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乳扇加工新工艺及品质的研究 被引量:12
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作者 杨绍芬 黄艾祥 段达松 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2011年第1期30-33,共4页
在乳扇传统加工工艺基础上,结合意大利干酪加工技术,研究乳扇新加工工艺和产品质量。筛选的最佳工艺为:生鲜乳→质检→净乳→巴氏杀菌→冷却→接种发酵→加酶凝乳→凝乳、切割→乳清成熟→堆叠后熟→热烫拉伸→成型→干燥→包装→检验... 在乳扇传统加工工艺基础上,结合意大利干酪加工技术,研究乳扇新加工工艺和产品质量。筛选的最佳工艺为:生鲜乳→质检→净乳→巴氏杀菌→冷却→接种发酵→加酶凝乳→凝乳、切割→乳清成熟→堆叠后熟→热烫拉伸→成型→干燥→包装→检验→成品。水牛奶乳扇的蛋白质平均质量分数29.25%,脂肪平均质量分数为51.14%,水分10.14%;霉菌≤50g-1,酵母菌≤50g-1,大肠菌群(最近似值)≤0.30 g-1,致病菌未检出。产品质量符合相关规定。 展开更多
关键词 乳扇 新工艺 产品质量 微生物指标 营养成分 保鲜期
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茶园有益微生物及其微生态效应研究进展 被引量:7
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作者 卢东升 吴小芹 《信阳师范学院学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2005年第1期117-120,124,共5页
对茶园固氮微生物、菌根真菌、耐酸铝微生物、茶树病害拮抗微生物及其微生态效应的研究进展进行了综述 。
关键词 茶园 微生物区系 有益微生物 微生态效应
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小尾寒羊与双乾肉羊的瘤胃菌群差异分析
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作者 彭洪洋 李玉梅 +4 位作者 赵中利 张英 白春艳 闫守庆 马惠海 《东北农业科学》 2023年第1期50-53,107,共5页
本试验旨在研究小尾寒羊(STH)及双乾肉羊(SQ)瘤胃微生物区系特征及品种间差异。随机挑选出生日期相近、初体重相近、健康的小尾寒羊和双乾肉羊各6只,采用16S rDNA扩增子测序方法,探究两个绵羊品种之间瘤胃微生物的差异,预测其微生物功... 本试验旨在研究小尾寒羊(STH)及双乾肉羊(SQ)瘤胃微生物区系特征及品种间差异。随机挑选出生日期相近、初体重相近、健康的小尾寒羊和双乾肉羊各6只,采用16S rDNA扩增子测序方法,探究两个绵羊品种之间瘤胃微生物的差异,预测其微生物功能。结果表明,SQ组瘤胃菌群多样性和丰富性均高于STH组;主坐标分析和非加权组平均法聚类分析显示组间具有差异性。两个品种绵羊瘤胃菌群在门水平上组成相似,优势菌门均为拟杆菌门、厚壁菌门及变形菌门。对差异菌群进行KEGG功能预测,结果显示,双乾肉羊瘤胃微生物功能大部分高于小尾寒羊。从上述分析来看,双乾肉羊瘤胃菌群种类及丰度均高于小尾寒羊,这可能导致了双乾肉羊饲料利用率更高。 展开更多
关键词 小尾寒羊 瘤胃微生物 16S rDNA 菌群结构
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Plant property regulates soil bacterial community structure under altered precipitation regimes in a semi-arid desert grassland, China
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作者 ZHANG Lihua GAO Han +6 位作者 WANG Junfeng ZHAO Ruifeng WANG Mengmeng HAO Lianyi GUO Yafei JIANG Xiaoyu ZHONG Lingfei 《Journal of Arid Land》 SCIE CSCD 2023年第5期602-619,共18页
Variations of precipitation have great impacts on soil carbon cycle and decomposition of soil organic matter.Soil bacteria are crucial participants in regulating these ecological processes and vulnerable to altered pr... Variations of precipitation have great impacts on soil carbon cycle and decomposition of soil organic matter.Soil bacteria are crucial participants in regulating these ecological processes and vulnerable to altered precipitation.Studying the impacts of altered precipitation on soil bacterial community structure can provide a novel insight into the potential impacts of altered precipitation on soil carbon cycle and carbon storage of