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微波强化酸预处理玉米秸秆乙醇化工艺研究 被引量：34
1
作者 李静 杨红霞 +2 位作者 杨勇 刘燕 魏世强 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期199-202,共4页
采用酸预处理正交试验和微波强化酸预处理试验,研究时间、温度、基质浓度、硫酸浓度及粒径对玉米秸秆糖化预处理效果的影响。结果表明:酸预处理时,时间、温度、硫酸浓度、基质浓度、粒径5个因素都是主要影响因子,其最佳条件为:时间2 h... 采用酸预处理正交试验和微波强化酸预处理试验,研究时间、温度、基质浓度、硫酸浓度及粒径对玉米秸秆糖化预处理效果的影响。结果表明:酸预处理时,时间、温度、硫酸浓度、基质浓度、粒径5个因素都是主要影响因子,其最佳条件为:时间2 h、温度130℃、硫酸浓度3%、基质浓度35 g/L、粒径0.50 mm;微波可强化酸预处理效果,提高糖化速度,秸秆还原糖得率与酸预处理的得率基本持平,微波强化酸预处理的最优条件为:粒径0.50 mm、基质浓度35 g/L,硫酸浓度4%,在255W微波作用下预处理60 min。 展开更多
关键词 玉米秸秆 微波 酸预处理 微波强化酸预处理 乙醇化
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难选冶金矿微波预处理研究 被引量：32
2
作者 谷晋川 刘亚川 +1 位作者 谢扩军 张允湘 《有色金属》 CAS CSCD 2003年第2期55-57,共3页
研究难选冶金矿固体和矿浆微波预处理过程及微波预处理后氰化浸出效果 ,并分析微波预处理过程机理。矿样A固体状态下通过微波预处理 ,金的氰化浸出率达 86 5 0 %～ 89 19% ,矿样B矿浆通过微波预处理 ,金的氰化浸出率达 96 69%～97 86%... 研究难选冶金矿固体和矿浆微波预处理过程及微波预处理后氰化浸出效果 ,并分析微波预处理过程机理。矿样A固体状态下通过微波预处理 ,金的氰化浸出率达 86 5 0 %～ 89 19% ,矿样B矿浆通过微波预处理 ,金的氰化浸出率达 96 69%～97 86%。研究结果表明 ,微波预处理过程加热快而且均匀 ,处理时间短、成本低。 展开更多
关键词 难选冶金矿 微波预处理 氰化浸出 冶金技术
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香菇多糖的微波预处理-超声波提取工艺及其抗氧化活性研究 被引量：21
3
作者 蔡锦源 朱炽雄 +3 位作者 孙松 王志祥 熊建文 张彩云 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2016年第4期84-90,共7页
为了研究香菇多糖的微波预处理-超声波提取工艺及其体外抗氧化活性,以香菇多糖得率为考察指标,对解析剂比、微波时间、液料比、提取温度、提取时间进行单因素试验,在此基础上选取主要影响因素进行正交试验,优选微波预处理-超声波提取的... 为了研究香菇多糖的微波预处理-超声波提取工艺及其体外抗氧化活性,以香菇多糖得率为考察指标,对解析剂比、微波时间、液料比、提取温度、提取时间进行单因素试验,在此基础上选取主要影响因素进行正交试验,优选微波预处理-超声波提取的最佳工艺条件;对所制备的香菇多糖进行分级醇沉,并以超氧阴离子自由基(O2-·)、羟基自由基(·OH)和1,1-二苯基-2-苯基自由基(DPPH·)清除能力评价其体外抗氧化活性。结果表明:香菇多糖提取的最佳工艺条件为:提取温度70℃,解析剂比6∶1,微波时间120 s,液料比35∶1,提取时间20 min,该工艺条件下香菇多糖得率达9.45%。香菇多糖具有一定的抗氧化活性,当香菇多糖质量浓度为2.5 mg/m L时,香菇多糖对O2-·、·OH和DPPH·清除率分别为45.25%、61.01%和76.12%。对香菇多糖进行分级醇沉结果表明香菇多糖主要成分为大分子多糖;对不同分级的多糖进行抗氧化活性研究表明大分子多糖抗氧化活性较小分子多糖强,即香菇多糖的抗氧化活性主要由大分子多糖决定。微波预处理-超声波提取技术具有省时高效的特点,能较好地保护多糖的抗氧化活性,特别适用于多糖类物质的提取。 展开更多
