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山核桃果仁微量元素分析初报
被引量：
25
1
作者
钱新标
徐温新
+2 位作者
张圆圆
窦春英
叶正钱
《浙江林学院学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第4期511-515,共5页
通过野外调研并采集临安山核桃Carya cathayensis果实及对应的山核桃林地土壤,分析山核桃果仁品质和不同母质类型土壤的基本理化性质,比较了石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤上山核桃品质的差别。结果表明,生长于石灰岩母岩土壤和非石...
通过野外调研并采集临安山核桃Carya cathayensis果实及对应的山核桃林地土壤,分析山核桃果仁品质和不同母质类型土壤的基本理化性质,比较了石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤上山核桃品质的差别。结果表明,生长于石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤的山核桃果仁都富含粗蛋白和粗脂肪。经t检验分析,不同土壤对果仁粗蛋白和粗脂肪质量分数的影响没有达到显著差别。果仁粗蛋白和粗脂肪变幅分别为90～109g·kg-1和665～694g·kg-1。山核桃果仁中的微量元素丰富,特别是锌和铁,变幅分别为30～51mg·kg-1和36～94mg·kg-1。果仁微量元素量与成土母质、母岩性质密切相关,硒为某些石灰岩母岩土壤山核桃果仁所特有。
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关键词
经济林学
山核桃
石灰岩土壤
非石灰岩土壤
果仁
微量元素
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职称材料
题名
山核桃果仁微量元素分析初报
被引量：
25
1
作者
钱新标
徐温新
张圆圆
窦春英
叶正钱
机构
浙江林学院环境科技学院
陕西省宝鸡市市区河道综合治理委员会
出处
《浙江林学院学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第4期511-515,共5页
基金
浙江省科学技术重点项目(2007C12023)
浙江林学院科学研究发展基金资助项目(2004FK01)
文摘
通过野外调研并采集临安山核桃Carya cathayensis果实及对应的山核桃林地土壤,分析山核桃果仁品质和不同母质类型土壤的基本理化性质,比较了石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤上山核桃品质的差别。结果表明,生长于石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤的山核桃果仁都富含粗蛋白和粗脂肪。经t检验分析,不同土壤对果仁粗蛋白和粗脂肪质量分数的影响没有达到显著差别。果仁粗蛋白和粗脂肪变幅分别为90～109g·kg-1和665～694g·kg-1。山核桃果仁中的微量元素丰富,特别是锌和铁,变幅分别为30～51mg·kg-1和36～94mg·kg-1。果仁微量元素量与成土母质、母岩性质密切相关,硒为某些石灰岩母岩土壤山核桃果仁所特有。
关键词
经济林学
山核桃
石灰岩土壤
非石灰岩土壤
果仁
微量元素
Keywords
cash
forestry
Carya
cathayensis
limestone
soils
non
-
limestone
soils
kernel
trace
elements
分类号
S664.1 [农业科学—果树学]
S714.5 [农业科学—园艺学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
山核桃果仁微量元素分析初报
钱新标
徐温新
张圆圆
窦春英
叶正钱
《浙江林学院学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009
25
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