grassland.Therefore,soil bacterial community structure under a precipitation manipulation experiment was researched in a semi-arid desert grassland in Chinese Loess Plateau.Five precipitation levels,i.e.,control,reduced and increased precipitation by 40%and 20%,respectively(referred here as CK,DP40,DP20,IP40,and IP20)were set.The results showed that soil bacterial alpha diversity and rare bacteria significantly changed with altered precipitation,but the dominant bacteria and soil bacterial beta diversity did not change,which may be ascribed to the ecological strategy of soil bacteria.The linear discriminate analysis(LDA)effect size(LEfSe)method found that major response patterns of soil bacteria to altered precipitation were resource-limited and drought-tolerant populations.In addition,increasing precipitation greatly promoted inter-species competition,while decreasing precipitation highly facilitated inter-species cooperation.These changes in species interaction can promote different distribution ratios of bacterial populations under different precipitation conditions.In structural equation model(SEM)analysis,with changes in precipitation,plant growth characteristics were found to be drivers of soil bacterial community composition,while soil properties were not.In conclusion,our results indicated that in desert grassland ecosystem,the sensitive of soil rare bacteria to altered precipitation was stronger than that of dominant taxa,which may be related to the ecological strategy of bacteria,species interaction,and precipitation-induced variations of plant growth characteristics. 展开更多
关键词 plant-microbe interactions bacterial community diversity bacterial community composition bacterial interactions precipitation gradients
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植物提取物对肉鸡生长性能、养分消化率及盲肠微生物组成的影响 被引量:3
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作者 马铁华 马立 贾荣玲 《中国饲料》 北大核心 2018年第20期46-51,共6页
文章旨在研究日粮添加植物提取物替代抗生素对1~42 d肉鸡生长性能、养分消化率及盲肠微生物组成的影响。试验选择1日龄商品肉鸡840只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复28只鸡。对照组饲喂常规玉米-豆粕型日粮,抗生素组在对照组日粮中... 文章旨在研究日粮添加植物提取物替代抗生素对1~42 d肉鸡生长性能、养分消化率及盲肠微生物组成的影响。试验选择1日龄商品肉鸡840只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复28只鸡。对照组饲喂常规玉米-豆粕型日粮,抗生素组在对照组日粮中添加2 mg/kg阿维霉素,植物提取物组分别在对照组日粮中添加50、100和200 mg/kg植物提取物,试验从1 d开展到42 d。结果显示:随着植物提取物添加水平的升高,1~14 d肉鸡采食量表现为显著线性降低(P <0.05),29~42 d肉鸡日增重表现为显著线性和二次曲线关系(P <0.05)。日粮植物提取物添加水平对试验全期料重比的影响表现为显著线性关系(P <0.05),对采食量的影响表现为显著二次曲线关系(P <0.05)。与其他组相比,抗生素组显著提高了粗脂肪的回肠表观消化率和肠道总消化率(P <0.05),同时显著提高了灰分的肠道总消化率(P <0.05)。50 mg/kg植物提取物组较对照组显著提高了代谢能消化率(P <0.05)。与抗生素组相比,100和200 mg/kg植物提取物组显著降低了14 d肉鸡盲肠大肠杆菌数量(P <0.05);100和200 mg/kg植物提取物组较对照组显著提高了盲肠乳酸杆菌、双歧杆菌和革兰氏阳性菌含量(P <0.05)。结果表明:玉米-豆粕型日粮中添加100和200 mg/kg植物提取物可以替代抗生素来改善1~42 d肉鸡的料重比。日粮添加50 mg/kg植物提取物对有机物和代谢能的肠道总消化率具有提高作用。 展开更多