关键词 香菇多糖 微波预处理 超声波提取 分级醇沉 抗氧化活性
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微波预处理稻壳对纤维素酶固态发酵的影响 被引量：17
4
作者 许宪松 周玉杰 +2 位作者 张建安 刘德华 杨明德 《可再生能源》 CAS 2006年第4期21-25,共5页
以稻壳为原料,通过微波预处理后用于固态发酵生产纤维素酶,研究了微波处理对后续发酵过程的影响。采用正交试验与单因素试验确定了微波处理的条件,并分析了微波功率与处理时间对发酵过程中纤维素酶活性及戊糖、还原糖含量的影响。试验... 以稻壳为原料,通过微波预处理后用于固态发酵生产纤维素酶,研究了微波处理对后续发酵过程的影响。采用正交试验与单因素试验确定了微波处理的条件,并分析了微波功率与处理时间对发酵过程中纤维素酶活性及戊糖、还原糖含量的影响。试验结果表明,用功率为300W的微波处理稻壳7m in后进行发酵,可以得到最高的纤维素酶酶活,其中滤纸酶活(干基质)可达7.09IU/g,CM C酶活(干基质)可达87.24IU/g,分别比未经处理的稻壳提高了21%和15%。若以单位能耗产生的酶活增加量计算,微波处理稻壳5m in后发酵,可以得到最高的酶活性增加量。 展开更多
关键词 微波预处理 纤维素酶 固态发酵 绿色木霉
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微波及其组合工艺强化污泥厌氧消化研究 被引量：19
5
作者 刘吉宝 倪晓棠 +2 位作者 魏源送 佟娟 王亚炜 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期3455-3460,共6页
为提高剩余污泥的厌氧消化效能和脱水性能,考察了微波及其组合污泥预处理工艺的强化污泥厌氧消化效果,同时考察了预处理-厌氧消化过程的污泥理化特征及其脱水性能.结果表明,微波及其组合工艺可以强化污泥厌氧消化产甲烷,其中微波-过氧化... 为提高剩余污泥的厌氧消化效能和脱水性能,考察了微波及其组合污泥预处理工艺的强化污泥厌氧消化效果,同时考察了预处理-厌氧消化过程的污泥理化特征及其脱水性能.结果表明,微波及其组合工艺可以强化污泥厌氧消化产甲烷,其中微波-过氧化氢-碱(0.2)的强化效果最为显著,不仅30 d累计产甲烷量比对照组增加了13.34%,而且产甲烷速率也得到了提升.与单独微波处理相比,过氧化氢、碱的投加显著提高了溶解性COD的释放量,这表明微波、过氧化氢、碱之间的协同作用能有效破碎污泥,进而强化厌氧消化效果;微波-酸预处理后的污泥具有良好的脱水性能,毛细吸水时间(CST)只有9.85 s,污泥脱水性能的改善与其表面电性、粒径分布的变化密切相关;不同预处理条件下的污泥经过厌氧消化后,污泥脱水性能较为接近. 展开更多
关键词 微波 污泥预处理 厌氧消化 脱水性能 理化特征
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污泥厌氧消化预处理技术综述 被引量：17
6
作者 严媛媛 刘晓光 戴晓虎 《四川环境》 2012年第2期113-118,共6页
