乎是导致我国高品质生鲜淡水鱼越来越少的原因,但据观察和研究尚有其他重要原因有待深入探讨.论文系统梳理了关于淡水鱼品质研究方面的国内外相关研究文献,剖析了淡水鱼品质研究中未被重点关注... 水体污染及达标天然养殖水面的日益萎缩似乎是导致我国高品质生鲜淡水鱼越来越少的原因,但据观察和研究尚有其他重要原因有待深入探讨.论文系统梳理了关于淡水鱼品质研究方面的国内外相关研究文献,剖析了淡水鱼品质研究中未被重点关注的几个问题,即:价格一直未能跟上物价上涨的步伐,养殖户单位收益偏低;淡水鱼产品市场信息不对称,好品质卖不上好价格,市场劣币驱逐良币;养殖、看护、运输成本高不利于养殖企业(或养殖户)的良性发展;养殖产业市场组织结构障碍不利于行业产品品质提升.指出了我国小龙虾产业发展的成功经验和发展模式在淡水鱼养殖产业中不可简单复制.最后,提出了促进高品质生鲜淡水鱼市场兴盛的主要措施. 展开更多

关键词 生鲜淡水鱼 无公害 产品品质 价格 发展经验

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无公害饲料预混剂及中草药在乳牛生产上的应用试验效果

13

作者 吴建敏 吴新代 +3 位作者 徐俊 丁海峰 邱立武 程双印 《乳业科学与技术》 2005年第4期170-172,共3页

40头产乳牛,10头一组,随机分为无公害预混剂+中草药组(1组)、无公害预混剂组(2组)、中草药组(3组)和对照组。试验30天,结果表明:①无公害预混剂具有明显促进产乳增长作用,试验末期比初期(1、2组平均)产乳增长13.54%、料乳比下降11.93%... 40头产乳牛,10头一组,随机分为无公害预混剂+中草药组(1组)、无公害预混剂组(2组)、中草药组(3组)和对照组。试验30天,结果表明:①无公害预混剂具有明显促进产乳增长作用,试验末期比初期(1、2组平均)产乳增长13.54%、料乳比下降11.93%、饲料成本下降10.69%,而无预混剂组(3组和对照组平均)依次为-22.39%、-28,87%、-30.3%(p<0.01);②中草药具有改善牛乳品质作用,中草药组(3组)牛乳总固体12.7%、乳蛋白3.0%、乳脂肪3.5%,分别比未加中草药组(对照组)高1.1(p<0.01)、0.3(p<0.05)和0.2(p>0.05)个百分点;每千克牛乳中Cu、Fe、Mn、Zn含量,加中草药的1组分别比未加中草药组的2组高0.0152mg(p<0.05)、0.243mg(p>0.05)、-0.014mg(p>0.05)和1.151mg(p<0.05);加中草药组的3组分别比对照组高0.0179mg(p<0.05)、0.72mg(p>0.05)、0.0492mg(p<0.05)和0.287mg(p>0.05)。 展开更多

关键词 无公害 乳牛 饲料 中草药 预混剂

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修文夏秋番茄无公害栽培技术

14

作者 孙艳 《耕作与栽培》 2015年第S1期61-62,共2页

介绍修文县夏秋延晚番茄无公害栽培技术,实现番茄产品优质、高产、无公害生产。

关键词 修文县 番茄 无公害 栽培技术

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普定县夏秋无公害番茄栽培技术

15

作者 杨艳 李梅 《耕作与栽培》 2014年第1期62-63,F0003,共3页

为促进番茄生产,提高农民的经济效益,对夏秋无公害番茄种植技术进行了介绍。

关键词 番茄 无公害 栽培技术

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病死动物无公害化处理存在的问题及对策

16

作者 李双业 《畜牧兽医科学（电子版）》 2021年第24期110-111,共2页

畜牧养殖规模化水平的不断提升及养殖数量不断增加,养殖管理中动物因病死亡的例数也越来越多。如果未能对因病死亡动物进行科学处理,将会导致较为严重的动物疫病风险,也会对环境产生严重的污染。该文总结了病死动物的无公害化处理工作,... 畜牧养殖规模化水平的不断提升及养殖数量不断增加,养殖管理中动物因病死亡的例数也越来越多。如果未能对因病死亡动物进行科学处理,将会导致较为严重的动物疫病风险,也会对环境产生严重的污染。该文总结了病死动物的无公害化处理工作,并就现存问题提出改进措施,以期提升病死动物无公害化处理水平,促进畜牧养殖的健康发展。 展开更多