关键词 植物提取物 肉鸡 生长性能 养分消化率 盲肠微生物组分
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贵州不同气候油菜秆腐烂后微生物群落组成及其多样性 被引量:2
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作者 任春光 向立容 +2 位作者 刘曼 姚松林 向准 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2011年第9期106-109,共4页
为给贵州山区秸秆饲料发酵生产实践提供技术依据,采集贵州4个不同气候区长期堆放自然腐烂的油菜秸秆,用微生物培养法研究了不同气候类型对降解微生物数量、种类及群落多样性的影响。结果表明:微生物三大类群细菌、放线菌、真菌的数量差... 为给贵州山区秸秆饲料发酵生产实践提供技术依据,采集贵州4个不同气候区长期堆放自然腐烂的油菜秸秆,用微生物培养法研究了不同气候类型对降解微生物数量、种类及群落多样性的影响。结果表明:微生物三大类群细菌、放线菌、真菌的数量差异较大,细菌总数>放线菌总数>真菌总数。Shannon-Wiener和Simpson指数在赤水、贵阳两区最高,毕节、铜仁较低。在某种程度上说明赤水、贵阳两区域的生境条件较好,适宜于大多数降解真菌的生长;铜仁、毕节多样性指数偏低,说明这些区域的生境条件较差,不适宜大多数降解真菌的生长。因此,今后对秸秆降解菌的筛选可考虑从赤水、贵阳区域着手。 展开更多
关键词 油菜秸秆 微生物 群落组成 多样性 贵州
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玉米秸秆低温降解复合菌系降解能力及微生物组成研究 被引量:9
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作者 青格尔 于晓芳 +7 位作者 高聚林 王志刚 胡万吉 闹干朝鲁 王振 胡树平 孙继颖 屈佳伟 《中国生态农业学报(中英文)》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期1753-1765,共13页
根据还田秸秆配施尿素的生产实际,对玉米秸秆低温高效降解复合菌系GF-20进行氮源培养基驯化,探明其菌种组成和功能多样性及其与菌源菌种结构差异,完善复合菌系筛选方法,促进其开发利用。本文以低温高效降解复合菌系GF-20为研究对象,在... 根据还田秸秆配施尿素的生产实际,对玉米秸秆低温高效降解复合菌系GF-20进行氮源培养基驯化,探明其菌种组成和功能多样性及其与菌源菌种结构差异,完善复合菌系筛选方法,促进其开发利用。本文以低温高效降解复合菌系GF-20为研究对象,在硫酸铵和尿素不同配比下连续继代培养10代,获得不同氮源菌系(硫酸铵处理N1,硫酸铵和尿素混合处理N2-N5,尿素处理N6),测定其玉米秸秆降解率,评价复合菌系秸秆降解效率;采用MiSeq高通量测序对菌源土壤样品及不同氮源下继代培养的复合菌系菌种组成和功能多样性进行研究。结果显示N2处理玉米秸秆降解率显著高于其他处理;菌源土壤的Alpha多样性指数显著高于继代培养后的复合菌系,不同处理间N2处理显著高于其他氮处理;菌源和复合菌间以及不同氮处理间菌种组成具有显著差异,N2处理菌种组成多样性较高,菌群结构更加丰富、均匀,且碳水化合物的代谢通路丰度较高。菌源经限制性继代筛选后得到了参与玉米秸秆降解过程的功能菌,能有效提高秸秆降解率,其在硫酸铵和尿素氮源为0.16%+0.04%的条件下,菌系的秸秆降解效率较高,这为复合菌的生产实际开发利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 菌源 复合菌系 氮源 高通量测序 菌种组成多样性 玉米秸秆降解
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基质辅助激光解析飞行质谱法检测空肠弯曲菌及李斯特菌 被引量:8
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作者 屠博文 吉俊敏 +4 位作者 杜强 黎俊宏 唐宏兵 熊吉滨 韩晓冬 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第20期262-267,共6页
目的:通过VITEK MS微生物检测系统对养殖场及市售活鸡来源的空肠弯曲菌和单核细胞性李斯特菌进行激光解析飞行质谱鉴定,建立两种致病菌的质谱鉴定方法。方法:从样品中分离获得疑似的空肠弯曲菌和单核细胞性李斯特菌,经不同配比的基质液... 目的:通过VITEK MS微生物检测系统对养殖场及市售活鸡来源的空肠弯曲菌和单核细胞性李斯特菌进行激光解析飞行质谱鉴定,建立两种致病菌的质谱鉴定方法。方法:从样品中分离获得疑似的空肠弯曲菌和单核细胞性李斯特菌,经不同配比的基质液处理后进行质谱鉴定。通过分析检出菌特征峰及相对丰度差异来评价不同配比基质液对两种致病菌检测的影响。结果:空肠弯曲菌和李斯特菌对基质液配比要求具有明显差异,前者不需要经过甲酸裂解,而对三氟乙酸含量敏感,后者鉴定结果受到甲酸裂解制约。基质液含水量控制在体积分数30%可以有效避免特征峰缺失并提高检出率。结论:控制基质液的含水量、基质浓度和三氟乙酸含量可以增加空肠弯曲菌和李斯特菌的特征峰数量,增强相对丰度,提高致病菌检出率。基质液配比优化研究有助于增强食源性致病菌快速鉴定能力,有助于提高疾病预防和食源性风险监测的时效性。 展开更多
关键词 VITEKMS微生物检测系统 空肠弯曲菌 单核细胞性李斯特菌 基质液配比 微生物质谱检测方法