全球环境问题已成为国际社会关注的焦点,围绕全球气候变化,降低温室气体排放,寻求再生能源,节能减排已成为目前国际科技发展的方向。通过"十一五"污水处理厂的建设,每年污泥产量已接近3000万吨(含水率80%脱水污泥计)以上,且... 全球环境问题已成为国际社会关注的焦点,围绕全球气候变化,降低温室气体排放,寻求再生能源,节能减排已成为目前国际科技发展的方向。通过"十一五"污水处理厂的建设,每年污泥产量已接近3000万吨(含水率80%脱水污泥计)以上,且以每年10%的速度递增。其处理与处置是制约社会经济发展的重要问题。但是,城市污泥蕴含有大量生物质能,通过借鉴国外先进技术与经验,开发城市污泥生物质能提取和利用技术,对我国节能减排具有重要战略意义。由于细胞壁的存在,使得污泥水解成为限制厌氧消化效率的重要瓶颈,而污泥强化预处理可有效提高污泥细胞壁的破坏,溶出胞内有机物,最大化回收剩余污泥中的有机能源。目前,预处理技术较多,如超声波预处理、热处理、微波预处理、碱解处理、臭氧预处理等,本文从物理、化学等角度分析了不同预处理对厌氧消化技术的影响。 展开更多
关键词 厌氧消化 污泥预处理 超声波预处理 热处理 微波预处理 碱解处理 臭氧预处理
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烟梗加工处理技术与设备研究进展 被引量：18
7
作者 周雅宁 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第2期121-129,共9页
叙述了近十年来国内外烟梗处理的新技术及新设备,从烟梗预处理技术、烟梗成丝技术、梗丝膨胀技术、梗粒制造技术、梗丝品质改性技术等方面分析了目前烟梗加工及使用中存在的问题,并提出了未来烟梗加工的研究方向为:①创新烟梗加工技术... 叙述了近十年来国内外烟梗处理的新技术及新设备,从烟梗预处理技术、烟梗成丝技术、梗丝膨胀技术、梗粒制造技术、梗丝品质改性技术等方面分析了目前烟梗加工及使用中存在的问题,并提出了未来烟梗加工的研究方向为:①创新烟梗加工技术、通过改变梗丝的形态和结构,提高梗丝与叶丝的配伍性;②综合利用梗丝成分重组技术、烟梗微生物处理技术、酶处理技术等改善烟梗的感官质量;③创新烟梗加工设备,研发结构、原理全新的烟梗处理装备。④开展细支卷烟专用梗丝研究及梗丝在新型烟草制品中的应用研究。 展开更多
关键词 烟梗 膨胀 微波 梗粒 预处理 烟梗成丝 品质改性
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微波预处理对秸秆厌氧消化影响的研究 被引量：17
8
作者 冯磊 李润东 +1 位作者 Bernhard Raninger Martin J. Gehring 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第8期1503-1508,共6页
以秸秆为研究对象，比较不同的微波强度预处理作用下对秸秆厌氧消化产气特性的影响，研究日产气量、pH值、甲烷气体浓度及生物降解率4个参数的变化趋势，结果表明：微波预处理对秸秆厌氧消化有明显效果，平均日产气量由未被预处理的6．2... 以秸秆为研究对象，比较不同的微波强度预处理作用下对秸秆厌氧消化产气特性的影响，研究日产气量、pH值、甲烷气体浓度及生物降解率4个参数的变化趋势，结果表明：微波预处理对秸秆厌氧消化有明显效果，平均日产气量由未被预处理的6．21mL／gVS上升到8．16mL／gVS，上升了31．33％，达到最大日产气量时间由原来的第12d，提前至第2～第7d不等，最大日产气量由原来的23．43mL／gVS上升到43．49mL／gVS；在360～900W范围内，微波强度越大，反应的pH值下降越快，秸秆厌氧消化最大日产气量越提前；经过微波预处理的甲烷浓度平均浓度由原来的50％提高至62％左右，其生物能范围也由未处理前的17．58MJ／m^3提高至23．46MJ／m^3，物降解率由未预处理的44．12％，提高至71．55％。 展开更多
关键词 秸秆 微波 预处理 厌氧消化 甲烷