关键词 病死动物 养殖 无公害

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无公害肉鸽饲养管理技术的研究

17

作者 陈益 《西昌农业高等专科学校学报》 2003年第2期83-84,共2页

无公害肉鸽标准之一是生长健康,饲养过程中不使用药物添加剂及生长激素;合理使用兽药及其它化学药品,降低肉鸽制品的药物残留,保证肉的口感争品质。本文从鸽场的建造、饲养方式、饲料配制、保健沙、管理、疾病用药等方面对无公害内鸽的... 无公害肉鸽标准之一是生长健康,饲养过程中不使用药物添加剂及生长激素;合理使用兽药及其它化学药品,降低肉鸽制品的药物残留,保证肉的口感争品质。本文从鸽场的建造、饲养方式、饲料配制、保健沙、管理、疾病用药等方面对无公害内鸽的饲养管理技术进行了探讨。 展开更多

关键词 无公害肉鸽 饲养管理技术 鸽舍建筑 饲养方式 饲料配备 饲喂方法 卫生防疫

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无公害牛奶生产与认证的技术要求

18

作者 童建军 《中国牛业科学》 2014年第3期65-68,共4页

本文根据国家有关法律法规和无公害畜产品认证有关规定、技术标准,结合生产实际和工作经验,阐述了无公害牛奶的概念、内涵,总结了无公害牛奶生产的技术要求和认证要求,为牛奶生产者提供参考。

关键词 无公害 生产 技术 认证

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林业病虫害无公害防治的重要意义和防治方法 被引量：28

19

作者 文静 张宝义 《黑龙江科学》 2016年第10期155-156,共2页

研究分析了林业推行病虫害无公害防治的生态价值和经济意义,提出了做好林业病虫害的生物性防治,做好林业工程设计防治病虫害工作,做好林业病虫害的物理性防治等方法,希望对推行林业病虫害无公害防治的工作机制、工作体系和工作要点有所... 研究分析了林业推行病虫害无公害防治的生态价值和经济意义,提出了做好林业病虫害的生物性防治,做好林业工程设计防治病虫害工作,做好林业病虫害的物理性防治等方法,希望对推行林业病虫害无公害防治的工作机制、工作体系和工作要点有所参考。 展开更多

关键词 林业病虫害 无公害防治 林业育苗设计 生物性防治

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林业病虫害发生原因及无公害防治关键技术研究 被引量：25

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作者 陈发好 王淑娇 +2 位作者 罗小华 管建仲 黄元炷 《造纸装备及材料》 2020年第5期61-63,共3页

随着社会的不断发展,人们十分重视环境保护工作,福建省三明市尤溪县林业局也是如此,将环境保护工作当作首要任务。要想使林业工程得到发展,就要了解林业病虫害发生的原因,探寻相应的病虫害防治措施,从而使生态环境稳健发展。维护生态平... 随着社会的不断发展,人们十分重视环境保护工作,福建省三明市尤溪县林业局也是如此,将环境保护工作当作首要任务。要想使林业工程得到发展,就要了解林业病虫害发生的原因,探寻相应的病虫害防治措施,从而使生态环境稳健发展。维护生态平衡、保护林业资源是福建省三明市尤溪县林业局的责任与义务,因此人人都要有深入保护环境的意识。基于此,文章主要阐述林业病虫害发生的原因,探究林业病虫害的无公害防治关键技术,希望能为相关研究人员提供参考。 展开更多

关键词 林业病虫害 成因 无公害防治关键技术

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