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设施栽培下香石竹根际微生物种群结构及数量消长 被引量:3
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作者 孙传伯 官会林 +4 位作者 毕云青 郭云周 李云 刘士清 廖梓良 《农机化研究》 北大核心 2008年第10期180-184,共5页
从3个设施栽培基地采集香石竹发病株和正常株根际土壤,用混菌法分析计数细菌,稀释涂布法分离计数真菌与放线菌,主要研究设施栽培条件下的作物发病与不发病根际土壤微生物的变化组成与差别。分析结果表明,在设施栽培下,土壤中微生物种群... 从3个设施栽培基地采集香石竹发病株和正常株根际土壤,用混菌法分析计数细菌,稀释涂布法分离计数真菌与放线菌,主要研究设施栽培条件下的作物发病与不发病根际土壤微生物的变化组成与差别。分析结果表明,在设施栽培下,土壤中微生物种群以细菌为主,其次为真菌,放线菌数最少;香石竹根际微生物总量的变化主要表现在细菌数量的变化上。正常株和发病株对比,正常株根际土壤中真菌和放线菌的数量明显低于发病株,正常株下厌氧性生长菌数量高于发病株;在设施栽培下,香石竹的发病与真菌和放线菌存在有较密切的关系,病症主要是立枯病与枯萎病。根际土壤中,微生物组成的不同有一定制约病害发生的作用,这为预测、预报和病害防治提供了一定的基础参考依据。 展开更多
关键词 香石竹 根际微生物 设施土壤 数量变化
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长期氮沉降对杉木人工林土壤微生物生物量和群落组成的影响 被引量:2
10
作者 沈芳芳 徐晋 陈官鹏 《南昌工程学院学报》 CAS 2019年第4期29-35,共7页
为了探讨长期(> 10a)氮沉降对森林生态系统土壤微生物的影响,选择杉木人工林为研究对象,设定了4个水平的人工模拟氮沉降试验,分别是N0(0 kg·hm^-2·yr^-1)、N1(60 kg·hm^-2·yr^-1)、N2(120 kg·hm^-2·yr... 为了探讨长期(> 10a)氮沉降对森林生态系统土壤微生物的影响,选择杉木人工林为研究对象,设定了4个水平的人工模拟氮沉降试验,分别是N0(0 kg·hm^-2·yr^-1)、N1(60 kg·hm^-2·yr^-1)、N2(120 kg·hm^-2·yr^-1)和N3(240 kg·hm^-2·yr^-1)。基于14a野外氮沉降处理后,利用氯仿熏蒸法和磷脂脂肪酸(PLFA)法,分析不同氮沉降处理水平对不同土层(0~20 cm、20~40 cm、40~60 cm)土壤微生物量碳(MBC)、微生物量氮(MBN)和微生物群落组成的影响。结果表明,土壤微生物生物量均呈现随土层加深而降低的趋势,即0~20 cm> 20~40 cm>40~60 cm;低氮处理(N1)能促进土壤MBC的增加,而高氮处理(N3)抑制了土壤MBC和MBN;氮沉降处理对土壤的微生物类群总量(总PLFAs)、细菌生物量、真菌生物量、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均没有显著影响,但N3处理显著降低了20~40cm土层的丛枝菌根真菌生物量。Pearson分析表明,土壤微生物量碳、氮与微生物群落组成之间关系密切。该研究结果为预测长期气候变化背景下森林土壤微生物对其的响应提供了科学依据。 展开更多
关键词 长期氮沉降 杉木人工林 土壤微生物 微生物量 微生物群落组成
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小叶锦鸡儿灌丛对草地土壤固氮微生物群落的影响 被引量:1
11
作者 王春雯 赵芳 +2 位作者 张晨 解李娜 马成仓 《草业学报》 CSCD 北大核心 2022年第10期28-40,共13页
草原灌丛化已成为全球干旱和半干旱地区的普遍现象,关于灌木扩张对草地土壤固氮微生物群落的影响及其机制尚不清楚。小叶锦鸡儿是广泛生长于内蒙古草原的豆科灌木,研究其对土壤固氮微生物群落的影响具有重要意义。本研究采用传统培养法... 草原灌丛化已成为全球干旱和半干旱地区的普遍现象,关于灌木扩张对草地土壤固氮微生物群落的影响及其机制尚不清楚。小叶锦鸡儿是广泛生长于内蒙古草原的豆科灌木,研究其对土壤固氮微生物群落的影响具有重要意义。本研究采用传统培养法结合分子生物学技术,比较了荒漠草原(干旱地区)和典型草原(半干旱地区)小叶锦鸡儿灌丛内外不同土壤深度固氮微生物群落的差异,并从灌丛对群落物种的选择性、灌丛沃岛效应、灌丛效应和干旱效应的相互关系等方面探讨引起这些差异的机制。结果表明:小叶锦鸡儿灌丛不仅增加了固氮微生物群落的物种丰富度和多度,而且改变了群落组成。群落组成的改变表现在37.50%~58.33%种属的多度发生显著变化、优势属及其优势地位改变、灌丛内外Jaccard相异性指数较大(0.40~0.76)和灌丛内外NMDS(非度量多维度尺度分析)群落组成排序图的分异;ANOSIM检验表明灌丛内外群落组成差异显著。灌丛对固氮微生物群落的效应随着土层深度增加而衰减,随着干旱增加而加强。灌丛对固氮微生物群落的影响大于气候干旱对其的影响。灌木小叶锦鸡儿对固氮微生物群落影响机理是:1)灌丛对固氮微生物物种具有选择性;2)灌丛通过改变土壤理化性质而影响了固氮微生物群落;3)气候干旱增强了灌丛对固氮微生物群落的影响;4)灌丛还通过缓解干旱的作用而影响固氮微生物群落。 展开更多
关键词 气候干旱 固氮微生物 群落组成 沃岛效应 灌丛化
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Effects of n-3 Fatty Acids Supplementation on Performance, Relative Organ Weight and Fatty Acid Composition of Thigh Meat in Broiler Chickens