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微波预处理对芝麻油品质影响 被引量：18
9
作者 鞠阳 汪学德 髙锦鸿 《粮食与油脂》 北大核心 2015年第3期31-34,共4页
该文通过对芝麻进行不同条件的微波处理,探究微波处理对于芝麻出油率及芝麻油品质的影响,重点研究芝麻油中芝麻素、芝麻林素、维生素E等微量成分在不同微波处理条件下的变化规律。结果显示:微波处理不仅能够有效提高芝麻出油率,还能够... 该文通过对芝麻进行不同条件的微波处理,探究微波处理对于芝麻出油率及芝麻油品质的影响,重点研究芝麻油中芝麻素、芝麻林素、维生素E等微量成分在不同微波处理条件下的变化规律。结果显示:微波处理不仅能够有效提高芝麻出油率,还能够有效改善芝麻油品质,提高芝麻油中微量成分的含量。不管是在一定功率,不同微波处理时间或者一定时间,不同微波功率时,芝麻油的氧化稳定性都增强,色泽变浅。但是,芝麻油的过氧化值呈现不同的变化规律。微波处理对芝麻油的酸值、皂化值等影响不大。 展开更多
关键词 微波预处理 芝麻油 品质 微量成分
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罗布麻微波—超声波脱胶工艺的研究 被引量：16
10
作者 杨英贤 姜宜宽 张书策 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2006年第9期27-30,共4页
文章针对罗布麻胶质含量高,脱胶比较困难的特点,介绍了一种新型的脱胶方法,即利用微波预处理、低频超声波和高频超声波相结合的方法对罗布麻进行脱胶处理。分析了罗布麻脱胶前后胶质的变化和精干麻的品质指标。实验表明,该脱胶方法能明... 文章针对罗布麻胶质含量高,脱胶比较困难的特点,介绍了一种新型的脱胶方法,即利用微波预处理、低频超声波和高频超声波相结合的方法对罗布麻进行脱胶处理。分析了罗布麻脱胶前后胶质的变化和精干麻的品质指标。实验表明,该脱胶方法能明显改善罗布麻纤维的品质,充分分离麻纤维束,并且是一种环境友好的脱胶方法。通过有无微波预处理的实验表明,微波预处理能够提高罗布麻超声波脱胶效果。 展开更多
关键词 微波 超声波 罗布麻 预处理 脱胶
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微波预处理剩余污泥的研究进展 被引量：17
11
作者 池勇志 刘晓敏 +3 位作者 李玉友 张昱 费学宁 王愉晨 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第9期2221-2226,2252,共7页
介绍了微波预处理污泥的作用机理及作用过程,包括污泥絮体破解、污泥细胞破碎及有机物的释放、有机物水解、美拉德反应等,总结了微波预处理污泥的作用效果(物理特性、化学特性、生物特性)、影响微波预处理效果的因素(污泥特性、处理条件... 介绍了微波预处理污泥的作用机理及作用过程,包括污泥絮体破解、污泥细胞破碎及有机物的释放、有机物水解、美拉德反应等,总结了微波预处理污泥的作用效果(物理特性、化学特性、生物特性)、影响微波预处理效果的因素(污泥特性、处理条件)和微波预处理污泥对其后续厌氧消化的影响。指出了目前研究中存在的主要问题是试验规模偏小,预处理方式为间歇处理,在对污泥中有毒有害有机物和病原微生物的去除研究方面还需加强。提出今后应重点开展微波组合工艺对污泥中有毒有害有机物和病原微生物去除的基础研究,同时积极开发相关设备,开展微波预处理污泥的连续和中试研究,推动微波技术在污泥资源化、减量化和无害化处理中的应用。 展开更多
关键词 微波预处理 剩余污泥 厌氧消化
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微波预处理提取肉桂皮中肉桂醛的研究 被引量：14
12
