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题名贵州名茶都匀毛尖的品质与环境的相关性
被引量：17
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作者
龙杰
毕坤
任海利
韩晓彤
杨瑞东
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机构
贵州大学资源与环境学院
贵州地质矿产勘探局
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出处
《贵州农业科学》
CAS
北大核心
2011年第9期36-39,共4页
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基金
国家211重点学科建设项目"贵州优势农产品地质背景研究"(KST-2009001)
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文摘
为探讨环境因素对都匀毛尖品质的影响,通过对都匀哨脚茶园的地理位置、地形地貌、气候、基岩、土壤、水文等环境因素的分析,揭示了都匀毛尖与环境因素的相关性。结果表明:哨脚茶园的地质土壤、降雨、光照等环境条件均有利于茶树生长和茶叶品质的形成。该区茶叶应该向优质、绿色方向发展。其他类似环境区可作为优质都匀毛尖的种植区。
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关键词
都匀毛尖
茶叶品质
地质背景
中酸性岩
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Keywords
Duyun tippy tea
tea quality
geological background
medium-basic rocks
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名日照绿茶与地质背景相关性浅析
被引量：8
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作者
戴炳仁
王申
袁洪刚
刘俊玉
高会卿
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机构
山东省第八地质矿产勘查院
日照市茶叶试验研究站
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出处
《山东地质》
2003年第C00期29-32,37,共5页
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文摘
日照绿茶是发展较晚的优质绿茶,以其汤色明亮、叶底嫩绿、滋味鲜醇清香而闻名,但其内在品质、潜在价值、发展空间尚为未知。该文通过对日照市独特的地理位置、地形地貌、气候、基岩、土壤、水文等地质背景进行相关参数的研究对比,揭示了优质茶园与地质背景的相关性。绿茶中丰富的微量元素,特别是特色有益元素"Se"的含量较高,为日照茶品牌的创新开发拓宽了视野。
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关键词
绿茶
地质背景
中酸性岩
山东
日照市
茶叶品质
微量元素
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Keywords
Green tea produced in Rizhao
tea quality
geological background
medium-basic rocks
browning soil
Rizhao in Shandong province
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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