12
作者 Li Yuanfeng Wang Yachao +1 位作者 Ao Xiang He Jian 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2018年第5期287-292,共6页
This study was conducted to evaluate the effects of dietary supplementation with marine microbe accumulating n-3 fatty acids on growth performance, relative organ weight and fatty acid composition of thigh meat in bro... This study was conducted to evaluate the effects of dietary supplementation with marine microbe accumulating n-3 fatty acids on growth performance, relative organ weight and fatty acid composition of thigh meat in broilers. A total of 480 broilers were randomly allotted to three treat-ments with eight replications per treatment and 20 chicks per pen. A corn-soybean meal-based diet was formulated as a control diet and the broilers were then provided with one of the following dietary treatments:(1) CON(basal diet);(2) N0.1(basal diet+0.10% marine microbe accumulating n-3 fatty acids);(3) N0.2(basal diet+0.20% marine microbe accumulating n-3 fatty acids). No significant differences were observed in the growth performance or the relative organ weight among treatments. However, the levels of saturated fatty acids(SFA) and monounsaturated fatty acids(MUFA)were significantly lower(P<0.05) in groups that received the n-3 fatty acids treatments, whereas polyunsaturated fatty acids(PUFA) were increased(P<0.05) significantly in these groups. Overall, these results indicate that dietary supplementation with marine microbe accumulating n-3 fatty acids can increase PUFA and decrease SFA and MUFA in thigh meat. 展开更多
关键词 BROILER Fatty acid composition Marine microbe accumulating n-3 fatty acids Growth performance Relative organ weight
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微生物发酵饲料生产关键因素的优化及发酵过程成分变化分析 被引量:15
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作者 林标声 罗建 +1 位作者 李益明 杨小燕 《中国农学通报》 2015年第32期1-6,共6页
为研究优化微生物发酵饲料生产的关键因素及发酵过程成分变化,以水分、温度、能量和蛋白等关键因素考察其对发酵饲料生产的影响,进行优化选择,并对发酵过程中各营养成分的变化进行测定分析。结果表明:高糖分、低蛋白的饲料配方、34... 为研究优化微生物发酵饲料生产的关键因素及发酵过程成分变化,以水分、温度、能量和蛋白等关键因素考察其对发酵饲料生产的影响,进行优化选择,并对发酵过程中各营养成分的变化进行测定分析。结果表明:高糖分、低蛋白的饲料配方、34%-36%含水量、较高的发酵温度更有利于菌株生产和实际生产需求。发酵过程中,各菌株相互作用,发酵144h趋于成熟,乳酸菌生长达到顶峰1.86×10^9个/g,乳酸含量最高达到0.89%;随着时间的延长,物料的总能、纤维、异硫氰酸酯含量缓慢减少,水分和蛋白含量略有增加;维生素含量动态稳定,高低顺序为:VB〉VF〉VK〉VA〉VD;氨基酸组成向优质化转变,其谷氨酸、脯氨酸的含量缓慢下降,甘氨酸、苯丙氨酸的含量缓慢增加。优质的微生物发酵饲料有利于提高畜禽饲养的肠道平衡、适口性和安全性,应用前景广阔。 展开更多
关键词 微生物 发酵饲料 关键因素 成分变化 分析
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微塑料对沉积物细菌群落组成和多样性的影响 被引量:10
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作者 李汶璐 王志超 +2 位作者 杨文焕 张博文 李卫平 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第5期2606-2613,共8页