作者 赵群莉 韦藤幼 《广西科学》 CAS 2003年第3期223-225,共3页
先用微波对肉桂皮进行预处理 ,改变肉桂皮的组织结构 ,然后用热水提取肉桂皮中的肉桂醛 ,并与传统的提取方法进行比较。结果得到微波预处理提取法的最佳工艺条件是用重量 1.2倍的 75 %乙醇水溶液湿润肉桂皮 ,然后用 75 0 W功率微波处理 ... 先用微波对肉桂皮进行预处理 ,改变肉桂皮的组织结构 ,然后用热水提取肉桂皮中的肉桂醛 ,并与传统的提取方法进行比较。结果得到微波预处理提取法的最佳工艺条件是用重量 1.2倍的 75 %乙醇水溶液湿润肉桂皮 ,然后用 75 0 W功率微波处理 ,处理时间为每增加 5 g桂皮 ,时间增加 10 s,最后加入 5 0倍热水提取 1h。微波预处理提取法的提取时间比传统方法缩短一半 ,肉桂醛的提取率提高 2 0 %。 展开更多
关键词 肉桂醛 提取 微波预处理
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微波预处理污泥上清液为燃料的微生物燃料电池产电特性研究 被引量：16
13
作者 方丽 刘志华 +3 位作者 李小明 杨麒 郑峣 贾斌 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第10期2518-2524,共7页
采用经微波预处理的剩余污泥上清液作为接种体,成功地启动了空气阴极单室无膜微生物燃料电池(MFC),同时考察了不同微波时间和功率下MFC最大输出功率密度以及外接电阻对MFC的影响.结果表明,MFC整个产电周期长达600h,在同一微波功率(900W)... 采用经微波预处理的剩余污泥上清液作为接种体,成功地启动了空气阴极单室无膜微生物燃料电池(MFC),同时考察了不同微波时间和功率下MFC最大输出功率密度以及外接电阻对MFC的影响.结果表明,MFC整个产电周期长达600h,在同一微波功率(900W)下,MFC最大输出功率密度随辐射时间的延长而增大,在300s时达到210.07mW·m-2;当微波时间(300s)相同时,随着微波功率的增大,MFC最大输出功率在720W处出现一个峰值随后下降.长时间和较高功率(<900W)的微波处理能够有效地提高MFC的工作效率;在最佳微波处理条件(300s,720W)下,最大输出功率密度最高可达306.2mW·m-2;不同外接电阻(30、500、2000Ω)下,库仑效率依次为83.3%、79.0%、33.6%;通过扫描电镜观察到,当外接电阻较高(2000Ω)时,阳极表面附着的微生物以球菌为主,外接电阻较低(30Ω)时,形态较为复杂,主要是丝状菌、球菌和杆菌,表明外接电阻会对MFC库仑效率和阳极表面微生物的富集产生影响. 展开更多
关键词 微生物燃料电池 微波预处理 外接电阻 库仑效率 微生物
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难浸金矿石预处理新工艺——微波焙烧 被引量：11
14
作者 魏莉 贾微 《黄金》 CAS 2003年第12期29-31,共3页
介绍了微波焙烧预处理难浸金矿石的原理 ,国内外研究现状 ,通过与其它预处理方法的比较 ,阐述了微波焙烧法的技术优势 ,提出了目前需要解决的问题。
关键词 微波 焙烧 预处理 难浸金矿石
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微波预处理强化山楂回流提取的作用机理 被引量：13
15
作者 杨俊红 段增宾 +1 位作者 郭锦棠 张恒春 《天津大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第7期874-880,共7页
为揭示微波辅助技术强化中草药提取过程的机理,针对微波预处理-回流提取联合工艺,建立了提取动力学方程,并利用该方程模拟了山楂提取实验,探讨了微波功率和辐照时间对目标成分提取过程动态特性的影响.结果表明,回流提取时间均为2.5h,微... 为揭示微波辅助技术强化中草药提取过程的机理,针对微波预处理-回流提取联合工艺,建立了提取动力学方程,并利用该方程模拟了山楂提取实验,探讨了微波功率和辐照时间对目标成分提取过程动态特性的影响.结果表明,回流提取时间均为2.5h,微波辐照80s,经65W和455W微波处理后的提取效果均较高,目标成分的提取量比未处理工艺分别提高了51.0%和47.7%.虽然上述不同功率水平的微波处理均能达到强化目标成分提取的效果,但微波强化提取的作用机制有所不同,前者在于材料内部较高的温度和含水量,后者在于较高的压力.微波作用主要通过2方面影响目标成分的提取动力学特性,一是影响目标成分与基质材料之间的解吸,二是影响基质材料内部的细微组织结构. 展开更多
关键词 微波预处理 山楂 提取 动力学方程 强化传质机理
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高强度微波预处理对桉木渗透性的影响规律 被引量：15
16
作者 李贤军 傅峰 周永东 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第12期145-149,共5页
采用木材微波预处理专用设备,较系统研究了微波辐射强度、时间和木材初含水率对尾叶桉木材渗透性的影响规律。结果表明:通过微波预处理可以显著提高桉木渗透性;在本研究范围内,微波预处理能使桉木横纹与顺纹方向的常压浸滞染液吸收量最... 采用木材微波预处理专用设备,较系统研究了微波辐射强度、时间和木材初含水率对尾叶桉木材渗透性的影响规律。结果表明:通过微波预处理可以显著提高桉木渗透性;在本研究范围内,微波预处理能使桉木横纹与顺纹方向的常压浸滞染液吸收量最大分别可提高约56%和43%,对应的高压浸注染液吸收量最大分别可提高约413%和62%;随着微波辐射强度和辐射时间的增加,桉木渗透性显著增加;木材初含水率对微波处理材渗透性的影响不显著;微波预处理对桉木横向渗透性的影响明显大于对纵向渗透性的影响,对高压浸注染液吸收量的影响远大于对常压浸渍染液吸收量的影响。 展开更多
关键词 木材科学 桉木 微波预处理 渗透性
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微波预处理萃取蚕沙中叶绿素的研究 被引量：12
17
作者 任清国 于才渊 丁洁 《辽宁化工》 CAS 2004年第11期624-626,共3页
提出了微波辅助萃取蚕沙中叶绿素的新工艺 ,以少量的细胞破壁助剂作为蚕沙的润湿剂和微波能量接受体 ,对蚕沙中的叶绿素提取进行预处理 ,结果表明 ,经过微波处理过得蚕沙的叶绿素提取率较传统的提取方法提高 2 5 % ,提取时间比传统提取... 提出了微波辅助萃取蚕沙中叶绿素的新工艺 ,以少量的细胞破壁助剂作为蚕沙的润湿剂和微波能量接受体 ,对蚕沙中的叶绿素提取进行预处理 ,结果表明 ,经过微波处理过得蚕沙的叶绿素提取率较传统的提取方法提高 2 5 % ,提取时间比传统提取时间节省 80 % 。 展开更多
关键词 微波破壁 叶绿素 预处理
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复杂硫化铜精矿微波活化预处理-加压浸出工艺 被引量：15
18
作者 徐志峰 李强 王成彦 《过程工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期256-262,共7页