微塑料普遍存在于河口、海岸和深海沉积物中,能直接或间接地对沉积环境中细菌和真菌群落产生影响.为探究微塑料对沉积物细菌群落组成和多样性的影响,通过向沉积物中分别添加不同丰度(2%、5%、10%)和类型(PE、PVC)的微塑料颗粒,进行30 d... 微塑料普遍存在于河口、海岸和深海沉积物中,能直接或间接地对沉积环境中细菌和真菌群落产生影响.为探究微塑料对沉积物细菌群落组成和多样性的影响,通过向沉积物中分别添加不同丰度(2%、5%、10%)和类型(PE、PVC)的微塑料颗粒,进行30 d的微塑料污染模拟实验,分析不同微塑料处理中微生物群落结构和多样性差异.结果表明,微塑料对菌群多样性无显著影响,但能降低群落丰富度,且添加PE和10%PVC下降最显著;添加微塑料使放线菌门、拟杆菌门和酸杆菌门等相对丰度上升,后壁菌门相对丰度显著下降;伯克霍尔德氏菌科和假单胞菌科等涉及氮循环的菌群在添加PE以及2%和10%PVC后相对丰度显著增加,而鞘氨醇单胞菌科等与多种有害污染物生物降解作用有关菌群的相对丰度明显下降;KEGG代谢通路预测显示,添加PE和较高丰度(5%、10%)PVC使菌群膜转运蛋白、细胞运动和外源物质生物降解等功能显著改善,氨基酸代谢、碳水化合物代谢和能量代谢等功能受到抑制.研究可为微塑料污染对沉积物养分转化和外源污染物降解的影响研究提供理论基础. 展开更多
关键词 微塑料 沉积物 微生物 群落组成 多样性 功能
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鸡肠道微生物组成及影响因素的研究进展 被引量:9
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作者 杨季 王思博 +2 位作者 赵旦华 马渭青 许丽 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第9期34-37,共4页
动物肠道内的复杂菌群对动物机体的代谢和免疫有重要作用。鸡肠道微生物的生长定植容易受到如日龄、饲粮、饲料添加剂和环境等多种因素的影响。维持肠道内有益微生物群落多样性和微生态平衡是保证肠道发挥正常生理功能的前提。文章阐述... 动物肠道内的复杂菌群对动物机体的代谢和免疫有重要作用。鸡肠道微生物的生长定植容易受到如日龄、饲粮、饲料添加剂和环境等多种因素的影响。维持肠道内有益微生物群落多样性和微生态平衡是保证肠道发挥正常生理功能的前提。文章阐述了鸡肠道微生物的组成多样性和影响其组成的因素,旨在为对鸡肠道菌群的进一步研究提供理论依据。 展开更多
关键词 肠道微生物 组成 多样性 影响因素
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蜜蜂肠道微生物的组成与功能研究进展
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作者 戴淑颖 刘彬 张丽珍 《蜜蜂杂志》 2024年第9期1-7,共7页
蜜蜂是全球粮食生产的关键要素,是许多作物的传粉媒介,具有很高的经济、生态价值。然而,随着全球农业集约化的发展、栖息地丧失、农药滥用以及各种环境压力,蜜蜂的生存受到严重威胁。蜜蜂与其肠道内的微生物在长期的共同进化中形成了紧... 蜜蜂是全球粮食生产的关键要素,是许多作物的传粉媒介,具有很高的经济、生态价值。然而,随着全球农业集约化的发展、栖息地丧失、农药滥用以及各种环境压力,蜜蜂的生存受到严重威胁。蜜蜂与其肠道内的微生物在长期的共同进化中形成了紧密的联系。其肠道微生物在新陈代谢、生长发育、免疫调节以及行为调控等方面起着重要作用。本文基于近年来国内外的研究,综述了蜜蜂肠道微生物的组成与分布及肠道微生物群在宿主体内发挥的功能作用,在进一步探索肠道微生物与宿主之间的相互联系以及为应用肠道微生物来改善蜜蜂的健康提供参考。 展开更多
关键词 蜜蜂 肠道微生物 组成 功能
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Effects of seasonal variations on soil microbial community composition of two typical zonal vegetation types in the Wuyi Mountains 被引量:6
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作者 WU Ze-yan LIN Wen-xiong +5 位作者 LI Jian-ju LIU Jin-fu LI Bai-lian WU Lin-kun FANG Chang-xun ZHANG Zhi-xing 《Journal of Mountain Science》 SCIE CSCD 2016年第6期1056-1065,共10页
Seasonal shifts play an important role in soil microbial community composition. This study examined the hypothesis that soil microbial community structure would vary with seasonal shifts in the Wuyi Mountains in South... Seasonal shifts play an important role in soil microbial community composition. This study examined the hypothesis that soil microbial community structure would vary with seasonal shifts in the Wuyi Mountains in Southeast China, and that two representative tree species (Castanopisi carlesii and Cunninghamia lanceolata) may have different soil microbial community composition. Phospholipids fatty acid analysis (PLFA) of seasonal shifts and was used to assess the effect vegetation types on soil microbial community structure. A total of 22 different PLFAs were identified from all the soil samples. The bacterial PLFAs accounted for 62.37% of the total PLFAs, followed by fungi (28.94%), and the minimum was actinomycetes (6.41%). Overall, the level of PLFAs in C. carlesii soil was greater than those in C. lanceolata soil, and significant differences were observed in some seasons. The amounts of total, bacteria, actinomycic and fungal PLFAs significantly changed with the seasons and followed a sequence order (summer 〉 autumn 〉 spring 〉 winter). The bacteria/fungi PLFAs and G (+)/G (-) PLFAs of two vegetation types also changed with the seasons and the ratios in summer and autumn were higher than those in spring and winter. The correlation analysis of microbial PLFAs and soil physicochemical properties showed that the total, bacteria, fungal, actinomycic, G (+) and G (-) PLFAs were significantly positive correlation with TOC, TN, TP, TK and moisture content. We concluded that the seasonal shifts and vegetation types affect soil microbial community composition by changing the soil physicochemical properties. 展开更多
关键词 Seasonal shifts Soil microbes Community composition Castanopisi carlesii Cunninghamia lanceolata
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聚乙烯微塑料对盐渍化土壤微生物群落的影响
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作者 王志超 李哲 +3 位作者 李嘉辰 屈忠义 杨文焕 李卫平 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第5期3088-3097,共10页
地膜覆盖保墒已成为盐渍化土壤种植中重要的农艺措施,而盐渍化与微塑料双重胁迫对土壤微生物的影响越来越受到重视.为探究聚乙烯微塑料对盐渍化土壤微生物群落的影响,通过室内模拟盐渍化土壤环境中微塑料污染的方法,探究不同类型(氯盐... 地膜覆盖保墒已成为盐渍化土壤种植中重要的农艺措施,而盐渍化与微塑料双重胁迫对土壤微生物的影响越来越受到重视.为探究聚乙烯微塑料对盐渍化土壤微生物群落的影响,通过室内模拟盐渍化土壤环境中微塑料污染的方法,探究不同类型(氯盐类和硫酸盐类)和不同含量(弱、中、强)的盐渍化土壤赋存不同丰度聚乙烯(PE)微塑料(土样干重的1%和4%)条件下对土壤微生物群落的影响.结果表明,PE微塑料会降低盐渍化土壤微生物群落多样性和丰富度,且硫酸盐类盐渍土处理受到的影响更强烈.赋存PE微塑料后不同处理微生物组成基本一致,但其相对丰度会发生变化,硫酸盐类盐渍土处理中各菌群相对丰度的变化较氯盐类盐渍土处理更强;门水平上,变形菌门相对丰度与赋存PE微塑料丰度呈正相关,而拟杆菌门、放线菌门和酸杆菌门相对丰度与赋存PE微塑料丰度呈负相关;科水平上,黄杆菌科、食碱菌科、盐单胞菌科和鞘脂单胞菌科相对丰度随赋存PE微塑料丰度增大而增大.KEGG代谢通路预测显示,赋存PE微塑料会降低微生物新陈代谢和遗传信息等功能相对丰度,硫酸盐类盐渍土对新陈代谢功能的抑制作用强于氯盐类盐渍土,而对遗传信息功能的抑制效果弱于氯盐类盐渍土;新陈代谢功能二级通道中氨基酸代谢、碳水化合物代谢、能量代谢等功能受到抑制,推测新陈代谢功能的降低可能是由于上述二级代谢通路相对丰度降低引起的.试验结果可为微塑料和盐渍化双重污染条件下对土壤环境的影响研究提供理论依据. 展开更多
关键词 聚乙烯微塑料(PE MPs) 盐渍化土壤 微生物 组成和多样性 功能
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猪低蛋白质饲粮研究进展 被引量:5
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作者 周俊言 曾祥芳 谯仕彦 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期6146-6151,共6页