研究了以黝铜矿为主的复杂硫化铜精矿微波活化预处理-加压浸出工艺.结果表明,该精矿在微波功率82W、每批处理量95g及辐照时间120s条件下预处理后,矿石浸出性能显著改善.预处理过程中未见铅、锌、硫、砷等元素挥发损失.实验确定了微波活... 研究了以黝铜矿为主的复杂硫化铜精矿微波活化预处理-加压浸出工艺.结果表明,该精矿在微波功率82W、每批处理量95g及辐照时间120s条件下预处理后,矿石浸出性能显著改善.预处理过程中未见铅、锌、硫、砷等元素挥发损失.实验确定了微波活化铜精矿加压浸出工艺条件为:浸出温度453K,氧分压0.6MPa,初始硫酸浓度1.23mol/L,液固比5mL/g,浸出时间2.0h,木质素磺酸钙用量为精矿质量的1.25%,搅拌速度500r/min.在此条件下,铜、锌、铁浸出率分别达到86.36%,92.33%和27.64%.加压浸出渣经高温煤油溶解单质硫后返回作浸出配矿使用,可保障有价金属铜锌收率. 展开更多
关键词 复杂铜精矿 黝铜矿 微波活化 预处理 加压浸出
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甲壳素微波法脱乙酰制备壳聚糖的研究 被引量：13
19
作者 曹健 代养勇 +1 位作者 王红军 王育军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第11期120-125,共6页
本文采用微波技术由甲壳素脱乙酰制备壳聚糖,首次对在微波反应前采用乙醇浸泡对甲壳素进行预处理的条件进行了较为系统的研究,并通过单因素试验和正交试验分析了微波反应时间、碱液浓度、乙醇浸泡时间、乙醇浓度、微波功率对壳聚糖脱乙... 本文采用微波技术由甲壳素脱乙酰制备壳聚糖,首次对在微波反应前采用乙醇浸泡对甲壳素进行预处理的条件进行了较为系统的研究,并通过单因素试验和正交试验分析了微波反应时间、碱液浓度、乙醇浸泡时间、乙醇浓度、微波功率对壳聚糖脱乙酰度和粘均分子量的影响,提出了制备高脱乙酰度、高粘均分子量壳聚糖的最优条件为(微波功率462W):微波反应时间20min,NaOH浓度50%,乙醇浸泡时间2.5h,乙醇浓度80%。在该条件下制得的壳聚糖脱乙酰度为77.07%,粘均分子量为43.13万,得率为68.98%。 展开更多
关键词 微波 脱乙酰 乙醇预处理 甲壳素 壳聚糖
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基于微波预处理油菜籽的压榨油和浸出油理化品质比较 被引量：14
20
作者 杨湄 李文林 +3 位作者 刘昌盛 周琦 郑畅 黄凤洪 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期263-268,共6页
微波预处理油菜籽可显著提高压榨出油率,但压榨后的饼粕中仍残留油脂,可采用浸出法提取饼中残油。为比较压榨油和浸出油的主要理化品质,在2450MHz、800W的微波条件下,分别对油菜籽预处理0～7min,冷却至室温后压榨制油,继而对饼粕中残油... 微波预处理油菜籽可显著提高压榨出油率,但压榨后的饼粕中仍残留油脂,可采用浸出法提取饼中残油。为比较压榨油和浸出油的主要理化品质,在2450MHz、800W的微波条件下,分别对油菜籽预处理0～7min,冷却至室温后压榨制油,继而对饼粕中残油用正己烷萃取。结果表明,微波处理时间、压榨和浸出的制油方式对菜籽油酸价、过氧化值、p-茴香胺值、水分含量均有显著影响（P〈0.05）。压榨油和浸出油的酸价、p-茴香胺值随微波时间的延长而增加,过氧化值呈先增加后减少的趋势,浸出油酸价、过氧化值和p-茴香胺值高于压榨油。压榨油水分含量随微波时间的延长而增加,而浸出油的则减少,压榨油水分含量高于浸出油。压榨油和浸出油的色泽（罗维朋比色）随微波时间的延长逐渐变深,浸出油色泽更深;加热试验（至280℃）中压榨油无析出物,而浸出油产生絮状析出物。由此可见基于微波预处理油菜籽的压榨油仅需水洗、过滤或离心分离即可满足国家标准,浸出油则需要进行脱胶、脱酸、脱色等精炼处理。 展开更多
关键词 微波预处理 压榨 浸出 理化品质 菜籽油
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