通过补充工业晶体氨基酸,低蛋白质饲粮可以在饲粮蛋白质水平降低的条件下准确满足猪的氨基酸营养需要。正确应用低蛋白质饲粮既能促进猪生长性能的发挥,又能减少其代谢负担,提高营养物质利用效率,促进肠道健康,节约生产成本与饲料资源,... 通过补充工业晶体氨基酸,低蛋白质饲粮可以在饲粮蛋白质水平降低的条件下准确满足猪的氨基酸营养需要。正确应用低蛋白质饲粮既能促进猪生长性能的发挥,又能减少其代谢负担,提高营养物质利用效率,促进肠道健康,节约生产成本与饲料资源,保护环境。本文从肠道微生物组成与代谢、非蛋白氮及N-氨甲酰谷氨酸的应用效果和淀粉组成对氨基酸吸收与肌肉合成的影响等方面综述了低蛋白质饲粮近年来的研究进展,以期为相关研究工作提供一定的参考和帮助。 展开更多
关键词 低蛋白质饲粮 肠道微生物 非蛋白氮 N-氨甲酰谷氨酸 淀粉组成
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Optimization on Production Key Factors of Microbial Fermented Feed and Analysis on Composition Variation During Fermentation 被引量:4
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作者 Lin Biaosheng Luo Jian +3 位作者 Li Yiming He Yuqin Luo Maochun Yang Xiaoyan 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2017年第3期179-183,194,共6页
[ Objective] In order to study the production key factors of microbial fermented feed and the composition variation during fermentation. [ Methods ] Water, temperature, energy and protein were selected to study the ef... [ Objective] In order to study the production key factors of microbial fermented feed and the composition variation during fermentation. [ Methods ] Water, temperature, energy and protein were selected to study the effects on microbial fermented feed. And the fermentation conditions were optimized. Changes on nutrient composition during fermentation were determined and analyzed. [ Result ] Test results showed that feed formula with high sugar content, low protein, 34% - 36% water content, high fermentation temperature was more conducive to the production and actual production needs of fermentation strains. During the fermentation, strains showed interactions, test tended to be completed at the 144^th h after the fermentation, and number of lactic acid bacteria reached the peak of 1.86×10^9 strain/g, contents of lactic acid could even reach 0.89%. As time prolonged, contents of total energy, fiber and isothiocyanate gradually reduced, while contents of water and protein increased slightly. Contents of vitamin were stable, which in an order of VB〉 VE 〉 Vx 〉 VA 〉 VD. Composition of amino acids showed an better change, contents of glutamic acid and proline decreased slowly, while contents of glycine and phenylalanine increased slowly. [ Conclusion] High quality microbial fermentation feed could improve the palatability and safety of feed and keep the intestinal balance of livestock and poultry, which had broad application prospect. 展开更多
关键词 microbes Fermented feed Key factors composition variation ANALYSIS
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